鐘夸福
[摘 要] 養(yǎng)豬是廣大農(nóng)村的傳統(tǒng)養(yǎng)殖項目之一標準豬場房屋是至關(guān)重要的,優(yōu)良的豬屋可以有效的預(yù)防豬的疫病傳播,也可以促進豬的生長發(fā)育,提高豬的質(zhì)量。有些豬屋建設(shè)的很不科學,冬天不保暖,夏天不散熱,排污排水系統(tǒng)更是不規(guī)范,有些直接沒有,影響豬圈的衛(wèi)生狀況;有些豬場偷工減料,以為不是人住的就可以不注重,也可以說是阻礙了豬的生長,影響了豬的質(zhì)量。
[關(guān)鍵詞] 生豬養(yǎng)殖 科學化 規(guī)范化
[中圖分類號] S828 [文獻標識碼] A [文章編號] 1003-1650 (2014)01-0281-01
一、飼養(yǎng)生豬時所存在的問題
飼養(yǎng)生豬時,現(xiàn)在所存在的一些問題主要是飼養(yǎng)設(shè)備設(shè)施的不完善與管理方法的不當,這樣產(chǎn)品豬的健康水平就處于一個較低的狀態(tài),使得豬肉的質(zhì)量與口感變低,也使得豬很容易生病。
1.飼養(yǎng)場所存在的主要問題
1.1選擇地的不規(guī)范
養(yǎng)殖場的選址問題存在不符合標準的情況。就比如把飼養(yǎng)場所選在小河塘、水坑邊上或者較為低濕的地方,豬的居住場所顯得潮濕不干,從而使得豬由潮濕所引起的各種病癥,尤其是遇到強對流空氣大量的降水,使得豬舍存在積水,且積水難以排除,這樣豬都很有可能直接被水給溺死;有些人居住的地點甚至是家院之中,人與豬近距離相處,形成了共同污染的狀況;有些其他的豬場甚至直接建在已經(jīng)被污染的地方,周圍的土壤之中水源之中就存在一定的污染物,給養(yǎng)殖生產(chǎn)帶來無窮的隱患。
1.2設(shè)施布局不合理
合理的布局,可以使用在一個豬場里,生產(chǎn)場按配種、分娩、保育、生長育肥生產(chǎn)流程組成一條生產(chǎn)線,且相關(guān)的設(shè)施設(shè)備有一定的完善,這樣可以使豬的疫病得到減少。不過,很多的豬舍并不是按照上面的說法來做的,有些豬場只有一個單一的豬場,沒有明確的各種設(shè)施設(shè)備的分類;有些沒有病豬圈和給新來的豬設(shè)置專門的豬圈,剛剛買來的豬仔不管是否生病或者健康就直接的放到其他的豬一起,生病的豬不能單獨的治療疫?。簧踔劣行┴i場連專門的糞便存儲的地點都沒有,糞便污漬到處都是,形成很是嚴重污染現(xiàn)象。
1.3沒有標準的豬場房屋
標準豬場房屋是至關(guān)重要的,優(yōu)良的豬屋可以有效的預(yù)防豬的疫病傳播,也可以促進豬的生長發(fā)育,提高豬的質(zhì)量。有些豬屋建設(shè)的很不科學,冬天不保暖,夏天不散熱,排污排水系統(tǒng)更是不規(guī)范,有些直接沒有,影響豬圈的衛(wèi)生狀況;有些豬場偷工減料,以為不是人住的就可以不注重,也可以說是阻礙了豬的生長,影響了豬的質(zhì)量。
2.生產(chǎn)管理的不科學
飼養(yǎng)生豬中生產(chǎn)管理不科學。環(huán)境衛(wèi)生極差,飼料單一,對現(xiàn)有的飼料原料利用不合理,飼喂方式多為燜煮,沒有定時定點的給豬投喂飼料,給豬的營養(yǎng)提供不到位,甚至違反有關(guān)規(guī)定的飼養(yǎng)一些不應(yīng)該養(yǎng)的豬,這樣豬的生產(chǎn)及質(zhì)量就得不到保證。當豬生病時,用一些違規(guī)的藥物,使得豬的體內(nèi)還有藥物,影響消費者的健康。有些對于豬場周圍的環(huán)境也相當不注重,噪音,空氣,溫度都不適當?shù)恼{(diào)控,豬的生長水平受到了嚴重的影響。
3.沒有科學飼養(yǎng)豬的意識
另一個很重要的因素就是,沒有科學的飼養(yǎng)豬意識。我國對于豬飼養(yǎng)的生產(chǎn)也是有一定的標準的,我國制定了不少規(guī)定標準。然而,在農(nóng)村之中很多農(nóng)民飼養(yǎng)者還是用老辦法來飼養(yǎng),沒有學習科學地飼養(yǎng)方法,也就從另一方面影響了豬的各種指標。
二、養(yǎng)豬行業(yè)的發(fā)展方向
豬的飼養(yǎng)進入了一個關(guān)鍵的時候,是一個更新的時期,有一定規(guī)模養(yǎng)殖是以后發(fā)展的方向。規(guī)?;B(yǎng)殖是現(xiàn)代化養(yǎng)豬的開始。現(xiàn)在市場的激烈競爭和消費者的消費水平的提高,現(xiàn)在分散性的養(yǎng)殖方式已經(jīng)不適合當代的需求了,大規(guī)模的飼養(yǎng)方式也可以提高收入,實行更為標準的生產(chǎn)方式,從而提高生產(chǎn)豬的全方位質(zhì)量。飼養(yǎng)的規(guī)?;梢蕴岣吒鞣矫娴男б?,這種規(guī)?;纳a(chǎn)才是現(xiàn)在的養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展方向,所以養(yǎng)豬業(yè)也不得不遵循這一發(fā)展方向。
三、如何發(fā)展養(yǎng)豬業(yè)
1.提高認識、增加投入
各級人民政府要提高對生豬生產(chǎn)重要性的認識,對于養(yǎng)豬生產(chǎn)的各種政府措施,要抓緊落實,要很好的解決養(yǎng)豬生產(chǎn)中的各項問題,更科學的生產(chǎn)養(yǎng)殖豬,促進生豬生產(chǎn)的發(fā)展。
2.科學的進行生養(yǎng)殖
科學化是一項很重要的前進方向,沒有科學的養(yǎng)豬方式是覺得不行的??茖W化養(yǎng)殖豬是促進養(yǎng)豬業(yè)不可忽視的一個重要因素。我國在養(yǎng)豬方面也制定了很多相關(guān)規(guī)范標準,所以在養(yǎng)豬上還是要遵循國家的有關(guān)標準,在養(yǎng)豬方面要學科學用科學,改變傳統(tǒng)的養(yǎng)殖方式,提高養(yǎng)殖者的科學意識。所以說,對于養(yǎng)豬方面,國家政府也可以進行相關(guān)的養(yǎng)豬培訓和指導(dǎo),從而提高養(yǎng)殖者的科學意識,提高豬的生產(chǎn)水平和生產(chǎn)質(zhì)量,使得豬的生產(chǎn)科學化。
3.豬圈房屋的規(guī)范化
豬的房屋規(guī)劃與設(shè)計,有具有科學性,依照相關(guān)先進的方法,圈舍要在合理干凈的場所,千萬不能在有空氣,噪音,水質(zhì),土壤的污染,且要通風向陽。距交通干線、居民點等其他公共場所1 000 m以上,要設(shè)置糞污存放、處理設(shè)施,并留有一定的坡度(1%~2%)和排糞溝,以有利于豬的生長發(fā)育和防疫滅病。
4.加快生豬良種繁育改良、擴大良種覆蓋面
要增加投入,加快良種繁育體系建設(shè),提高良種覆蓋率,在關(guān)鍵生產(chǎn)區(qū)的種豬選擇一定要慎重,可以采用科學先進的人工授精的方法,從而提高豬的品種質(zhì)量。
5.關(guān)注繁母豬的保險
對于繁母豬的保護不經(jīng)要細致入微,而且要做到后手,就是給繁母豬上保險,國家也有相關(guān)的保險方面制度政策,八成是有政府來承擔,稱下兩成就有養(yǎng)豬戶來負擔。這個明智的政府政策非常好,有效的鼓勵了養(yǎng)殖戶的生產(chǎn),降低了很大的風險,還建立了有效的貼制度。
6.實行標準規(guī)模生豬飼養(yǎng)
現(xiàn)在的養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展方向即使規(guī)模化,標準化,養(yǎng)豬行業(yè)當然也適應(yīng)這個發(fā)展方向?,F(xiàn)在的地區(qū)政府可以積極的引導(dǎo)當代的養(yǎng)殖戶,建立合理規(guī)范的養(yǎng)殖場所,還要有一定的規(guī)模,才能有效的控制養(yǎng)殖的成本,減少生豬的疫病,提高生產(chǎn)水平。
7.提高疫病防護能力
要把疫病扼殺在搖籃之中,早發(fā)現(xiàn)早治療早隔離,對于嚴重的病例要及時申報。國家對于嚴重的動物疫病也有相關(guān)有效的防護政策,還會進行有效的免費強制免疫。對于一些病的豬死的豬,要遵循國家政策,進行無公害的處理解決,不能隨便處理應(yīng)付了事。
8.提高畜牧科技培訓、提高飼養(yǎng)管理水平
崇尚科學、服務(wù)為民,加大養(yǎng)豬實用技術(shù)培訓,引導(dǎo)農(nóng)戶轉(zhuǎn)變思想、更新觀念,改變原始落后的生產(chǎn)飼料方式。加強飼養(yǎng)管理,推廣科學養(yǎng)豬技術(shù),加強生豬規(guī)?;B(yǎng)殖,切實抓好生豬生產(chǎn)。
參考文獻
[1]江城縣畜牧業(yè)發(fā)展規(guī)劃
[2]江城縣生豬生產(chǎn)調(diào)研報告