吳建良

(福建省浦城縣富嶺鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站 353416)

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深兩優(yōu)5814作煙后稻種植表現(xiàn)及高產(chǎn)栽培技術(shù)

吳建良

(福建省浦城縣富嶺鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站 353416)

超級(jí)稻深兩優(yōu)5814于2012～2013年在福建省浦城縣作煙后稻種植，表現(xiàn)高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)、米質(zhì)優(yōu)等優(yōu)點(diǎn)。栽培上要注意適期播種，培育葉蘗同伸壯秧，及時(shí)移栽、合理密植、創(chuàng)建高產(chǎn)基礎(chǔ)群體，科學(xué)施肥，合理灌溉，加強(qiáng)病蟲防治，適時(shí)收獲才能確保高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)。

煙后稻；特征特性；栽培技術(shù)

福建省浦城縣種植烤煙已有20多年歷史，烤煙和優(yōu)質(zhì)米系浦城農(nóng)業(yè)八大龍頭產(chǎn)業(yè)之列。煙稻輪作是浦城基本種植制度。選擇合適的水稻品種對(duì)提高煙后稻的產(chǎn)量和品質(zhì)、增加種植效益效果明顯。2012～2013年浦城縣推廣超級(jí)稻深兩優(yōu)5814作煙后稻種植，表現(xiàn)出高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)、米質(zhì)優(yōu)等優(yōu)點(diǎn)，是較為理想的煙后稻組合，其特征特性及高產(chǎn)栽培技術(shù)如下。

1 產(chǎn)量表現(xiàn)

2012年，該品種在富嶺鎮(zhèn)雙田村和富嶺村分別作煙后稻示范種植10.00hm2和13.33 hm2，現(xiàn)場(chǎng)實(shí)割測(cè)產(chǎn)，平均每667m2產(chǎn)量550.0kg和530.5kg。其中富嶺村一農(nóng)戶平均產(chǎn)量達(dá)585.5kg；2013年在富嶺鎮(zhèn)巖下村作煙后稻示范種植16.67hm2, 平均每667m2產(chǎn)量575kg。上述示范片平均產(chǎn)量比對(duì)照Y兩優(yōu)1號(hào)增產(chǎn)4%～8%,增產(chǎn)效果顯著。

2 特征特性

2.1生育期

深兩優(yōu)5814屬秈型兩系雜交稻，在富嶺鎮(zhèn)示范點(diǎn)作煙后稻種植(前作烤煙品種為翠碧1號(hào))，6月5日播種，7月5日插秧，9月5日齊穗，10月15日成熟，全生育期130d左右。

2.2農(nóng)藝性狀

深兩優(yōu)5814作煙后稻種植，表現(xiàn)株型適中、分蘗力中等、葉片挺直、谷粒有芒、株高120～124 cm、穗長(zhǎng)25～27cm、每穗總粒數(shù)169～183粒、結(jié)實(shí)率85%、千粒重25.8 g。

2.3抗性

經(jīng)2年作煙后稻栽培大田觀察，該組合稻瘟病、紋枯病均發(fā)生較輕，未發(fā)現(xiàn)白葉枯病，后期抗倒性較好。

2.4米質(zhì)

深兩優(yōu)5814整精米率65.8%、長(zhǎng)寬比3.0、堊白粒率13%、堊白度2.0%、膠稠度74 mm、直鏈淀粉含量16.3%，達(dá)到國(guó)家《優(yōu)質(zhì)稻谷》標(biāo)準(zhǔn)2級(jí)。

3 栽培技術(shù)

3.1適期播種

深兩優(yōu)5814在浦城縣作煙后稻種植的播種期，可根據(jù)前作烤煙倒茬時(shí)間來(lái)確定，即按煙葉預(yù)計(jì)采收結(jié)束時(shí)間提前30d播種。但一般要求6月12日前播種完畢，以保證在秋寒來(lái)臨前安全齊穗。

3.2培育葉蘗同伸的壯秧

多蘗壯秧能提高成穗率，提早抽穗，確保煙后稻安全成熟。培育多蘗壯秧要抓好以下幾個(gè)環(huán)節(jié)。

3.2.1秧田選擇與培肥 秧田要選擇土壤疏松肥沃、向陽(yáng)、排灌方便的田塊，耕翻前每667m2施1000kg腐熟豬牛欄糞作底肥；作秧畦前1～2d每667m2施氮磷鉀復(fù)合肥(15-15-15)30kg作面肥，要做到畦面平整，土肥混勻待播種。

3.2.2種子處理與催芽 播種前選擇晴好天氣曬種1～2d，以提高種子發(fā)芽率和發(fā)芽勢(shì)，再用85%強(qiáng)氯精500倍液浸種12h進(jìn)行種子消毒，用清水洗凈消毒液后催芽，80%種子破胸露白即可播種，播后壓種，并覆蓋細(xì)土至不見(jiàn)谷。

3.2.3播種量 稀播勻播是培育多蘗壯秧的關(guān)鍵，每667m2秧田播種量8～10kg、大田用種量1 kg左右，做到定畦定量勻播。

3.2.4做好秧田期肥水管理 2葉期施斷奶肥，每667m2秧田施經(jīng)混合漚制過(guò)的菜籽餅30kg、過(guò)磷酸鈣5kg；移栽前3～4 d施尿素、氯化鉀各3 kg作送嫁肥，促進(jìn)快發(fā)新根，利于秧苗移栽后返青。于秧苗1葉1心期放干田水，每667m2用15%多效唑200g對(duì)水100kg均勻噴霧于秧畦上，噴藥后保持24 h畦面無(wú)水層，再?gòu)?fù)水，直到3葉期前保持畦面濕潤(rùn)，畦溝有水，促進(jìn)低節(jié)位腋芽的生長(zhǎng)。3葉期后濕潤(rùn)與淺水灌溉相結(jié)合，促根長(zhǎng)苗，拔秧前2～3 d灌深水。

3.2.5秧田病蟲草害防治 可用20%三環(huán)唑可濕性粉劑100g對(duì)水15kg噴霧秧苗防治葉瘟；用10%吡蟲啉可濕性粉劑10g對(duì)水15kg均勻噴霧，防治秧田葉蟬、稻飛虱、稻薊馬；用5%銳勁特膠懸劑20g對(duì)水15kg噴霧，防治秧田螟蟲。秧苗2葉期用秧葆10g對(duì)水12.5kg噴霧防除秧田雜草。

3.3及時(shí)移栽，合理密植，創(chuàng)建高產(chǎn)基礎(chǔ)群體

當(dāng)秧齡25～30d、葉齡6～7片、單株帶蘗2～3個(gè)時(shí)，要根據(jù)烤煙收獲情況搶時(shí)移栽。因秧苗早栽更有利于早發(fā)，更易于攻取大穗。煙葉采收一結(jié)束，就要及時(shí)耕翻整地，采用煙稈還田可增加土壤有機(jī)質(zhì)。將煙稈切碎深翻耕于土壤中，每667m2施生石灰25～30kg并灌水浸泡。要做到煙葉采收一丘插一丘，不留空田，對(duì)一些價(jià)值不大的尾部煙葉可舍棄，盡早為煙后稻騰茬。

深兩優(yōu)5814作煙后稻插秧規(guī)格20cm×20cm，每667m2插1.6萬(wàn)～1.8萬(wàn)叢，叢插2粒谷秧，每667m2插足基本苗7萬(wàn)～8萬(wàn)苗。爭(zhēng)取最高苗25萬(wàn)～27萬(wàn)苗，有效穗16萬(wàn)～18萬(wàn)穗。插秧時(shí)要盡量少傷根系多帶泥，插植深度2～3 cm。

3.4科學(xué)施肥

深兩優(yōu)5814作煙后稻栽培，在田間管理上要立足于早，以早管促早發(fā)，多爭(zhēng)取低位分蘗，盡早達(dá)到預(yù)期苗數(shù)。全生育期施N 12～14 kg,N∶P2O5∶K2O為1∶0.5∶0.7。施肥方法上采用重施基肥、早施追肥、后期看苗酌情補(bǔ)肥的辦法，耙田時(shí)每667m2施碳酸氫銨50kg、過(guò)磷酸鈣50kg、氯化鉀15kg作基肥，要求土肥相融。移栽后5～7d結(jié)合化學(xué)除草，每667m2施尿素10kg拌20%華星草克可濕性粉劑30g，肥藥拌勻撒施，保持淺水層5d左右，曬田復(fù)水后如葉色正常退淡，每667m2可施尿素2kg、氯化鉀5kg作穗肥。如葉色濃綠可不施穗肥。齊穗后可葉面噴施1～2次0.2%磷酸二氫鉀溶液，以提高結(jié)實(shí)率，增加千粒重。

3.5合理灌溉

煙后稻插秧期間氣溫高，移栽到返青要求保持約5cm深水層，以減輕高溫蒸騰量大的影響，有利于早活棵?；羁煤螅獪\水勤灌，即灌3 cm左右淺水，待自然落干后再灌1次淺水，如此反復(fù)進(jìn)行，促進(jìn)分蘗發(fā)生與生長(zhǎng)。插后20d左右，當(dāng)每667m2莖蘗苗達(dá)到預(yù)計(jì)成穗數(shù)后要立即排水曬田，共進(jìn)行2～3次輕曬，直到田不陷腳、全田葉色褪淡、葉片挺起為止。通過(guò)曬田，控制無(wú)效分蘗發(fā)生，培養(yǎng)強(qiáng)大的根群。曬田復(fù)水后宜間隙灌溉，即灌1次淺水保持2～3 d后自然落干，濕潤(rùn)1～2d再上新水。孕穗、抽穗、揚(yáng)花期保持5～7cm水層，齊穗后勤灌跑馬水，保持濕潤(rùn)到黃熟，以養(yǎng)根保葉，延長(zhǎng)葉片的功能時(shí)間，收割前5d徹底排水。

3.6加強(qiáng)病蟲害防治

煙后稻為水旱輪作，與連作晚稻相比，病蟲為害顯著減輕。但深兩優(yōu)5814易感病蟲，因此要十分重視病蟲害防治，以免影響產(chǎn)量和品質(zhì)。

(1)做好病蟲預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)，將病蟲消滅在初發(fā)階段；(2)實(shí)行健身栽培，科學(xué)施肥，多施磷鉀肥，科學(xué)管水，提高稻株抗性，減少防治次數(shù)；(3)主要病蟲害防治方法：稻瘟病用75%三環(huán)唑可濕性粉劑，每667m2(下同)用藥30g；紋枯病用5%井岡霉素水劑150mL；稻曲病用20%愛(ài)苗20mL；稻飛虱選用25%撲虱靈50g；螟蟲用5%銳勁特膠懸劑60mL；稻縱卷葉螟用18%殺蟲雙水劑200mL。以上藥劑對(duì)水50kg均勻噴霧防治。

3.7適時(shí)收獲

當(dāng)谷粒90%變金黃，穗枝呈黃色，但莖稈還是青色時(shí)應(yīng)及時(shí)收割。

[1]李小燦.超級(jí)稻深兩優(yōu)5814特征特性及栽培技術(shù)[J].福建農(nóng)業(yè),2011(5)：11.

[2]郭世俊.超級(jí)稻深兩優(yōu)5814作煙后稻種植表現(xiàn)及高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].福建稻麥科技,2013(3)：60-61.

(責(zé)任編輯：王景輝)

我國(guó)耕地基礎(chǔ)地力下降明顯

5月16日，由農(nóng)業(yè)部農(nóng)村經(jīng)濟(jì)研究中心和中國(guó)農(nóng)業(yè)資源基金聯(lián)合舉辦的“中國(guó)糧食安全與供給保障高層研討會(huì)”在中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院召開(kāi)。專家指出，中國(guó)僅用占全球9%的耕地和6%的淡水養(yǎng)活了占全球21%的人口，在糧食安全方面取得舉世矚目的成績(jī)，但也存在著隱憂，最突出的問(wèn)題在于耕地肥力下降明顯，目前中國(guó)耕地基礎(chǔ)地力對(duì)糧食產(chǎn)量的貢獻(xiàn)率僅為50%左右，施肥比例不合理引起土壤板結(jié)化嚴(yán)重。

農(nóng)業(yè)部農(nóng)村經(jīng)濟(jì)研究中心主任宋洪遠(yuǎn)說(shuō)，隨著工業(yè)化和城鎮(zhèn)化的深入發(fā)展，市場(chǎng)化和全球化的加深，實(shí)現(xiàn)糧食供給的壓力增大，從中長(zhǎng)期來(lái)看，我國(guó)人多地少的現(xiàn)實(shí)難以改變，淡水資源短缺，地區(qū)分布不均衡的形勢(shì)更加嚴(yán)峻，保障國(guó)家糧食安全任務(wù)艱巨。

國(guó)務(wù)院發(fā)展研究中心學(xué)術(shù)委員會(huì)秘書長(zhǎng)、國(guó)際合作局局長(zhǎng)程國(guó)強(qiáng)強(qiáng)調(diào)，在保障糧食供給的同時(shí)，更加注重農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展，保障供給不能以犧牲資源環(huán)境為代價(jià)。在華北、東北很多地方，種小麥、玉米、水稻，普遍采用地下水，已經(jīng)突破125m的警戒線。如果花這樣的代價(jià)，保證主糧供給的話，意味著犧牲我們下一代人的利益，這是保障國(guó)家糧食安全重點(diǎn)考慮的問(wèn)題。

中國(guó)人民大學(xué)農(nóng)業(yè)與農(nóng)村發(fā)展學(xué)院教授孔祥智介紹，我國(guó)基礎(chǔ)地力對(duì)糧食產(chǎn)量的貢獻(xiàn)率僅有50%左右，而歐美國(guó)家是70%～80%。由于對(duì)耕地過(guò)度索取，近十多年，我國(guó)基礎(chǔ)地力貢獻(xiàn)率下降了5%，東北的黑土地效率也一直在下降。

另外土地污染嚴(yán)重、水資源浪費(fèi)嚴(yán)重等問(wèn)題也影響著糧食安全。專家認(rèn)為，若能夠科學(xué)種植，采取科學(xué)施肥，改善土壤環(huán)境，中國(guó)糧食產(chǎn)量有很大的提升空間，要以節(jié)地、節(jié)水、節(jié)肥、節(jié)藥、節(jié)種、節(jié)能，資源綜合循環(huán)利用為重點(diǎn)發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)保障糧食安全。

(信息來(lái)源：農(nóng)民日?qǐng)?bào)[2014-05-19])

Plantingperformanceandhighyieldcultivationtechniquesof“Shenliangyou5814”usedaspost-tobaccoricecultivar

WU Jian-liang

(FulingTownAgriculturalTechniquesExtensionStationofPuchengCounty,FujianProvince353416)

Super rice “Shenliangyou 5814” was planted as post-tobacco rice cultivar in Pucheng County, Fujian Province in 2012and 2013, it showed high yield, stable yield, good quality. Some techniques should be taken in its cultivation including sowing in good time, culture of more tillers and strong seedlings, transplanting in time, rational close planting, construction of basic seedling population, scientific fertilization, reasonable irrigation, strengthening control of disease and pests and harvest in good time for high yield and good quality.

Post-tobacco rice cultivar; characteristics; cultivation techniques

2014-04-09

吳建良，男，1961年生，農(nóng)藝師。