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      電化教學(xué)在生物課中的科學(xué)應(yīng)用

      2014-05-30 21:30:47姚樹叢
      關(guān)鍵詞:羧基電教氨基

      姚樹叢

      一、增加直觀性,激發(fā)學(xué)習(xí)興趣

      通過電化手段對(duì)場(chǎng)景進(jìn)行高度仿真模擬,即采用虛擬現(xiàn)實(shí)技術(shù)(VR)實(shí)現(xiàn)對(duì)生態(tài)系統(tǒng)的整體仿真,并通過多通道弧幕系統(tǒng)投影出來(lái),可通過鍵盤和鼠標(biāo)在場(chǎng)景范圍內(nèi)的三維模型中身臨其境般地進(jìn)行觀看與步行交互漫游,讓學(xué)生感受視覺的刺激,在相當(dāng)程度上替代傳統(tǒng)的書本教學(xué)和普通的多媒體教學(xué),凸顯直觀性,有利于學(xué)生的頭腦中盡快樹立起一個(gè)三維空間的影象,能極大地誘發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情,提高他們的學(xué)習(xí)興趣,更快更準(zhǔn)確地理解授課內(nèi)容。

      例如,在學(xué)習(xí)《生態(tài)系統(tǒng)》這節(jié)課時(shí),模擬森林生態(tài)系統(tǒng)的宏大畫面,讓學(xué)生仿佛置身于一片森林中,微風(fēng)吹過,樹葉沙沙作響,不遠(yuǎn)處溪水淙淙,蟲鳴鳥唱,此起彼伏,突然間,一張蜘蛛網(wǎng)擋住了去路。此時(shí),教師就可以問學(xué)生想過沒有,這片森林中各種生物之間的關(guān)系,以及生物與非生物之間的關(guān)系就像一張無(wú)形的大網(wǎng),“牽一發(fā)而動(dòng)全身”。通過引導(dǎo)學(xué)生分析生物及其生存環(huán)境的相關(guān)性得出的結(jié)論,是無(wú)論是非生物因素的變化還是生物數(shù)量發(fā)生變化,都會(huì)有許多生物受到影響,從而說明生物與環(huán)境是一個(gè)統(tǒng)一的整體。這樣鮮活的畫面更加直觀,使學(xué)生仿佛徜徉和沉浸在真實(shí)的場(chǎng)景之中,興趣倍增,體驗(yàn)深刻。那么,“生物與環(huán)境所形成的統(tǒng)一的整體就是生態(tài)系統(tǒng)”的問題也不攻自破。

      二、改進(jìn)教學(xué)模式,優(yōu)化教學(xué)過程

      電化手段輔助教學(xué)能建立交互式的教學(xué)環(huán)境,改變傳統(tǒng)的“教師按步驟講、而學(xué)生機(jī)械地學(xué)”的教學(xué)模式,有效地優(yōu)化教學(xué)過程,加強(qiáng)師生互動(dòng)。例如,學(xué)習(xí)“細(xì)胞核是遺傳信息庫(kù)”時(shí),利用多媒體出示優(yōu)質(zhì)奶牛的繁育錄像,激發(fā)學(xué)生發(fā)散思維:如果你將這頭牛介紹給不在場(chǎng)的朋友,你有多少種方法?實(shí)際是在轉(zhuǎn)達(dá)給朋友一種“信息”。再提問學(xué)生:克隆的小牛像誰(shuí)?哪些地方像?這些特征是如何傳給小牛的?從而引出“遺傳信息”。這種錄像教學(xué)內(nèi)容豐富,真實(shí)自然,能巧妙地幫助學(xué)生從“信息”到“遺傳信息”的認(rèn)識(shí)。那么,遺傳信息究竟在哪里呢?教師緊接著利用電教技術(shù)手段播放事先制作好的“克隆牛形成過程”動(dòng)畫,形象逼真,很快把學(xué)生的注意力引向細(xì)胞核內(nèi),從而發(fā)現(xiàn)染色體的存在。這種由表及里,由內(nèi)而外,由前至后,由此及彼的動(dòng)畫顯示,能建立清晰的層次線索,符合學(xué)生從宏觀到微觀的認(rèn)識(shí)特點(diǎn),不管問題如何復(fù)雜,盡在教師的多角度演示和即景生情的導(dǎo)解之中,使學(xué)生的思考有了明確的方向性,利于學(xué)生的正確分析、快速理解、減少他們?cè)趯W(xué)習(xí)中的疲倦感??梢姡娊淌侄蔚目茖W(xué)應(yīng)用為課堂注入了新鮮的“血液”,優(yōu)化了課堂教學(xué)。

      三、提高課堂效率,保證教學(xué)質(zhì)量

      使用電教媒體能大大加強(qiáng)了課堂容量,使得生物課更加生動(dòng)有趣,更具有吸引力,并且豐富了學(xué)生們的想象力,同時(shí)由于電教手段的介入,縮短了授課時(shí)間,更有利于學(xué)生們廣開思路,通過各種手段來(lái)掌握所學(xué)知識(shí)。例如,學(xué)習(xí)《生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者—蛋白質(zhì)》一節(jié)課時(shí),涉及到的問題是蛋白質(zhì)分子比較大,是由多個(gè)氨基酸組成的。那么,氨基酸又是如何構(gòu)成蛋白質(zhì)分子的,則屬于微觀層面的分子水平,非常比較抽象,高一學(xué)生沒有這方面的知識(shí)基礎(chǔ),理解起來(lái)比較困難。作為生物教師,就應(yīng)引入電化教學(xué)手段,利用多媒體動(dòng)畫模擬氨基酸縮水過程:從演示兩個(gè)氨基酸分子脫水縮合開始,學(xué)生很容易發(fā)現(xiàn)脫去的水分子來(lái)源,同時(shí)也能觀察到參與反應(yīng)的氨基和羧基的變化。學(xué)生就會(huì)很快地得出結(jié)論:一個(gè)氨基酸分子非R基上羧基提供氫氧,與另一個(gè)氨基酸分子非R基上氨基提供的氫氧結(jié)合成水,在氨基酸之間脫水縮合時(shí),原來(lái)的氨基和羧基已經(jīng)不存在,氨基和羧基剩下的結(jié)構(gòu)連在一起形成的結(jié)構(gòu)就是肽鍵,即—CO—NH—。由此引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)兩個(gè)氨基酸分子脫水縮合而形成的肽鍵數(shù)、脫去的水分子數(shù)、二肽至少含有的氨基數(shù)和羧基數(shù)。學(xué)生一旦有了這樣的知識(shí)基礎(chǔ),那么,三個(gè)氨基酸分子、多個(gè)氨基酸分子脫水縮合的過程也就迎刃而解了。這樣,將學(xué)生的思考、教師的點(diǎn)撥與多媒體展示同步結(jié)合起來(lái),能有效地提高知識(shí)的清晰度與記憶的深刻性??梢?,是多媒體電化教學(xué)手段能使抽象的問題具體化,能讓學(xué)生能在短時(shí)間內(nèi)更準(zhǔn)確地了解到更為復(fù)雜的生物界,進(jìn)而提高學(xué)習(xí)效率,保證教學(xué)質(zhì)量。

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