代云云等

摘要：中國羅非魚產(chǎn)品的出口量與出口額持續(xù)增加，但其面臨的危機(jī)也開始出現(xiàn)。通過對(duì)中國羅非魚出口貿(mào)易的SWOT分析可以看出：羅非魚出口絕對(duì)數(shù)值的上漲、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的優(yōu)化和國際競爭力的增強(qiáng)是其出口貿(mào)易的優(yōu)勢，而國內(nèi)市場消費(fèi)量少、過分受制于國際市場與外商而帶來的出口價(jià)格、利潤過低則是其發(fā)展的瓶頸；世界漁業(yè)資源的衰竭和國際市場的開拓為羅非魚的出口提供了發(fā)展機(jī)會(huì)，外界經(jīng)濟(jì)環(huán)境的風(fēng)云變幻、出口目標(biāo)國的過于集中、競爭國家與競爭魚類對(duì)羅非魚出口的影響是其產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中的危機(jī)。綜合研究結(jié)果提出了鞏固已有市場、開拓新市場、建立自有品牌等對(duì)策建議。

關(guān)鍵詞：羅非魚；出口；國際競爭力；SWOT

中圖分類號(hào)：F752.62 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：1002-1302（2014）04-0383-04

收稿日期：2013-08-06

基金項(xiàng)目：國家自然科學(xué)基金（編號(hào)：71273135）；中央級(jí)公益性科研院所基本科研業(yè)務(wù)費(fèi)專項(xiàng)資金（編號(hào)：2013JBFR04）；現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系專項(xiàng)（編號(hào)：CARS-49）。

作者簡介：代云云（1985—），女，河北滄州人，博士，研究實(shí)習(xí)員，主要從事漁業(yè)經(jīng)濟(jì)與漁業(yè)信息技術(shù)研究。Tel：（0510）85550245；E-mail：daiyy@ffrc.cn。

通信作者：袁永明，男，江蘇常熟人，博士，研究員，主要從事漁業(yè)經(jīng)濟(jì)與漁業(yè)信息研究。E-mail：yuan@ffrc.cn。羅非魚是世界水產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)科研培養(yǎng)的淡水養(yǎng)殖魚類，被譽(yù)為未來動(dòng)物性蛋白質(zhì)的主要來源之一[1]。據(jù)FAO統(tǒng)計(jì)，2011年全球共有116個(gè)國家和地區(qū)生產(chǎn)羅非魚，總產(chǎn)量為430萬t。中國是世界最大的羅非魚生產(chǎn)國和出口國，擁有適宜羅非魚產(chǎn)業(yè)發(fā)展的自然環(huán)境和低成本的勞動(dòng)力資源。中國羅非魚出口量的大幅提升始于20世紀(jì)90年代中期羅非魚貿(mào)易的規(guī)?；?，出口額自2002年的0.50億美元上升到2012年的11.63億美元，平均年增長率為36.91%，在這10年間中國羅非魚的出口經(jīng)歷了跨越式的增長，羅非魚更是被中國水產(chǎn)養(yǎng)殖界譽(yù)為“21世紀(jì)最有價(jià)值的一條魚”[2]。國內(nèi)王慧芝等學(xué)者對(duì)中國羅非魚產(chǎn)業(yè)的優(yōu)劣勢、機(jī)會(huì)與威脅進(jìn)行了總結(jié)，認(rèn)為其優(yōu)勢主要在于羅非魚發(fā)展過程中優(yōu)越的自然條件和勞動(dòng)力資源，劣勢主要是產(chǎn)業(yè)發(fā)展不平衡和加工流通不暢，而機(jī)會(huì)和威脅則主要是國際市場的影響[3-5]。國內(nèi)朱華平等學(xué)者對(duì)羅非魚出口貿(mào)易的分析也較多，并通過研究指出，中國羅非魚產(chǎn)業(yè)的出口競爭力大，同時(shí)也存在著一系列的問題，如出口市場集中度高、產(chǎn)品單一化等[6-9]。已有文獻(xiàn)對(duì)中國羅非魚出口貿(mào)易進(jìn)行綜合系統(tǒng)分析的較少，本研究詳細(xì)地分析了羅非魚出口貿(mào)易的優(yōu)劣勢、機(jī)會(huì)和威脅，同時(shí)運(yùn)用大量數(shù)據(jù)進(jìn)行定量統(tǒng)計(jì)，避免了傳統(tǒng)SWOT分析過于主觀的局限性。

1中國羅非魚的出口貿(mào)易概況

近10多年來，中國羅非魚養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展迅速，產(chǎn)量以平均每年9.19%的速度遞增。2012年，中國羅非魚養(yǎng)殖總產(chǎn)量達(dá)156萬t，總出口量為36萬t，共有130家羅非魚加工出口企業(yè)，產(chǎn)品銷往87個(gè)國家或地區(qū)。2002年以來，中國羅非魚對(duì)外貿(mào)易表現(xiàn)出良好的發(fā)展勢頭，出口量逐年增加，但出口量的增長速度逐步放緩：2002—2006年，出口量的年均增長速度達(dá)51.01%；而2007—2012年出口量的年均增長速度僅為10.94%，較2002—2006年降低了近80%。

由圖1各年度羅非魚出口量與出口額的增幅可以看出：雖然中國的羅非魚貿(mào)易總體是上升的，但貿(mào)易增長的波動(dòng)較大，產(chǎn)業(yè)貿(mào)易發(fā)展不穩(wěn)定。2008年、2011年的出口量增幅驟然降低到較低水平，其中2008年羅非魚的出口量增幅明顯減少，僅為418%，可能主要受當(dāng)年雪災(zāi)的影響，而2011年羅非魚出口量的增長速度達(dá)到有史以來的最低點(diǎn)，可能主要受到了目標(biāo)市場的攻擊。2009年出口額的負(fù)增長更加表明，中國羅非魚外貿(mào)全球化進(jìn)程的瓶頸已經(jīng)開始顯現(xiàn)，羅非魚加工企業(yè)的發(fā)展及利潤受到了較大影響。中國羅非魚產(chǎn)業(yè)受外界因素的影響較大，在生產(chǎn)層面上則會(huì)影響漁民及生產(chǎn)基地的正常生產(chǎn)和發(fā)展。

2中國羅非魚出口貿(mào)易的SWOT分析

SWOT分析是產(chǎn)業(yè)（或企業(yè)）研究中經(jīng)常使用的分析工具，廣泛應(yīng)用于戰(zhàn)略研究與競爭分析。S（strength）代表優(yōu)勢，W（weakness）代表弱勢，O（opportunity）代表機(jī)會(huì)，T（threat）代表威脅，其中S、W屬于內(nèi)部因素，O、T屬于外部因素。

2.1優(yōu)勢

2.1.1中國羅非魚的出口量、出口額持續(xù)增加，出口結(jié)構(gòu)不斷優(yōu)化從時(shí)間序列來看，中國羅非魚的出口量與出口額表現(xiàn)出持續(xù)增加的態(tài)勢，出口量從2002年的3.16萬t增長至2012年的36.20萬t，出口額也從2002年的0.50億美元增加到2012年的11.63億美元。

中國羅非魚出口的產(chǎn)品品種主要包括凍羅非魚、凍羅非魚片、制作或保藏的羅非魚、活羅非魚（主要供應(yīng)中國香港、澳門地區(qū)），此外還有少量其他出口產(chǎn)品，如羅非魚皮革、羅非魚飼料、羅非魚魚皮、羅非魚魚鱗、羅非魚魚腹。在羅非魚的主要出口品種中，凍羅非魚曾經(jīng)占主導(dǎo)地位，其出口額從21世紀(jì)前期的大幅提升漸漸變?yōu)榉€(wěn)定，在中國出口總額中的比例也從2002年的40.36%下降至2012年的1748%。目前中國羅非魚的出口結(jié)構(gòu)已經(jīng)轉(zhuǎn)變，2002年開始，中國凍羅非魚片的出口額開始增加并超過凍羅非魚，成為主要的出口產(chǎn)品，2002年凍羅非魚片出口額占總額的比例為5527%，除2006—2008年受美國市場的影響使得出口額大為減少外，在其他年份基本穩(wěn)定在60%左右（圖2）。中國凍羅非魚片出口量與出口額的大幅提升，一方面是由國際需求變動(dòng)所造成的，另一方面也表明了中國羅非魚產(chǎn)業(yè)的迅速發(fā)展。凍羅非魚片產(chǎn)品的附加值明顯要高于未經(jīng)過加工的凍羅非魚，對(duì)于羅非魚產(chǎn)業(yè)來講，這不但促進(jìn)了加工技術(shù)的發(fā)展，提高了產(chǎn)業(yè)利潤，而且也降低了貿(mào)易風(fēng)險(xiǎn)。

2.1.2羅非魚產(chǎn)品的國際競爭力強(qiáng)羅非魚產(chǎn)品的國際競爭力可以用國際市場占有率、貿(mào)易競爭指數(shù)（TC）和顯示性比較優(yōu)勢指數(shù)（RCA）3個(gè)變量來反映。國際市場占有率反映本國產(chǎn)品參與國際競爭、開拓市場的能力[10]，貿(mào)易競爭指數(shù)反映本國產(chǎn)品相對(duì)世界市場上供應(yīng)的他國同種產(chǎn)品來說是否具有競爭優(yōu)勢，顯示性比較優(yōu)勢指數(shù)測算的是國家貿(mào)易中比較優(yōu)勢的發(fā)展水平。

國際市場占有率是一國某產(chǎn)品出口額占世界該產(chǎn)品出口總額的百分比。國際市場占有率越高，出口競爭力就越強(qiáng)，反之則越弱。由表1可見，在世界羅非魚市場及羅非魚的最大進(jìn)口國美國市場上，中國羅非魚產(chǎn)品的市場占有率整體上在逐步增加，顯示出中國在外貿(mào)數(shù)量上的大幅度增長。從世界市場的占有率來看，中國羅非魚從2002年的49.45%上升到了2009年的81.49%；在世界最大的羅非魚進(jìn)口國——美國，中國不僅是其最大的羅非魚進(jìn)口國， 而且中國的羅非魚在美國的占有率也在穩(wěn)步提高，2012年中國羅非魚產(chǎn)品在美國市場的占有率達(dá)到67.42%，在出口數(shù)量上占有絕對(duì)優(yōu)勢。

貿(mào)易競爭指數(shù)（TC）計(jì)算的是一定時(shí)期內(nèi)一國某產(chǎn)品的出口額與進(jìn)口額之差與兩者之和的比[11]，事實(shí)上TC 指數(shù)的值是在-1～1之間的。一般認(rèn)為，當(dāng)TC 指數(shù)<0時(shí)，意味著該國產(chǎn)品的進(jìn)口大于出口，處于競爭劣勢；當(dāng)TC指數(shù)趨于零時(shí)，表明該國產(chǎn)品的進(jìn)口和出口是基本持平的；當(dāng)TC指數(shù)>0時(shí)，表明該國產(chǎn)品的出口大于進(jìn)口，具有一定的國際競爭力。由表1可見，中國羅非魚的TC指數(shù)在2002—2012年間均高于0.99，也就是說中國羅非魚產(chǎn)品的出口遠(yuǎn)大于進(jìn)口，是貿(mào)易出超國家，國際競爭力極強(qiáng)。

顯示性比較優(yōu)勢指數(shù)（RCA）是指一國某產(chǎn)品的出口占該國出口總值份額與世界該產(chǎn)品出口占世界出口總值份額之比[12]。通常認(rèn)為，某國某產(chǎn)業(yè)的RCA指數(shù)大于1，則說明某產(chǎn)業(yè)在世界貿(mào)易中占有較強(qiáng)比較優(yōu)勢，并且指數(shù)數(shù)值越高，比較優(yōu)勢越明顯。另一種分類標(biāo)準(zhǔn)則認(rèn)為RCA指數(shù)應(yīng)分為>2.5、1.25～2.5（含2.5）、0.8～1.25（含1.25）、≤0.8這4個(gè)檔次，分別對(duì)應(yīng)該產(chǎn)業(yè)競爭力非常強(qiáng)、比較強(qiáng)、競爭力中等及競爭力較低的水平。由表1可見，2002—2009年中國羅非魚出口的RCA 指數(shù)均大于2.5，平均值為6.2，表明中國羅非魚產(chǎn)品具有非常強(qiáng)的國際競爭力?，F(xiàn)階段中國羅非魚貿(mào)易比較優(yōu)勢明顯，但從2008年開始，中國羅非魚的出口競爭力也有逐漸下降的趨勢。

通過對(duì)羅非魚產(chǎn)品的國際競爭力分析，可以看出中國羅非魚產(chǎn)品具有很強(qiáng)的國際競爭力，在美國市場以及國際市場中都占有極大的份額，其出口也遠(yuǎn)大于進(jìn)口。這一方面說明了中國在羅非魚的養(yǎng)殖、生產(chǎn)及出口貿(mào)易方面得到了大幅度的提升；另一方面也表明世界范圍內(nèi)的羅非魚消費(fèi)者，尤其是美國消費(fèi)者已經(jīng)認(rèn)可了中國的羅非魚產(chǎn)品。但是與此同時(shí)，近年來顯示性比較優(yōu)勢指數(shù)的下降也表明中國羅非魚產(chǎn)品的國際競爭力有下降的趨勢。

2.2劣勢

2.2.1國內(nèi)市場容量小，國際市場受制于外商隨著加工技術(shù)的進(jìn)步，中國的羅非魚產(chǎn)品大量涌入國際市場，使得中國成為世界上最大的羅非魚出口國。然而作為一種外來生物，羅非魚在國內(nèi)市場的開發(fā)力度還不夠，消費(fèi)量較少。

計(jì)算羅非魚產(chǎn)品的國內(nèi)消費(fèi)量可以借鑒以往學(xué)者的方法，即用產(chǎn)量減去出口量便得到國內(nèi)消費(fèi)量。這個(gè)方法中有一點(diǎn)需要注意的是對(duì)出口產(chǎn)品的原料魚使用量的折算。中國的出口產(chǎn)品主要包括凍羅非魚、凍羅非魚片和制作或保藏的羅非魚3種，其中前2種產(chǎn)品可參照美國羅非魚協(xié)會(huì)的加工成品率折算，凍羅非魚的成品率取90.9%，凍羅非魚片的出肉率為33.3%；而制作或保藏的羅非魚產(chǎn)品的加工成品率可依據(jù)陳藍(lán)蓀提出的折算方法[13]，即將制作或保藏的羅非魚產(chǎn)品的出口量與出口額折算為一定比例的凍羅非魚與凍羅非魚片的組合，再按照美國羅非魚協(xié)會(huì)加工成品率的折算方法進(jìn)行估算疊加，結(jié)果見表2。

在羅非魚剛剛引入中國時(shí)，國內(nèi)市場的消費(fèi)占其總產(chǎn)量的絕大部分，2002年為65.39萬t，超過產(chǎn)量的90%；2005年為74.54萬t，占產(chǎn)量的76.20%；2008年為56.56萬t，占產(chǎn)量的50.95%；2012年為70.75萬t，占產(chǎn)量的45.30%?？梢钥闯隽_非魚國內(nèi)市場消費(fèi)量占總產(chǎn)量的比例基本呈逐年下降的趨勢。隨著國際市場對(duì)羅非魚需求的不斷擴(kuò)大，中國羅非魚的國際出口量不斷增加，國際市場的消費(fèi)比例逐年上升，現(xiàn)在的中國羅非魚產(chǎn)業(yè)已經(jīng)是不折不扣的出口依賴型產(chǎn)業(yè)。

過分依賴國際市場正是羅非魚產(chǎn)業(yè)健康持續(xù)發(fā)展的瓶頸。目前羅非魚的加工出口主要依托于外商，以代加工出口的方式生產(chǎn)，缺乏自主的出口渠道。中國羅非魚產(chǎn)業(yè)的命脈實(shí)際上是控制在外商手中，因此建立獨(dú)立自主的經(jīng)銷途徑，同時(shí)積極開拓國內(nèi)市場就成了羅非魚產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的必要途徑。

2.2.2羅非魚產(chǎn)品出口價(jià)格與利潤較低由表3可以看出，中國羅非魚的出口價(jià)格在波動(dòng)中呈現(xiàn)上漲趨勢，羅非魚產(chǎn)品的出口均價(jià)從2002年的1.59美元/kg上升至2012年的 321美元/kg，除2008年價(jià)格上升幅度較大后稍回落外，在其他年份基本呈現(xiàn)出逐漸增加的趨勢，但到2012年時(shí)價(jià)格開始下降。凍羅非魚、凍羅非魚片和制作或保藏的羅非魚的出口價(jià)格基本與出口均價(jià)保持相同的變化規(guī)律。雖然羅非魚產(chǎn)品的出口價(jià)格在上漲，但是其上漲幅度遠(yuǎn)遠(yuǎn)跟不上勞動(dòng)力成本和飼料價(jià)格上漲而導(dǎo)致羅非魚養(yǎng)殖成本提高的幅度。加上國內(nèi)加工廠連續(xù)壓價(jià)，羅非魚出塘價(jià)幾乎跌破成本。

2012年中國羅非魚的出口產(chǎn)品主要包括凍羅非魚片、凍羅非魚和制作或保藏的羅非魚，其所占的比例分別為6302%、25.64%、10.98%，缺少附加值高的出口產(chǎn)品。以占出口市場主導(dǎo)地位的凍羅非魚片為例，2012年凍羅非魚片價(jià)格較高的國家或地區(qū)包括厄瓜多爾、中國臺(tái)灣等，中國凍羅非魚片的價(jià)格明顯低于美國進(jìn)口的平均價(jià)格，差價(jià)達(dá) 028美元/kg，產(chǎn)品利潤較低。

2.3機(jī)會(huì)

2.3.1國際漁業(yè)資源衰退據(jù)聯(lián)合國糧農(nóng)組織和國際漁業(yè)研究中心聯(lián)合發(fā)布的《全球漁業(yè)供求趨勢》預(yù)測，在21世紀(jì)的前20年內(nèi)，全球水產(chǎn)品產(chǎn)量的年均增長率在1.5%左右，而同期人口的年均增長速度為1.9%。水產(chǎn)品產(chǎn)量的增長速度跟不上人口的增長速度，從而導(dǎo)致了全球性的水產(chǎn)品短缺。同時(shí)由于國際漁業(yè)自然資源的衰退，國際上對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖品種多樣化的需求越來越大。由于羅非魚肥大肉厚、質(zhì)白細(xì)軟，通常被用來當(dāng)做鱈魚的替代品，并且由于其價(jià)格低廉，因而深受世界各國消費(fèi)者的歡迎，被稱為“21世紀(jì)的魚”，在全球的消費(fèi)量也呈上升趨勢。

2.3.2國際市場前景廣闊美國是中國第一大出口目標(biāo)國，發(fā)展前景看好。2003年中國羅非魚產(chǎn)品對(duì)美出口量為4.54萬t，2012年為17.18萬t，在10年內(nèi)出口量翻了兩番。除了美國、墨西哥等傳統(tǒng)羅非魚出口市場外，羅非魚作為傳統(tǒng)“白肉魚”鱘魚、鱒魚的良好替代品已成功打入歐洲市場。由表4可見，盡管2003年中國羅非魚對(duì)俄羅斯還是零出口的情況，但在2009年已經(jīng)上升到出口量的第3位；此外中國的羅非魚出口逐步實(shí)現(xiàn)了目標(biāo)市場的多元化，開發(fā)了大量的亞非市場，如尼日利亞、科特迪瓦和赤道幾內(nèi)亞等。可以預(yù)見，中國羅非魚出口貿(mào)易的目標(biāo)市場結(jié)構(gòu)存在著進(jìn)一步優(yōu)化的可能性。

2.4威脅

本大地震、海嘯、核輻射自然災(zāi)害的影響，以及中東局勢的動(dòng)蕩輪番沖擊世界經(jīng)濟(jì)所造成的影響，各種不穩(wěn)定、不確定因素依然較多，導(dǎo)致穩(wěn)定和拓展羅非魚的國外市場面臨較多的制約。同時(shí)，國際保護(hù)主義抬頭，貿(mào)易摩擦有增無減，特別是對(duì)來自亞洲的淡水養(yǎng)殖產(chǎn)品進(jìn)口增長的反應(yīng)比較強(qiáng)烈。如2011年初遭遇國際攻擊最厲害的是越南巴沙魚，2011年底則轉(zhuǎn)向了中國的羅非魚。受國際環(huán)境的影響，中國羅非魚出口量增長速度逐漸放緩，羅非魚產(chǎn)業(yè)面臨著危機(jī)。

在出口目標(biāo)國方面，從近年來中國羅非魚的出口數(shù)據(jù)可以看出，出口國過于集中，主要為美國、墨西哥和俄羅斯，集中的出口區(qū)域使得單一國家的需求變動(dòng)即會(huì)對(duì)中國羅非魚出口產(chǎn)生較大影響。2012年，3個(gè)國家的進(jìn)口量占中國出口量的份額超過了60%，而其他國家所占份額不足40%，其中美國是中國第一大出口目標(biāo)國。這表明中國羅非魚對(duì)美國、墨西哥、俄羅斯市場的依賴性較強(qiáng)，目標(biāo)國消費(fèi)心理和消費(fèi)趨勢的變化均會(huì)較大地影響中國羅非魚產(chǎn)業(yè)。事實(shí)上，由于美國在2006年減少了對(duì)凍羅非魚和凍羅非魚片的需求及2008年發(fā)生的金融危機(jī)，均造成中國羅非魚產(chǎn)業(yè)的較大震動(dòng)。

而在競爭性國家方面，對(duì)于鮮冷羅非魚（片）這種保藏期短、只適用于空運(yùn)的產(chǎn)品，南美國家具有得天獨(dú)厚的地理優(yōu)勢，與中國相比，其對(duì)北美目標(biāo)市場的銷售成本要低很多。對(duì)于凍羅非魚和凍羅非魚片產(chǎn)品，中國一直憑借其價(jià)格優(yōu)勢占據(jù)國際市場的主要份額，但隨著印尼、泰國等同樣具有養(yǎng)殖優(yōu)勢的羅非魚生產(chǎn)國的興起，中國羅非魚產(chǎn)品的未來前景堪憂。與此同時(shí)，競爭魚類對(duì)羅非魚的影響也是不容忽視的。近兩年來越南巴沙魚出口到美國的量增長很快，中國羅非魚占美國市場份額不斷減少，而且減少的市場空間都被越南巴沙魚填補(bǔ)了。與中國羅非魚相比，越南巴沙魚有價(jià)低、單位產(chǎn)量高、收購價(jià)穩(wěn)定等優(yōu)勢，這些優(yōu)勢直接影響了中國羅非魚在國際市場上的銷售量。

3中國羅非魚出口貿(mào)易發(fā)展的對(duì)策

根據(jù)以上對(duì)中國羅非魚出口貿(mào)易的SWOT分析，可以得到以下結(jié)論：中國羅非魚產(chǎn)品的出口量與出口額持續(xù)增加，但受國際環(huán)境的影響，出口量增長速度逐漸放緩，2009年出口額的負(fù)增長更是表明中國羅非魚產(chǎn)業(yè)面臨著危機(jī)；羅非魚出口絕對(duì)數(shù)值的上漲、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的優(yōu)化和國際競爭力的增強(qiáng)是其出口貿(mào)易的優(yōu)勢，而國內(nèi)市場消費(fèi)量少、過分受制于國際市場與外商而帶來的出口價(jià)格、利潤過低是其發(fā)展的瓶頸；世界漁業(yè)資源的衰竭和市場的開拓為羅非魚出口提供了發(fā)展機(jī)會(huì)，外界經(jīng)濟(jì)環(huán)境的風(fēng)云變幻、出口目標(biāo)國的過于集中、競爭國家與競爭魚類對(duì)羅非魚出口的影響是其發(fā)展中的危機(jī)。

因此，本研究提出以下建議以保障羅非魚出口貿(mào)易的可持續(xù)發(fā)展：（1）鞏固已有市場。由于美國、墨西哥、俄羅斯等市場占中國羅非魚出口量的絕大部分，因此現(xiàn)階段中國羅非魚產(chǎn)業(yè)仍然要注重這些主要市場的開發(fā)與鞏固，避免被競爭性魚類擠占市場份額而降低羅非魚的出口競爭力。具體的實(shí)施措施包括羅非魚產(chǎn)品質(zhì)量的提高和產(chǎn)品多元化的開發(fā)，以適應(yīng)進(jìn)口國的羅非魚質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和消費(fèi)需求，從而繼續(xù)鞏固美國、墨西哥、俄羅斯等傳統(tǒng)市場。通過羅非魚市場多元化、產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)化獲得更多的比較利益。（2）大力開拓國內(nèi)外新市場。過分集中的出口國使中國羅非魚出口有遭受綠色貿(mào)易壁壘的危險(xiǎn)，在將來，要減少美國、墨西哥、俄羅斯對(duì)中國出口的影響，就要積極開拓未知的國際市場，搶先占據(jù)市場份額，從而降低羅非魚出口的風(fēng)險(xiǎn)；在開拓國外市場的同時(shí)，國內(nèi)市場的發(fā)展也是不容小覷的，只有當(dāng)中國羅非魚國際、國內(nèi)的需求足夠多，才能擺脫當(dāng)前過分受制于外商的困境，才能有效提高出口價(jià)格與出口利潤，保障產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。（3）建立自有品牌。在現(xiàn)階段，建立自主的國際銷售渠道難度較大，可以首先完善產(chǎn)品的產(chǎn)地認(rèn)證和質(zhì)量分級(jí)，建立自己的品牌，進(jìn)一步加大市場宣傳力度，在產(chǎn)品成熟的基礎(chǔ)上再構(gòu)建自己的銷售渠道，從而優(yōu)化產(chǎn)品出口貿(mào)易。

參考文獻(xiàn)：

[1]邸剛. 關(guān)于我國羅非魚產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的探討[J]. 中國漁業(yè)經(jīng)濟(jì)，2002（4）：17-18.

[2]樊旭兵. 中國羅非魚：21世紀(jì)中國獻(xiàn)給世界的魚——論羅非魚的全球消費(fèi)、全球養(yǎng)殖、全球競爭和全球營銷[J]. 海洋與漁業(yè)：上半月，2011（2）：50-52.

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[4]祝璟琳，楊弘. 我國羅非魚質(zhì)量安全SWOT分析及對(duì)策探討[J]. 中國漁業(yè)經(jīng)濟(jì)，2011，29（6）：122-127.

[5]鄭冠雄. 海南省羅非魚產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的SWOT分析與對(duì)策[J]. 現(xiàn)代漁業(yè)信息，2008，23（2）：17-19.

[6]朱華平，盧邁新，黃樟翰，等. 我國羅非魚加工的現(xiàn)狀、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的優(yōu)勢和提高出口競爭力的措施[J]. 水產(chǎn)科技，2009（5）：11-14.

[7]王慧芝，車斌，陳國平.中國羅非魚出口現(xiàn)狀及應(yīng)對(duì)措施[J]. 山西農(nóng)業(yè)科學(xué)，2010，38（8）：81-83.

[8]王斌，李曉鐘. 羅非魚出口比較優(yōu)勢與貿(mào)易結(jié)構(gòu)耦合性分析[J]. 世界農(nóng)業(yè)，2010（2）：34-37.

[9]李曉鐘，王斌. 我國羅非魚產(chǎn)業(yè)國際市場勢力實(shí)證分析——以美國市場為例[J]. 農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)問題，2010（8）：70-75.

[10]屈小博，霍學(xué)喜. 我國農(nóng)產(chǎn)品出口結(jié)構(gòu)與競爭力的實(shí)證分析[J]. 國際貿(mào)易問題，2007，291（3）：9-15.

[11]齊濤. 中國玉米出口貿(mào)易競爭力分析[J]. 西安電子科技大學(xué)學(xué)報(bào)：社會(huì)科學(xué)版，2011，21（1）：89-92.

[12]蔡秋紅，范永立，莊佩芬. 福建省水產(chǎn)品出口競爭力分析[J]. 福建農(nóng)林大學(xué)學(xué)報(bào)：哲學(xué)社會(huì)科學(xué)版，2011，14（1）：34-38.

[13]陳藍(lán)蓀. 世界羅非魚捕撈和養(yǎng)殖的動(dòng)態(tài)特征研究[J]. 上海水產(chǎn)大學(xué)學(xué)報(bào)，2006（4）：477-482.

[14]中華人民共和國農(nóng)業(yè)部漁業(yè)局. 中國漁業(yè)統(tǒng)計(jì)年鑒：2013[M]. 北京：農(nóng)業(yè)部漁業(yè)局，2013.

2.3機(jī)會(huì)

2.3.1國際漁業(yè)資源衰退據(jù)聯(lián)合國糧農(nóng)組織和國際漁業(yè)研究中心聯(lián)合發(fā)布的《全球漁業(yè)供求趨勢》預(yù)測，在21世紀(jì)的前20年內(nèi)，全球水產(chǎn)品產(chǎn)量的年均增長率在1.5%左右，而同期人口的年均增長速度為1.9%。水產(chǎn)品產(chǎn)量的增長速度跟不上人口的增長速度，從而導(dǎo)致了全球性的水產(chǎn)品短缺。同時(shí)由于國際漁業(yè)自然資源的衰退，國際上對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖品種多樣化的需求越來越大。由于羅非魚肥大肉厚、質(zhì)白細(xì)軟，通常被用來當(dāng)做鱈魚的替代品，并且由于其價(jià)格低廉，因而深受世界各國消費(fèi)者的歡迎，被稱為“21世紀(jì)的魚”，在全球的消費(fèi)量也呈上升趨勢。

2.3.2國際市場前景廣闊美國是中國第一大出口目標(biāo)國，發(fā)展前景看好。2003年中國羅非魚產(chǎn)品對(duì)美出口量為4.54萬t，2012年為17.18萬t，在10年內(nèi)出口量翻了兩番。除了美國、墨西哥等傳統(tǒng)羅非魚出口市場外，羅非魚作為傳統(tǒng)“白肉魚”鱘魚、鱒魚的良好替代品已成功打入歐洲市場。由表4可見，盡管2003年中國羅非魚對(duì)俄羅斯還是零出口的情況，但在2009年已經(jīng)上升到出口量的第3位；此外中國的羅非魚出口逐步實(shí)現(xiàn)了目標(biāo)市場的多元化，開發(fā)了大量的亞非市場，如尼日利亞、科特迪瓦和赤道幾內(nèi)亞等?？梢灶A(yù)見，中國羅非魚出口貿(mào)易的目標(biāo)市場結(jié)構(gòu)存在著進(jìn)一步優(yōu)化的可能性。

2.4威脅

本大地震、海嘯、核輻射自然災(zāi)害的影響，以及中東局勢的動(dòng)蕩輪番沖擊世界經(jīng)濟(jì)所造成的影響，各種不穩(wěn)定、不確定因素依然較多，導(dǎo)致穩(wěn)定和拓展羅非魚的國外市場面臨較多的制約。同時(shí)，國際保護(hù)主義抬頭，貿(mào)易摩擦有增無減，特別是對(duì)來自亞洲的淡水養(yǎng)殖產(chǎn)品進(jìn)口增長的反應(yīng)比較強(qiáng)烈。如2011年初遭遇國際攻擊最厲害的是越南巴沙魚，2011年底則轉(zhuǎn)向了中國的羅非魚。受國際環(huán)境的影響，中國羅非魚出口量增長速度逐漸放緩，羅非魚產(chǎn)業(yè)面臨著危機(jī)。

在出口目標(biāo)國方面，從近年來中國羅非魚的出口數(shù)據(jù)可以看出，出口國過于集中，主要為美國、墨西哥和俄羅斯，集中的出口區(qū)域使得單一國家的需求變動(dòng)即會(huì)對(duì)中國羅非魚出口產(chǎn)生較大影響。2012年，3個(gè)國家的進(jìn)口量占中國出口量的份額超過了60%，而其他國家所占份額不足40%，其中美國是中國第一大出口目標(biāo)國。這表明中國羅非魚對(duì)美國、墨西哥、俄羅斯市場的依賴性較強(qiáng)，目標(biāo)國消費(fèi)心理和消費(fèi)趨勢的變化均會(huì)較大地影響中國羅非魚產(chǎn)業(yè)。事實(shí)上，由于美國在2006年減少了對(duì)凍羅非魚和凍羅非魚片的需求及2008年發(fā)生的金融危機(jī)，均造成中國羅非魚產(chǎn)業(yè)的較大震動(dòng)。

而在競爭性國家方面，對(duì)于鮮冷羅非魚（片）這種保藏期短、只適用于空運(yùn)的產(chǎn)品，南美國家具有得天獨(dú)厚的地理優(yōu)勢，與中國相比，其對(duì)北美目標(biāo)市場的銷售成本要低很多。對(duì)于凍羅非魚和凍羅非魚片產(chǎn)品，中國一直憑借其價(jià)格優(yōu)勢占據(jù)國際市場的主要份額，但隨著印尼、泰國等同樣具有養(yǎng)殖優(yōu)勢的羅非魚生產(chǎn)國的興起，中國羅非魚產(chǎn)品的未來前景堪憂。與此同時(shí)，競爭魚類對(duì)羅非魚的影響也是不容忽視的。近兩年來越南巴沙魚出口到美國的量增長很快，中國羅非魚占美國市場份額不斷減少，而且減少的市場空間都被越南巴沙魚填補(bǔ)了。與中國羅非魚相比，越南巴沙魚有價(jià)低、單位產(chǎn)量高、收購價(jià)穩(wěn)定等優(yōu)勢，這些優(yōu)勢直接影響了中國羅非魚在國際市場上的銷售量。

3中國羅非魚出口貿(mào)易發(fā)展的對(duì)策

根據(jù)以上對(duì)中國羅非魚出口貿(mào)易的SWOT分析，可以得到以下結(jié)論：中國羅非魚產(chǎn)品的出口量與出口額持續(xù)增加，但受國際環(huán)境的影響，出口量增長速度逐漸放緩，2009年出口額的負(fù)增長更是表明中國羅非魚產(chǎn)業(yè)面臨著危機(jī)；羅非魚出口絕對(duì)數(shù)值的上漲、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的優(yōu)化和國際競爭力的增強(qiáng)是其出口貿(mào)易的優(yōu)勢，而國內(nèi)市場消費(fèi)量少、過分受制于國際市場與外商而帶來的出口價(jià)格、利潤過低是其發(fā)展的瓶頸；世界漁業(yè)資源的衰竭和市場的開拓為羅非魚出口提供了發(fā)展機(jī)會(huì)，外界經(jīng)濟(jì)環(huán)境的風(fēng)云變幻、出口目標(biāo)國的過于集中、競爭國家與競爭魚類對(duì)羅非魚出口的影響是其發(fā)展中的危機(jī)。

因此，本研究提出以下建議以保障羅非魚出口貿(mào)易的可持續(xù)發(fā)展：（1）鞏固已有市場。由于美國、墨西哥、俄羅斯等市場占中國羅非魚出口量的絕大部分，因此現(xiàn)階段中國羅非魚產(chǎn)業(yè)仍然要注重這些主要市場的開發(fā)與鞏固，避免被競爭性魚類擠占市場份額而降低羅非魚的出口競爭力。具體的實(shí)施措施包括羅非魚產(chǎn)品質(zhì)量的提高和產(chǎn)品多元化的開發(fā)，以適應(yīng)進(jìn)口國的羅非魚質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和消費(fèi)需求，從而繼續(xù)鞏固美國、墨西哥、俄羅斯等傳統(tǒng)市場。通過羅非魚市場多元化、產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)化獲得更多的比較利益。（2）大力開拓國內(nèi)外新市場。過分集中的出口國使中國羅非魚出口有遭受綠色貿(mào)易壁壘的危險(xiǎn)，在將來，要減少美國、墨西哥、俄羅斯對(duì)中國出口的影響，就要積極開拓未知的國際市場，搶先占據(jù)市場份額，從而降低羅非魚出口的風(fēng)險(xiǎn)；在開拓國外市場的同時(shí)，國內(nèi)市場的發(fā)展也是不容小覷的，只有當(dāng)中國羅非魚國際、國內(nèi)的需求足夠多，才能擺脫當(dāng)前過分受制于外商的困境，才能有效提高出口價(jià)格與出口利潤，保障產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。（3）建立自有品牌。在現(xiàn)階段，建立自主的國際銷售渠道難度較大，可以首先完善產(chǎn)品的產(chǎn)地認(rèn)證和質(zhì)量分級(jí)，建立自己的品牌，進(jìn)一步加大市場宣傳力度，在產(chǎn)品成熟的基礎(chǔ)上再構(gòu)建自己的銷售渠道，從而優(yōu)化產(chǎn)品出口貿(mào)易。

參考文獻(xiàn)：

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[2]樊旭兵. 中國羅非魚：21世紀(jì)中國獻(xiàn)給世界的魚——論羅非魚的全球消費(fèi)、全球養(yǎng)殖、全球競爭和全球營銷[J]. 海洋與漁業(yè)：上半月，2011（2）：50-52.

[3]王慧芝，車斌. 我國羅非魚產(chǎn)業(yè)的SWOT分析與對(duì)策研究[J]. 湖南農(nóng)業(yè)科學(xué)，2010（1）：125-127.

[4]祝璟琳，楊弘. 我國羅非魚質(zhì)量安全SWOT分析及對(duì)策探討[J]. 中國漁業(yè)經(jīng)濟(jì)，2011，29（6）：122-127.

[5]鄭冠雄. 海南省羅非魚產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的SWOT分析與對(duì)策[J]. 現(xiàn)代漁業(yè)信息，2008，23（2）：17-19.

[6]朱華平，盧邁新，黃樟翰，等. 我國羅非魚加工的現(xiàn)狀、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的優(yōu)勢和提高出口競爭力的措施[J]. 水產(chǎn)科技，2009（5）：11-14.

[7]王慧芝，車斌，陳國平.中國羅非魚出口現(xiàn)狀及應(yīng)對(duì)措施[J]. 山西農(nóng)業(yè)科學(xué)，2010，38（8）：81-83.

[8]王斌，李曉鐘. 羅非魚出口比較優(yōu)勢與貿(mào)易結(jié)構(gòu)耦合性分析[J]. 世界農(nóng)業(yè)，2010（2）：34-37.

[9]李曉鐘，王斌. 我國羅非魚產(chǎn)業(yè)國際市場勢力實(shí)證分析——以美國市場為例[J]. 農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)問題，2010（8）：70-75.

[10]屈小博，霍學(xué)喜. 我國農(nóng)產(chǎn)品出口結(jié)構(gòu)與競爭力的實(shí)證分析[J]. 國際貿(mào)易問題，2007，291（3）：9-15.

[11]齊濤. 中國玉米出口貿(mào)易競爭力分析[J]. 西安電子科技大學(xué)學(xué)報(bào)：社會(huì)科學(xué)版，2011，21（1）：89-92.

[12]蔡秋紅，范永立，莊佩芬. 福建省水產(chǎn)品出口競爭力分析[J]. 福建農(nóng)林大學(xué)學(xué)報(bào)：哲學(xué)社會(huì)科學(xué)版，2011，14（1）：34-38.

[13]陳藍(lán)蓀. 世界羅非魚捕撈和養(yǎng)殖的動(dòng)態(tài)特征研究[J]. 上海水產(chǎn)大學(xué)學(xué)報(bào)，2006（4）：477-482.

[14]中華人民共和國農(nóng)業(yè)部漁業(yè)局. 中國漁業(yè)統(tǒng)計(jì)年鑒：2013[M]. 北京：農(nóng)業(yè)部漁業(yè)局，2013.

2.3機(jī)會(huì)

2.3.1國際漁業(yè)資源衰退據(jù)聯(lián)合國糧農(nóng)組織和國際漁業(yè)研究中心聯(lián)合發(fā)布的《全球漁業(yè)供求趨勢》預(yù)測，在21世紀(jì)的前20年內(nèi)，全球水產(chǎn)品產(chǎn)量的年均增長率在1.5%左右，而同期人口的年均增長速度為1.9%。水產(chǎn)品產(chǎn)量的增長速度跟不上人口的增長速度，從而導(dǎo)致了全球性的水產(chǎn)品短缺。同時(shí)由于國際漁業(yè)自然資源的衰退，國際上對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖品種多樣化的需求越來越大。由于羅非魚肥大肉厚、質(zhì)白細(xì)軟，通常被用來當(dāng)做鱈魚的替代品，并且由于其價(jià)格低廉，因而深受世界各國消費(fèi)者的歡迎，被稱為“21世紀(jì)的魚”，在全球的消費(fèi)量也呈上升趨勢。

2.3.2國際市場前景廣闊美國是中國第一大出口目標(biāo)國，發(fā)展前景看好。2003年中國羅非魚產(chǎn)品對(duì)美出口量為4.54萬t，2012年為17.18萬t，在10年內(nèi)出口量翻了兩番。除了美國、墨西哥等傳統(tǒng)羅非魚出口市場外，羅非魚作為傳統(tǒng)“白肉魚”鱘魚、鱒魚的良好替代品已成功打入歐洲市場。由表4可見，盡管2003年中國羅非魚對(duì)俄羅斯還是零出口的情況，但在2009年已經(jīng)上升到出口量的第3位；此外中國的羅非魚出口逐步實(shí)現(xiàn)了目標(biāo)市場的多元化，開發(fā)了大量的亞非市場，如尼日利亞、科特迪瓦和赤道幾內(nèi)亞等?？梢灶A(yù)見，中國羅非魚出口貿(mào)易的目標(biāo)市場結(jié)構(gòu)存在著進(jìn)一步優(yōu)化的可能性。

2.4威脅

本大地震、海嘯、核輻射自然災(zāi)害的影響，以及中東局勢的動(dòng)蕩輪番沖擊世界經(jīng)濟(jì)所造成的影響，各種不穩(wěn)定、不確定因素依然較多，導(dǎo)致穩(wěn)定和拓展羅非魚的國外市場面臨較多的制約。同時(shí)，國際保護(hù)主義抬頭，貿(mào)易摩擦有增無減，特別是對(duì)來自亞洲的淡水養(yǎng)殖產(chǎn)品進(jìn)口增長的反應(yīng)比較強(qiáng)烈。如2011年初遭遇國際攻擊最厲害的是越南巴沙魚，2011年底則轉(zhuǎn)向了中國的羅非魚。受國際環(huán)境的影響，中國羅非魚出口量增長速度逐漸放緩，羅非魚產(chǎn)業(yè)面臨著危機(jī)。

在出口目標(biāo)國方面，從近年來中國羅非魚的出口數(shù)據(jù)可以看出，出口國過于集中，主要為美國、墨西哥和俄羅斯，集中的出口區(qū)域使得單一國家的需求變動(dòng)即會(huì)對(duì)中國羅非魚出口產(chǎn)生較大影響。2012年，3個(gè)國家的進(jìn)口量占中國出口量的份額超過了60%，而其他國家所占份額不足40%，其中美國是中國第一大出口目標(biāo)國。這表明中國羅非魚對(duì)美國、墨西哥、俄羅斯市場的依賴性較強(qiáng)，目標(biāo)國消費(fèi)心理和消費(fèi)趨勢的變化均會(huì)較大地影響中國羅非魚產(chǎn)業(yè)。事實(shí)上，由于美國在2006年減少了對(duì)凍羅非魚和凍羅非魚片的需求及2008年發(fā)生的金融危機(jī)，均造成中國羅非魚產(chǎn)業(yè)的較大震動(dòng)。

而在競爭性國家方面，對(duì)于鮮冷羅非魚（片）這種保藏期短、只適用于空運(yùn)的產(chǎn)品，南美國家具有得天獨(dú)厚的地理優(yōu)勢，與中國相比，其對(duì)北美目標(biāo)市場的銷售成本要低很多。對(duì)于凍羅非魚和凍羅非魚片產(chǎn)品，中國一直憑借其價(jià)格優(yōu)勢占據(jù)國際市場的主要份額，但隨著印尼、泰國等同樣具有養(yǎng)殖優(yōu)勢的羅非魚生產(chǎn)國的興起，中國羅非魚產(chǎn)品的未來前景堪憂。與此同時(shí)，競爭魚類對(duì)羅非魚的影響也是不容忽視的。近兩年來越南巴沙魚出口到美國的量增長很快，中國羅非魚占美國市場份額不斷減少，而且減少的市場空間都被越南巴沙魚填補(bǔ)了。與中國羅非魚相比，越南巴沙魚有價(jià)低、單位產(chǎn)量高、收購價(jià)穩(wěn)定等優(yōu)勢，這些優(yōu)勢直接影響了中國羅非魚在國際市場上的銷售量。

3中國羅非魚出口貿(mào)易發(fā)展的對(duì)策

根據(jù)以上對(duì)中國羅非魚出口貿(mào)易的SWOT分析，可以得到以下結(jié)論：中國羅非魚產(chǎn)品的出口量與出口額持續(xù)增加，但受國際環(huán)境的影響，出口量增長速度逐漸放緩，2009年出口額的負(fù)增長更是表明中國羅非魚產(chǎn)業(yè)面臨著危機(jī)；羅非魚出口絕對(duì)數(shù)值的上漲、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的優(yōu)化和國際競爭力的增強(qiáng)是其出口貿(mào)易的優(yōu)勢，而國內(nèi)市場消費(fèi)量少、過分受制于國際市場與外商而帶來的出口價(jià)格、利潤過低是其發(fā)展的瓶頸；世界漁業(yè)資源的衰竭和市場的開拓為羅非魚出口提供了發(fā)展機(jī)會(huì)，外界經(jīng)濟(jì)環(huán)境的風(fēng)云變幻、出口目標(biāo)國的過于集中、競爭國家與競爭魚類對(duì)羅非魚出口的影響是其發(fā)展中的危機(jī)。

因此，本研究提出以下建議以保障羅非魚出口貿(mào)易的可持續(xù)發(fā)展：（1）鞏固已有市場。由于美國、墨西哥、俄羅斯等市場占中國羅非魚出口量的絕大部分，因此現(xiàn)階段中國羅非魚產(chǎn)業(yè)仍然要注重這些主要市場的開發(fā)與鞏固，避免被競爭性魚類擠占市場份額而降低羅非魚的出口競爭力。具體的實(shí)施措施包括羅非魚產(chǎn)品質(zhì)量的提高和產(chǎn)品多元化的開發(fā)，以適應(yīng)進(jìn)口國的羅非魚質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和消費(fèi)需求，從而繼續(xù)鞏固美國、墨西哥、俄羅斯等傳統(tǒng)市場。通過羅非魚市場多元化、產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)化獲得更多的比較利益。（2）大力開拓國內(nèi)外新市場。過分集中的出口國使中國羅非魚出口有遭受綠色貿(mào)易壁壘的危險(xiǎn)，在將來，要減少美國、墨西哥、俄羅斯對(duì)中國出口的影響，就要積極開拓未知的國際市場，搶先占據(jù)市場份額，從而降低羅非魚出口的風(fēng)險(xiǎn)；在開拓國外市場的同時(shí)，國內(nèi)市場的發(fā)展也是不容小覷的，只有當(dāng)中國羅非魚國際、國內(nèi)的需求足夠多，才能擺脫當(dāng)前過分受制于外商的困境，才能有效提高出口價(jià)格與出口利潤，保障產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。（3）建立自有品牌。在現(xiàn)階段，建立自主的國際銷售渠道難度較大，可以首先完善產(chǎn)品的產(chǎn)地認(rèn)證和質(zhì)量分級(jí)，建立自己的品牌，進(jìn)一步加大市場宣傳力度，在產(chǎn)品成熟的基礎(chǔ)上再構(gòu)建自己的銷售渠道，從而優(yōu)化產(chǎn)品出口貿(mào)易。

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