章丘：『柴家韭菜』擺上迪拜餐桌

“前天那批韭菜是發(fā)往迪拜的，希望快點(diǎn)送到當(dāng)?shù)厝说牟妥郎稀！苯眨綎|省章丘市刁鎮(zhèn)柴家村的第5批韭菜已經(jīng)搭上了前往迪拜的貨輪。在刁鎮(zhèn)柴家村的地頭上，綠祥韭菜產(chǎn)銷(xiāo)合作社理事長(zhǎng)柴樹(shù)茂摘下幾根韭菜葉子，一邊往嘴里塞，一邊遞給記者兩根，“你也嘗嘗，我們這兒的韭菜是沒(méi)有農(nóng)藥殘留的，可以放心吃?！?/p>

柴樹(shù)茂的自信不是沒(méi)有理由。迪拜等阿聯(lián)酋國(guó)家對(duì)進(jìn)口農(nóng)產(chǎn)品的要求非常嚴(yán)格，檢驗(yàn)需要層層把關(guān)，只有各項(xiàng)指標(biāo)均達(dá)到該國(guó)標(biāo)準(zhǔn)，才允許進(jìn)入該國(guó)市場(chǎng)。

“柴家韭菜”基地作為章丘市的特色農(nóng)業(yè)高效基地，已有30余年的種植歷史，因?yàn)橘|(zhì)量好、價(jià)格不貴，早已暢銷(xiāo)全國(guó)，打響了“柴家韭菜”的名號(hào)。2014年1月，濟(jì)南梵乃地國(guó)際貿(mào)易有限公司的副總經(jīng)理李健找到柴樹(shù)茂，說(shuō)打算把柴家村的韭菜賣(mài)到迪拜的時(shí)候，柴樹(shù)茂有些懵。“雖然說(shuō)‘柴家韭菜’在國(guó)內(nèi)名頭響當(dāng)當(dāng)，但要說(shuō)賣(mài)到迪拜，當(dāng)時(shí)還真不敢信?！辈駱?shù)茂說(shuō)。

但市場(chǎng)找上門(mén)，總得試一試。1月底，綠祥韭菜產(chǎn)銷(xiāo)合作社就開(kāi)始張羅著將田里最好的韭菜收割、包裝，準(zhǔn)備出口，但問(wèn)題也接踵而來(lái)。“第一個(gè)就是農(nóng)藥殘留的檢測(cè)問(wèn)題”，柴樹(shù)茂說(shuō)，“‘柴家韭菜’早在2004年就通過(guò)了國(guó)家首批無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證，也就是說(shuō)達(dá)到了咱們自己的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，但迪拜的標(biāo)準(zhǔn)是什么，我們并不知道，檢測(cè)的事情就只能讓梵乃地公司來(lái)做?！?/p>

李健對(duì)記者說(shuō)：“現(xiàn)在國(guó)內(nèi)韭菜做到出口的只有‘柴家韭菜’和四川一處生產(chǎn)基地，被卡住的主要原因就是農(nóng)藥殘留超標(biāo)?！?013年年底，李健在山東省農(nóng)業(yè)廳的介紹下來(lái)到柴家村時(shí)，首先就被“柴家韭菜”的品質(zhì)和無(wú)農(nóng)藥殘留吸引住了?！啊窦揖虏恕耆梢赃_(dá)到迪拜的檢驗(yàn)檢疫標(biāo)準(zhǔn)?！?/p>

迪拜不算近，走水路要23天才能到，途中如何保鮮就成了問(wèn)題——韭菜保鮮期本來(lái)就短，途中還不能變味。柴樹(shù)茂和技術(shù)員們嘗試著弄了恒溫箱，里面兩側(cè)放上兩瓶冰凍礦泉水，然后再放上三層紙?！凹埵俏兜?，水是降溫的?！辈駱?shù)茂說(shuō)：“韭菜放進(jìn)恒溫箱里還必須得散裝，包扎后恒溫效果不好。韭菜運(yùn)到海關(guān)，裝集裝箱時(shí)也要在恒溫室里完成?！?/p>

“‘柴家韭菜’到了迪拜，市場(chǎng)反響非常好?！崩罱?duì)記者說(shuō)，“連續(xù)3批數(shù)噸韭菜到迪拜后很快銷(xiāo)售一空。現(xiàn)在我正準(zhǔn)備和柴家村綠祥合作社簽訂長(zhǎng)期合同，實(shí)現(xiàn)韭菜長(zhǎng)期出口?！?/p>

“下一步，我們還將繼續(xù)擴(kuò)大韭菜種植面積，開(kāi)拓韓國(guó)、日本等更多的國(guó)際市場(chǎng)?！辈駱?shù)茂告訴記者。現(xiàn)在柴家村的檢測(cè)水平已經(jīng)能滿足國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，但是要達(dá)到國(guó)際水平的檢驗(yàn)，還要到國(guó)家農(nóng)業(yè)部申請(qǐng)檢驗(yàn)資格，然后購(gòu)買(mǎi)設(shè)備，建冷庫(kù)，配物流，雖然還要一段時(shí)間，但是村里人都很期待。

來(lái)源：山東農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)