周宏艷　李名揚(yáng)　史正軍　楊建芬　張壽洲

摘要[目的]從供試營(yíng)養(yǎng)液中篩選出適合大花海棠（Begonia×Benariensis）無(wú)土栽培的營(yíng)養(yǎng)液配方。[方法]通過(guò)比較供試營(yíng)養(yǎng)液對(duì)大花海棠的形態(tài)指標(biāo)、生物量、開(kāi)花指標(biāo)、可溶性糖含量、花色苷含量的影響，篩選出適合大花海棠無(wú)土栽培的營(yíng)養(yǎng)液配方。[結(jié)果]N4（0703 g/L CaNO3·4H2O+0.808 g/L KNO3+0.493 g/L MgSO4·7H2O+0.189 g/L NaH2PO4·2H2O）營(yíng)養(yǎng)液能促進(jìn)大花海棠的營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)，N5（0.937 g/L CaNO3·4H2O+0.808 g/L KNO3+0.306 g/L MgSO4·7H2O+0.099 g/L（NH4）2SO4+0.189 g/L NaHPO4·2H2O]營(yíng)養(yǎng)液能促進(jìn)大花海棠的生殖生長(zhǎng)。[結(jié)論]該研究可為相關(guān)花卉無(wú)土栽培技術(shù)提供理論和實(shí)踐依據(jù)。

關(guān)鍵詞大花海棠；無(wú)土栽培；營(yíng)養(yǎng)液；篩選

中圖分類號(hào)S31文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼A文章編號(hào)0517-6611（2014）09-02565-03

基金項(xiàng)目深圳市城管局科研項(xiàng)目（201313）。

作者簡(jiǎn)介周宏艷（1987-），女，湖南衡陽(yáng)人，碩士研究生，研究方向：生物技術(shù)與花卉育種。*通訊作者，研究員，博士，碩士生導(dǎo)師，從事植物分類、植物系統(tǒng)與進(jìn)化、園林植物引種馴化等方面研究。

大花海棠（Begonia×Benariensis）為秋海棠科（Begoniaceae）秋海棠屬（Begonia L.）多年生草本植物，由德國(guó)班納利（Benary）種子公司選育出來(lái)的雜交一代種。該種的‘比哥（英文名‘Big，又稱顯赫[1]）系列品種具有早花、花多、花大、花期長(zhǎng)、枝葉繁茂等優(yōu)點(diǎn)，常作地被植物或作盆栽，有綠葉紅花、銅葉紅花、銅葉玫紅花3種類型，曾榮獲“2008年莫斯科國(guó)際花展”特別大獎(jiǎng)[2]。目前，大花海棠在扦插繁殖、栽培技術(shù)、景觀應(yīng)用等方面的研究已有報(bào)道[1，3-4]，而在無(wú)土栽培方面的研究尚未見(jiàn)報(bào)道。因此，筆者篩選大花海棠無(wú)土栽培營(yíng)養(yǎng)液配方，以期為相關(guān)花卉無(wú)土栽培技術(shù)提供理論和實(shí)踐依據(jù)。

1 材料與方法

1.1材料 供試大花海棠品種為‘比哥系列（‘Big Series）綠葉紅花型，幼苗購(gòu)自廣州市大觀農(nóng)業(yè)科技有限公司。

1.2 方法

1.2.1 營(yíng)養(yǎng)液的配制。根據(jù)前人總結(jié)的營(yíng)養(yǎng)液配制原則[5-6]、管理方法[7]、應(yīng)用范圍[8]及花卉無(wú)土栽培技術(shù)相關(guān)研究成果[9-13]，設(shè)置N1、N2、N3共3種大量元素營(yíng)養(yǎng)液配方，筆者再自行設(shè)計(jì)了N4、N5兩種大量元素營(yíng)養(yǎng)液配方（表1）。營(yíng)養(yǎng)液的微量元素的使用參見(jiàn)微量元素通用配方[14]。

1.2.2 指標(biāo)測(cè)定方法。大花海棠穴盤苗取回后，用自來(lái)水洗凈根部，并用0.05%百菌清水溶液消毒，擦干后在每棵苗根部套上一個(gè)口徑5 cm、底徑4 cm、高4 cm且底部帶直徑6 mm小孔的育苗杯，然后裝入一個(gè)口徑5 cm、底徑6 cm、高10 cm的玻璃瓶瓶口，每個(gè)玻璃瓶中加160 ml蒸餾水進(jìn)行培養(yǎng)。

1.3數(shù)據(jù)分析 采用Microsoft Excel 2003和DPS v 9.50軟件統(tǒng)計(jì)分析數(shù)據(jù)，選擇Duncan新復(fù)極差法對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行多重比較。

2 結(jié)果與分析

2.1不同營(yíng)養(yǎng)液對(duì)大花海棠形態(tài)指標(biāo)的影響由表2可知，N3處理組植株的冠幅增量顯著低于對(duì)照（N1），但株高增量、葉片數(shù)增量、分枝數(shù)增量與對(duì)照組無(wú)顯著差異；N5處理組植株的冠幅增量、葉片數(shù)增量顯著低于對(duì)照，但株高增量、分枝數(shù)增量與對(duì)照組無(wú)顯著差異；N2、N4處理組植株的株高增量、冠幅增量、葉片數(shù)增量、分枝數(shù)增量均與對(duì)照無(wú)明顯差異。這表明，5種供試營(yíng)養(yǎng)液對(duì)大花海棠形態(tài)指標(biāo)的影響差異不顯著。

2.2不同營(yíng)養(yǎng)液對(duì)大花海棠生物量的影響由表3可知，N2處理組植株的地下部分鮮重和干重、鮮樣和干樣根冠比顯著高于對(duì)照，但地上部分鮮重和干重與對(duì)照無(wú)明顯差異；N3處理組植株的生物量各項(xiàng)指標(biāo)均與對(duì)照無(wú)顯著差異；N4處理組植株的地上部分干重、地下部分鮮重和干重、鮮樣和干樣根冠比均顯著高于對(duì)照，但地上部分鮮重與對(duì)照無(wú)顯著差異；N5處理組植株的地上部分干重、地下部分干重顯著高于對(duì)照，但地上部分鮮重、地下部分鮮重、鮮樣和干樣根冠比均與對(duì)照無(wú)顯著差異。這表明，N2、N4、N5營(yíng)養(yǎng)液對(duì)大花海棠生物量積累均有促進(jìn)作用，其效果顯著性大小依次為N4>N2>N5。

2.3不同營(yíng)養(yǎng)液對(duì)大花海棠開(kāi)花指標(biāo)的影響由表4可知，N2、N3處理組植株的開(kāi)花指標(biāo)均與對(duì)照無(wú)顯著差異；N4、N5處理組植株的花葶數(shù)顯著低于對(duì)照，但花葶長(zhǎng)度、雄花數(shù)、雄花花徑與對(duì)照均無(wú)明顯差異。這表明，5種供試營(yíng)養(yǎng)液對(duì)大花海棠開(kāi)花指標(biāo)的影響差異不顯著。

2.4不同營(yíng)養(yǎng)液對(duì)大花海棠葉片中可溶性糖含量的影響由圖1可知，營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期，N4處理組植株的可溶性糖含量顯著高于對(duì)照，N2、N3、N5處理組與對(duì)照無(wú)顯著差異；生殖生長(zhǎng)期，N5處理組植株的可溶性糖含量顯著高于對(duì)照，N2、N3、N4處理組與對(duì)照無(wú)顯著差異。這表明，N4營(yíng)養(yǎng)液有利于大花海棠營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期可溶性糖含量的積累，N5營(yíng)養(yǎng)液有利于大花海棠生殖生長(zhǎng)期可溶性糖含量的積累。另外，各處理組植株?duì)I養(yǎng)生長(zhǎng)期的可溶性糖含量均高于生殖生長(zhǎng)期的，這可能是可溶性糖在植株進(jìn)入花期后由營(yíng)養(yǎng)器官向花器官轉(zhuǎn)移的結(jié)果。

3 結(jié)論與討論

（1）由大花海棠營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期觀測(cè)的各項(xiàng)指標(biāo)可知，5種供試營(yíng)養(yǎng)液對(duì)大花海棠形態(tài)指標(biāo)的影響差異不顯著；N2、N4、N5營(yíng)養(yǎng)液對(duì)大花海棠的生物量積累均有促進(jìn)作用，其中，N4的促進(jìn)效果最顯著；N4營(yíng)養(yǎng)液對(duì)大花海棠營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期可溶性糖含量的積累有顯著的促進(jìn)作用。這說(shuō)明N4營(yíng)養(yǎng)液有利于大花海棠的營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)。

（2）由大花海棠生殖生長(zhǎng)期觀測(cè)的各項(xiàng)指標(biāo)可知，5種供試營(yíng)養(yǎng)液對(duì)大花海棠開(kāi)花指標(biāo)的影響差異不顯著；N5營(yíng)養(yǎng)液對(duì)大花海棠生殖生長(zhǎng)期可溶性糖含量的積累有顯著的促進(jìn)作用；N4、N5營(yíng)養(yǎng)液對(duì)大花海棠花朵中花色苷含量的積累均有顯著的促進(jìn)作用。這說(shuō)明N5營(yíng)養(yǎng)液有利于大花海棠的生殖生長(zhǎng)。

（3）該試驗(yàn)從5種供試營(yíng)養(yǎng)液對(duì)大花海棠形態(tài)指標(biāo)、生物量、開(kāi)花指標(biāo)、葉片中可溶性糖含量、花朵中花色苷含量這5個(gè)方面的影響做了比較與分析，建議無(wú)土栽培大花海棠時(shí)，在其營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期采用N4營(yíng)養(yǎng)液進(jìn)行培養(yǎng)，在其生殖生長(zhǎng)期采用N5營(yíng)養(yǎng)液進(jìn)行培養(yǎng)。

參考文獻(xiàn)

[1] 韓富軍，王衛(wèi)成，賀歡.大花海棠“比哥”扦插繁殖試驗(yàn)[J].北方園藝，2011（22）：69-70.

[2] 詹瑞琪.班納利公司花卉新品[J].中國(guó)花卉園藝，2008（24）：50.

[3] 唐軍明.大花海棠‘比哥栽培技術(shù)[N].中國(guó)花卉報(bào)，2009-08-29.

[4] 詹瑞琪.大花海棠景觀應(yīng)用技術(shù)[N].中國(guó)花卉報(bào)，2009-09-12.

[5] 劉士哲.現(xiàn)代實(shí)用無(wú)土栽培技術(shù)[M].北京：中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，2002.

[6] 郭世榮.無(wú)土栽培學(xué)[M].北京：中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，2003.

[7] 林沛林，李一平，龔日新.無(wú)土栽培營(yíng)養(yǎng)液配方與管理[J].中國(guó)瓜菜，2012，25（3）：61-63.

[8] WANG Z Q，GAN D X，LONG Y L.Advances in soilless culture research [J].Agricultural Science & Technology，2013，14（2）：269-278.

[9] 李文杰.麗格海棠無(wú)土栽培基質(zhì)的優(yōu)化篩選[J].河北農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)，2004，27（3）：56-59.

[10] 周靜波，卜崇興，姚永康，等.四季秋海棠無(wú)土栽培營(yíng)養(yǎng)液配方的篩選[J].安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)，2007，34（4）：551-554.

[11] 王磊，卓麗環(huán)，李瑞發(fā).百子蓮無(wú)土栽培營(yíng)養(yǎng)液配方的研究[J].浙江農(nóng)業(yè)學(xué)報(bào)，2012，24（2）：238-242.

[12] 趙國(guó)祥，景華蘭，陳鴻潔，等.香莢蘭產(chǎn)業(yè)化無(wú)土栽培技術(shù)研究[J].熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)，2012，32（10）：14-18.

[13] 邵怡若，曾國(guó)平，薛立.紅茶花鳳仙無(wú)土栽培的初步研究[J].安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)，2013，40（1）：55-58.

[14] 韋三立.花卉無(wú)土栽培[M].北京：中國(guó)林業(yè)出版社，2001.

[15] 周靜波，徐小牛，張余田，等.4種營(yíng)養(yǎng)液對(duì)四季秋海棠‘超奧生長(zhǎng)及開(kāi)花指標(biāo)的影響[J].植物資源與環(huán)境學(xué)報(bào)，2013，22（1）：118-120.

[16] 鄒琦.植物生理學(xué)實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)[M].北京：中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，2000.