兒童冬補(bǔ)要謹(jǐn)慎

蘇新民

進(jìn)入冬季，許多家長(zhǎng)希望通過(guò)冬補(bǔ)讓孩子來(lái)年體質(zhì)增強(qiáng)，少生疾病。小兒的體質(zhì)特點(diǎn)是稚陰稚陽(yáng)，氣血未充，臟腑柔弱，較成人更易得各種虛證。因此兒童冬令進(jìn)補(bǔ)是非常有必要的，但要注意以下幾個(gè)方面的問(wèn)題。

有虛才能進(jìn)補(bǔ)中醫(yī)“虛則補(bǔ)之”的治療原則，同樣適用于小兒。身體健康的兒童沒(méi)有進(jìn)補(bǔ)的必要。如果小孩4周歲以上，反復(fù)呼吸道感染，經(jīng)常感冒咳嗽或罹患支氣管炎、肺炎，以及哮喘反復(fù)發(fā)作，形瘦面黃、食欲不振、身材矮小、大便溏薄，患有過(guò)敏性疾病、汗癥、遺尿和生長(zhǎng)發(fā)育遲緩，急性病或慢性病后體質(zhì)虛弱的孩子；等，可以考慮進(jìn)補(bǔ)。

進(jìn)補(bǔ)先食補(bǔ)兒童進(jìn)補(bǔ)要以食補(bǔ)為主，可以多食用紅棗、蓮子、糯米、山藥、龍眼肉和藕等。雞、鴨、魚(yú)、肉、蛋和奶等都是高蛋白、高脂肪的食物，適當(dāng)食用可以增加熱量。要做到葷素搭配，多吃蔬菜和水果，以及維生素、纖維素和糧食、淀粉之類的食品。食補(bǔ)不足，方可藥補(bǔ)，太子參和桂圓湯等最適合兒童。

進(jìn)補(bǔ)要對(duì)證祖國(guó)醫(yī)學(xué)講究辨證論治，即進(jìn)補(bǔ)要對(duì)證，不能全篇一律。如對(duì)容易感冒、咳嗽的兒童，可用黃芪、百合、核桃仁和甜杏仁熬粥，有補(bǔ)氣益肺的作用。對(duì)于厭食的兒童，可用山藥、粳米等熬粥，有健脾開(kāi)胃的作用；食用鴿子、蝦米有強(qiáng)身健腎的作用。對(duì)于夜晚盜汗、形瘦肢冷、口渴便干者，可用太子參10克，蓮子15粒，置碗內(nèi)，加冰糖和水適量隔水蒸至蓮肉酥爛，一日一劑，連服15天為一療程。對(duì)于因營(yíng)養(yǎng)不良、缺鈣、佝僂病等引起的盜汗，可用泥鰍200～250克，用溫水洗去黏液，去頭尾、內(nèi)臟，用適量菜油煎至黃色，然后加水適量，煮湯至半碗，再加鹽適量，喝湯吃肉，每日一次，年齡小者分次服食。一般連用5～6天即可見(jiàn)效。

進(jìn)補(bǔ)要宣通進(jìn)補(bǔ)宜從小劑量開(kāi)始，逐步加量。遵循“通補(bǔ)則宜，守補(bǔ)則謬”的原則，即補(bǔ)而不膩，補(bǔ)而不滯，補(bǔ)而不守，配合應(yīng)用宣通的藥物，才能無(wú)害。要注意有無(wú)禁忌癥，如當(dāng)時(shí)患感冒、腸胃病、支氣管炎等急性病時(shí)，則不宜進(jìn)補(bǔ)。要防止“閉門(mén)留寇”，由于補(bǔ)藥分別有收斂、止血、止汗、止瀉、縮尿、固攝等作用，不利于病邪的驅(qū)除，故進(jìn)補(bǔ)不忘驅(qū)邪，并給病邪以出路，促使其排除體外。

進(jìn)補(bǔ)要適度應(yīng)按孩子的體質(zhì)有選擇地進(jìn)補(bǔ)，如若超出了孩子對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)正常吸收的能力，則會(huì)出現(xiàn)一些問(wèn)題。例如，給孩子過(guò)多吃含蛋白質(zhì)高的食物很不明智，因?yàn)檫M(jìn)補(bǔ)不是單純的增重；對(duì)于患有哮喘的孩子來(lái)說(shuō)，家長(zhǎng)首先要讓孩子遠(yuǎn)離誘發(fā)哮喘的食物源。祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為，兒童為稚陰稚陽(yáng)，易虛易實(shí)的體質(zhì)，不能盲目進(jìn)補(bǔ)，否則易產(chǎn)生許多副作用。如經(jīng)常服用人參、燕窩之品，易造成兒童性早熟及肥胖癥等。