曹建文

（景德鎮(zhèn)陶瓷學(xué)院，江西 景德鎮(zhèn) 333403）

中葡早期貿(mào)易與克拉克瓷器裝飾風(fēng)格的起源

曹建文

（景德鎮(zhèn)陶瓷學(xué)院，江西 景德鎮(zhèn) 333403）

文章闡述了“克拉克瓷器”獨(dú)特裝飾風(fēng)格與十四世紀(jì)西亞陶器裝飾風(fēng)格的關(guān)系，論證了“克拉克瓷器”裝飾風(fēng)格產(chǎn)生的時(shí)間與原因，認(rèn)為克拉克瓷器的產(chǎn)生與中葡早期貿(mào)易有著密切的關(guān)系，克拉克瓷器產(chǎn)生于16世紀(jì)中葉葡萄牙商人、西亞商人與中國(guó)商人所進(jìn)行的貿(mào)易過(guò)程中。

克拉克瓷器；裝飾風(fēng)格；葡萄牙；景德鎮(zhèn)；西亞陶器

一、“克拉克瓷器”及其獨(dú)特的裝飾風(fēng)格

“克拉克瓷器”，英文名為Kraak porcelain，其名稱(chēng)來(lái)源于16世紀(jì)的葡萄牙貨船。當(dāng)時(shí)荷蘭人稱(chēng)葡萄牙遠(yuǎn)航東方的貨船為“克拉克”（Kraak），在荷蘭語(yǔ)中它是“葡萄牙戰(zhàn)艦”的意思。而葡萄牙人稱(chēng)這種船只為“瑙斯”（naos），故澳門(mén)人又稱(chēng)克拉克瓷器為“加佬瓷”。日本人則稱(chēng)其為“芙蓉手”。

目前發(fā)現(xiàn)“克拉克瓷器”（kraak）一詞出現(xiàn)的最早時(shí)間是1639年。巴達(dá)維亞（雅加達(dá)舊稱(chēng)）的荷蘭東印度公司執(zhí)行官1639年春寫(xiě)給伏特·澤蘭迪亞（Fort Zeelandia）的荷蘭商人的一封信中說(shuō)：“...我們想從你們那里得到器型完美、裝飾精美的克拉克瓷器”。[1]由于這類(lèi)青花瓷器大多非常細(xì)薄、精制，所以在荷蘭語(yǔ)中，“克拉克瓷器”又有精美瓷器和易破損的含義。

對(duì)于“克拉克瓷器”，至今人們很難給它下一個(gè)精確的、大家都能夠接受的定義，目前大多人能夠接受的是：“克拉克”原來(lái)只是16—17世紀(jì)葡萄牙一種貿(mào)易商船的名稱(chēng)，由于這種貿(mào)易商船當(dāng)時(shí)常常運(yùn)載中國(guó)生產(chǎn)的瓷器銷(xiāo)售到歐洲，于是荷蘭人及其他歐洲人便把這時(shí)期運(yùn)送到歐洲的中國(guó)瓷器統(tǒng)稱(chēng)為“克拉克瓷器”。顯然“克拉克瓷器”只是16～17世紀(jì)銷(xiāo)售到歐洲的中國(guó)瓷器的一個(gè)泛稱(chēng)或代稱(chēng)，其窯口、品種、造型、裝飾可能多種多樣，各個(gè)時(shí)期、各個(gè)國(guó)家人們對(duì)它的理解也不一樣，因此要給它下一個(gè)十分精確的定義幾乎不可能。

有關(guān)“克拉克瓷器”的內(nèi)含和定義雖然非常復(fù)雜，爭(zhēng)議頗多，但是在如下一點(diǎn)上可以肯定沒(méi)有任何爭(zhēng)議，即景德鎮(zhèn)于16～17世紀(jì)中葉生產(chǎn)的一類(lèi)繁密而開(kāi)光裝飾的青花瓷器是典型的“克拉克瓷器”。這類(lèi)青花瓷器器型以盤(pán)為主，此外還有碗、瓶、軍持、盒等器類(lèi)，盤(pán)、碗普遍為菱口，其胎體多細(xì)薄、堅(jiān)硬，器壁內(nèi)外盛行連續(xù)的開(kāi)光裝飾，開(kāi)光內(nèi)描繪各種植物、動(dòng)物、人物、山水及吉祥雜寶等主題紋飾，開(kāi)光外填繪多樣的錦地輔助紋飾，整個(gè)裝飾繁密而層次分明，富有整齊的節(jié)奏感，如1980年江西南城縣明萬(wàn)歷三十一年（1603年）益宣王朱翊鈏墓出土的一件青花開(kāi)光花鳥(niǎo)紋盤(pán)（見(jiàn)圖1）和1995年澳門(mén)圣奧斯定修院遺址出土的萬(wàn)歷青花開(kāi)光花卉紋盤(pán)、花鳥(niǎo)紋碗（見(jiàn)圖2、圖3）[2，3]。

由于景德鎮(zhèn)生產(chǎn)的這種青花瓷器當(dāng)時(shí)受到世界很多國(guó)家王室貴族與普通百姓的廣泛喜愛(ài)，并成為當(dāng)時(shí)財(cái)富、時(shí)尚的象征，在世界市場(chǎng)上供不應(yīng)求，這導(dǎo)致中國(guó)的漳州、日本的有田、荷蘭的代爾伏特等地窯場(chǎng)先后對(duì)景德鎮(zhèn)這類(lèi)青花瓷器進(jìn)行仿制，而歐洲的葡萄牙、西班牙、荷蘭以及西亞和中國(guó)等地的貿(mào)易商人從這類(lèi)瓷器的貿(mào)易中也獲取了巨大利潤(rùn)。

二、“克拉克瓷器”產(chǎn)生的時(shí)間

景德鎮(zhèn)生產(chǎn)的克拉克瓷器盛行的時(shí)間為明代萬(wàn)歷至崇禎時(shí)期(公元1573～1644年)，這已經(jīng)為大量的考古資料所證實(shí)。但是關(guān)于景德鎮(zhèn)克拉克瓷器始燒的時(shí)間，由于“克拉克瓷器”的內(nèi)含和定義爭(zhēng)議較大，加之目前還缺乏有力的紀(jì)年材料，因此還很難確定。在此本文關(guān)注的是那種裝飾繁密而連續(xù)開(kāi)光的“克拉克瓷器”是何時(shí)產(chǎn)生的。

目前公布的有紀(jì)年的克拉克瓷材料中最早的是1988年江西廣昌縣盱江鎮(zhèn)北門(mén)椒坑萬(wàn)歷元年（1573年）墓出土的一件雙鹿紋盤(pán)殘件[4，5]。但是遺憾的是這一最早的紀(jì)年材料還缺乏準(zhǔn)確而充分的考古信息。

此外，較早的克拉克瓷材料就是在美國(guó)舊金山北部地區(qū)加利福尼亞海岸德雷克海灣發(fā)現(xiàn)的一些瓷片，其中有些可能是“戈登·海德”（Golden Hinde）號(hào)經(jīng)過(guò)此地遺留下來(lái)的，其年代估計(jì)為1574—1576年左右[6]。

雖然目前仍然缺乏可靠的紀(jì)年材料，但是不少專(zhuān)家還是相信克拉克瓷的始燒時(shí)間應(yīng)該在早于萬(wàn)歷元年的嘉靖(1522～1566年)后期。如Maura Rinaldi認(rèn)為“有一批帶嘉靖款識(shí)并擁有克拉克瓷裝飾風(fēng)格的盤(pán)子，可以充分說(shuō)明它們是克拉克瓷的前身”，并說(shuō)“我們可以推定大量外銷(xiāo)到歐洲的真正意義上的克拉克瓷器，應(yīng)該是葡萄牙在1557年在澳門(mén)建立貿(mào)易基地之后才生產(chǎn)的?！盵6]尚羅先生和波頓先生認(rèn)為：“克拉克瓷盤(pán)系列中最早的有邊飾帶的一款是在嘉靖年間的1550年左右開(kāi)始的。”[7]

葡萄牙里斯本梅德羅斯及阿爾梅達(dá)基金會(huì)收藏有兩件帶有葡萄牙徽章與渾天儀紋的青花瓷器，一件是執(zhí)壺，一件是盤(pán)，其定制時(shí)間是在正德至嘉靖初期（見(jiàn)圖4、圖5）[8]。 這兩件青花瓷器的葡萄牙徽章與渾天儀紋都裝飾在圓圈之中，雖然圓圈裝飾也是一種開(kāi)光形式，但是還不是典型克拉克瓷的開(kāi)光風(fēng)格。土耳其托普卡比皇宮博物館收藏一件馬六甲葡萄牙總督“Pero de Faria 1541年”制造銘文的青花徽章紋碗，也具有同樣的圓圈開(kāi)光裝飾風(fēng)格[9]，而葡萄牙貝雅唐娜奧內(nèi)爾王后博物館收藏的一件有“EM TEMPO DE PERO DE FARIR DE 1541年”葡萄牙銘文的青花人物紋雙耳碗其紋飾完全是中國(guó)傳統(tǒng)的風(fēng)格[8]。十一年之后的葡萄牙探險(xiǎn)家Jorge Alvarse于1552年定制了一批有紀(jì)年銘文的青花瓷瓶，其7件傳世品目前收藏于伊朗阿德比爾寺等博物館[10]，而在這些瓷瓶裝飾中也沒(méi)有發(fā)現(xiàn)典型的克拉克瓷的開(kāi)光裝飾風(fēng)格。

圖1 ：萬(wàn)歷青花開(kāi)光花鳥(niǎo)紋盤(pán)江西省博物館藏Fig.1 Porcelain dish， birds and flowers， underglaze blue， Wanli period， Jiangxi Provincial Museum

圖2 ：萬(wàn)歷青花開(kāi)光花卉紋盤(pán)澳門(mén)博物館藏Fig.2 Porcelain dish， floral design， underglaze blue， Wanli period， Macau Museum

圖3 ：萬(wàn)歷青花開(kāi)光花鳥(niǎo)紋碗澳門(mén)博物館藏Fig.3 Porcelain bowl， birds and flowers，underglaze blue， Wanli period，Macau Musem

圖4 葡萄牙徽章與渾天儀紋青花執(zhí)壺，里斯本梅德羅斯及阿爾梅達(dá)基金會(huì)收藏Fig.4 Portuguese armorial porcelain ewer， family crest and armillary sphere， underglaze blue， Medeiros e Almeida Museum， Lisbon， Portugal

廣東省臺(tái)山市的上川島是嘉靖36年(1557)澳門(mén)正式開(kāi)埠之前中葡早期貿(mào)易的重要據(jù)點(diǎn)[11]，據(jù)黃薇、黃清華對(duì)上川島出土瓷器的調(diào)查，發(fā)現(xiàn)上川島出土的瓷片很多有正德、嘉靖的明確紀(jì)年款識(shí)，而且還有正德時(shí)期(1506～1521年)帶有葡萄牙特殊標(biāo)志的景德鎮(zhèn)瓷器，推測(cè)其上限為正德9年(1514)，下限為嘉靖36年(1557)[10]。但是在這些瓷片中尚沒(méi)有發(fā)現(xiàn)典型開(kāi)光裝飾風(fēng)格的克拉克瓷器。而這種風(fēng)格的瓷器在澳門(mén)卻有大量發(fā)現(xiàn)[10]。

因此基本上可以說(shuō)，典型克拉克瓷的開(kāi)光裝飾風(fēng)格在1552年之前還沒(méi)有產(chǎn)生，所以我同意Maura Rinaldi的觀點(diǎn)，真正意義上的具有繁密而連續(xù)開(kāi)光裝飾的克拉克瓷器應(yīng)該是葡萄牙1557年在澳門(mén)建立貿(mào)易基地之后才生產(chǎn)的。

近年我們?cè)诰暗骆?zhèn)明代外銷(xiāo)瓷窯址調(diào)查中也找到了克拉克瓷典型裝飾風(fēng)格萌芽于嘉靖時(shí)期的相關(guān)材料，如2009年在景德鎮(zhèn)老城區(qū)中華北路的斗富弄窯址出土的兩件青花五彩和釉上五彩開(kāi)光裝飾的外銷(xiāo)瓷碗就具有嘉靖時(shí)期瓷器的特點(diǎn)(見(jiàn)圖6～9)。青花五彩開(kāi)光菊紋菱口碗外壁以青花花卉為地，并飾有對(duì)稱(chēng)的四個(gè)圓圈開(kāi)光的五彩菊花，而碗內(nèi)壁則以五彩裝飾為八個(gè)條形的連續(xù)開(kāi)光圖案，開(kāi)光內(nèi)交替裝飾了折枝菊花和錦地紋，筆者認(rèn)為這一內(nèi)外不同的開(kāi)光裝飾形式是克拉克瓷的開(kāi)光裝飾的一種早期形式，反映了典型克拉克瓷器開(kāi)光裝飾的產(chǎn)生過(guò)程。

圖5 葡萄牙徽章與渾天儀紋青花盤(pán)，里斯本梅德羅斯及阿爾梅達(dá)基金會(huì)收藏Fig.5 Portuguese armorial porcelain dish， family crest and armillary sphere， underglaze blue， Medeiros e Almeida Museum， Lisbon， Portugal

當(dāng)然如果認(rèn)為凡是葡萄牙、西班牙、荷蘭在明代訂制或銷(xiāo)售的中國(guó)瓷器都是“克拉克瓷器”的話，那么這種“克拉克瓷器”的產(chǎn)生無(wú)疑可以推到明代正德時(shí)期(1506～1521年)了，如肖發(fā)標(biāo)認(rèn)為：廣義的克拉克瓷在明代正德年間已經(jīng)開(kāi)始生產(chǎn)[12]。

三、“克拉克瓷器”裝飾風(fēng)格的產(chǎn)生與中葡早期貿(mào)易

明代后期景德鎮(zhèn)克拉克裝飾風(fēng)格瓷器的產(chǎn)生和發(fā)展與15世紀(jì)以后歐洲主導(dǎo)的全球化進(jìn)程有著密切的關(guān)系，而具有瀕臨大西洋地理優(yōu)勢(shì)的葡萄牙、西班牙、荷蘭、英國(guó)王國(guó)相繼擔(dān)當(dāng)了這一領(lǐng)導(dǎo)者的角色，而其中對(duì)明代后期景德鎮(zhèn)克拉克裝飾風(fēng)格瓷器產(chǎn)生具有重要推動(dòng)和中介作用的是葡萄牙人。

圖6 斗富弄窯址出土嘉靖青花五彩開(kāi)光瓷碗內(nèi)心紋飾Fig.6 Interior decoration on porcelain bowl, overglaze enamel and underglaze blue, Jiajing period, unearthed from Doufunong, Jingdezhen, Jiangxi

圖7 斗富弄窯址出土嘉靖青花五彩開(kāi)光瓷碗外心紋飾Fig.7 Exterior decoration on porcelain bowl, overglaze enamel and underglaze blue, Jiajing period, unearthed from Doufunong, Jingdezhen, Jiangxi

葡萄牙人從1434年就開(kāi)始沿著非洲海岸向南航行，1488年Bartolomeu Dias繞過(guò)了好望角，1498年Vasco da Gama繞過(guò)好望角抵達(dá)印度，1510年葡萄牙占領(lǐng)印度果阿(Goa)，1511年又進(jìn)一步占領(lǐng)了馬六甲(滿刺加)，1514年到達(dá)中國(guó)廣東上川島，1542年抵達(dá)日本，1557年葡萄牙人正式獲得中國(guó)澳門(mén)的居住權(quán)，至16世紀(jì)中期葡萄牙建立起了一個(gè)從直布羅陀海峽延伸至日本的海上帝國(guó)。海上霸權(quán)使葡萄牙幾乎壟斷了16世紀(jì)中后期亞洲內(nèi)的貿(mào)易和東方貨物向中東、歐洲的運(yùn)輸。與此同時(shí)，明朝政府于隆慶元年(1567年)廢除“海禁”，開(kāi)放澳門(mén)和漳州月港的對(duì)外貿(mào)易[13]。

因此在這一時(shí)代背景下，景德鎮(zhèn)克拉克裝飾風(fēng)格瓷器的產(chǎn)生必然與16世紀(jì)的葡萄牙商人有著密切的關(guān)系。

圖8 斗富弄窯址出土的嘉靖五彩開(kāi)光瓷碗內(nèi)心紋飾Fig.8 Interior decoration on porcelain bowl, overglaze enamel, Jiajing period, unearthed from Doufunong, Jingdezhen, Jiangxi

圖9 斗富弄窯址出土的嘉靖五彩開(kāi)光瓷碗外心紋飾Fig.9 Exterior decoration on porcelain bowl, overglaze enamel, Jiajing period, unearthed from Doufunong, Jingdezhen, Jiangxi

16世紀(jì)在葡萄牙人控制的從歐洲至日本的海上貿(mào)易區(qū)域中，歐洲、非洲、西亞、南亞、東南亞、東亞的很多國(guó)家或地區(qū)都喜歡景德鎮(zhèn)生產(chǎn)的這類(lèi)青花瓷器，這從這些國(guó)家或地區(qū)都有大量的景德鎮(zhèn)的克拉克青花瓷器的收藏或出土可以證明。那么問(wèn)題是葡萄牙商人為什么會(huì)從中國(guó)訂燒或選擇這樣一種繁密而開(kāi)光裝飾的克拉克瓷器呢？或者說(shuō)是誰(shuí)影響了16世紀(jì)的葡萄牙商人作出這樣的選擇呢？現(xiàn)在要找到這樣的歷史文獻(xiàn)記載可能是相當(dāng)困難的，但是我們可以通過(guò)尋找16世紀(jì)中期之前在葡萄牙人控制的從歐洲至日本的海上貿(mào)易區(qū)域中哪一個(gè)地區(qū)的文化既具有那種繁滿、開(kāi)光裝飾的圖案又非常喜歡青花瓷器而來(lái)間接地解決這一問(wèn)題。

四、“克拉克瓷器”裝飾風(fēng)格與十四世紀(jì)西亞陶器裝飾風(fēng)格的關(guān)系

通過(guò)考察我們認(rèn)為只有西亞的伊斯蘭地區(qū)在16世紀(jì)中期以前既盛行這種繁滿、開(kāi)光裝飾的圖案又對(duì)中國(guó)青花瓷器情有獨(dú)鐘。

其實(shí)早在8世紀(jì)下半葉至九世紀(jì)70年代，由于中國(guó)唐朝、東南亞的室利佛逝和西亞的阿拉伯文明的強(qiáng)盛，中國(guó)至西亞波斯灣、紅海的海上交通得到了很大發(fā)展，波斯和大食的商人常常乘阿拉伯船東航抵達(dá)中國(guó)的海上貿(mào)易城市廣州和揚(yáng)州，帶來(lái)香料、藥物、珠寶、珍奇、毛織物等物品，同時(shí)從中國(guó)買(mǎi)去絲綢、陶瓷、鐵器、金銀器等物品[13]。從8世紀(jì)中葉起，中國(guó)的青瓷、白瓷及彩瓷經(jīng)由海道開(kāi)始大量地外銷(xiāo)到東亞、東南亞、西亞乃至東非地區(qū)，從而形成了一條獨(dú)特的海上陶瓷之路。中國(guó)唐代長(zhǎng)沙窯的褐綠彩瓷和河南鞏義黃冶窯的青花瓷主要就是為外銷(xiāo)西亞而生產(chǎn)的，而且中國(guó)唐青花和唐三彩所用的鈷藍(lán)也是通過(guò)海上陶瓷之路或陸上絲綢之路從西亞地區(qū)輸入的。

唐代發(fā)展起來(lái)的青花技術(shù)在中國(guó)宋代遭受到了中斷。隨著蒙古人對(duì)中國(guó)和歐亞大陸的征服，元代又重新建立起了西亞與中國(guó)密切交往的基礎(chǔ)，從而重新喚起了西亞伊斯蘭世界對(duì)中國(guó)青花瓷器的需求，并能夠把優(yōu)質(zhì)的鈷藍(lán)料再次運(yùn)往中國(guó)，這促使景德鎮(zhèn)窯在元代中后期創(chuàng)造出了以外銷(xiāo)西亞為主的成熟青花瓷器。

明朝建立以后，從洪武到嘉靖時(shí)期長(zhǎng)期實(shí)行的是一種嚴(yán)厲的海禁政策，只允許一些關(guān)系友好的國(guó)家進(jìn)行官方壟斷和控制的“朝貢貿(mào)易”。受這一政策的影響，西亞與中國(guó)景德鎮(zhèn)青花瓷器的民間貿(mào)易往來(lái)幾乎處于停滯的狀態(tài)。直到明代正德以后，隨著葡萄牙海上霸權(quán)的建立和與中國(guó)關(guān)系的發(fā)展，這一狀況才逐漸得以改變，西亞與中國(guó)景德鎮(zhèn)青花瓷器的貿(mào)易關(guān)系通過(guò)葡萄牙人的中間橋梁又重新建立了起來(lái)。

當(dāng)然十世紀(jì)以后直到十五世紀(jì)，青花陶器的制作在西亞一直沒(méi)有間斷，而且具有克拉克瓷器那種繁密而連續(xù)開(kāi)光的裝飾風(fēng)格在16世紀(jì)中期以前西亞的伊斯蘭陶器中已經(jīng)比較盛行，這類(lèi)伊斯蘭陶器目前在世界很多博物館都有收藏，如圖10所示[14]。只是由于西亞產(chǎn)品的胎釉質(zhì)量較差，始終無(wú)法達(dá)到中國(guó)青花瓷器的水平。

16世紀(jì)中葉的葡萄牙人與西亞穆斯林之間為了各自的經(jīng)濟(jì)利益既有矛盾又不得不進(jìn)行密切的貿(mào)易往來(lái)，因?yàn)槲鱽喣滤沽中枰ㄟ^(guò)葡萄牙人才能訂購(gòu)到景德鎮(zhèn)的青花瓷器，而葡萄牙商人無(wú)疑更愿意做這種利潤(rùn)豐厚、風(fēng)險(xiǎn)又不大的短距離轉(zhuǎn)口貿(mào)易，一方面把東南亞的胡椒和香料賣(mài)給中國(guó)，換取中國(guó)的瓷器和絲綢后再轉(zhuǎn)賣(mài)給西亞等國(guó)家的商人。如據(jù)C. R. Boxer統(tǒng)計(jì)：1600年左右澳門(mén)大船從澳門(mén)運(yùn)回果阿大量的瓷器，其利潤(rùn)率高達(dá)100%～200%，其中花瓶、瓷盤(pán)在暹羅、印尼銷(xiāo)售，精細(xì)貨運(yùn)往印度、波斯，上等貨運(yùn)往歐洲[15]。

總之，裝飾繁密而連續(xù)開(kāi)光的克拉克瓷器正是在16世紀(jì)中葉這一特殊的歷史背景產(chǎn)生的，當(dāng)時(shí)葡萄牙商人在西亞商人與中國(guó)商人之間起著一種必不可少的中間橋梁作用。因此可以說(shuō)推動(dòng)景德鎮(zhèn)克拉克瓷器直接產(chǎn)生的必定是葡萄牙商人，克拉克瓷器就產(chǎn)生于16世紀(jì)中葉葡萄牙商人、西亞商人與中國(guó)商人所進(jìn)行的貿(mào)易過(guò)程中。

五、江西墓葬出土的克拉克瓷器

景德鎮(zhèn)明后期生產(chǎn)的克拉克瓷器無(wú)疑是專(zhuān)門(mén)用于外銷(xiāo)的，但有意思的是在江西撫州地區(qū)的南城、廣昌、宜黃、黎川、金溪等縣的明萬(wàn)歷至崇禎時(shí)期的墓葬中多有景德鎮(zhèn)生產(chǎn)的克拉克瓷器青花盤(pán)出土[4，16，17]。21世紀(jì)以來(lái)，隨著文物市場(chǎng)的發(fā)展，江西撫州地區(qū)很多墓葬出土的克拉克瓷盤(pán)流入市場(chǎng)（見(jiàn)圖11、12），其數(shù)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)考古發(fā)掘出土的克拉克瓷盤(pán)，據(jù)粗略估計(jì)其數(shù)量達(dá)2000個(gè)以上。這些墓葬出土的克拉克瓷有以下三個(gè)共同的特點(diǎn)：

(1）都是盤(pán)類(lèi)。

(2）都是殘破品，普遍開(kāi)裂。

(3）墓葬中均置放在死者的頭下。

造成這一獨(dú)特現(xiàn)象的原因我們認(rèn)為主要有兩個(gè)：

首先是這一地區(qū)的人們具有打破通靈的葬俗觀念。由于當(dāng)時(shí)的人們普遍相信人死后人的靈魂不會(huì)死去，它會(huì)離開(kāi)人的尸體從頭部進(jìn)入仙境或天堂，而克拉克青花盤(pán)上的裂縫正好是人的靈魂通向仙境或天堂的出口，因此在這一地區(qū)的人們看來(lái)，完好無(wú)損的瓷盤(pán)就完全封堵了靈魂的出口，反而不利于靈魂的轉(zhuǎn)世再生。這樣景德鎮(zhèn)生產(chǎn)的這種殘破的克拉克瓷盤(pán)就正好適應(yīng)了這一地區(qū)人們通靈的葬俗觀念。毀器或碎物的喪葬習(xí)俗自先秦以來(lái)在我國(guó)的不少地區(qū)甚至國(guó)外都存在。

其次，江西撫州地區(qū)的南城、廣昌、宜黃、黎川、金溪在明代后期也是景德鎮(zhèn)瓷器外銷(xiāo)路線必經(jīng)的重要地區(qū)，而且很可能明代后期南城、廣昌一帶的人們還直接參與了景德鎮(zhèn)瓷器的外銷(xiāo)運(yùn)輸，因此他們才能夠大量接觸到景德鎮(zhèn)生產(chǎn)的克拉克瓷器的殘次品并把它們運(yùn)到江西南城、廣昌一帶銷(xiāo)售。

明代江西至東南沿海走私貿(mào)易的古道是以鄱陽(yáng)湖為起點(diǎn)，沿?fù)岷铀菟翉V昌。在廣昌上岸后，一路由廣昌經(jīng)石城步運(yùn)至福建寧化，然后轉(zhuǎn)以小船沿清溪河運(yùn)抵永安，再自永安步運(yùn)到漳平，在漳平換大船順九龍江運(yùn)至漳州、廈門(mén)。另一路由廣昌經(jīng)石城驛前鎮(zhèn)步運(yùn)到小松，再由小松用小船運(yùn)至大猶坪，在大猶坪上岸，步運(yùn)至福建長(zhǎng)汀，再自長(zhǎng)汀以小船沿汀江運(yùn)抵廣東梅縣之大埔鎮(zhèn)，在大埔轉(zhuǎn)換大船，順韓江運(yùn)抵潮州[18]。

圖10 14—15世紀(jì)伊朗彩繪陶盤(pán) ，Tareq Rajab Museum 藏Fig.10 Painted Iranian pottery dish, 14-15th Century, Tareq Rajab Museum

圖11 江西撫州南城墓葬出土明萬(wàn)歷克拉克瓷器青花盤(pán)Fig.11 Kraak porcelain dish, underglaze blue, Wanli period, unearthed from Nancheng, Fuzhou, Jiangxi

圖12 江西撫州南城墓葬出土明萬(wàn)歷克拉克瓷器青花盤(pán)底Fig. 12 Bottom of Kraak porcelain dish, underglaze blue, Wanli period, unearthed from Nancheng, Fuzhou, Jiangxi

16世紀(jì)中葉至17世紀(jì)中葉，景德鎮(zhèn)瓷器的外銷(xiāo)主要是通過(guò)中國(guó)東南沿海的廣州和福建樟州月港等地出口的，其中作為明代長(zhǎng)期走私貿(mào)易重要港口的福建樟州月港對(duì)明代景德鎮(zhèn)瓷器的外銷(xiāo)來(lái)說(shuō)又更為重要一些。

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Early China-Portugal Trade and Origins of Decorations on Kraak Porcelain

CAO Jianwen
(Jingdezhen Ceramic Institute, Jingdezhen 333403, Jiangxi, China)

The paper elaborates on the relationship between the decorations on Kraak porcelain and those on the 14th Century Pottery from West Asia. It analyzes the original production time and causes of these decorations, and concludes that the appearance of Kraak porcelain is closely related with the early trade between China and Portugal. Kraak wares were produced for trades in the mid 16th Century between merchants from Portugal, West Asia and China.

Kraak porcelain; decorations; Portugal; Jingdezhe; West Asian pottery

TQ174.74

A

1000-2278(2014)01-0117-07

2013-09-07。

2013-09-18。

本文系景德鎮(zhèn)陶瓷學(xué)院課題“克拉克瓷研究”研究成果。

曹建文(1962-)，男，博士，教授。

Received date:2013-09-07. Revised date:2013-09-18.

Correspondent author:CAO Jianwen(1962-),male,Ph,D.,Professor.

E-mail:cjw1962@163.com