（1中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜花卉研究所，北京 100081；2壽光市農(nóng)業(yè)局，山東壽光 262700 ）

蔣衛(wèi)杰博士：聚焦生產(chǎn)一線（二）

壽光日光溫室番茄高效栽培技術(shù)

劉春香2楊維田2趙志偉2蔣衛(wèi)杰1*余宏軍1

（1中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜花卉研究所，北京 100081；2壽光市農(nóng)業(yè)局，山東壽光 262700 ）

壽光以設(shè)施蔬菜的種植面積大、技術(shù)水平高、經(jīng)濟(jì)效益好而聞名全國。番茄是壽光最主要的設(shè)施蔬菜之一，每667 m2年產(chǎn)量可達(dá)1.8萬～2.0萬kg。本文詳細(xì)介紹了壽光日光溫室番茄生產(chǎn)的主要種植經(jīng)驗(yàn)，這些經(jīng)驗(yàn)來自生產(chǎn)一線的農(nóng)民和技術(shù)推廣人員，可操作性強(qiáng)。

壽光市日光溫室種植番茄已經(jīng)有20 a（年）的歷史，種植面積約為10 000 hm2（15萬畝）。番茄主要種植茬口為秋冬茬和早春茬。秋冬茬番茄7月中下旬定植至元旦前后拉秧，每667 m2產(chǎn)量8 000～9 000 kg；早春茬則是從元旦至2月定植，6月拉秧，每667 m2產(chǎn)量10 000～11 000 kg。番茄生產(chǎn)每667 m2年效益達(dá)到4萬～8萬元，為農(nóng)戶的增產(chǎn)增收起到了很大的作用。

經(jīng)過菜農(nóng)及技術(shù)人員多年來的種植實(shí)踐，已經(jīng)形成一整套比較完善的可操作的日光溫室番茄種植技術(shù)，現(xiàn)將主要技術(shù)經(jīng)驗(yàn)總結(jié)如下。

1 品種選擇

番茄種植品種包括大紅果番茄、粉果番茄以及櫻桃番茄等。大紅果品種一般選擇齊達(dá)利，粉果品種有：博粉1號(hào)、改良博粉6號(hào)、歐盾、歐曼、圣粉3、凱澤168等，櫻桃番茄品種有：改良千禧、春桃、富紅寶、112等。秋延遲番茄必須選擇抗番茄黃化曲葉病毒（TYLCV）的品種，因秋延遲栽培的時(shí)間以高溫干旱的氣候條件為主，且蟲害如粉虱發(fā)生較重，利于TYLCV的侵染及發(fā)生為害。

2 茬口安排

日光溫室秋冬茬栽培番茄，一般7月中下旬至8月中下旬定植，9～10月陸續(xù)進(jìn)入果實(shí)膨大期和采摘期。因此，播種時(shí)間一般在6月中下旬至7月中下旬，苗期為1個(gè)月。目前，農(nóng)戶一般從育苗企業(yè)簽訂供苗合同，秋延遲栽培番茄已全部采用工廠化育苗。

早春栽培的番茄約在元旦至2月定植，定植后2個(gè)月開始收獲，一直到植株拉秧。

3 嫁接栽培

近年來，番茄根腐病、莖基腐病及細(xì)菌性髓部壞死病發(fā)病較重，宜選用抗病的番茄品種或用野生茄子作砧木，嫁接后番茄植株長勢好，抗病性增強(qiáng)，且對番茄果實(shí)的品質(zhì)和商品性沒有不良影響。

番茄嫁接可采取劈接或斜貼接的方式。劈接法：當(dāng)砧木6～7片真葉，接穗5～6片真葉時(shí)嫁接。選莖粗細(xì)相近的砧木和接穗配對，在砧木2片真葉上部，用刀片橫切去掉上部，再于莖橫切面中間縱切深0.5～1.0 cm的切口；接穗留2～3片真葉，橫切去掉下端，再小心削成楔形，斜面長度與砧木切口相當(dāng)，將接穗插入砧木切口中，對齊后用固定夾夾牢，放到苗床地上。

斜貼接：將砧木在第2和第3片真葉間用刀片向下斜切一下，切口為約30°、長0.6～0.8 cm的斜面。接穗在第2和第3片真葉之間用刀片向上斜切成30°的斜面，斜面長0.6～0.8 cm，與砧木接口大小接近。將接穗切口與砧木的切口對準(zhǔn)形成層，貼合在一起。并用方口嫁接夾夾住嫁接部位，然后將嫁接苗放入已經(jīng)準(zhǔn)備好的小拱棚內(nèi)，再噴施72.2%霜霉威水劑800倍液，可預(yù)防病害（圖1）。

圖1 番茄斜貼嫁接苗

用野生茄子作砧木嫁接親和性略差，番茄嫁接苗生長勢較弱，苗期的肥水供應(yīng)可適當(dāng)增加，苗期每667 m2可沖施水溶肥（N-P-K為20-20-20，下同）2～3 kg，坐果前再增施1次水溶肥，每667 m2用5 kg左右。

4 土壤處理

在每年番茄定植前的休棚期（6月至7月初），為減少土壤中的病菌和蟲源，可對土壤進(jìn)行處理，為下一茬番茄的種植提供有利的生長條件。

4.1 深翻土地 一般土壤深翻20 cm，種植3～5 a（年）的土壤可深翻至40 cm。此方法可改變土壤狀況，改良土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)，提高土壤的透水透氣性，利于番茄根系的生長。

4.2 調(diào)節(jié)土壤酸堿性 由于連年種植，施用化學(xué)肥料過多及不當(dāng)，常導(dǎo)致很多地塊在濕度大時(shí)，表層易生成青苔，土壤表面呈綠色；而在較干燥時(shí)，則土壤表面呈紅銹色。土壤板結(jié)、酸化嚴(yán)重的地塊更易出現(xiàn)上述情況，一般每667 m2可用生石灰50～75 kg，或土壤調(diào)理劑（硅-鈣-鉀為20-20-6）50～60 kg調(diào)節(jié)土壤酸堿度。

4.3 土壤熏蒸 在休棚期每667 m2用35%威百畝水劑40～60 kg，或用氰氨化鈣40～80 kg進(jìn)行土壤熏蒸，可有效殺滅土壤中的病菌和害蟲，注意熏蒸完畢后要翻耕土壤，晾曬5～7 d（天）以釋放有害氣體。 由于在熏蒸過程中有益菌也被殺滅，因此要注意向土壤中添加EM、枯草芽孢桿菌等生物菌肥料。

5 底肥施用

施用的有機(jī)肥，如雞糞、鴨糞、豬糞、牛糞、羊糞、豆餅等要提前進(jìn)行腐熟，避免因有機(jī)肥未完全腐熟而造成燒苗、氣害或蟲害為害。每667 m2有機(jī)肥的施用量為2 500～3 000 kg，也可選擇施用其他有機(jī)肥或商品有機(jī)肥，成本與施用普通雞糞成本相當(dāng)即可；如硫酸鉀型復(fù)合肥（N-P-K為15-15-15）施用量為50～70 kg，也可選擇磷酸二銨30～40 kg、硫酸鉀20 kg；硝酸鈣或硝酸銨鈣施用量為25～35 kg；微量元素施用量為硫酸亞鐵和硫酸鋅各2.5～3.0 kg，硼砂、硫酸鉬各1.0～1.5 kg。

秋冬茬番茄以起壟栽培為宜，也可平畦栽培，后培土，可避免因澆水量過大而導(dǎo)致植株發(fā)生根部及莖基部病害。每667 m2定植1 800～2 200株；單干整枝的株距為35～40 cm、雙干整枝為40～45 cm，行距75～80 cm。

6 穴盤苗處理

為利于番茄幼苗定植后緩苗快、根系發(fā)達(dá)、植株健壯，定植前進(jìn)行穴盤苗處理，可用72.2%霜霉威水劑600～800倍液或62.5%咯菌腈·精甲霜靈1 500倍液，加入46.1%氫氧化銅水分散粒劑1 500倍液，和25%噻蟲嗪水分散粒劑2 500～5 000倍液等浸泡穴盤5～10 s（秒）。此方法可提高植株抵抗能力，利于緩苗及根系的生長，同時(shí)可有效防治苗期蟲害。

7 地膜覆蓋

定植后7～10 d（天）進(jìn)行地膜覆蓋，白色地膜或黑色地膜均可。秋延遲栽培番茄時(shí)，易出現(xiàn)雜草為害，如黃花酢漿草等，可覆蓋黑色地膜，能有效防除草害。早春季節(jié)地溫低，可覆蓋白色地膜或黑白相間地膜，利于增加透光性，提高地溫。

8 植株調(diào)整

8.1 控制苗期植株長勢 秋冬茬番茄定植后在高溫下生長迅速，易出現(xiàn)營養(yǎng)生長過盛而生殖生長不足的情況。若植株?duì)I養(yǎng)生長過盛，例如大果番茄節(jié)間距離超過10 cm、葉片過大，在植株長到25～35 cm時(shí)，可先將植株下部莖稈折向地面，此方法可抑制植株生長過快，避免出現(xiàn)節(jié)間距過長的情況，有蹲苗的效果；期間可噴灑磷酸二氫鉀300～1 000倍液，促進(jìn)花芽分化，同時(shí)可抑制植株生長過快；在植株生長過旺時(shí)，也可選擇250 g·L-1甲哌嗡（助壯素）水劑1 000～1 500倍液于晴天下午噴灑，可有效控制植株旺長，促進(jìn)花芽分化。注意在噴灑生長調(diào)節(jié)劑時(shí)，不宜與其他殺蟲劑或殺菌劑混合施用。

8.2 留果 秋延遲番茄生長期4～5個(gè)月，無限生長型植株需要摘心。秋季栽培一般留5～6穗果，每穗留果3～5個(gè)，平均每穗留4個(gè)果實(shí)。留果過多會(huì)影響番茄的單果質(zhì)量及果實(shí)商品性；溫度過高時(shí)第1穗果可不保留，同時(shí)每序花的第1朵花若與其他花開花時(shí)間相差太大，超過5 d（天）以上，會(huì)影響到整穗果實(shí)的正常生長，為保證果實(shí)營養(yǎng)的一致性，可不保留第1朵花坐的果。

春季栽培的大果番茄通常要較秋季栽培的多留1～2穗果，一般留6～8穗果，櫻桃番茄則要多留3～5穗果。

9 熊蜂授粉

秋延遲栽培的番茄，因生長期內(nèi)溫度較高，易出現(xiàn)花芽分化較差的現(xiàn)象，而采用熊蜂授粉，可促進(jìn)番茄花期能夠授粉完全，且增加單果質(zhì)量，提高果實(shí)風(fēng)味品質(zhì)。番茄盛花期用熊蜂1箱，每667 m2放蜂80～100頭進(jìn)行授粉。保持適宜授粉的溫度為15～25 ℃，夜間最低溫度在8 ℃以上，棚室內(nèi)的相對濕度控制在50%～90%之間。放置熊蜂后，盡可能不要噴施殺蟲劑，必須使用殺菌劑時(shí)可先將熊蜂搬離溫室，噴藥24 h（小時(shí)）后再搬進(jìn)溫室內(nèi)，且不宜選擇殘留期長的藥劑。

10 肥水管理

番茄栽培澆水以膜下暗灌為主，肥水管理應(yīng)遵循“看天看地看苗”的澆水原則?！翱刺臁笔侵戈幱晏鞖饧爸耙惶觳灰藵菜駝t會(huì)造成保護(hù)地內(nèi)濕度過大?！翱吹亍眲t是要根據(jù)土壤狀況來澆水，即用手攥土壤能成團(tuán)，則先不用澆水?！翱疵纭笔侵父鶕?jù)植株的長勢來確定是否澆水或施肥，番茄植株生長過快時(shí)，如大紅果番茄和粉果番茄節(jié)間距在10 cm以上，葉片顏色較淺，葉片過大過薄，則應(yīng)減少氮元素的補(bǔ)充，每667 m2適當(dāng)沖施水溶肥（N-P-K為10-34-18）3～5 kg；植株生長過慢時(shí)，大紅果番茄和粉果番茄的節(jié)間距小于5 cm，葉色濃綠，生長點(diǎn)生長緩慢或停止生長，則要增加氮元素的補(bǔ)充，每667 m2沖施水溶肥（N-P-K為30-10-10）4～6 kg。果實(shí)膨大期著色不良，建議多補(bǔ)充鉀元素，包括沖施和葉面補(bǔ)充兩種形式，每667 m2可沖施水溶肥（N-P-K為13-9-39）5～10 kg，也可葉面噴灑0.3%磷酸二氫鉀水溶液。如果植株莖稈在中上部變扁，甚至有孔隙出現(xiàn)，說明植株生長過快或氮過剩或硼鈣不足，則需要少施氮元素，多補(bǔ)充硼鈣元素，以葉面噴施為主， 可用9.5%瑞培鈣1 500倍液與21%瑞培硼2 000倍液交替使用，也可每隔2水每667 m2沖施硝酸鈣或硝酸銨鈣10～15 kg。

10.1 苗期肥水管理 秋季定植后要澆緩苗水，此期間溫度較高，可適當(dāng)澆大水，3～5 d（天）后澆第2水，此時(shí)每667 m2可沖施大量元素水溶肥1.0～1.5 kg；若植株生長過快，可沖施高鉀含量的水溶肥（N-P-K為13-9-39），植株生長弱、緩苗慢的可沖施高氮水溶肥（N-P-K為30-10-10）1.5 kg。

早春茬番茄定植后，地溫低，根系生長差，植株生長弱，每667 m2可沖施水溶肥（N-P-K為20-20-20）2～3 kg，15～20 d（天）施1次。

10.2 坐果期肥水管理 番茄坐果后，每667 m2可沖施水溶肥（N-P-K為20-20-20）約5 kg，可與高鉀水溶肥料（N-P-K為20-10-30） 5 kg交替使用，也可選擇硫酸鉀型高鉀復(fù)合肥料（N-P-K為15-10-20）10～15 kg進(jìn)行沖施。根據(jù)氣溫與天氣狀況，秋延后種植的番茄7～10 d（天）或10～15 d（天）澆1次水，以后逐漸延長為15～20 d （天）澆1次水，每次澆水均可添加肥料，若沖施水溶肥，每667 m2沖施2～5 kg，含量（N-P-K為20-20-20或N-P-K為20-10-30）視長勢而定；若沖施復(fù)合肥（N-P-K為17-7-17或15-10-20），用量為5～20 kg?？呻S植株逐漸長大而逐漸增加用量；溫度低時(shí)減少復(fù)合肥料的用量，可添加腐植酸類、海藻肥、甲殼素類或氨基酸類肥料10～20 kg。早春茬種植的番茄坐果后，室外溫度低于0 ℃時(shí)，每667 m2可沖施高鉀水溶肥料（N-P-K為20-10-30）5 kg，20～25 d（天）沖施1次；氣溫在0～15 ℃時(shí)，15～20 d（天）沖施1次；氣溫在15 ℃以上時(shí)，可10～15 d（天）沖施1次，以后隨溫度升高而適當(dāng)減少澆水的間隔。具體的澆水間隔天數(shù)及次數(shù)視天氣和植株長勢略有差異，每次澆水均可沖施肥料，每667 m2可加入明月海藻酸類肥料10～15 kg，地溫在15～20 ℃時(shí)復(fù)合肥料（N-P-K為15-10-20）的用量可增加為10～20 kg。

坐果后，若果實(shí)膨大速度慢，則每667 m2可沖施高鉀水溶肥（N-P-K為13-9-39）7～10 kg，或硫酸鉀型復(fù)合肥或硝酸鉀肥料（N-P-K為15-10-20）10～15 kg。冬春季節(jié)15～20 d （天）沖施1次，春末或秋季7～10 d（天）沖施1次。

另外，若因植株生殖生長過旺，即植株坐果過多或果實(shí)生長速度太快，而營養(yǎng)生長受阻，導(dǎo)致植株節(jié)間小于5 cm時(shí)，則每667 m2需要補(bǔ)充高氮肥料（N-P-K為30-10-10）7～10 kg。

10.3 促根技術(shù) 番茄生長過程中，常因緩苗差，或土壤環(huán)境不適合根系生長，或不當(dāng)?shù)臐菜?、施肥?xí)慣等，易出現(xiàn)根系不發(fā)達(dá)的情況，需要注意養(yǎng)護(hù)根系。常用的方法有蘸根、灌根或沖施養(yǎng)根的肥料。蘸根可選擇3%殼聚糖（甲殼豐）1 000倍液；灌根可選擇70%甲基硫菌靈可濕性粉劑600倍液加入生根壯苗劑1 000倍液；沖施養(yǎng)根的肥料則每667 m2可選擇味丹濃縮糖蜜生物發(fā)酵液20 kg，或明月海藻酸類肥料10～15 kg，或阿波羅963甲殼素肥料20 kg，或腐植酸類肥料15～20 kg，可促進(jìn)根系的正常生長，提高對不良環(huán)境的抵抗能力。

11 溫濕度調(diào)控

11.1 溫度控制 番茄白天溫度在22～29 ℃為宜，夜間溫度控制在12～19 ℃，上半夜控制在16～18℃，下半夜控制在12～15 ℃，早晨最低溫度在12℃左右，超過15 ℃則植株生長過旺，影響植株坐果，而如果長時(shí)間低于10 ℃，則對番茄的生長不利。若植株生長過快，節(jié)間較長，如大紅果番茄節(jié)間超過10 cm，葉片過大，則要注意控制夜溫略低些，若植株只在風(fēng)口下方出現(xiàn)卷葉或干邊情況，則要控制放風(fēng)口的大小及放風(fēng)時(shí)間。

放風(fēng)口的大小根據(jù)室內(nèi)溫度的高低進(jìn)行調(diào)整，注意放風(fēng)時(shí)要從小到大逐漸拉大放風(fēng)口，避免因放風(fēng)過急而造成植株葉片卷曲等情況。在溫室溫度24 ℃時(shí)放風(fēng)口較小，達(dá)到26 ℃時(shí)逐漸拉大放風(fēng)口，在28～29 ℃時(shí)放風(fēng)口最大，注意溫度以不超過30℃為宜。隨著外界溫度降低，可逐漸關(guān)閉風(fēng)口，或是在室內(nèi)溫度逐漸升高時(shí)再逐漸放風(fēng)。

為避免在放風(fēng)時(shí)溫度變化過大造成植株生長不良，同時(shí)也避免雨水直接進(jìn)入溫室，可在頂部放風(fēng)口設(shè)置緩沖膜。

11.2 濕度調(diào)控 在冬春季節(jié)溫度低時(shí)，棚室放風(fēng)時(shí)間縮短，放風(fēng)口也開始變小，棚室與外界進(jìn)行氣體交換的時(shí)間較短，易造成棚室內(nèi)濕度過大，同時(shí)二氧化碳等氣體也不足，不利于番茄進(jìn)行光合作用，且易發(fā)生病害。因此在室外溫度下降到15 ℃以下時(shí)，可采用“一天三放風(fēng)”的管理方式，即使早晨和下午外界溫度降低到-5 ℃以上時(shí)也可采用此方式，但必須要在晴天進(jìn)行?！耙惶烊棚L(fēng)”：選擇晴朗的天氣，第1次放風(fēng)可在早上拉開膜上覆蓋物（草簾或保溫被）之后，第3次放風(fēng)是在傍晚蓋上覆蓋物之前，均先放風(fēng)10～15 min（分），放風(fēng)口大小根據(jù)當(dāng)時(shí)的氣溫從5～20 cm不等。此方法利于溫室內(nèi)外的氣體交換，且短時(shí)間的放風(fēng)不會(huì)導(dǎo)致溫室內(nèi)的溫度下降過快。第2次放風(fēng)則是根據(jù)溫室內(nèi)的溫度來確定，溫度達(dá)到24～25 ℃時(shí)開始放小風(fēng)，26～27 ℃時(shí)放風(fēng)再大一點(diǎn)，28～29 ℃時(shí)放風(fēng)最大，此時(shí)棚室內(nèi)外溫差較大，放風(fēng)時(shí)棚室內(nèi)的水蒸汽易隨氣流被帶出棚室外，此方法可有效降低棚室內(nèi)的濕度。

此外，若下午噴灑農(nóng)藥，應(yīng)保證在溫室覆蓋草苫或保溫被前藥液能自然晾干，避免夜間濕度過大造成病害的侵染。

12 光照調(diào)節(jié)

高溫強(qiáng)光時(shí)需在棚膜上鋪設(shè)遮陽網(wǎng)或往棚膜上撒泥漿或噴降溫涂料來遮陰降溫，減少強(qiáng)光直射；而光照不足時(shí)，則可在溫室內(nèi)后墻鋪設(shè)反光幕或用補(bǔ)光燈來補(bǔ)充光照，保證植株的正常生長。如遇到連陰天，在無雨雪情況下，也要拉開棚膜上的覆蓋物，讓植株適當(dāng)見光。

種植番茄的溫室棚膜通常選擇聚乙烯、EVA、PO薄膜等，透光性好，可促進(jìn)番茄果實(shí)著色，不建議使用聚氯乙烯薄膜。

在春季（3～5月）時(shí)，也可用寬3～5 cm布條，上端系于溫室通風(fēng)口附近，下端系于棚膜的底部，每隔30 cm鋪設(shè)一條，長度因棚室而有差異，注意布條長度略長于棚膜寬度，有一定的活動(dòng)范圍，春季風(fēng)較大，布條被風(fēng)吹動(dòng)后可將薄膜擦拭干凈，增加薄膜的透光性。

13 主要病害防治

秋延遲番茄因種植時(shí)期溫度較高，不易出現(xiàn)灰霉病、晚疫病、葉霉病等早春栽培易出現(xiàn)的病害，但易出現(xiàn)灰葉斑病、細(xì)菌性髓部壞死病、潰瘍病、軟腐病等病害，可于苗期7～10 d（天）噴施46.1%氫氧化銅水分散粒劑1 500倍液或33.5%喹啉銅懸浮劑750倍液。如果莖稈內(nèi)出現(xiàn)黑褐色腐爛癥狀，除噴霧外，也可將莖稈劈開后刮干凈傷口再用上述藥劑直接涂抹于傷處。

另外，因高溫干旱利于病毒病的發(fā)生，秋延遲番茄要重點(diǎn)防治TYLCY，建議用硫酸亞鐵1 000倍液+硫酸鋅1 000倍液，再加入20%鹽酸嗎啉胍可濕性粉劑900～1 200倍液噴霧防治，7～10 d（天）防治1次。

早春栽培的番茄，則易出現(xiàn)灰霉病、葉霉病、晚疫病、灰葉斑病等病害。病害發(fā)生的重點(diǎn)時(shí)期有兩個(gè)：一是剛定植之后3～20 d（天）內(nèi)，此期易發(fā)生疫霉菌引起的莖基部病害及根腐病，造成番茄死棵?？赏ㄟ^定植前浸泡穴盤及定植后藥劑灌根來處理，藥劑可46.1%氫氧化銅水分散粒劑1 500倍液+62.5%咯菌腈·精甲霜靈1 500倍液。另外一個(gè)時(shí)期是坐第3穗果后，此期灰霉病、葉霉病、灰葉斑病開始發(fā)生較重，坐果后要重點(diǎn)噴霧預(yù)防，第2、3穗果坐住后7～10 d（天）防治1次，植株發(fā)病后5～7 d（天）防治1次。

灰霉病防治方法：一是降低棚內(nèi)的濕度，通過多放風(fēng)、澆小水來進(jìn)行控制；二是及早摘除坐果后殘留的花瓣，或在蘸花或噴花藥劑中添加250 mg·L-1硼鈣葉面肥1 000～1 500倍液來促進(jìn)花瓣脫落，減少病害的侵染；三是葉面噴施含有硼鈣的葉面肥進(jìn)行預(yù)防；四是盡量采用煙熏劑進(jìn)行熏棚，低溫時(shí)少噴施藥劑，避免溫室內(nèi)濕度過大；五是藥劑防治，可選擇50%啶酰菌胺水分散粒劑800～1 200倍液，或50%異菌脲（撲海因）懸浮劑750倍液。

葉霉病可選擇用40%氟硅唑乳油8 000倍液或10%苯醚甲環(huán)唑水分散粒劑2 000倍液等藥劑進(jìn)行噴霧防治。

灰葉斑病可選擇25%溴菌腈可濕性粉劑600～800倍液，或52.5%霜脲氰·惡唑菌酮水分散粒劑2 500～3 000倍液，或25%咪鮮胺乳油2 000～3 000倍液進(jìn)行噴霧防治。

14 生理障礙

秋延遲番茄栽培過程中易出現(xiàn)生理障礙，如筋腐?。ㄇ嗥ぃ⒅涣迹ɑ?、茶色果）、皴皮（果皮皴裂）、畸形果、卷葉、黃葉等生理障礙，粉果番茄還易出現(xiàn)裂果。生理障礙與植株的營養(yǎng)、水分供應(yīng)、溫度等變化有關(guān)，要及時(shí)補(bǔ)充含鉀量高的葉面肥及沖施高鉀水溶肥，7～10 d（天）噴灑1次，可減少生理障礙的發(fā)生為害。其中，番茄卷葉及生理性黃葉的發(fā)生呈越來越普遍的趨勢。

14.1 番茄卷葉 在秋季及春夏相交階段發(fā)生較重，與此期高溫強(qiáng)光及空氣濕度不足有關(guān)。除遮陰外，也可葉面噴灑清水來補(bǔ)充植株所需要的水分，或參照9.3中的促根技術(shù)，可有效緩解生理卷葉。

14.2 生理性黃葉 一種情況通常發(fā)生在植株的中下部，且有向上發(fā)展的趨勢，在第3穗果進(jìn)入膨大期后開始出現(xiàn)，一般表現(xiàn)為植株中下部葉片葉脈之間變黃，葉脈綠色，且葉片無光澤、易折斷，主要是由植株早衰引起，與缺乏鎂元素有關(guān)，建議葉面補(bǔ)充含有鎂元素的葉面肥，如0.3%硫酸鎂水溶液。另一種情況則是出現(xiàn)心葉發(fā)黃，可能是由缺鐵引起的，建議葉面補(bǔ)充鐵元素，可噴0.1%～0.3%硫酸亞鐵水溶液。另外根系不發(fā)達(dá)也可能會(huì)誘發(fā)黃葉，應(yīng)注意養(yǎng)根。

劉春香，主要從事農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣工作，電話：0536-5220341，E-mail：12382256@qq.com

*通訊作者：蔣衛(wèi)杰，研究員，主要從事設(shè)施蔬菜的研究與推廣工作，電話：010-82108797， E-mail:jiangweijie@caas.cn

2014-07-16

國家大宗蔬菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系（CARS-25），農(nóng)業(yè)部園藝作物生物學(xué)與種質(zhì)創(chuàng)制重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室