皇冠 集全球資源，做制罐行業(yè)冠軍

申海鵬

皇冠控股公司是全球領先的包裝產品供應商，通過其下屬公司為消費品營銷公司提供產品?；使诳毓晒荆ㄒ韵潞喎Q皇冠）是一家美國財富500強企業(yè)，至今已經有100多年的歷史，總部設在費城。該集團是全球最大的食品罐制造企業(yè)及最大的金屬瓶蓋制造企業(yè)，在全球40多個國家設有工廠。360 EndTM包裝就是利用了其分布在世界各地的資源優(yōu)勢而完成的“杰作”。

多樣化的金屬創(chuàng)新包裝，滿足飲料企業(yè)不同的需要

在中國飲料市場上，目前還是很少見到金屬罐包裝的飲料。在皇冠（亞太）有限公司營運副總裁（中國）羅伯特？博克先生時介紹道，隨著中國消費水平的提高及企業(yè)競爭壓力的增加特別是市場的細分化，金屬罐包裝的優(yōu)勢會越來越明顯地體現出來。

在目前競爭激烈的市場中，確保產品的獨樹一幟顯得比以往更加重要?；使谙蛑袊袌鲆肓藥卓钊鲁叽绲慕饘俟?，包括185mL、300mL和330mL修長式罐以及500mL。目前一些飲料品牌正在尋求替換傳統的330mL包裝以嘗試達到不同的零售價位；或是試圖區(qū)別份量控制和保健飲料，包括能量飲料——這些飲料罐尺寸便專為這些客戶而設計。我國大型飲料制造商天地壹號也與皇冠合作，為其能量飲料引入定制尺寸的金屬罐中。

對于啤酒、茶類就很少用非金屬包裝。因為其他包裝技術上的限制，他們很少會能達到小于300mL的包裝形式。近些年由于消費者對肥胖的擔憂，中國飲料行業(yè)將面臨消費者對更健康飲料的持續(xù)需求。為了保持住市場份額或者贏得新的消費者，制造商們必須確保迎合這一上升的需求。除了引入天然、保健或低卡路里系列的主流飲料，制造商們還可以嘗試其他的包裝方式，以滿足消費者不同生活方式的需求。例如，由于“沉迷但不放縱”趨勢的存在，制造商們需要更多地滿足消費者對更小包裝尺寸或者一次性包裝的需求。同樣，越來越多的消費者開始追尋更積極、健康的生活方式，因此飲料的包裝需要更加耐用，這樣才能在人們將飲品帶到戶外或者在攜帶過程中，降低發(fā)生意外破損的風險。

皇冠的優(yōu)勢還在于強大的創(chuàng)新能力，皇冠在全球有強大的研發(fā)團隊，全球任何一家工廠都可以分享取得的成果。

“皇冠360 EndTM是一種全口徑飲料罐蓋，是最近的一項包裝創(chuàng)新。該創(chuàng)新產品首先在2010年FIFA世界杯上推出，去年，該技術的一項改進進入中國市場。360 EndTM的整個蓋子都可以掀掉，使得易拉罐變成了一個光滑邊緣的酒杯，無需再倒出或者使用其他玻璃器皿。這種150mL的飲料罐為百威英博品牌而設計，在中國市場限量發(fā)行，其設計目的是為了提升消費者的飲酒體驗。360 EndTM結合了皇冠的食品罐和飲料罐技術?！绷_伯特？博克介紹道。

金屬罐在可持續(xù)發(fā)展中的作用

可持續(xù)性是一個熱門的話題，即便是在新興的中國市場也是如此。中國地方政府開始更多地關注可持續(xù)發(fā)展和通過相關環(huán)境法律，例如《清潔生產促進法》修訂版最終將禁止在上海采用過度包裝。中國的《再生資源回收管理辦法》旨在通過執(zhí)行強制性的法律標準和規(guī)范來減少過度包裝，例如包裝不得超過3層，違規(guī)行為將遭致嚴厲處罰，包括高額的罰款或沒收不合要求的產品，情節(jié)嚴重者，公司的營業(yè)執(zhí)照將被沒收。

與整體環(huán)境的努力一致，全球飲料行業(yè)正轉而使用可持續(xù)性包裝。對于可持續(xù)性節(jié)約而言，金屬材質以多種方式發(fā)揮作用。金屬可持續(xù)性特征的核心就是，金屬是100%可無限次回收的。2011年的統計數據表明，飲料罐同樣還是世界上回收最多的飲品包裝。根據美國鋁業(yè)協會及其他行業(yè)協會的數據顯示，鋁質罐的回收率為58.1%，幾乎是所有其他飲料容器的兩倍。金屬的耐用性還意味著在裝運過程中幾乎不需要再做二次運輸包裝，而且與其他包裝形式相比，金屬有固有的優(yōu)點，如可以阻擋光線和氧氣，從而確保較長的保質期，并保持飲料的新鮮和風味。這些說明飲料罐還有助于減少產品浪費，這是可持續(xù)性的另一個重要方面。

與20年前相比，如今的鋁制飲料罐重量減輕了28%。飲料罐的輕量化是金屬包裝可持續(xù)性的另一個方面。依托現代的技術，飲料罐生產商們能夠在減小飲料罐壁厚的同時，仍然保持容器的高性能。在中國市場發(fā)生的一項特定轉變就是，從以往慣常用于包裝飲料的206口徑的飲料罐轉向202口徑的飲料罐，縮小直徑可以減少生產過程中的金屬使用量。

除了可持續(xù)性方面的貢獻，作為一項長期投資和特殊短期銷售機遇，飲料罐還具有無限的市場潛力。許多品牌商往往忽視了包裝的力量。作為更新或提升現有品牌及新品牌的一種理想手段，持續(xù)創(chuàng)新將仍然是行業(yè)的標準，無論是飲料罐生產商還是品牌所有人都將為多功能、可持續(xù)包裝解決方案的產生做出貢獻。今后，會有越來越多的品牌在包裝組合中采用和引進金屬材料，這種現象將不足為奇。

同時，據羅伯特？博克先生介紹，金屬罐可以印刷漂亮的圖案，皇冠有很多新穎的印刷油墨效果，只有金屬包裝才能做到。一種是觸感效果，可以使圖案凸凹，在用手觸摸包裝時會有立體感；一種是軟塑效果，摸起來特別光滑；還有一種是熱變色效果，根據罐內飲料的溫度使得鐵罐表面的顏色發(fā)生變化，比如一罐啤酒，如果是涼的，那么罐上的圖標是藍色；如果啤酒變熱，那么罐上圖標顏色會變成白色；此外還有夜光效果，在一些特定的環(huán)境中會使產品發(fā)揮意想不到的優(yōu)勢。最后一點就是，金屬罐的保存期相對于其他包裝形式都要長很多，不需要冷藏或者采取任何措施控制環(huán)境溫度。

統一的國際標準、層層檢測，確保產品安全性

在談到金屬罐的安全性時，羅伯特？博克說道，在美國，對金屬罐有很高的要求及嚴格的標準，這是各制罐企業(yè)必須遵守的，目前皇冠分布在全球40多個國家和地區(qū)的工廠生產的金屬罐必須遵守總部制定的標準，無論是在巴西還是中國，所以安全的標準都是一樣的；如果您將在中國生產的飲料罐和在美國或巴西生產的飲料罐進行對比的話，您會發(fā)現在質量上并沒有什么不同或降低?；使谠谥袊脑O施以及在全球的其他工廠，均采用相同的生產和檢驗標準以及審計流程。這樣，任意一臺皇冠設施都能生產出國際標準級別的飲料罐。

除此之外，在各個國家的工廠不但要滿足美國總部的標準還要滿足各個國家的標準。百威啤酒罐是一個很好的例子，它綜合了全球的優(yōu)勢，并且在設計和出廠前都進行了嚴格的全球統一標準的檢測以確保產品的安全性。

今年，皇冠在資陽、鶴山和莆田的工廠新生產線正式開幕?；使谡媾ν瑫r滿足市場需求和消費需求。因此，皇冠將繼續(xù)監(jiān)測和評估當地市場的狀況，進行戰(zhàn)略性投資，以滿足國際和地區(qū)客戶長期需求。