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      戰(zhàn)爭(zhēng)陰霾下重慶市民日常生活掠影

      2014-02-21 16:07:22丁英順
      紅巖春秋 2014年2期
      關(guān)鍵詞:山城市民重慶

      丁英順

      1937年7月,抗日戰(zhàn)爭(zhēng)全面爆發(fā),國(guó)民政府于是年11月正式遷抵重慶,重慶成為戰(zhàn)時(shí)大后方的核心區(qū)域。隨著戰(zhàn)爭(zhēng)的進(jìn)行和人口的內(nèi)遷,戰(zhàn)時(shí)重慶的社會(huì)問(wèn)題如住房緊張、交通擁擠、物價(jià)上漲、百貨匱乏等不斷呈現(xiàn),為當(dāng)?shù)厥忻竦娜粘I罾由狭松羁痰膽?zhàn)爭(zhēng)印記。另一方面,外來(lái)人口的大量涌入也給重慶城市生活帶來(lái)了現(xiàn)代文明的時(shí)尚氣息,促進(jìn)了市民生活的衣食住行乃至風(fēng)俗觀念的革新,加速了東西部思想文化的交融。

      戰(zhàn)爭(zhēng)籠罩下的艱辛生活

      以重慶為中心的大后方雖沒(méi)有正面戰(zhàn)場(chǎng)上的血腥與慘烈,但始終籠罩于戰(zhàn)爭(zhēng)陰霾下。

      國(guó)民政府遷渝后,陪都重慶日益成為敵軍轟炸的重點(diǎn)。每當(dāng)日機(jī)臨近,警報(bào)“紅球”隨之掛起,市民們紛紛避走它處,由此形成了大后方獨(dú)特的“跑警報(bào)”生活?!凹t球”警報(bào)是戰(zhàn)時(shí)重慶的特定產(chǎn)物,在敵機(jī)的狂轟濫炸下,空襲警報(bào)經(jīng)常無(wú)法用電,防空人員遂采取高處懸掛紅球示警。掛一個(gè)表示預(yù)行警報(bào),再串一個(gè)即為警報(bào),此時(shí)居民要急行入壕鉆洞,當(dāng)串第三個(gè)就是緊急警報(bào),路上行人不準(zhǔn)再走動(dòng)。紅球臺(tái)分設(shè)于市郊和市內(nèi)制高點(diǎn),市內(nèi)如小什字的美豐銀行頂樓、純陽(yáng)洞、李園、虎頭巖等處,至今重慶還留有“紅球壩”地名,可見(jiàn)影響之深。

      一些市民回憶,警報(bào)出現(xiàn)后,市民們不得不中止日常的工作或?qū)W習(xí),四處逃逸,“有的乘輪渡木船、過(guò)南岸上山躲避,或順流東下,到溉瀾溪等地躲避;陸上出口,只有一條沿嘉陵江西行的公路,小轎車、客車、人力車擠在一塊各奔生路,頓時(shí)車水馬龍、人喊馬叫川流不息”。有時(shí),甚至一天要跑二三次警報(bào)。

      防空洞是重慶市民躲避日機(jī)轟炸的避難所,卻有高低貴賤之分。政府高官顯貴專用的防空洞設(shè)備先進(jìn)、清潔衛(wèi)生、安全舒適;一般百姓的防空洞則陳設(shè)簡(jiǎn)陋、油燈照明,無(wú)通風(fēng)設(shè)施,且洞內(nèi)潮濕骯臟、空氣渾濁,人多了就難以呼吸。對(duì)此,有過(guò)親身經(jīng)歷的陳未云深有體會(huì):進(jìn)入十八梯的防空洞后,“漆黑一片,里面早已坐滿人。憲兵拉著我向里面硬擠,踏在別人身上,兩邊的人把我推來(lái)推去,最后跌坐在人堆之中,那滋味可想而知。一小時(shí)后出洞,陽(yáng)光刺目,好一陣才能適應(yīng)?!奔幢闶沁@樣的防空洞也經(jīng)常人滿為患。1941年6月5日深夜,在日機(jī)的突襲下,僅能容納四五千人的較場(chǎng)口防空隧道擠進(jìn)了1萬(wàn)余人。粗陋的設(shè)計(jì)與管理,造成數(shù)千市民在極度擁擠與缺氧中傷亡,釀成了震驚中外的重慶較場(chǎng)口防空大隧道慘案(又名“六五慘案”),給山城留下了永久的傷痛。

      據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),1937年重慶市人口僅為47萬(wàn),1943年激增至88萬(wàn)多,到1944年猛增至103萬(wàn)。大量的人口涌入本來(lái)就地窄山多的重慶,造成市內(nèi)的住房擁擠不堪,物資儲(chǔ)備日益匱乏,居民生活苦不堪言。在日機(jī)的狂轟濫炸下,重慶的大批民房慘遭焚毀。為了紓解住房緊張,重慶建造了大量的捆綁式簡(jiǎn)易工棚。這類寮屋簡(jiǎn)陋陰暗,質(zhì)量低劣,幾乎一推就倒;若遇日機(jī)轟炸更是頃刻崩毀,以致流離失所的人們連茅棚都沒(méi)有,只能“天空就是屋頂”。物價(jià)飛漲最為市民頭痛,八年抗戰(zhàn),重慶的物價(jià)是一日一價(jià),日增月漲。老舍后來(lái)著書(shū)回憶道,“從二十九年(1940年)起,大家開(kāi)始感受到生活的壓迫。四川的東西不再便宜了,而是一漲就漲一倍的天天往上漲。我只好穿著斯文掃地的衣服了。我的香煙由使館降為小大英,降為刀牌,降為船牌,再降為四川土產(chǎn)的卷煙——也可美其名曰雪茄。別的日用品及飲食也都隨著香煙而降格?!辈簧兕緸?zāi)之民,終日饑腸轆轆,民不聊生。迫于生計(jì),災(zāi)民創(chuàng)制“八寶粥”維持生命。所謂“八寶粥”,無(wú)非是米糠摻雜砂子、稗子、稻殼等雜物??傊?,在戰(zhàn)時(shí)重慶,普通民眾生活困窘不堪。

      困苦生活中也有時(shí)尚追求

      但同時(shí),因東南沿海各階層人群如潮水般涌至大后方,也給陪都重慶注入了時(shí)尚氣息,市民的日常生活為之一變。

      山城服飾悄然革新。重慶蒞居巴蜀崇山峻嶺中,交通不便,信息閉塞。市民多遵循陳習(xí),服飾沿襲清末民初舊裝。男士?jī)?nèi)穿短褂,外罩右襟長(zhǎng)衫,下著長(zhǎng)褲,顏色尚藍(lán)、青、灰三色調(diào);未婚女子多蓄長(zhǎng)辮,扎紅繩;已婚女子則挽發(fā)髻,佩耳墜,戴玉鐲,遺存有白布包頭之風(fēng)俗。重慶成為陪都后,市民服飾隨之革新。高紹聰在《重慶瑣記》中描述,“此地人士多喜穿短服,中上級(jí)之外,均長(zhǎng)年赤腳草鞋;有的雖為賓客,上身衣冠如士子,其長(zhǎng)衫馬褂帽頂,而足下仍穿草鞋。學(xué)校學(xué)生(小學(xué))赤腳并不傷雅,士兵未見(jiàn)穿襪,女人絕無(wú)高跟皮鞋及燙發(fā)等惡習(xí),金蘭布衫可謂全體一律。迄至戰(zhàn)事起后,蘇浙人士居多,摹仿時(shí)髦者始成為上海化?!蓖鈦?lái)人口的遷入,尤其是江浙移民的新潮時(shí)尚給山城增添了絢麗多姿的色彩,重慶市民莫不效仿。男子漸祛長(zhǎng)袍馬褂,穿上了時(shí)興的中山裝與西服,戴起了禮帽。女性服飾花樣繁多,大多裝扮滬式改良旗袍,佩戴戒指,著皮鞋長(zhǎng)襪、理齊耳短發(fā),并抹口紅、涂香脂、燙卷發(fā),各種時(shí)髦裝扮層出不窮。

      此時(shí),餐飲業(yè)日臻興旺。大量外埠人口涌入重慶后,給山城的傳統(tǒng)餐飲業(yè)帶來(lái)了新的氣息。著名小說(shuō)家張恨水對(duì)此深有感觸,“渝市大小吃食館本極多,幾為五步一樓,十步一閣。客民麋集之后,平津京蘇廣東菜館,如春筍怒放,愈覺(jué)觸目皆是。大批北味最盛行,粵味次之,京蘇館又居其次?!比珖?guó)各式風(fēng)味沓至山城,打破了戰(zhàn)前單一的飲食結(jié)構(gòu)。即便是最普通的市民,除了火鍋外,還能買(mǎi)到“福建味的魚(yú)羹、廣東的點(diǎn)心、湖南辣子雞、北京烤鴨”等風(fēng)味佳肴。此外,西式的餐館、咖啡廳也迅速發(fā)展??箲?zhàn)初期,重慶的西餐館只有5家,到1943年已增至30余家。在飲食習(xí)慣方面,重慶市民由以往一天兩頓干飯(即上午十點(diǎn)為吃“上午”,下午四點(diǎn)為吃“下午”,有時(shí)夜間十點(diǎn)再吃“宵夜”)漸演變?yōu)橐桓啥。⒂没\屜蒸飯改為飯鍋煮飯,當(dāng)?shù)厝朔Q之為“隨水干”。

      住房建筑方面,重慶傳統(tǒng)民居大抵以土木瓦房結(jié)構(gòu)為主,最富特色的莫過(guò)于建在山坡上的吊腳樓。何為吊腳樓?張恨水先生有一番惟妙惟肖的描述:“吊樓之形,外看如屋,惟僅半面有基,勉強(qiáng)立平地。其后半棟,則伸諸崖外。崖下立巨竹,依石坡上下,倚斜以為柱。在屋后視之,儼然一樓也?!眰鹘y(tǒng)吊腳樓不能滿足外埠寓居者的安全與審美需要,于是各種款式新穎、裝潢別樣的樓房繼踵而出,使重慶的城市面貌煥然一新。時(shí)人將重慶與香港、上海等大城市相比較,有人贊嘆道:“她正和香港一樣,纖回的馬路和高矗的洋房,都是建筑在山頂上,只是富麗堂皇不及香港罷了……重慶真是一個(gè)大上海的縮影?!?

      重慶是久負(fù)盛名的山城,城區(qū)傍山而立,依山而建,地勢(shì)高低不平,卻錯(cuò)落有致。但交通發(fā)展難度頗大。傳統(tǒng)的運(yùn)輸工具有川式的滑竿、轎子、板車、獨(dú)輪車、人力車、馬車、小木船等。當(dāng)?shù)厝藢⑷肆嚨能嚪?、抬轎子的滑竿師傅,及拉船的纖夫統(tǒng)稱為“棒棒軍”;外國(guó)記者不太明曉這個(gè)稱呼,喚其為“Coolie”,類似中文“苦力”的發(fā)音。最為艱辛的是沿江纖夫,據(jù)時(shí)人回憶,1938年他們一家乘坐小木船從宜昌逆水前往重慶,“想要一條小木船逆水而行,通常需要20個(gè)纖夫,把幾十米長(zhǎng)的繩子綁在腰間,個(gè)個(gè)佝僂著背,緩慢挪動(dòng)?!眹?guó)民政府遷都重慶后,山城的街頭出現(xiàn)了許多私人小汽車,江上也響起了的小火輪的汽笛聲,重慶的交通運(yùn)輸較戰(zhàn)前有了較大改善。1940年的公共汽車由1933年的1輛,增加至99輛,行車線路也由一路增加到三路,還開(kāi)通了纜車線路,極大地方便了人們的出行。

      市民習(xí)俗也有改觀。外埠人口遷抵重慶,全國(guó)各地操著不同方言的人們涌入大后方,促使了不同區(qū)域間的文化交流。原來(lái)操著一口川渝方言的山城市民,也日漸學(xué)起“國(guó)語(yǔ)”,掀起了 “國(guó)語(yǔ)運(yùn)動(dòng)”。同時(shí),蓄養(yǎng)婢女、收養(yǎng)童養(yǎng)媳等陋習(xí)悄然沉寂。既往不少市民隨地吐痰或便溺的陋習(xí),也隨著文明風(fēng)尚的宣傳與教育而得到了很大改變。

      戰(zhàn)時(shí)重慶的婚俗觀念也日漸趨新,越來(lái)越多的年輕人崇尚戀愛(ài)自由、婚姻自主,并逐漸放棄了傳統(tǒng)的結(jié)婚儀式,采用新式婚禮或集團(tuán)婚禮。從1936年3月至1949年9月,重慶市共舉辦過(guò)50多次集團(tuán)婚禮。起初,市民對(duì)此采取觀望的態(tài)度,頭兩屆只有9對(duì)和5對(duì)新人參加,可到了1949年元旦,共有91對(duì)新人參加集團(tuán)婚禮。更為特別的是,在重慶北碚民眾會(huì)場(chǎng)經(jīng)常舉辦周末演出會(huì),時(shí)常在戲劇高潮時(shí)插入一段結(jié)婚典禮,使整個(gè)戲劇舞臺(tái)瞬間變成結(jié)婚會(huì)場(chǎng),這種節(jié)儉而熱鬧的婚慶方式,深受當(dāng)?shù)厥忻駳g迎。過(guò)去,囿于陳俗所限,人們羞于離婚。這時(shí),緣于戰(zhàn)爭(zhēng)的影響,夫妻分居兩地,許多眷侶不得不選擇離婚。1944年在重慶出版的《中央日?qǐng)?bào)》廣告版上就刊載過(guò)一則離婚啟示,兩人因長(zhǎng)期異地分居,公開(kāi)協(xié)議離婚,毫不避諱。

      戰(zhàn)時(shí)文娛生活依然多彩

      即便終日籠罩于戰(zhàn)爭(zhēng)陰霾中,重慶市民在空暇之余依舊熱衷于泡茶館、郊外出游、觀影劇、看書(shū)報(bào)的閑適生活?!奥?tīng)到警報(bào)就趕快跑進(jìn)防空洞;警報(bào)消除,人們就跑回家,把房子修修補(bǔ)補(bǔ),該工作的繼續(xù)工作,該讀書(shū)的繼續(xù)讀書(shū)。”這是一種生活習(xí)慣,更是一種生活態(tài)度。

      “泡茶館、擺龍門(mén)陣”本是巴蜀民眾傳統(tǒng)的休閑方式,茶館也是人們消遣娛樂(lè)的場(chǎng)所。山城市民,無(wú)論男女老少,皆愛(ài)躺在帆布椅上,悠然自若地喝著茶,看看報(bào),或是擺龍門(mén)陣。不少店家將茶館開(kāi)設(shè)在防空洞內(nèi),冬暖夏涼,聽(tīng)書(shū)品茗,好不熱鬧。戰(zhàn)時(shí),國(guó)民政府對(duì)各公眾場(chǎng)所實(shí)施限制管理措施,“茶館”自然成為各階層人們休閑的最佳去處,亦成為上至各黨派設(shè)臺(tái)演講,同業(yè)公會(huì)倡論決議,社會(huì)大佬公決糾紛,下至販夫走卒閑聊,學(xué)生們暢談心聲的重要場(chǎng)所。

      重慶枕山帶水,獨(dú)特的地質(zhì)環(huán)境造就了奇峰異石,名勝風(fēng)景數(shù)不甚數(shù)。寓居重慶的外省人,無(wú)不對(duì)重慶的山水流連忘返,贊譽(yù)有加。沈弢在《憶重慶》一文中描述,“渡長(zhǎng)江是南岸的風(fēng)景區(qū),走遠(yuǎn)點(diǎn)有南溫泉,花溪,虎嘯口,仙女洞等名勝;沿嘉陵江有土灣瓷器口等近鄰小鎮(zhèn);以及文化區(qū)的沙坪壩和以溫泉著稱的北碚。不論你喜歡走陸路或水路,你到處可賞心悅目地瀏覽風(fēng)景,山和水?!鄙驈|還特意推薦了三個(gè)最佳游覽地,分別是中央公園、南山公園、黃山公園。

      抗戰(zhàn)時(shí)期,全國(guó)的新聞機(jī)構(gòu)、文化團(tuán)體西遷重慶,各地的知名教授、學(xué)者、作家、詩(shī)人、藝術(shù)家麇集山城,使重慶的文化事業(yè)蓬勃興起,讀書(shū)看報(bào)、觀戲看劇成為市民戰(zhàn)時(shí)休閑的重要方式。此時(shí)重慶的書(shū)店如雨后春筍般涌現(xiàn)出來(lái),自南京遷抵至渝的中央書(shū)店、拔提書(shū)店、正中書(shū)店、軍用書(shū)店,上海在渝開(kāi)設(shè)的生活書(shū)店、上海雜志公司等分號(hào),從漢口分來(lái)的新生書(shū)店、華中圖書(shū)公司等,紛紛聚集重慶。據(jù)統(tǒng)計(jì),至抗戰(zhàn)勝利前夕,重慶有大小書(shū)店共計(jì)184家,深受市民喜愛(ài)的書(shū)報(bào)有《抗戰(zhàn)》、《新華日?qǐng)?bào)》、《群眾》、《解放》、《全民周刊》、《世界知識(shí)》、《文摘旬刊》等。

      抗戰(zhàn)時(shí)期,重慶除本地川劇團(tuán)外,還聚集了京劇厲家班趙劇團(tuán)(趙如泉、趙君玉)、山東班(王雨生)以及上海歌舞團(tuán)等藝術(shù)團(tuán)體。這一時(shí)期的話劇更是發(fā)展到一個(gè)高峰。每逢9月,重慶就會(huì)迎來(lái)霧季藝術(shù)節(jié),話劇天天演出,場(chǎng)場(chǎng)爆滿。1941年,觀音巖抗建堂劇場(chǎng)上演了郭沫若的歷史劇《棠棣之花》。從11月20日上演至26日,引發(fā)了山城轟動(dòng)。12月16日至19日再次公演,共計(jì)演出24場(chǎng),觀眾人數(shù)多達(dá)15000人,可謂盛況空前。翌年,《屈原》歷史劇在渝公演,許多市民徹夜通宵排隊(duì)買(mǎi)票,不少人冒雨前去觀演。抗戰(zhàn)時(shí)期,重慶4個(gè)霧季共上演了242出話劇,極大豐富了大后方市民的文化生活,激發(fā)了市民的抗戰(zhàn)熱情。

      除了傳統(tǒng)的娛樂(lè)方式外,一些時(shí)髦的西式娛樂(lè),也逐漸在山城流行開(kāi)來(lái),諸如溜冰、摸彩票等。那時(shí),滑冰場(chǎng)一般都位于公園內(nèi),門(mén)票低廉。一到周末,許多年輕人就自帶溜冰鞋,圍聚在滑冰場(chǎng)上嬉笑打鬧。彩票最早于19世紀(jì)中葉傳入中國(guó),其“以微資攫獲巨款”的特點(diǎn)及操作方式的公開(kāi),對(duì)廣大市民頗具吸引力。1941年在重慶實(shí)驗(yàn)劇場(chǎng)的中央儲(chǔ)蓄會(huì)有獎(jiǎng)儲(chǔ)蓄卷第一期開(kāi)獎(jiǎng),熱鬧非凡。

      (作者單位:重慶紅巖革命歷史博物館。圖片來(lái)源:作者提供)

      (責(zé)任編輯:吳佳佳)

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