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      消化一塊口香糖要多久?

      2014-03-03 16:32:32杜寒雨
      大科技·百科新說 2014年1期
      關(guān)鍵詞:調(diào)味劑消化酶口香糖

      杜寒雨

      當(dāng)我們還是孩子的時候,就被告知,千萬不要將口香糖吞到肚子里,因為它很難被消化,消化它至少要等上七八年。這實在有點(diǎn)可怕。想象一下,如果你在2006年的夏天吞了一塊口香糖——那時,布什還在白宮,加勒比海盜2也在美國熱映,那么直到現(xiàn)在——2013年,過去了7個年頭,口香糖才剛剛被消化掉。

      那么,這個說法有什么依據(jù)嗎?

      口香糖主要由膠基、甜味劑、調(diào)味劑和軟化劑組成。糖類和薄荷油一類的調(diào)味劑很容易被分解,然后被排出體外。同樣,對人體消化系統(tǒng)來說,軟化劑如植物油、甘油等也不是問題。其實,能在胃里經(jīng)受住胃酸和消化酶“攻擊”的只有膠基。

      傳統(tǒng)的口香糖膠基原料來自人心果樹,這是一種常綠喬木,因果實縱剖面酷似人心而得名。不過,現(xiàn)在的大多數(shù)口香糖不再用人心樹的樹膠來做膠基了,而改用其他的天然或者合成聚合物來代替,比如異丁橡膠,它也是制作汽車內(nèi)胎的原料。并且,為了讓口香糖具有某種彈性,生產(chǎn)口香糖的廠家們會調(diào)配不同的膠基配方來滿足不同需求。

      膠基能夠承受唾液里的消化酶,但一旦被吞下,膠基也會像普通食物一樣被處理。消化系統(tǒng)會把膠基看成沒有用處的東西,將其當(dāng)做廢品處理掉。而且,就算膠基不能“老老實實”被分解,這也不意味著口香糖能在你的腸胃里待上7年之久。如果被吞下的口香糖只是一小塊,最后它一定會從消化系統(tǒng)排出體外。我們知道,金屬做的直徑小于2厘米的硬幣都能從胃里順利排出去,更何況一塊小小的口香糖了,而且口香糖很軟,就更容易隨著腸胃蠕動而移動位置了。

      讓口香糖在肚子里待7年這種情況發(fā)生的唯一可能是,口香糖數(shù)量極其龐大,但即使是這樣,一些癥狀比如便秘也會讓人們盡早發(fā)現(xiàn)狀況。1998年,就有3個孩子是因為慢性便秘被醫(yī)生發(fā)現(xiàn)了他們腸胃里殘留有口香糖。這些孩子吃了太多的口香糖,他們每天都能吃下五六塊。不過沒關(guān)系,醫(yī)生很快就給清理出來了。

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