減肥的方法很多，但是最后都會(huì)遭遇減肥瓶頸期，安穩(wěn)度過(guò)則好，度不過(guò)便面臨后果不堪設(shè)想的反彈。不僅會(huì)一舉毀掉你的減肥成果，還會(huì)讓你增長(zhǎng)更多的肥肉！怎么辦？[最減肥女刊瘦美人]微信頻道本期推薦0反彈最佳食物——紅莓，讓每塊多余的肥肉都心甘情愿離開(kāi)！

Part1 減肥科普紅莓，酸味堿性防反彈！

[紅莓]紅莓也叫蔓越莓，產(chǎn)自北半球，現(xiàn)在在北美地區(qū)大面積種植，我國(guó)大興安嶺地區(qū)也有種植。果實(shí)可做普通水果食用，做成果醬為美國(guó)感恩節(jié)火雞傳統(tǒng)配料，還可作為果汁、糖果的添加劑。

蔓越莓的不同之處在于不僅含有豐富維生素、果膠、花青素、類黃酮物質(zhì)，能防止老年癡呆癥、心血管疾病、自然衰老，還可緩解便秘，幫助新陳代謝，排除體內(nèi)毒素，減少脂肪堆積。還因?yàn)樵谥苯訙y(cè)試是酸性，在身體代謝過(guò)程中會(huì)轉(zhuǎn)變成堿性，從而達(dá)到穩(wěn)定體內(nèi)PH值的作用。在減肥瓶頸期食用蔓越莓，有效推動(dòng)減肥進(jìn)程，平穩(wěn)度過(guò)瓶頸期，維持減肥期間體重持續(xù)下降。

Part2 屬性轉(zhuǎn)變小紅莓，米漿搭配不反彈！

減肥瓶頸期不推薦采用節(jié)食度過(guò)，萬(wàn)一堅(jiān)持不了就會(huì)前功盡棄。[最減肥女刊瘦美人]微信頻道建議大米米漿搭配紅莓，滿足肚皮需求的同時(shí)補(bǔ)充人體所需物質(zhì)，平穩(wěn)度過(guò)減肥瓶頸期。大米中所含的蛋白質(zhì)相比于面食更適合減肥，米漿能充分融合紅莓的營(yíng)養(yǎng)，改善紅莓口感但不改變紅莓本身屬性。代謝前的酸性能幫助消化道新陳代謝，充分?jǐn)z入人體所需營(yíng)養(yǎng)；代謝后的堿性能夠防止脂肪堆積，排除多余脂肪。

紅莓米飯→酸性排脂避瓶頸

材料：蔓越莓干30g、大米200g

制作：同平時(shí)使用電飯煲蒸米飯的步驟一樣，將大米和蔓越莓干一起放入電飯煲中，加適量水讓電飯煲正常運(yùn)作即可。

食用：代替正餐。

食用效果：酸性的口感能促進(jìn)消化液分泌，幫助人體新陳代謝，并排除體內(nèi)多余內(nèi)臟脂肪和毒素。米飯?jiān)谡糁筮^(guò)程中將蔓越莓精華營(yíng)養(yǎng)和米飯充分融合，花青素會(huì)使得米飯顏色很好看，飽腹作用極強(qiáng)，主要針對(duì)胃口較大，才開(kāi)始減肥的人群。

米漿紅莓→堿性代謝緩解便秘

材料：蔓越莓干30g、蘋(píng)果1個(gè)、大米100g

制作：將大米加水熬成米漿，關(guān)火后加入蔓越莓干、榨汁后蘋(píng)果，攪拌5分鐘即可。

食用：代替正餐。

食用效果：蔓越莓在人體消化代謝過(guò)程中會(huì)轉(zhuǎn)變成堿性，促進(jìn)新陳代謝，避免脂肪堆積。米粥飽腹，保證熱量供應(yīng)，蔓越莓和蘋(píng)果中豐富的果膠能幫助緩解便秘，所含的天然維生素有抑制食欲的作用。在瓶頸期也能幫助減肥。

Tips：可以添加自己喜歡的水果進(jìn)去，推薦水果有香蕉、梨子、橘子、獼猴桃。也可添加自己喜歡的蔬菜，推薦蔬菜有萵筍、黃瓜、蘿卜、冬瓜。endprint