淺談農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化與農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易之間的關(guān)系

何勇+張一純

摘要：農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化與農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易之間具有十分緊密的聯(lián)系，尤其是隨著近年來我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的快速發(fā)展，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的各個環(huán)節(jié)均對農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易產(chǎn)生了積極影響。文章在對當(dāng)前我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化和農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易發(fā)展?fàn)顩r進行分析的基礎(chǔ)上，闡述了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化對農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易的積極促進作用，提出了運用農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化優(yōu)勢提升農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易水平的對策。

關(guān)鍵詞：農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化；農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易；貿(mào)易水平

中圖分類號：F306 文獻標(biāo)識碼：A 文章編號：1009-2374（2014）06-0001-03

上個世紀(jì)末以來，我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化得到積極推進，并且取得了很大成效，突出表現(xiàn)在較好地解決了我國大量農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易企業(yè)存在的對自身產(chǎn)品價位認識不夠清晰、對本行業(yè)全面市場信息不夠熟悉等難題。有鑒于此，我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化過程中應(yīng)當(dāng)以農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)為引導(dǎo)，充分發(fā)揮出大企業(yè)在人力資源、營銷資源、研發(fā)資源等方面的巨大優(yōu)勢，從而凸顯出我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化在供、產(chǎn)、銷等方面的發(fā)展水平，從而為高質(zhì)量農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易實施強大的技術(shù)支撐，進而提升中國農(nóng)產(chǎn)品的出口能力以及在全球市場中的競爭力。

1 我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化現(xiàn)狀分析

隨著近年來我國農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的產(chǎn)業(yè)化進入到了一個快速發(fā)展的新階段，尤其是近些年來我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化對于農(nóng)業(yè)發(fā)展方式轉(zhuǎn)變所具有的重要推動力，已經(jīng)引起了包括各級政府在內(nèi)的社會各界的高度重視與關(guān)注，并且立足于引導(dǎo)與推廣，讓我國農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)化得到了新的更快的發(fā)展，從而加快了我國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的發(fā)展步伐。由于近些年來我國大型農(nóng)業(yè)企業(yè)出現(xiàn)了紛紛投身一部分農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的局面，這樣一來，也就催生出了一些具備鮮明特點的大型或特大型農(nóng)業(yè)企業(yè)以及相應(yīng)的產(chǎn)業(yè)帶，從而加快了我國相關(guān)農(nóng)業(yè)行業(yè)的發(fā)展。如今，這些大型或特大型農(nóng)業(yè)企業(yè)紛紛組建起符合自身特點的科研組織機構(gòu)，其生產(chǎn)的諸多農(nóng)產(chǎn)品頻頻獲得名品證書、馳名商標(biāo)等稱號。另一方面，我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化組織在區(qū)域結(jié)構(gòu)上也得到了改善，突出表現(xiàn)在東部省份與中西部省份在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化上的差距具有拉近的趨勢，而且形成了各具特色的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)帶。比如，東部省份的技術(shù)密集型產(chǎn)業(yè)、外向型產(chǎn)業(yè)十分發(fā)達，中部省份的精加工產(chǎn)業(yè)較為突出，而西部身份則側(cè)重于開發(fā)符合其自身特點的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，可以說是各有千秋。

2 我國農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易發(fā)展現(xiàn)狀分析

近些年來，中國農(nóng)產(chǎn)品國際貿(mào)易發(fā)展勢頭強勁，包括進口與出口始終保持著雙向增長的良好發(fā)展態(tài)勢。這一態(tài)勢不僅證明了中國農(nóng)業(yè)開放化已經(jīng)取得了實際成效，而且也證明了近年來的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整成績可喜。但值得注意的是，由于農(nóng)業(yè)領(lǐng)域進、出口增加的不平衡性和中國農(nóng)業(yè)領(lǐng)域貿(mào)易中逆差的產(chǎn)業(yè)，也意味著中國農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易還具有繼續(xù)提升的空間。

3 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化能夠促進農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易的發(fā)展

3.1 規(guī)?；?jīng)濟優(yōu)勢具有的促進作用

任何一個產(chǎn)業(yè)都不可避免地存在著最理想的規(guī)模，反映在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域之中，就表現(xiàn)為只要農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的規(guī)模是合適的，就能用最少的投入來得到最大的產(chǎn)出，同時該農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的平均生產(chǎn)成本又是最低廉的。就經(jīng)濟學(xué)視角而言，這一生產(chǎn)點始終處在“U”型成本曲線當(dāng)中的最低端。如此一來，邊際成本與邊際收益成正比關(guān)系。西方著名經(jīng)濟學(xué)家保羅·克魯格曼曾經(jīng)這樣指出：規(guī)模經(jīng)濟也能促成國際貿(mào)易：假設(shè)兩個國家的生產(chǎn)、消費等條件完全一致，一旦一些行業(yè)存在著明顯的規(guī)模經(jīng)濟，兩家國家就會依據(jù)自身所具有的優(yōu)勢實施全面的專業(yè)化產(chǎn)業(yè)分工，從而讓兩國生產(chǎn)出來的農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)生各種差異，由此而導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易的誕生。按照此觀點，筆者覺得農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)盡管屬于弱勢地位，其平均收益往往要低于別的產(chǎn)業(yè)，但立足于開展產(chǎn)業(yè)化運營，就能壯大農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)之規(guī)模。與此同樣，也能很好地控制相應(yīng)農(nóng)產(chǎn)品所具備的生產(chǎn)成本，實現(xiàn)中國農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易的可持續(xù)發(fā)展。一些發(fā)達國家大多應(yīng)用機械化進行操作，以求實現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化與規(guī)?；?jīng)營。但值得一提的是，中國的情況與之不同，因為我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)具有的一個鮮明特點是規(guī)模普遍比較小，而產(chǎn)出效益同樣也比較低。通過農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，從而提升一些地區(qū)以及行業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營規(guī)模，但以上狀況尚未從根本上得到改觀，條塊化分割與小塊化經(jīng)營的狀況還是在現(xiàn)實當(dāng)中存在，這也是造成近些年來雖然農(nóng)產(chǎn)品市場已經(jīng)開放，但是農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易的發(fā)展仍然呈現(xiàn)出不平衡增長的主要因素。

3.2 資源優(yōu)勢具有的促進作用

基于比較優(yōu)勢理論，資源具有的差異以及配置效率將決定某一國家是否具有競爭的優(yōu)勢。通過開展農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，能夠更好地整合某一國家所具有的資源性優(yōu)勢，切實改進與優(yōu)化農(nóng)業(yè)資源配置的形式，提升農(nóng)業(yè)資源的配置成效，讓該國的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)產(chǎn)生更大的比較性優(yōu)勢。因為各種要素資源全部是在趨利情況下進行的一種最為理想的配置方式。所以，一旦某一個產(chǎn)業(yè)的效益有所提升，其他產(chǎn)業(yè)的資源報酬就會相應(yīng)的下降，從而讓要素資源向該行業(yè)予以轉(zhuǎn)移。應(yīng)當(dāng)說，農(nóng)業(yè)規(guī)模經(jīng)濟肯定能夠提升與之相關(guān)的各個行業(yè)所具有的收益狀況，以便于加快資金、技術(shù)和高素質(zhì)人才資源往這一行業(yè)進行轉(zhuǎn)移。在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化過程中就能提升農(nóng)產(chǎn)品自身所具有的競爭性優(yōu)勢。主要表現(xiàn)在能夠加快農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的傳統(tǒng)生產(chǎn)方式往現(xiàn)代生產(chǎn)模式所進行的轉(zhuǎn)變。傳統(tǒng)生產(chǎn)方式所注重的是用生產(chǎn)要素的投入數(shù)量以獲得取得經(jīng)濟收益上的數(shù)量增長，而現(xiàn)代生產(chǎn)模式則十分注重于用技術(shù)的革新以及人員的素質(zhì)以提升效益，這一轉(zhuǎn)變結(jié)果必然會提升農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)所具備的競爭性優(yōu)勢；從而有利于農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。通過實施農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化，能極大地提升農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈具備的深度、廣度優(yōu)勢，讓目前以勞動密集型為主導(dǎo)的農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)逐步向技術(shù)密集型轉(zhuǎn)型升級，這樣一來就能提升農(nóng)產(chǎn)品競爭上的優(yōu)勢。

3.3 技術(shù)優(yōu)勢所具有的促進作用

一般來說，產(chǎn)出往往取決于技術(shù)的進步能力、生產(chǎn)要素的投入量。前者能夠用控制投入成本的方式來提高生產(chǎn)的效率，從而增加產(chǎn)出量。鑒于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)較為薄弱，平均收益不僅大大低于那些高收益產(chǎn)業(yè)，而且還低于社會上的平均收益。有鑒于此，一旦不考慮技術(shù)的變化，資本和勞動要素在邊際產(chǎn)出上肯定會低于其他行業(yè)，最終就會導(dǎo)致農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要素出現(xiàn)持續(xù)性外流，進而造成農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的效率出現(xiàn)了下降的趨勢。在實施技術(shù)變革之后，肯定會對農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)造成相當(dāng)大的推動力，技術(shù)上的革新或者技術(shù)進步將成為處于生產(chǎn)要素投入外的一種新的變量，由此而實現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)之產(chǎn)出。當(dāng)然，技術(shù)之發(fā)展也可以運用提升生產(chǎn)效率來有效節(jié)約別的生產(chǎn)要素之投入，這樣一來就能通過間接地加大農(nóng)業(yè)類生產(chǎn)要素的投入以改變我國農(nóng)業(yè)的產(chǎn)出狀況。同時，更加重要的一點是，運用技術(shù)革新能夠提升農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量，從而擴大與豐富農(nóng)產(chǎn)品供給之多樣性，全面滿足人們的各種需求，尤其是隨著世界各國農(nóng)產(chǎn)品市場開放化程度的大力提高，各類不和諧因素也在同時增加，從而導(dǎo)致貿(mào)易摩擦以及非關(guān)稅貿(mào)易壁壘等發(fā)展為關(guān)系到該領(lǐng)域?qū)ν赓Q(mào)易的主導(dǎo)力量。在引入技術(shù)革新之后，正好能解決這類問題以實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品對外貿(mào)易的繼續(xù)發(fā)展。

4 運用農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化優(yōu)勢提升農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易水平的對策

4.1 提升對農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的支持力度

盡管我國目前的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營水平正在持續(xù)提升，但是相對于總體農(nóng)業(yè)發(fā)展水平以及農(nóng)業(yè)整體規(guī)模來說，產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營能力依然處在初級階段，國家還是需要積極推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展進程，特別是要積極扶持農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)實現(xiàn)新的發(fā)展。有鑒于此，各地應(yīng)當(dāng)想方設(shè)法增加農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化資金扶持之力度，并且多開展一些面向廣大基層農(nóng)戶開展的農(nóng)業(yè)種植培訓(xùn)、農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)、農(nóng)業(yè)信息服務(wù)、農(nóng)業(yè)新技術(shù)的介紹與指導(dǎo)等。

4.2 積極發(fā)展農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)

為了增強我國農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)加工的精度與深度，要圍繞著農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)建設(shè)這一中心，努力建立健全一大批產(chǎn)業(yè)相關(guān)度較大、綜合加工能力較強、規(guī)模化與集約化水平也比較高的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)示范基地，并且發(fā)展一大批具備強大帶動能力的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范性企業(yè)，并且依賴于農(nóng)產(chǎn)品的專業(yè)化生產(chǎn)來構(gòu)建新型農(nóng)產(chǎn)品加工體系，并且提升農(nóng)產(chǎn)品所具有的附加值、綜合性效益。對于那些具備比較優(yōu)勢的大型農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)，還要充分利用各種資源要素來加快優(yōu)勢產(chǎn)品往優(yōu)勢企業(yè)進行聚集。對于農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)來說，還應(yīng)繼續(xù)深化和廣大農(nóng)戶之間的利益聯(lián)系，將切實加快當(dāng)?shù)亟?jīng)濟的發(fā)展作農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)發(fā)展的主要方向，這樣一來就能更好地投身于現(xiàn)代新農(nóng)村建設(shè)的進程之中。

4.3 增強農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新能力

如今，我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營尚處于努力實現(xiàn)新的發(fā)展，并且實現(xiàn)創(chuàng)新性提高的全新階段。新的發(fā)展所指的要實現(xiàn)數(shù)量與規(guī)模的同步發(fā)展、同步提升。創(chuàng)新性提高則是運用技術(shù)創(chuàng)新以提升農(nóng)產(chǎn)品的市場競爭力。要積極鼓勵農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)組建符合自身實際以及今后一個時期發(fā)展需求的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技研究與發(fā)展中心，選擇本企業(yè)發(fā)展所需要的農(nóng)業(yè)高新技術(shù)項目進行專題研究與攻關(guān)，從而力爭取得具備自主知識產(chǎn)權(quán)的農(nóng)業(yè)創(chuàng)新成果。

5 結(jié)語

綜上所述，要依據(jù)改革農(nóng)業(yè)科研體制的要求，持續(xù)加大農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展步伐，在機構(gòu)組建、人才培養(yǎng)、資金投入等諸多方面運行新機制，努力形成現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品加工體系，積極建設(shè)農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新機制，健全完善農(nóng)產(chǎn)品推廣平臺，從而促進我國農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易的可持續(xù)發(fā)展。

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基金項目：本文系廣西區(qū)高校科研課題一般立項課題“面向東盟的桂北地區(qū)外向型農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展研究”（201203YB183），廣西哲社課題“利用網(wǎng)絡(luò)營銷對桂西北山區(qū)貧困農(nóng)戶進行扶貧的研究“（13FGL012），桂林航天工業(yè)學(xué)院院級課題（X11S036）研究成果。

作者簡介：何勇（1980—），湖南益陽人，桂林航天工業(yè)學(xué)院經(jīng)濟與貿(mào)易系講師，碩士，研究方向：農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易；張一純（1968—），男，桂林航天工業(yè)學(xué)院經(jīng)濟與貿(mào)易系教授，研究方向，管理科學(xué)與工程。