長歌
網(wǎng)上一直有人說旅游不過是離開自己習(xí)慣的城市去別人習(xí)慣的城市,字里行間有些追求新鮮感的意思。在我看來,旅游的意義不僅僅如此。再強(qiáng)大的人也有脆弱的一面,再忙碌的生活也會有寂寞的剎那,而旅游毫無疑問能給生活注入泰然與美好。西格里夫·薩松說:“心有猛虎,細(xì)嗅薔薇。”老虎有細(xì)嗅薔薇的時候,雄心也會被美麗折服,旅游大致就是這樣的意境。
廈門位于福建東南端,南接漳州,北鄰泉州,東南與金門島隔海相望。氣候溫和多雨,年平均氣溫在21℃左右,夏無酷暑,冬無嚴(yán)寒,可謂度假避暑好去處。在廈門環(huán)島路上漫步,看男女老少在海邊嬉戲,的確有“面朝大海,春暖花開”之感。這座城市,有著閩南風(fēng)光,也有著海派風(fēng)味,即悠閑又有格調(diào),無論是浪漫之行還是休閑度假,細(xì)細(xì)品味才不負(fù)那片斜陽與景色。
舌尖上的廈門
廈門匯集著各種美食,尤以臺灣閩南風(fēng)味為主,與上海江南風(fēng)味大相徑庭,顯得別具一格。在廈門,期待一場舌尖上的浪漫也是一樁美事。海鮮過敏的旅客請備好過敏藥物,慎防不適。
中山街毗鄰碼頭,大致與上海步行街風(fēng)格類似,有不少大型商店林立左右兩側(cè),不同在于不少小食店躋身其中,小小門店倒有“大隱隱于市”的味道。在中山街買一杯燒仙草邊走邊吃,即消暑又解渴,里面滿滿的蜜豆、花生,甜而不膩,值得一試。路邊有蝦餅小攤,蘸著甜辣醬,鮮甜微辣,餓了買一塊,邊走邊吃,倒也不失風(fēng)雅。值得一提的是這里的燒肉粽,不是我們通常所見的肉粽,里面除了肉還有滿滿的栗子、香菇、蛋黃等,吃法也完全不同,蘸著微辣的沙茶醬與香菜,閩南風(fēng)味滿滿。
離中山街不遠(yuǎn)便是廈門臺灣小吃街,雖然比不上隔海相望的正宗臺灣美食,但也算是麻雀雖小,五臟俱全了。大腸包小腸、魚丸湯、月亮蝦餅、彰化肉圓、蚵仔煎、生炒花枝、海鮮粥、魷魚羹等,鮮美的滋味,較為便宜的價格,讓人吃得大呼過癮。小吃街環(huán)境一般,晚上前去倒也有一番夜市的感覺,也是吃夜宵的好去處。
到了廈門,不能錯過曾厝垵,其美食別有特色。曾厝垵毫無疑問是富含文藝氣息的圣地。逛逛各式各樣的特色創(chuàng)意小店,看看青年旅社大廳里年輕的笑臉,心情也變得充實而輕快。走累了,就進(jìn)小店來一份自制酸奶或是冰激凌,冰冰的口感、甜甜的味道一下子便能沖走疲憊。有專門賣土筍凍的小店,土筍凍是發(fā)源于福建泉州的一種色香味俱佳的傳統(tǒng)風(fēng)味小吃,土筍凍膠原蛋白豐富,來廈門的游客一定要嘗嘗。在曾厝垵,祠堂里也是能開飯館的,坐在古樸的祠堂回廊下,看雨水淅淅瀝瀝地流下,嘗著臺灣老板娘做的閩南風(fēng)味美食,的確是別有一番滋味。
提到廈門,不能不提大名鼎鼎的鼓浪嶼。鼓浪嶼上鱗次櫛比的小店充滿了文藝范和各式創(chuàng)意,奶茶鋪、海鮮店、紅茶書屋、甜品店、果汁店等搭配著創(chuàng)意的店門、夸張的色彩以及別致的裝修,也難怪會吸引一對對情侶。這里的奶茶多了果干、瓜子仁而顯得厚實甜美,甜橙配芒果的特色果汁酸甜可口、臺灣口味的燒肉干既小資又實惠,在這里坐著看人來人往,心情也變得寧靜起來。隨處可見的沙茶面有其獨特的湯頭,濃濃的蝦味配著蒜香與花生醬,頗具印尼風(fēng)味,配上福建漢族的傳統(tǒng)美食炸五香,可謂是人間一絕。若是有機(jī)會夜宿島上,那一定要試試在海邊吃海鮮大排檔,徐徐海風(fēng)伴著陣陣海浪,遠(yuǎn)處忽閃的燈光與頭頂滿天的繁星相呼應(yīng),環(huán)境自是宜人,又可遠(yuǎn)眺廈門,別具風(fēng)情;海鮮也格外新鮮,做成閩南風(fēng)味,更別有異域特色。美景伴美食,豈不快哉。
足尖上的廈門
在鼓浪嶼上有五處收費景點,日光巖、菽莊花園、皓月園、國際刻字藝術(shù)館、風(fēng)琴博物館,推薦買五景點聯(lián)票的游客按照皓月園-國際刻字藝術(shù)館-菽莊花園-日光巖-風(fēng)琴博物館為順序來參觀。若是準(zhǔn)備挑選一兩處稍作觀賞,推薦日光巖與菽莊花園。此島并不算大,不必請導(dǎo)游同行了。
日光巖俗稱晃巖,位于鼓浪嶼中部偏南,若是天晴登頂,廈門景物盡收眼底。日光巖周圍有鄭成功紀(jì)念館(與皓月園中的紀(jì)念館不一樣)以及歷代摩崖石刻等景點。值得一提的是購買日光巖門票還可至百鳥園與鳥兒近距離接觸,孔雀等溫順鳥類采取散養(yǎng)模式,憨態(tài)可掬,與人頗為親近。
菽莊花園位于鼓浪嶼島南部,坐擁大海,原是地方名紳的私人別墅。菽莊花園利用天然地形巧妙布局,各景錯落有序,園在海上,海在園中,既有十二洞天的精巧雅致,又有四十四橋的雄渾壯觀。既有蘇州園林的婉約,又有洋房的大氣別致。鋼琴博物館也在菽莊花園內(nèi),鋼琴博物館內(nèi)存放著各個年代、各式各樣的鋼琴,伴隨輕音樂走過落地窗,看鋼琴靜靜地立著,頓感時間飛逝。
皓月園是為紀(jì)念鄭成功而建造的紀(jì)念園,皓月園環(huán)境清幽,沿海,可遠(yuǎn)眺廈門陸地,其中為紀(jì)念鄭成功所建雕像高約15.7m,矗立岸邊,氣勢雄偉。
國際刻字藝術(shù)館在菽莊花園的正對面,館內(nèi)珍藏有國內(nèi)外約400件作品。
風(fēng)琴博物館位于鼓浪嶼西北部的八卦樓。與在東南部菽莊花園的鋼琴博物館交相輝映,風(fēng)琴博物館收集了不少歷史悠久的風(fēng)琴依序排開,有著古典而沉穩(wěn)之感,其中還有體積可比兩層樓房的風(fēng)琴。
在廈門內(nèi)陸,有三處景點不可錯過:一是赫赫有名的廈門大學(xué),二是與之毗鄰的南普陀寺,三是胡里山炮臺。
可乘車至南普陀寺與廈門大學(xué)之間,先游覽南普陀寺,寺廟并不收費,來往游客可免費領(lǐng)香。依五老峰而建的南普陀寺初建于唐朝,珍藏佛教文物眾多。南普陀寺內(nèi)一派閩南傳統(tǒng)建筑,與上海寺廟建筑不同。五老峰并不算高,山勢略比日光巖陡峭,登臨而上,面朝大海,景色美不勝收。
與南普陀一街之隔便是廈門大學(xué)校園,其風(fēng)光秀麗,已成為公認(rèn)的環(huán)境最優(yōu)美的中國大學(xué)校園之一,全國各地游客絡(luò)繹不絕,以致白天有時會限流;晚上5點以后,還是要憑身份證入內(nèi),故記得帶上身份證。廈門大學(xué)占地大,足球場、運動場、琴房、排練房等場所較多。人文氣氛濃郁,廈門大學(xué)校園有芙蓉湖、情人谷水庫等景點更讓學(xué)校有了浪漫氛圍。不少老建筑多清水墻、琉璃頂,極富特色。
從廈門大學(xué)白城校門出來,走路便可達(dá)白城沙灘。據(jù)說每個廈門大學(xué)的學(xué)生都有白城情結(jié)。白城海灘的確很美,想象坐在白城海灘上,看著燈火輝煌的白城橋,仿佛置身于仙境。沿著白城海灘木棧道往前走,不一會便到了胡里山炮臺,胡里山炮臺是洋務(wù)運動時期的古炮臺遺址。endprint
參觀完胡里山炮臺可以沿著環(huán)島路走走,沿路可租自行車沿環(huán)島路一路騎行,欣賞海景。若是體力允許,一定要去“一國兩制沙灘”看一看。相對于“一國兩制,統(tǒng)一中國”這八個大字,沙灘的意義甚微。不知臺灣同胞是否能看見這八個大字,是否會有思鄉(xiāng)之情?
指尖上的廈門
廈門不同于西藏、不同于上海、不同于杭州……似乎不同于任何一個城市,來廈門很奢侈,大把的時間往往被揮霍一空,整個人懶散。無論是春夏秋冬、幾人同行,都可以來廈門聽風(fēng)看海。
鼓浪嶼被稱為“萬國建筑博覽”之地,不知是不是受了世博會的啟發(fā),也發(fā)明了蓋章這一特色,不少游客拿著蓋章本或是明信片,在島上穿梭,收獲一份簡單的成就感,也收獲一份柳暗花明的驚喜。這里不少建筑被改為旅店,在烈日炎炎的午后抑或突降暴雨時,蜷在旅店里看?;蚴且粋€人坐在旅店門廊之下發(fā)呆,一切都寧靜而美好。即使在暴雨時分,街道依然人頭攢動,甚至不少人竟然連傘也不打,任由雨水沖刷,一場大雨在廈門被詩化。夜晚的商業(yè)街燈紅酒綠,好不熱鬧。同樣熱鬧的是各色大排檔,夜晚也無法阻攔人們的熱情。矜持在這里變成一種稀有品,每個人都在用自己最盡興的方式享受生活,文藝而真實。
相較于鼓浪嶼的喧囂,曾厝垵安靜而簡單?;蛟S是鼓浪嶼上的藝術(shù)家紛紛搬來圖得一份寧靜,這里憑其獨特的藝術(shù)氛圍也成為了文藝青年的聚集地。在日上三竿才醒來,晚上很晚才睡去,時間失去了約束力。林立的特色小店里,老板隨心賣著各色小玩意,也憑心情決定開店與否,大多數(shù)老板只是安安靜靜做著自己的事情,并不與客人寒暄,以致一切都靜悄悄,風(fēng)味別具。即使是晚上的酒吧也更像深夜的酒館,簡單的藍(lán)調(diào)音樂,昏暗光線下,時間仿佛凝固,一切如無聲的黑白電影。來了曾厝垵才會發(fā)現(xiàn),原來時間是可以消磨的。
若是想再年輕一次,不如去廈門大學(xué)的芙蓉隧道走走,那里有青春無悔不老的夢想。無論是友誼萬歲的集體照,還是充滿童年氣息的機(jī)器貓,有著藝術(shù)的涂鴉,也有青春的寄托。一路的隧道倒也分外不同。人生是單行道,而廈門大學(xué)的芙蓉隧道是時光隧道,照進(jìn)我們的從前,也重燃那些夢想。
不知道是何種原因,廈門人酷愛咖啡。不僅僅廈門大學(xué)有咖啡一條街,還有將數(shù)十家別墅改造而成的咖啡一條街,每天這些咖啡館都彌漫著濃濃的咖啡香,不少人開著豪車而來,不分貧富坐在這里,待熱咖啡轉(zhuǎn)為溫,是一種靜好沉穩(wěn)的心態(tài),是浮華深處的淡泊。
廈門就是這么一座城,它就在那里,流著文藝的血液,激蕩著夢想的脈搏,卻擁有強(qiáng)大溫暖而淡然的心胸。廈門不會排斥任何一個旅客,請融入廈門,將時間留下,把滿腹的溫柔帶走,心有猛虎,細(xì)嗅薔薇。endprint