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      現(xiàn)代植保理念及其在中國煙草生產中的應用探討

      2014-04-29 21:31:01李淑君宋鵬飛高相彬趙鳳霞李致新
      農學學報 2014年12期
      關鍵詞:煙草

      李淑君 宋鵬飛 高相彬 趙鳳霞 李致新

      摘 ?要:文章簡述了中國現(xiàn)代植保理念的形成背景,即農業(yè)生物病蟲害的防控形勢日益嚴峻,化學防治導致生態(tài)環(huán)境的嚴重污染和農產品安全性降低,農業(yè)部在“預防為主,綜合防治”植保方針的基礎上提出了“公共植保、綠色植?!钡睦砟?。同時,文章回顧了目前中國煙草植保現(xiàn)狀,總結了煙草植保存在的主要問題,分析了煙草生產中現(xiàn)代植保理念的應用現(xiàn)狀。認為加快推進煙草現(xiàn)代植保建設,促進傳統(tǒng)植保向現(xiàn)代植保轉變不僅會帶來顯著的經濟效益和社會效益,還會帶來顯著的生態(tài)效益,對于煙葉生產的和諧發(fā)展具有積極的現(xiàn)實意義。

      關鍵詞:煙草;現(xiàn)代植保;綠色植保

      中圖分類號:S435.72 ? ?文獻標志碼:A ? ?論文編號:2014-0409

      The Concept of Modern Plant Protection and Its Application in the Production of Tobacco

      Li Shujun1,2, Song Pengfei1,2, Gao Xiangbin1,2,Zhao Fengxia1,2, Li Zhixin3

      (1Tobacco Institute, Henan Academy of Agricultural Sciences, Xuchang 461000, Henan, China;

      2Tobacco Institute, Tobacco Corporation of Henan Province, Xuchang 461000, Henan, China

      3Lushi Tobacco Company of Sanmenxia Tobacco Company, Lushi 472241, Henan, China)

      Abstract: The background of modern plant protection was sketched in the article. It was the situation of agricultural diseases and pests prevention and control was increasingly serious. Chemical prevention greatly polluted the countrys ecological environment and reduced the safety of agricultural products. Public and green plant protection was put forward under the guideline of prevention first and synthetical. In the same time, the present situation of tobacco plant protection technology system in China was reviewed. The major problems existed were summarized. The application of modern tobacco plant protection was also analyzed. It was believed that the speeding up of the modern tobacco plant protection and the promoting of traditional protection to modern protection could not only bring significant economic and social benefits, but also bring significant ecological benefits. It had a positive influence on the harmonious development of the production of tobacco.

      Key words: Tobacco; Modern Plant Protection; Green Plant Protection

      0 ?引言

      中國是農業(yè)大國,棉、糧、果、菜、茶等各種農作物種植面積和總產量均居世界前列,充分保證了國家糧食安全和有效供給。同時,中國也是一個生態(tài)環(huán)境異常復雜的農業(yè)大國,耕作制度多種多樣,病蟲害亦多種多樣,伴隨著全球氣候的普遍變暖和遷飛性外來生物的嚴重入侵,國內的農業(yè)生物病蟲害的防控形勢變得越來越嚴峻。如果不進行有效的防控,每年病蟲害造成的經濟損失可能高達5000多億元,植物保護成為農業(yè)科學工作者面臨的一個重要問題。通過化學途徑進行病蟲害的防治,一方面引起生態(tài)環(huán)境的嚴重污染,另一方面,造成農產品的農藥殘留超標,產品安全性降低?;诖藸顩r,農業(yè)植保理念被提升到了新的高度——現(xiàn)代植保,即樹立起“公共植保、綠色植保”的理念,確保農業(yè)生產的可持續(xù)和諧發(fā)展。

      1 ?現(xiàn)代植保理念的形成與實踐

      農業(yè)部在2006年全國植保植檢工作會議上首次提出了“公共植保、綠色植保”的理念[1],對“預防為主,綜合防治”的植保方針進行了升華,即把植保工作作為農業(yè)和農村公共事業(yè)的組成部分,作為人與自然和諧系統(tǒng)的組成部分,主要通過采取生態(tài)治理、農業(yè)防治、生物控制、物理誘殺等與自然生態(tài)系統(tǒng)和諧友好的綜合防治方法和措施控制農作物病蟲害,確保農業(yè)可持續(xù)發(fā)展;選用低毒高效農藥,應用先進施藥機械和科學施藥技術,減輕殘留、污染,避免人畜中毒和作物藥害,生產“綠色產品”;防范外來有害生物入侵和傳播,確保環(huán)境安全和生態(tài)安全[2]。通過以上3條措施,突出綠色植保對高產、優(yōu)質、高效、生態(tài)、安全農業(yè)的保障和支撐作用,促進人與自然的和諧發(fā)展。

      2010年10月,農業(yè)部全國農業(yè)技術推廣服務中心主辦了中國植保信息交流暨農藥械交易會,會議確定了“糧食安全與現(xiàn)代植保”的主題,突出了“公共植保、綠色植保、創(chuàng)新植保、和諧發(fā)展”的理念,為現(xiàn)代植保指明了新的發(fā)展方向。2012年10月25日,農業(yè)部副部長余欣榮出席中國植物保護學會成立50周年慶祝大會暨全國農作物重大病蟲科學防控高層論壇,并做了題為“建設現(xiàn)代植保,服務現(xiàn)代農業(yè)”的主題報告,強調指出現(xiàn)代植保是以現(xiàn)代科技、裝備、人才和政策為支撐,實現(xiàn)植物病蟲害可持續(xù)治理的新型防災減害體系[3]。通過對現(xiàn)代技術和現(xiàn)代物質裝備的高度集成應用,實現(xiàn)病蟲害的科學防控和綠色防控,豐富和發(fā)展了現(xiàn)代植??茖W內涵與基本特征,進一步指明了今后植保工作的方向。

      茶葉生產在綠色植保方面進行了有益的實踐[4],形成了“大紅袍”等知名品牌。重點將生態(tài)防治、生物防治、防治標準等的研究與產品殘留標準制定作為重中之重,通過宣傳、培訓和示范推廣,讓產區(qū)政府領導、農業(yè)技術干部、廣大茶農對綠色防控的意義、措施和方法形成了一個清楚明白的認識,從而自覺地支持或投身于綠色防控工作中,實現(xiàn)產品綠色、有機的目標。一些農產品生產的龍頭企業(yè)、出口備案基地以及專業(yè)化合作組織也投入了大量資金,積極選用綠色防控的投入品與技術,發(fā)展無公害農產品、綠色食品和有機食品;一些企業(yè)加大了對殺蟲燈、性誘劑、色板、生物制劑等綠色防控投入品的研發(fā)和推廣力度,初步形成了政府項目資金扶持、社會各方廣泛參與、生產基地為主體的綠色防控推進局面。

      2 ?中國煙草植保現(xiàn)狀

      中國國家煙草專賣局從20世紀90年代開始立項,開展了“煙草主要病蟲害測報技術研究與應用”等相關研究,2000年以來,全國煙草病蟲害預測預報及綜合防治網絡正常運轉,使中國的煙草植保工作逐步走上了規(guī)范化道路,對提高煙草病蟲害的綜合防治能力發(fā)揮了重要作用。借助于近年來計算機技術的快速發(fā)展,信息技術在煙草植保領域產生了積極的影響[5]。如在煙草病蟲害發(fā)生比較頻繁的福建龍巖煙區(qū),借助現(xiàn)代機械化建立了煙草“植保應急”服務體系,通過電話診斷、“煙葉生產技術交流平臺”診斷、騰訊QQ群遠程在線診斷等實現(xiàn)了對煙草病蟲害的遠程在線診斷[6-8]。云南省煙草研究院開發(fā)了煙葉信息網,建立了一套煙草主要病蟲害觀測資料數據庫和一套專家知識數據庫[9];沈陽煙草研究所和湖南農業(yè)大學等分別構建了煙草病蟲害專家系統(tǒng)[10]。

      但是隨著煙草農業(yè)現(xiàn)代化的不斷推進和煙草病蟲害統(tǒng)防統(tǒng)治的大面積推廣,目前發(fā)現(xiàn)中國煙草植保的防治效果不甚理想。

      2.1 ?農業(yè)防治的基礎地位認識不到位

      一是煙田輪作比例低,種植品種單一,導致根莖類病害逐年加重。二是大量施用化肥造成土壤嚴重板結,土壤生態(tài)環(huán)境惡化。以上兩種情況均容易導致煙株抗病性能變差,病害流行加快、流行范圍變大,增大了煙區(qū)煙葉生產的風險。

      2.2 ?化學防治方法存在不足

      近年來煙草生產雖然嚴格遵循農藥采購要求,保證煙葉安全,但也導致煙草生產過于依賴原有農藥,新農藥或生物農藥應用速度遲緩,而長期使用單一農藥導致病蟲的抗藥性增強,防治效果變差。如:甲霜靈系列農藥防治煙草黑脛病,從引進時防效85%以上,降到了目前的65%左右[11]。同時由于診斷不及時,造成一些病蟲害在局部地區(qū)流行,損失嚴重。如煙草根莖類病害的混合發(fā)生以及煙粉虱的局部流行等[12]。

      2.3 ?煙草植保落后于大農業(yè)現(xiàn)代植保的發(fā)展步伐

      農業(yè)部在中國全國范圍內評選認定了100個在統(tǒng)防統(tǒng)治中發(fā)揮骨干帶頭作用的專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治組織,科技部、教育部和科研院所加大了綠色防控技術集成與示范的研究投入,開發(fā)了一批實用的綠色防控產品[13],努力實現(xiàn)防控策略由主要依賴化學防治向綜合防治和綠色防控轉變,防控方式由分散防治方式向專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治轉變。煙草植保以卷煙品牌導向型特色煙基地單元現(xiàn)代煙草農業(yè)建設為載體,豐富和完善了煙草病蟲害預測預報規(guī)范、煙草病蟲害綜合防治技術規(guī)范和煙草農藥合理使用技術規(guī)范,對重大病蟲害進行預測預警和統(tǒng)防統(tǒng)治示范,提高了測報準確率,遏制了病蟲害流行,取得了顯著成效[14]。但是仍然沒有實現(xiàn)對現(xiàn)代技術和現(xiàn)代物質裝備的高度集成,植保方式與現(xiàn)代植保機械的補貼政策脫節(jié)。

      因此,將現(xiàn)代植保理念引入到煙葉生產當中,針對主要防治目標,通過對現(xiàn)代技術和現(xiàn)代物質裝備的高度集成應用,實現(xiàn)煙草主要病蟲害的科學防控和綠色防控,防止病蟲害的發(fā)生和持續(xù)蔓延,是煙葉優(yōu)質穩(wěn)產和煙葉原料上水平的重要保障,同時也是現(xiàn)代煙草農業(yè)的基本要求。

      3 ?煙草生產中現(xiàn)代植保理念的引進與應用探討

      在2007年7月召開的中國煙草專賣局、公司總經理座談會上,時任國家煙草專賣局局長姜成康指出,要逐步引導傳統(tǒng)煙草農業(yè)向現(xiàn)代煙草農業(yè)轉變[15]?,F(xiàn)代煙草農業(yè)是用現(xiàn)代物質條件裝備煙草農業(yè),用現(xiàn)代科學技術改造傳統(tǒng)煙葉生產,用現(xiàn)代手段管理煙草農業(yè),用新型煙農發(fā)展煙葉生產,通過規(guī)?;N植、集約化經營、專業(yè)化分工、信息化管理,提高煙田的綜合生產能力,建設規(guī)模穩(wěn)定、效益增加、發(fā)展持續(xù)、環(huán)境友好,具有中國特色的煙草農業(yè)現(xiàn)代化道路[16-17]。2008—2013年,隨著現(xiàn)代化煙草農業(yè)基地單元建設的發(fā)展,基地單元進行基本煙田規(guī)劃和煙田、煙水、機耕路、烘烤工場、農機具等基礎設施建設配套;健全煙葉生產專業(yè)化服務體系,基本實現(xiàn)了統(tǒng)一供種、統(tǒng)一供苗、統(tǒng)一機耕、統(tǒng)一植保、統(tǒng)一烘烤、統(tǒng)一套餐物資供應;創(chuàng)新了煙葉生產組織形式,培育了煙葉農場、煙葉合作社等,煙區(qū)生產條件明顯改善,抗御自然災害能力明顯增強,綜合生產能力明顯提高。但統(tǒng)一植保相對落后于統(tǒng)一供苗和統(tǒng)一烘烤,統(tǒng)一植保的效果和效率都有待于進一步提高。為此,必須發(fā)展與現(xiàn)代煙草農業(yè)匹配的現(xiàn)代煙草植保工作?,F(xiàn)代植保即圍繞優(yōu)質煙葉生產的要求,引入綠色植保理念,應用生態(tài)防治、生物防治等綠色植保關鍵技術,通過對現(xiàn)代技術和現(xiàn)代物質裝備的高度集成應用,實現(xiàn)提高綜合生產能力、抵御自然災害能力及良好煙草農業(yè)的目標。

      3.1 ?有害生物防控決策科學化

      牢固樹立“綠色植?!崩砟?,以預防病毒病為中心,以防控根莖類病害為重點,以預測預報網絡為支撐,在建立根莖類病害的GIS地理信息數據庫及實施抗病基因合理布局與輪換的基礎上,重點進行苗床防控、避蚜防控、生態(tài)防控,并與生物防控及精準化的化學防控有機結合,達到最佳的防控效果。

      3.2 ?有害生物監(jiān)測預警現(xiàn)代化

      (1)進行有害生物監(jiān)測自動化探索,在測報點應用田間小氣候儀、自動蟲情測報燈、孢子撲捉儀等工具,改變了目前測報調查主要通過目測、腳踏和手剝的現(xiàn)狀。(2)建立與應用害蟲遠程實時監(jiān)測系統(tǒng)、重大病蟲害數字化監(jiān)測預警系統(tǒng)、衛(wèi)星遙感及3G監(jiān)測預警系統(tǒng),從信息采集到結合地理信息技術的綜合分析展示,實現(xiàn)有害生物監(jiān)測預警的信息化。(3)多元化的信息發(fā)布,應用網絡實時發(fā)布與短信預報及電視預報等相結合。

      3.3 ?防控措施綠色化

      3.3.1 ?實施抗病基因合理布局與輪作 ?安排一定區(qū)域多品種抗病基因合理布局,結合合理輪作,能夠對病蟲害起到良好的防治作用。由于大多數土傳病原菌在土壤中的存活年限都在3年以上,故輪作年限以3~4年為宜,以水旱輪作或與小麥、玉米、甘薯等作物進行輪作[18],比如根據煙草青枯病的流行特點實行“稻-稻-煙”的輪作制度。集約化程度高的地區(qū),進行相應規(guī)模的整體調茬。根據當地病蟲發(fā)生情況、烤煙品種布局及煙葉品質要求等綜合考慮,合理選用抗性品種。在煙草黑脛病和根結線蟲病發(fā)生嚴重的煙區(qū),首選高抗黑脛病和根結線蟲病品種,避免病害快速擴散、危害逐年上升。

      3.3.2 ?改良土壤,改善煙株根際生態(tài)環(huán)境 ?將生態(tài)學的原理應用于煙草生產和病蟲害防治,大力推廣大麥掩青、施用微生物有機肥等措施,防止煙田土壤板結,改善和修復煙株根系微生物環(huán)境,提高煙株的抗病性和煙葉品質,這是解決煙區(qū)根莖類病害嚴重的有效方法[19]。張永春等[20]研究結果顯示,使用堆漚圈肥可以推遲煙草青枯病的始發(fā)病期,降低其發(fā)病程度,對青枯病具有一定的抑制效果。

      3.3.3 ?科學處理煙田廢棄物,減少病源積累 ?大田初發(fā)病的煙株是田間的重要初侵染源,及時清理病株是減輕發(fā)病的有效手段;清掃底腳葉、殘留地膜是保持田間通風透光、土壤清潔的基本要求。煙草大多數病原菌和害蟲都可在煙株殘體上越冬,這是來年各種病蟲害的主要初侵染來源之一。除根莖病害外,煙草花葉?。═MV)、炭疽病、赤星病、野火病、角斑病、蛙眼病、灰霉病、破爛葉斑病等,都是以病殘越冬為主;煙桿還是煙草蛀莖蛾、煙草潛葉蛾等害蟲的主要越冬場所。因此,煙葉采烤結束后,及時清理田間煙株殘體,有效利用或無害化處理煙田廢棄物,保護生態(tài)環(huán)境,減少病源積累。

      3.3.4 ?實施無病煙苗移栽、地膜覆蓋、系統(tǒng)整地等保健栽培 ?許多病蟲可隨煙苗移栽傳播到大田,這也是田間主要初侵染源之一,如病毒病、黑脛病、青枯病、低頭黑病、炭疽病、野火病、根結線蟲病、赤星病及蛀莖蛾、潛葉蛾等。這些病害都可在苗期發(fā)生侵染,并且最初多不表現(xiàn)癥狀,不易及時發(fā)現(xiàn)。因此,煙葉育苗中確保煙苗健壯、無毒、無病至關重要。同時,地膜覆蓋、深耕、冬耕晾曬等也成為預防煙草病蟲害的有效途徑。

      3.3.5 ?加強生物防治、物理防治、植物源農藥防治等新技術在煙草上的推廣應用 ?黃板誘殺、性誘劑誘殺、殺蟲燈誘殺、蚜繭蜂防蚜、植物源農藥、生物農藥等新方法和新技術成為防控病蟲害流行、減少農藥殘留、保護煙區(qū)生態(tài)環(huán)境的有效方法。福建省推廣采用頻振式殺蟲燈與黃色捕蟲板等物理措施,對煙田害蟲起到了較好地控制效果,同時減少了農藥的施用[21]。利用寄生性天敵煙蚜繭蜂控制煙蚜,利用捕食性天敵草蛉、瓢蟲、食蚜癭蚊等控制煙蚜,或者利用螟黃赤眼蜂控制煙青蟲等以蟲治蟲的防治手段早在21世紀初就已經在煙草生產上得到廣泛應用[22]。王萬能等[23]利用植物內生及根基細菌誘導煙草對黑脛病的抗性,取得了較好的效果;另外,利用微生物代謝產物的直接殺蟲作用,應用阿維菌素對煙蚜、煙青蟲和根結線蟲進行防治也取得了理想的效果[24]。但是由于生物防治的不穩(wěn)定性、長效性,以及與配套技術的緊密相關性等條件的限制,在煙草生產中的應用不太普遍。

      3.4 ?農藥使用精準化

      提高農藥利用率是減少農藥施用量的主要手段。據研究,手動潑澆的農藥利用率為20%,常量噴霧為30%,低量噴霧為40%,精準噴霧為80%[25]。由于煙草防治對象及施用藥劑類型的多樣性,生產過程中采用的施藥器械也是多種多樣的,選擇合適的噴霧器可以有效提高農藥利用率,從而降低農藥的施用量。施藥機械從農民自制、逐步改進的車載式噴桿噴霧機發(fā)展到工廠化生產懸掛式和三輪自走式噴桿噴霧機、再到現(xiàn)在的四輪水旱兩用自走式噴桿噴霧機等新型施藥機械,施藥效率比傳統(tǒng)防治效率提高10倍以上。在現(xiàn)代化大型農機幫助下,農藥投放均勻而精準。依靠大的農機裝備可以實現(xiàn)精準農業(yè),比如說通過衛(wèi)星定位系統(tǒng)進行衛(wèi)星遙感測繪、施肥、播種等。但是目前,國內煙草生產中還沒有真正實現(xiàn)精準農業(yè)。

      根據煙草病蟲害預測預報網發(fā)布的病蟲信息,確定農藥施用的最佳防治時期,并以此指導防治工作。根據病蟲害發(fā)生發(fā)展的實際情況,在煙草苗期、移栽期、還苗至團棵期、團棵至旺長前期、旺長后期至現(xiàn)蕾打頂期和成熟采收期等不同階段確定最佳防治時期和防治方法,進行專業(yè)化防治。

      3.5 ?植保組織形式專業(yè)化

      現(xiàn)代植保的核心是集成應用現(xiàn)代技術和現(xiàn)代物質裝備,而發(fā)展植保專業(yè)化服務組織,成為推動植?,F(xiàn)代化的重要手段。植保專業(yè)化服務組織提供的專業(yè)化防治是適應煙草生產經營主體新變化、滿足煙農新期待的重要內容。大力發(fā)展專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治是符合現(xiàn)代農業(yè)發(fā)展方向、適應病蟲發(fā)生規(guī)律、提升植保工作水平的有效途徑,是保障農業(yè)生產安全、農產品質量安全和農業(yè)生態(tài)安全的重要措施。多個地市植保站要求各(縣)市植保部門對本轄區(qū)植保服務組織進行檔案管理,加強業(yè)務指導,隨時掌握各服務組織的人員、機械、防治情況,及時發(fā)送病蟲草害防治信息、開展技術培訓。

      4 ?展望

      由于煙草生產中存在種植品種單一,輪作困難,病蟲害種類繁多等特殊性,目前中國煙草植保發(fā)展現(xiàn)狀仍然明顯落后于大農業(yè)現(xiàn)代植保的發(fā)展步伐。發(fā)展煙草現(xiàn)代植保有利于推動煙草傳統(tǒng)農業(yè)向現(xiàn)代煙草轉型,是適應經濟、社會和生態(tài)發(fā)展的總體要求,實現(xiàn)煙草病蟲草害防治可持續(xù)發(fā)展的新型防治體系,也是降低煙葉生產成本,同時提高煙葉質量,保證煙草產業(yè)持續(xù)、穩(wěn)定、健康發(fā)展的必然要求。

      發(fā)展煙草現(xiàn)代植保,首先要提高煙葉生產者對現(xiàn)代植保的重視程度,營造整個生產行業(yè)大力支持、努力推進現(xiàn)代植保發(fā)展的良好氛圍,充分發(fā)揮典型示范帶動作用,進而提高煙草生產行業(yè)的整體現(xiàn)代化水平。第二,要加快現(xiàn)代植保的建設步伐,進一步加強煙草有害生物的監(jiān)測系統(tǒng)、預警系統(tǒng)和防控系統(tǒng),實現(xiàn)煙草有害生物監(jiān)測預警數字化,加強對產區(qū)有良好防控效果的新型機械設備和防治方法的大力推廣應用。第三,通過煙草系統(tǒng)科技項目的支撐或者國家科研專項的支撐,加強煙草現(xiàn)代植保人才隊伍的培養(yǎng),實現(xiàn)新技術、新設備的高效研發(fā)和快速推廣應用。

      傳統(tǒng)植保向現(xiàn)代植保的轉變具有重要的意義,它不僅會帶來顯著的經濟效益和社會效益,還會帶來顯著的生態(tài)效益。煙草生產的發(fā)展要在認真貫徹“預防為主、綜合防治”的基礎之上,以優(yōu)質烤煙為目標,牢固樹立“綠色植保、公共植?!钡默F(xiàn)代植保方針,努力開創(chuàng)現(xiàn)代植保的嶄新局面,實現(xiàn)煙草生產的安全、可持續(xù)、和諧發(fā)展。

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