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      用生活實例調動學生學習化學的積極性

      2014-08-26 17:16:39葉文濤
      教育界·上旬 2014年8期
      關鍵詞:生活實例積極性化學

      葉文濤

      【摘 要】九年級化學對學生來說是一門全新的課程,在不到一年的時間里要求學生掌握化學基礎知識,運用化學思維解釋常見的生活現(xiàn)象,解決簡單的化學問題。這就要求課堂教學是高效的,學生必須參與到課堂教學中來,發(fā)揮學生的主觀能動性。本文旨從學生熟知的生活實例入手,調動學生積極性,激發(fā)學生的興趣,淡化學生對新知識的陌生感、排斥感,從而使更多的學生真正參與到課堂中來,充分發(fā)揮學生的主體作用。

      【關鍵詞】生活實例 化學 積極性

      一、生活離不開化學

      人類的衣食住行都與化學有密切的聯(lián)系。衣的方面,很多衣服都是用化學纖維制成的,還要用化學方法進行染色,拉鏈、紐扣自然界中本來也沒有,也都是化學產品。吃的方面,莊稼需用鹽水選種,生長過程中還要用化學農藥、肥料。自來水是通過化學凈化后才能喝。醬油、醋的生產離不開化學工藝,連鍋碗瓢盆的制作都與化學有直接關系。住的方面,粉墻的石灰,家具上的油漆,塑鋼窗、玻璃、防盜門、木地板、瓷磚等等是化學產品。各種日用品,塑料的,陶瓷的,金屬的都得依賴于化學。行的方面,自行車、汽車、火車、輪船、飛機的制造,需要用化學方法研究各種金屬的性質后,選用不同的金屬制造不同的交通工具,還有它們的燃料,汽油、柴油、煤油也都是通過化學方法提取出來。

      二、將生活實例引入課堂的好處

      1. 調動學生積極參與課堂教學。

      蘇聯(lián)著名教育家贊可夫在《論教學論研究的對象與方法》中提出“教學法一旦觸及學生的情緒、意志領域,觸及學生的精神需要,這種教學法就能發(fā)揮高度有效的作用?!睂⑸钪谐R姷睦右胝n堂教學,多問幾個為什么,引導學生思考,能提高學生興趣,激發(fā)他們思考的積極性、主動性,淡化學生對新知識的陌生感、排斥感。

      我曾在網上看到有人因為生吃一個皮蛋導致口腔破損的新聞,在講到酸堿中和反應的時候,我將這故事告訴給學生,沒想到有好幾個人有共同經歷,這下引發(fā)了大家共鳴。皮蛋制作過程中加入了石灰、純堿等堿性物質,用量過大,皮蛋內的堿性物質就多了,吃下去很容易使口腔受損,所以吃皮蛋要切塊蘸醋。我接著又問學生為什么不能用茶水服藥,學生興趣再次被調動,迫切渴望老師解惑答疑,我再告訴學生不少藥物里含有堿性物質,學生就立刻聯(lián)想到茶葉里可能含有酸性物質。我再補充含有堿性物質的藥物如果和單寧酸遇到一起,發(fā)生了中和反應,就形成了既不能溶解,也不能被人體吸收的沉淀物和水,這樣會影響藥性的發(fā)揮。

      講到金屬活動性順序時,我引入了一個故事,有個村子叫龍王泉,有一條小溪繞村而過。關于這個村和小溪有許多傳說,一天,有位老漢,把家里一只破鐵罐扔到小溪里。老漢走到溪邊,用溪水洗了把臉,當他準備起身離開的時候,突然,一道紅光從水中反射出來,引起了他的注意。他再度定睛察看,只見一只隱約可辨的暗紅色罐兒靜立在水中?!斑@不是我扔掉的破鐵罐嗎?怎么變樣了???”老漢好生納悶。故事講完后叫學生結合本節(jié)知識加以解釋,學生認為鐵罐變成了銅罐,水中應該有含銅化合物。

      再比如,講到燃燒條件時,我將紙船燒水的實驗在課堂上進行了演示,學生非常激動,然后討論得出紙船沒有被燒壞的原因是紙的著火點高于水的沸點。講到氫氧化鈣的用途時,我問學生為什么用石灰乳粉刷后一段時間,墻面變得很堅硬。接著問為什么用石灰水可以延長雞蛋保存時間,原來是因為蛋殼上有小空隙,石灰石會堵塞雞蛋殼表面的微孔,防止外界的細菌的侵入和雞蛋的氧化,保持雞蛋的新鮮程度 。

      講到鹽的溶解性時,我問為什么做胃鏡時要服用硫酸鋇,學生會想到可能是利用了硫酸鋇不溶于水也不溶于胃酸中,講到碳酸氫鈉用途的時候,我問學生發(fā)酵粉中添加了碳酸氫鈉為什么就能使面包饅頭變得松軟如此。學生積極性被調動,認真討論最后得出結論應該碳酸氫鈉是受熱分解釋放出了二氧化碳氣體。講到金屬用途的時候,我問學生,燈絲為什么用鎢,導線為什么銅,水平內膽為什么鍍銀,錫焊為什么要用合金。講到氣體溶解度時,我問學生為什么水沒有燒開就已經看到氣泡出現(xiàn),為什么啤酒可樂瓶打開后就有液體噴出來。通過生活實例導入,引導學生主動思考比老師照本宣科得出的結果更容易被學生理解并記住。簡單常見的例子,使課堂氣氛一下活躍起來,學生能主動地參與到課堂教學中來。

      2. 拉近化學與生活的距離。

      生活離不開化學,化學更是來自于生活。將生活實例引入課堂教學的目的,不是單純的、隨意的舉例子,講故事。而是為了更好地使學生將書本上死的理論知識與鮮活的生活經驗緊密聯(lián)系。學會用已有的化學知識和化學思維,用科學的方法解釋生活中一些常見的化學現(xiàn)象,解決一些簡單的化學問題,突出化學對生活的指導作用。

      比如學習了鐵生銹的條件后,我叫學生提出防止鐵制品生銹的方法,學生提出了把鐵制品表面擦干,針對不用的用途,還可以刷上防銹漆,或者涂上油,甚至也能想到制成合金的方法,最后放在在干燥的地方,避免水蒸氣,避免淋雨。學習了中和反應后,我問學生被蚊蟲叮咬后,皮膚上會留下蟻酸,不僅很癢,還會鼓出一個包,應該怎么處理呢。學生想到應該用堿性物質,而家庭中肥皂、牙膏都是堿性的,所以可以在蚊蟲叮咬的地方涂抹牙膏或肥皂水來止癢。然后我問,家里的水壺和水平內膽上時間長了會附著厚厚的水垢,這是怎么回事,學生知道了自來水是硬水,而這些水垢就是可溶性鈣鎂化合物轉變成了難溶性的碳酸鈣和氫氧化鎂,在沒有稀鹽酸的情況下,家庭中可以利用醋酸。因為酸具有相似的化學性質。

      再比如學習了石墨的物理性質后,我問自行車上的鎖經常被雨水淋到,導致鎖眼生銹了,鑰匙插不進去,此時怎么辦呢,學生想到了石墨具有滑膩感,因此可以在鎖眼中加入少量石墨粉,這樣鑰匙就能比較容易查到鎖眼里去。學習了水的凈化后,學生已經知道了活性炭的吸附性很強,因此我問冰箱里因為存放的物品種類多,時間長了,里面就會有異味,家里剛裝修了,油漆也比較重,這時候,這個時候怎么辦呢,學生李珂就會想到可以放置一些活性炭來吸附異味。2013年,“霧霾”這個詞頻頻出現(xiàn)在人們的口中,通過對燃料燃燒的學習,提問學生如何避免霧霾天氣的出現(xiàn),學生能夠根據(jù)所學知識,知道了化石燃料燃燒不充分時,會出現(xiàn)碳顆粒,這些固體小顆粒是形成霧霾的重要原因之一。學生也認識到了開發(fā)清潔能源的重要性。

      三、將生活實例引入課堂的原則

      1. 針對性。

      例子的選取要圍繞本節(jié)的教學目標和教學內容,注意理論的整體性和內在的邏輯結構,不能夠偏離主題,因此要求教師在課前要認真?zhèn)湔n,選好實例,不能在上課時隨意發(fā)揮,東拉西扯,否則引用的實例很容易偏離到別的章節(jié)中,接著自己的思路也被帶到了別的章節(jié),引入了不該在本節(jié)出現(xiàn)的新知識,看起來是豐富了教學內容,提前對新知識做了鋪墊,實際上是加重了學生理解和記憶的負擔。

      2. 實效性。

      將生活實例引入課堂教學,必然會調動學生的積極主動性,但是教師要明白我們目的是為了使學生更好地理解書本上的理論知識,因此不管是例子,還是故事都要緊扣這個目的。在實例引入之后,我們或許會看到學生異常興奮,積極討論,甚至哄堂大笑,課堂氣氛濃烈,但這只是表面現(xiàn)象,可能一節(jié)課下來,學生只記住了老師引入的例子,對本節(jié)的理論卻仍然一知半解。因此,在課堂討論過程中,教師要能夠把握全局,控制學生情緒,更不能讓一些淘氣的學生借機相互聊起天來。

      3. 簡潔性。

      一節(jié)課只有短短45分鐘,我們的主要任務還是課本上的知識,因此教師在課前要對引入課堂的例子進行言語的刪減,避免畫蛇添足,如果在例子的表述過程中耽誤了較長時間,那么課前擬定的教學內容將不能完成,導致一個課時內容被硬生生的去掉了一部分,也加重了第二課時的負擔,不利于理論的整體性。

      【參考文獻】

      [1]何曉春.化學與生活[M].化學工業(yè)出版社,2008.

      [2]時斌.論知識在教材中的存在方式[J].天津師范大學學報:基礎教育版,2008.

      [3]李嬌.試論將學生經驗作為課程資源的開發(fā)策略[J].現(xiàn)代教育科學,2007.

      [4]宋素芬.利用生活經驗. 提高科學課教學效率[J].小學教學參考,2008.

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