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      技能大賽與高職院校實(shí)訓(xùn)平臺(tái)建設(shè)
      ——由商務(wù)英語專業(yè)技能大賽說開去

      2014-02-12 07:59:30
      關(guān)鍵詞:國際貿(mào)易商務(wù)英語大賽

      (天津城市職業(yè)學(xué)院,天津 300250)

      一、技能大賽對(duì)商英專業(yè)的引領(lǐng)作用

      商務(wù)英語專業(yè)EBP (English For Business Purpose )是ESP (English for Specific Purposes)的一個(gè)重要分支。所謂ESP就是培養(yǎng)商務(wù)英語專業(yè)的學(xué)生們用英語進(jìn)行對(duì)外貿(mào)易交流的能力。ESP主要是在1960s發(fā)展形成的, 起因是在語言教育實(shí)踐中,人們認(rèn)識(shí)到一個(gè)文學(xué)的, 以人文為主(literary,humanities-based)語言教學(xué)對(duì)非語言專業(yè)的學(xué)生作用不大。 ESP作為一種教學(xué)路子在專業(yè)英語和非專業(yè)英語學(xué)科中廣泛應(yīng)用。外語專業(yè)向ESP靠攏體現(xiàn)在一些高校對(duì)教學(xué)的改革。從培養(yǎng)純粹的外語人才到復(fù)合型,應(yīng)用型外語人才……( 束定方,2004,102- 103 ) 。因此商英教學(xué)中實(shí)訓(xùn)平臺(tái)建設(shè)更要突出的“商英結(jié)合、商學(xué)結(jié)合”的特點(diǎn),把英語教學(xué)和商務(wù)知識(shí)結(jié)合,學(xué)習(xí)和商務(wù)實(shí)踐結(jié)合在一起。以實(shí)際操作為主的技能大賽為商英教學(xué)搭建了一個(gè)虛擬的實(shí)訓(xùn)平臺(tái),并在確立培養(yǎng)目標(biāo)、提高專業(yè)核心能力、課程定位等方面起到了引領(lǐng)作用。

      二、大賽作為商務(wù)英語專業(yè)實(shí)訓(xùn)平臺(tái)的功能

      商務(wù)英語專業(yè)的實(shí)訓(xùn)不同于理工類專業(yè), 其實(shí)訓(xùn)主要不是通過學(xué)校設(shè)備的購置使用來實(shí)現(xiàn)技能的培養(yǎng), 而是主要通過對(duì)業(yè)務(wù)流程的模擬操作或真實(shí)體驗(yàn)來培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐技能。專業(yè)實(shí)訓(xùn)既是商務(wù)英語專業(yè)教學(xué)的難點(diǎn),又是教學(xué)的重點(diǎn)。例如在競賽中,考查來自全國參賽隊(duì)伍的貨物貿(mào)易出口業(yè)務(wù)能力,包括出口方案設(shè)計(jì)與營銷、出口業(yè)務(wù)核算、出口貿(mào)易談判和出口合同執(zhí)行的能力。各參賽選手想要在比賽中脫穎而出,在平時(shí)的教學(xué)和實(shí)訓(xùn)中要突出這些方面的訓(xùn)練,無形中為實(shí)訓(xùn)提出了要求和目標(biāo),也就是構(gòu)建了商務(wù)英語教學(xué)中的實(shí)訓(xùn)平臺(tái)。

      1.產(chǎn)學(xué)研合作

      本競賽分為國際貿(mào)易師組和助理國際貿(mào)易師組,依據(jù)中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)《國際貿(mào)易業(yè)務(wù)的職業(yè)分類和資質(zhì)管理》(GB/T 28158-2011)國際貿(mào)易師職業(yè)資質(zhì)和助理國際貿(mào)易師職業(yè)資質(zhì)設(shè)計(jì),競賽內(nèi)容為相應(yīng)資質(zhì)的工作內(nèi)容,測評(píng)對(duì)象為相應(yīng)資質(zhì)的業(yè)務(wù)知識(shí)和職業(yè)技能。通過參加技能大賽,教師會(huì)了解到學(xué)生需要什么,企業(yè)需要什么,從而在以后的教學(xué)研究中,加強(qiáng)課程建設(shè)、教學(xué)模式的研究,也會(huì)在今后的科研活動(dòng)中,有針對(duì)性地與企業(yè)合作,解決企業(yè)的技術(shù)、管理和生產(chǎn)中的問題,形成更廣范圍的產(chǎn)學(xué)研合作模式。有利于學(xué)生綜合能力的提升,在工作中能順利與社會(huì)需求接軌,滿足社會(huì)的需要。

      2.賽教相融

      由于參加技能大賽一般來說,都要經(jīng)過層層選拔,這對(duì)每一個(gè)同學(xué)都是機(jī)會(huì),因此在整個(gè)班級(jí),甚至整個(gè)學(xué)校都會(huì)形成一股“ 賽教相融、工學(xué)結(jié)合” 的學(xué)習(xí)高潮,變被動(dòng)學(xué)習(xí)為主動(dòng)學(xué)習(xí)。每年的技能競賽任務(wù)對(duì)學(xué)生的綜合能力要求是逐年提高的,這也要求教師在給學(xué)生進(jìn)行知識(shí)講授的時(shí)候,不斷學(xué)習(xí),豐富課程內(nèi)容,提高知識(shí)綜合應(yīng)用能力,實(shí)施動(dòng)手操作能力,從而形成師生共同學(xué)習(xí),共同參與的“賽教相融、工學(xué)結(jié)合”教學(xué)模式。即技能大賽具有教學(xué)中的風(fēng)向標(biāo)作用, 學(xué)生和教師會(huì)以技能大賽為標(biāo)準(zhǔn)完善自身的學(xué)習(xí)和教學(xué)過程。使自身能力盡量滿足技能大賽的各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)的需要。

      3.大賽引領(lǐng)課程設(shè)計(jì)

      本競賽的四個(gè)模塊,分別考察選手出口業(yè)務(wù)策劃和出口商品網(wǎng)絡(luò)展示的能力,對(duì)出口商品進(jìn)行成本核算的能力、出口商品交易條件與進(jìn)口商用英語洽談并最終形成合同的能力,和執(zhí)行貿(mào)易合同以及辦理審證、托運(yùn)、報(bào)檢、報(bào)關(guān)、結(jié)匯手續(xù)的能力。這就需要老師,在平時(shí)的日常教學(xué)中,突出培養(yǎng)學(xué)生初步具備國際貿(mào)易師的基本能力,在課程設(shè)計(jì)和安排在上用競賽帶動(dòng)整個(gè)實(shí)訓(xùn)內(nèi)容。在口語方面?zhèn)戎貙W(xué)生談判技巧及語言的訓(xùn)練在實(shí)際操作方面?zhèn)戎貙W(xué)生制單、核算、報(bào)關(guān)等能力的訓(xùn)練,既提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情做到有的放矢,有完善了教學(xué)效果,并且提高了課堂知識(shí)與社會(huì)的結(jié)合度,能使學(xué)生更快更好地將所學(xué)技能運(yùn)用到工作中去。

      4.全面提升個(gè)人職業(yè)素質(zhì)

      技能大賽中來自全國的各個(gè)高校的參賽選手展示和考核著自己各方面的能力,不僅體現(xiàn)在個(gè)人的專業(yè)能力上,還有其他諸如禮儀、表達(dá)、口語、團(tuán)隊(duì)合作等方面的能力。這樣就使我們對(duì)學(xué)生的評(píng)價(jià)機(jī)制得以豐富和提升,不再是局限于書面的成績,而是有了更加綜合和全面的考核方法以及評(píng)價(jià)機(jī)制,同時(shí)也能充分調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。

      三、技能大賽作為商務(wù)英語專業(yè)的實(shí)訓(xùn)平臺(tái)的局限性

      為使實(shí)訓(xùn)平臺(tái)體系具備上述功能,平臺(tái)體系建設(shè)須把握下述原則,符合下述要求:

      1.實(shí)訓(xùn)平臺(tái)應(yīng)具有專業(yè)基本技能操作的真實(shí)性或仿真性

      實(shí)訓(xùn)平臺(tái)應(yīng)能使學(xué)生按照外經(jīng)貿(mào)崗位對(duì)技能的要求實(shí)施實(shí)際操作訓(xùn)練。例如在出口合同執(zhí)行模塊選手在給定的軟件環(huán)境中完成任務(wù),打印所需單證,前往模擬的業(yè)務(wù)單位辦理具體手續(xù),并提交相關(guān)的電子單證。但是這一環(huán)節(jié)只是模擬了貿(mào)易流程中的部分環(huán)節(jié),比如尋找貿(mào)易伙伴,交易準(zhǔn)備、交易的磋商等環(huán)節(jié)沒有涉及,而這些是商務(wù)英語活動(dòng)中必不可少的要素,是否具備的各種溝通技巧及英語表達(dá)能力更是實(shí)際工作中是否能夠取得成效的前提。

      2.實(shí)訓(xùn)平臺(tái)在技術(shù)上應(yīng)具有專業(yè)領(lǐng)域的先進(jìn)性

      實(shí)訓(xùn)平臺(tái)應(yīng)能使學(xué)生在模擬實(shí)驗(yàn)中,學(xué)到和掌握本專業(yè)領(lǐng)域先進(jìn)的能力,提高綜合應(yīng)用能力。如本競賽有出口方案設(shè)計(jì)與營銷模塊,主要考察選手出口業(yè)務(wù)策劃和出口商品網(wǎng)絡(luò)展示的能力。選手需在場外編寫完成《出口商品經(jīng)營方案》并據(jù)此設(shè)計(jì)出口產(chǎn)品宣傳網(wǎng)頁。這一模塊是第二屆貿(mào)易比賽中新加的內(nèi)容,也就是說主辦方開始對(duì)實(shí)訓(xùn)平臺(tái)技術(shù)層面有了新的思考。學(xué)生需要在制作網(wǎng)頁的過程中了解市場營銷的相關(guān)知識(shí),和最新的營銷理念,同時(shí)也需要掌握網(wǎng)絡(luò)設(shè)計(jì)軟件的應(yīng)用和操作。然而在技術(shù)上的先進(jìn)性在本競賽中體現(xiàn)的仍有能夠繼續(xù)完善的空間。例如SIMTRADE虛擬試驗(yàn)室外貿(mào)實(shí)習(xí)平臺(tái)系統(tǒng),可以使每個(gè)參與外貿(mào)實(shí)習(xí)平臺(tái)虛擬貿(mào)易的學(xué)生都將按照實(shí)習(xí)計(jì)劃扮演貿(mào)易業(yè)務(wù)流程中的不同當(dāng)事人,從而共同組成模擬貿(mào)易環(huán)境,通過這種相互競爭和協(xié)作的角色扮演,他們將面對(duì)出口商、進(jìn)口商、政府、供應(yīng)商、甚至銀行的日常工作,從而熟練掌握各種業(yè)務(wù)技巧,體會(huì)各種主體之間的互動(dòng)關(guān)系。從而真正了解國際貿(mào)易中的業(yè)務(wù)流、資金流和物流的運(yùn)作方式。若比賽中有本行業(yè)各種先進(jìn)軟件的引入,對(duì)學(xué)生綜合能力的提升以及對(duì)先進(jìn)技術(shù)的掌握將會(huì)有更大的促進(jìn)作用,也會(huì)對(duì)國際貿(mào)易整個(gè)流程有更加深刻的理解。

      3.實(shí)訓(xùn)平臺(tái)在功能作用方面應(yīng)具有綜合性

      實(shí)訓(xùn)平臺(tái)應(yīng)利于學(xué)生熟悉和掌握本專業(yè)的核心技術(shù)和技能,能使學(xué)生的綜合能力和素質(zhì)能得到訓(xùn)練與提高。本競賽的綜合能力考查方面的特征比較突出,主要涉及兩種語言的轉(zhuǎn)換,口語和書面語的表達(dá),精確的計(jì)算及制作單據(jù)能力的訓(xùn)練和培養(yǎng)。 然而在技能大賽中忽視了書面英語表達(dá)的能力即外貿(mào)英語函電的寫作與溝通能力,具備了這項(xiàng)能力才能使國際貿(mào)易業(yè)務(wù)員在與合作方,政府,銀行和供應(yīng)商之間有效溝通。英語函電的寫作和郵件往來的處理能力直接關(guān)系到交易是否能夠順利達(dá)成,因此寫作能力在比賽中無法得到提升和鍛煉也是本技能大賽的缺陷。

      四、實(shí)訓(xùn)平臺(tái)的配套建設(shè)

      通過以上的分析,我們不難看出,為了使對(duì)國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易人才符合成長規(guī)律滿足市場和社會(huì)的需要,單靠競賽來構(gòu)建實(shí)訓(xùn)平臺(tái)還是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,需要從更多的方面加強(qiáng)實(shí)訓(xùn)平臺(tái)的配套建設(shè)。由我校近兩年參與國際貿(mào)易競賽得出的經(jīng)驗(yàn)來看,國際貿(mào)易實(shí)訓(xùn)平臺(tái)架構(gòu)主要應(yīng)由下面四部分組成

      1.課堂技能練習(xí)平臺(tái)

      在教學(xué)中,注重實(shí)訓(xùn)練習(xí)。對(duì)商務(wù)英語某些專業(yè)知識(shí)如國際貿(mào)易實(shí)務(wù)、國際貨物貿(mào)易運(yùn)輸與保險(xiǎn)、國際結(jié)算、報(bào)關(guān)、報(bào)檢、商務(wù)英語閱讀和寫作等課程安排課堂練習(xí),效果要比單純授課好很多。

      2.出口模擬實(shí)驗(yàn)平臺(tái)

      建立進(jìn)出口貿(mào)易網(wǎng)絡(luò)實(shí)驗(yàn)室,開展仿真條件下的電子模擬實(shí)驗(yàn)。如practice(國際貿(mào)易實(shí)務(wù)模擬系統(tǒng))、training(外貿(mào)模擬實(shí)訓(xùn)系統(tǒng))、 doc(外貿(mào)單證模擬繕制系統(tǒng)), simitrade(外貿(mào)仿真模擬實(shí)訓(xùn)平臺(tái))軟件是當(dāng)前比較先進(jìn)的國際貿(mào)易行業(yè)的模擬操作系統(tǒng)。在學(xué)校允許的條件下開展此類實(shí)驗(yàn)?zāi)馨褧镜闹R(shí)靈動(dòng)起來,體現(xiàn)在實(shí)際的操作與交流中,有利于快速提高學(xué)生的動(dòng)手能力和實(shí)際運(yùn)用能力。

      3.場景仿真演練平臺(tái)

      建立校內(nèi)場景演練基地,克服校外實(shí)習(xí)的不確 定性問題。建立校內(nèi)場景實(shí)訓(xùn)基地是解決學(xué)生實(shí)習(xí)的一條新思路,讓學(xué)生在學(xué)業(yè)完成之前先進(jìn)行仿真實(shí)訓(xùn)演練 ,可縮短進(jìn)入社會(huì)的適應(yīng)期。 在國際貿(mào)易場景訓(xùn)練基地,學(xué)生能在一個(gè)仿真的國際商務(wù)環(huán)境中切身體會(huì)商品進(jìn)出口交易的全過程,在一個(gè)較短的時(shí)間內(nèi)全面、系統(tǒng) 、規(guī)范地掌握各個(gè)業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)的主要操作技能。 通過場景模擬演習(xí),可切實(shí)實(shí)現(xiàn)國際經(jīng)貿(mào)專業(yè)教學(xué)理論和實(shí)踐的高度結(jié)合,使學(xué)生具有良好的業(yè)務(wù)操作和商務(wù) 交往能力。

      4.校外實(shí)習(xí)基地平臺(tái)

      是建立優(yōu)質(zhì)的校外實(shí)習(xí)基地,讓學(xué)生接觸國際貿(mào)易的大舞臺(tái)。國際經(jīng)貿(mào)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)中的認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)、課程實(shí)習(xí)、畢業(yè)實(shí)習(xí)等大多須在國際貿(mào)易現(xiàn)場進(jìn)行,實(shí)現(xiàn)這些實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)的一個(gè)重要途徑就是建立校外實(shí)踐教學(xué)基地。學(xué)校須充分利用各種社會(huì)資源,積極與企事業(yè)單位及政府部門聯(lián)系,在互惠互利、優(yōu)勢互補(bǔ)、共同發(fā)展、實(shí)現(xiàn)雙贏的基礎(chǔ)上,合作建立實(shí)習(xí)基地,為學(xué)生實(shí)習(xí)實(shí)踐提 供良好的機(jī)會(huì)。為此,學(xué)校應(yīng)撥出校外實(shí)踐教學(xué)基地的專項(xiàng)建設(shè)經(jīng)費(fèi)。學(xué)校可通過成立校友會(huì)等方式促成一批企事業(yè)單位及政府部門與學(xué)校建立實(shí)習(xí)合作系。

      五、輔助平臺(tái)的運(yùn)行機(jī)制

      我校在輔助平臺(tái)的運(yùn)行上基本上采取了課上與課下結(jié)合,練習(xí)與實(shí)訓(xùn)結(jié)合,學(xué)校和企業(yè)結(jié)合的模式。除了課程安排和教學(xué)計(jì)劃的技能連貫性和實(shí)操性為主以外,我們還在校內(nèi)設(shè)置技能大賽,其中除了與國家貿(mào)易技能大賽類似的環(huán)節(jié)之外,增加了進(jìn)出口方建立貿(mào)易合作關(guān)系的洽談環(huán)節(jié),進(jìn)出口方與銀行溝通環(huán)節(jié),和與保險(xiǎn)公司船公司的合作環(huán)節(jié)。另外學(xué)校正在積極拓展校外實(shí)訓(xùn)基地,在與阿米德公司實(shí)訓(xùn)基地合作的基礎(chǔ)上開展新的合作領(lǐng)域。在出口模擬實(shí)驗(yàn)平臺(tái)方面正在考慮購建先進(jìn)的軟件和操作系統(tǒng)。逐步建立起一套以技能大賽為主,輔助平臺(tái)為輔的培訓(xùn)體系,全面提高學(xué)生的技能水平和運(yùn)用專業(yè)知識(shí)的能力。

      參考文獻(xiàn):

      [1]曾小彬.試論經(jīng)濟(jì)管理類本科人才培養(yǎng)的實(shí)踐教學(xué)體系[J]. 實(shí)驗(yàn)室研究與探索,2007,(01).

      [2]陳萬卷.國際貿(mào)易專業(yè)實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)與實(shí)踐性教學(xué)研究[J]. 武漢科技學(xué)院學(xué)報(bào),2007,(03).

      [3]吳建功.國際貿(mào)易實(shí)訓(xùn)平臺(tái)構(gòu)建的探索實(shí)踐[J].金融經(jīng)濟(jì),2011,(08).

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