李守勉　李明　田景花

摘要：以榆黃蘑雜交親本Pc-5、Pc-8及15個雜交子代菌株為試驗(yàn)材料，分別對它們的菌絲生長情況、胞內(nèi)多糖含量、抗綠霉能力、農(nóng)藝性狀、生物學(xué)效率等方面進(jìn)行比較分析，結(jié)果表明，P22產(chǎn)量高，朵型正，顏色鮮艷，綠霉抗性強(qiáng)，為優(yōu)良菌株。

關(guān)鍵詞：榆黃蘑；雜交子代；菌株；篩選

中圖分類號： S646.1+10.3 文獻(xiàn)標(biāo)志碼： A 文章編號：1002-1302（2014）07-0251-04

收稿日期：2014-01-13

基金項目：河北省教育廳項目（編號：C2010273）；河北省食用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系項目。

作者簡介：李守勉（1978—），女，河北泊頭人，博士研究生，講師，主要從事食用菌生物技術(shù)與遺傳育種方面的研究。Tel：（0312）7528487；E-mail：yylsm@hebau.eu.cn。榆黃蘑（Pleurotus citrinopileatus Sing.）屬于食藥兼用菌，具有很高的營養(yǎng)價值和藥用價值[1]。榆黃蘑的人工栽培開始于20世紀(jì)70年代，但是到目前為止，在栽培上大多將采集的野生菌株直接用于生產(chǎn)，或者經(jīng)過篩選馴化后作生產(chǎn)用菌種，新品種選育的報道較為少見[2]。從世界各先進(jìn)國家育種工作現(xiàn)狀來看，雜交育種仍是食用菌育種中應(yīng)用廣泛、效果顯著的一種方法，因此，筆者所在課題組采用單孢雜交的手段對榆黃蘑新品種進(jìn)行選育研究，本文對前期試驗(yàn)獲得的15個雜交子代新菌株的菌絲生長情況、胞內(nèi)多糖含量、抗綠霉能力、農(nóng)藝性狀、生物學(xué)效率等方面進(jìn)行了比較分析，以期篩選出綜合性狀優(yōu)良的雜交子代菌株，為榆黃蘑育種奠定基礎(chǔ)。

1材料與方法

1.1試驗(yàn)材料

1.1.1供試菌株供試菌株見表1。

1.1.2供試培養(yǎng)基

1.1.2.1母種活化培養(yǎng)基棉籽殼200 g，馬鈴薯（去皮）100 g，麩皮20 g，葡萄糖20 g，蛋白陳5 g，瓊脂20 g，水1 000 mL，pH值自然條件。

1.1.2.2PDA培養(yǎng)基馬鈴薯（去皮）200 g，葡萄糖20 g，瓊脂20 g，水1 000 mL，pH值自然條件。

1.1.2.3原種和栽培種培養(yǎng)基棉籽殼78%，麩皮20%，蔗糖1%，石膏1%，含水量60%。

1.1.2.4栽培料配方棉籽殼88%，麩皮10%，蔗糖1%，石膏1%，含水量60%。

1.2試驗(yàn)方法

3討論

3.1胞內(nèi)多糖含量作為雜交子代菌株篩選的重要指標(biāo)

通過對雜交菌株菌絲體胞內(nèi)多糖含量的比較發(fā)現(xiàn)，出現(xiàn)了顯著高于雙親的后代菌株，這是很有價值的，榆黃蘑多糖以其較強(qiáng)的免疫調(diào)節(jié)、降血糖、抗腫瘤、抗病毒、抑菌作用及清除超氧陰離子自由基和亞硝基作用等生物活性，有望應(yīng)用于食品、化妝品及醫(yī)療保健等行業(yè)[7]。因此胞內(nèi)多糖含量可作為雜交子代菌株篩選的重要指標(biāo)。

3.2雜交子代菌絲長速、長勢與抗木霉能力的相關(guān)性

霉菌類屬于競爭性雜菌，包括半知菌綱真菌（如綠霉、曲霉、青霉等）和接合菌綱真菌（如毛霉和根霉），其中綠霉是普遍發(fā)生且危害嚴(yán)重的雜菌[8]，在食用菌生產(chǎn)的不同階段都會受到其污染，一旦發(fā)病，輕者減產(chǎn)，重者絕收，成為制約食用菌生產(chǎn)發(fā)展的重要障礙，因此食用菌對綠霉的抵抗能力也可作為優(yōu)良菌株選育的一個重要指標(biāo)。

通過對雜交子代菌株抗綠霉試驗(yàn)結(jié)果的分析可以看出，在菌絲體階段，菌株的抗綠霉作用與菌絲的生長速度相關(guān)性不是太大，長得快的對綠霉抗性不一定強(qiáng)，但與菌絲的生長勢明顯相關(guān)，菌絲生長勢強(qiáng)，菌株對綠霉的抗較強(qiáng)，這可能是與菌絲自身的抵抗能力有關(guān)，生長勢強(qiáng)的菌絲濃密粗壯，抵御外來侵略的能力較強(qiáng)，這也符合自然界生物發(fā)展的普遍規(guī)律。在栽培袋污染率的統(tǒng)計中發(fā)現(xiàn)，菌絲體階段抗性強(qiáng)的菌株在栽培過程中污染率也低，并且兩者相關(guān)性極顯著，這為選擇栽培品種提供了依據(jù)，應(yīng)盡量選擇菌絲生長勢強(qiáng)的菌株進(jìn)行栽培；同時，也為育種提供了方向，在以抗雜菌能力為目標(biāo)的育種過程中，親本也可以按照這個原理進(jìn)行選擇。

4結(jié)論

通過對雜交子代母種階段菌絲生長情況比較發(fā)現(xiàn)，P10、P36、P54、P22、P64 和P92菌株的菌絲色澤比較好，均為潔白色；在菌絲生長勢方面，菌株P(guān)10、P14、P22、P39、P40、P47、P54、P65和P82的生長勢較強(qiáng)，且表現(xiàn)為菌絲濃密；在此階段，菌株P(guān)10表現(xiàn)出較強(qiáng)的綜合雜種優(yōu)勢。

通過雜交子代菌株胞內(nèi)多糖含量的比較發(fā)現(xiàn)，P39和P82胞內(nèi)多糖含量顯著高于雙親，P10和P92胞內(nèi)多糖含量明顯低于親本。

通過雜交子代菌株抗木霉能力的比較發(fā)現(xiàn)，菌株P(guān)14與綠霉的拮抗線最寬，栽培階段綠霉的污染率也最低；菌株P(guān)64與綠霉的拮抗線最窄，栽培階段綠霉的污染率也最高，在第一潮菇采收后污染尤為嚴(yán)重。對拮抗線的寬窄與栽培袋污率的相關(guān)性進(jìn)行分析，兩者的相關(guān)系數(shù)達(dá)到了-0.92，說明兩者呈明顯的負(fù)相關(guān)。

通過雜交子代子實(shí)體階段情況比較發(fā)現(xiàn)，P22產(chǎn)量高，朵型正，顏色鮮艷，綠霉抗性強(qiáng)，是較好的育種資源。

參考文獻(xiàn)：

[1]何英，萬德云，張玉興. 榆黃蘑提取物對保護(hù)肝臟作用的初步探討[J]. 中國實(shí)驗(yàn)診斷學(xué)，2010，14（9）：1368-1369.

[2]楊蒙. 榆黃蘑研究進(jìn)展[J]. 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2013（19）：83，86.

[3]姚太梅. 平菇單孢雜交及后代篩選[D]. 保定：河北農(nóng)業(yè)大學(xué)，2008：13-15.

[4]NY/T 1676—2008食用菌中粗多糖含量的測定[S]. 北京：中國標(biāo)準(zhǔn)出版社，2008.

[5]左琦，楊海鋒，邢增濤，等. 食用菌總糖含量測定方法的研究[J]. 食用菌學(xué)報，2008，15（4）：57-61.

[6]王俊玲，李明，田景花，等. 杏鮑菇不同菌株的品比試驗(yàn)[J]. 中國食用菌，2008，27（1）：34-35，37.

[7]張曉倩. 榆黃蘑高多糖含量菌株的篩選[D]. 保定：河北農(nóng)業(yè)大學(xué)，2010：17-19.

[8]李冠喜，王鈺，邵世光，等. 白靈菇品種的拮抗和品比鑒定[J]. 中國食用菌，2006，（25）2：17-18.endprint

摘要：以榆黃蘑雜交親本Pc-5、Pc-8及15個雜交子代菌株為試驗(yàn)材料，分別對它們的菌絲生長情況、胞內(nèi)多糖含量、抗綠霉能力、農(nóng)藝性狀、生物學(xué)效率等方面進(jìn)行比較分析，結(jié)果表明，P22產(chǎn)量高，朵型正，顏色鮮艷，綠霉抗性強(qiáng)，為優(yōu)良菌株。

關(guān)鍵詞：榆黃蘑；雜交子代；菌株；篩選

中圖分類號： S646.1+10.3 文獻(xiàn)標(biāo)志碼： A 文章編號：1002-1302（2014）07-0251-04

收稿日期：2014-01-13

基金項目：河北省教育廳項目（編號：C2010273）；河北省食用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系項目。

作者簡介：李守勉（1978—），女，河北泊頭人，博士研究生，講師，主要從事食用菌生物技術(shù)與遺傳育種方面的研究。Tel：（0312）7528487；E-mail：yylsm@hebau.eu.cn。榆黃蘑（Pleurotus citrinopileatus Sing.）屬于食藥兼用菌，具有很高的營養(yǎng)價值和藥用價值[1]。榆黃蘑的人工栽培開始于20世紀(jì)70年代，但是到目前為止，在栽培上大多將采集的野生菌株直接用于生產(chǎn)，或者經(jīng)過篩選馴化后作生產(chǎn)用菌種，新品種選育的報道較為少見[2]。從世界各先進(jìn)國家育種工作現(xiàn)狀來看，雜交育種仍是食用菌育種中應(yīng)用廣泛、效果顯著的一種方法，因此，筆者所在課題組采用單孢雜交的手段對榆黃蘑新品種進(jìn)行選育研究，本文對前期試驗(yàn)獲得的15個雜交子代新菌株的菌絲生長情況、胞內(nèi)多糖含量、抗綠霉能力、農(nóng)藝性狀、生物學(xué)效率等方面進(jìn)行了比較分析，以期篩選出綜合性狀優(yōu)良的雜交子代菌株，為榆黃蘑育種奠定基礎(chǔ)。

1材料與方法

1.1試驗(yàn)材料

1.1.1供試菌株供試菌株見表1。

1.1.2供試培養(yǎng)基

1.1.2.1母種活化培養(yǎng)基棉籽殼200 g，馬鈴薯（去皮）100 g，麩皮20 g，葡萄糖20 g，蛋白陳5 g，瓊脂20 g，水1 000 mL，pH值自然條件。

1.1.2.2PDA培養(yǎng)基馬鈴薯（去皮）200 g，葡萄糖20 g，瓊脂20 g，水1 000 mL，pH值自然條件。

1.1.2.3原種和栽培種培養(yǎng)基棉籽殼78%，麩皮20%，蔗糖1%，石膏1%，含水量60%。

1.1.2.4栽培料配方棉籽殼88%，麩皮10%，蔗糖1%，石膏1%，含水量60%。

1.2試驗(yàn)方法

3討論

3.1胞內(nèi)多糖含量作為雜交子代菌株篩選的重要指標(biāo)

通過對雜交菌株菌絲體胞內(nèi)多糖含量的比較發(fā)現(xiàn)，出現(xiàn)了顯著高于雙親的后代菌株，這是很有價值的，榆黃蘑多糖以其較強(qiáng)的免疫調(diào)節(jié)、降血糖、抗腫瘤、抗病毒、抑菌作用及清除超氧陰離子自由基和亞硝基作用等生物活性，有望應(yīng)用于食品、化妝品及醫(yī)療保健等行業(yè)[7]。因此胞內(nèi)多糖含量可作為雜交子代菌株篩選的重要指標(biāo)。

3.2雜交子代菌絲長速、長勢與抗木霉能力的相關(guān)性

霉菌類屬于競爭性雜菌，包括半知菌綱真菌（如綠霉、曲霉、青霉等）和接合菌綱真菌（如毛霉和根霉），其中綠霉是普遍發(fā)生且危害嚴(yán)重的雜菌[8]，在食用菌生產(chǎn)的不同階段都會受到其污染，一旦發(fā)病，輕者減產(chǎn)，重者絕收，成為制約食用菌生產(chǎn)發(fā)展的重要障礙，因此食用菌對綠霉的抵抗能力也可作為優(yōu)良菌株選育的一個重要指標(biāo)。

通過對雜交子代菌株抗綠霉試驗(yàn)結(jié)果的分析可以看出，在菌絲體階段，菌株的抗綠霉作用與菌絲的生長速度相關(guān)性不是太大，長得快的對綠霉抗性不一定強(qiáng)，但與菌絲的生長勢明顯相關(guān)，菌絲生長勢強(qiáng)，菌株對綠霉的抗較強(qiáng)，這可能是與菌絲自身的抵抗能力有關(guān)，生長勢強(qiáng)的菌絲濃密粗壯，抵御外來侵略的能力較強(qiáng)，這也符合自然界生物發(fā)展的普遍規(guī)律。在栽培袋污染率的統(tǒng)計中發(fā)現(xiàn)，菌絲體階段抗性強(qiáng)的菌株在栽培過程中污染率也低，并且兩者相關(guān)性極顯著，這為選擇栽培品種提供了依據(jù)，應(yīng)盡量選擇菌絲生長勢強(qiáng)的菌株進(jìn)行栽培；同時，也為育種提供了方向，在以抗雜菌能力為目標(biāo)的育種過程中，親本也可以按照這個原理進(jìn)行選擇。

4結(jié)論

通過對雜交子代母種階段菌絲生長情況比較發(fā)現(xiàn)，P10、P36、P54、P22、P64 和P92菌株的菌絲色澤比較好，均為潔白色；在菌絲生長勢方面，菌株P(guān)10、P14、P22、P39、P40、P47、P54、P65和P82的生長勢較強(qiáng)，且表現(xiàn)為菌絲濃密；在此階段，菌株P(guān)10表現(xiàn)出較強(qiáng)的綜合雜種優(yōu)勢。

通過雜交子代菌株胞內(nèi)多糖含量的比較發(fā)現(xiàn)，P39和P82胞內(nèi)多糖含量顯著高于雙親，P10和P92胞內(nèi)多糖含量明顯低于親本。

通過雜交子代菌株抗木霉能力的比較發(fā)現(xiàn)，菌株P(guān)14與綠霉的拮抗線最寬，栽培階段綠霉的污染率也最低；菌株P(guān)64與綠霉的拮抗線最窄，栽培階段綠霉的污染率也最高，在第一潮菇采收后污染尤為嚴(yán)重。對拮抗線的寬窄與栽培袋污率的相關(guān)性進(jìn)行分析，兩者的相關(guān)系數(shù)達(dá)到了-0.92，說明兩者呈明顯的負(fù)相關(guān)。

通過雜交子代子實(shí)體階段情況比較發(fā)現(xiàn)，P22產(chǎn)量高，朵型正，顏色鮮艷，綠霉抗性強(qiáng)，是較好的育種資源。

參考文獻(xiàn)：

[1]何英，萬德云，張玉興. 榆黃蘑提取物對保護(hù)肝臟作用的初步探討[J]. 中國實(shí)驗(yàn)診斷學(xué)，2010，14（9）：1368-1369.

[2]楊蒙. 榆黃蘑研究進(jìn)展[J]. 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2013（19）：83，86.

[3]姚太梅. 平菇單孢雜交及后代篩選[D]. 保定：河北農(nóng)業(yè)大學(xué)，2008：13-15.

[4]NY/T 1676—2008食用菌中粗多糖含量的測定[S]. 北京：中國標(biāo)準(zhǔn)出版社，2008.

[5]左琦，楊海鋒，邢增濤，等. 食用菌總糖含量測定方法的研究[J]. 食用菌學(xué)報，2008，15（4）：57-61.

[6]王俊玲，李明，田景花，等. 杏鮑菇不同菌株的品比試驗(yàn)[J]. 中國食用菌，2008，27（1）：34-35，37.

[7]張曉倩. 榆黃蘑高多糖含量菌株的篩選[D]. 保定：河北農(nóng)業(yè)大學(xué)，2010：17-19.

[8]李冠喜，王鈺，邵世光，等. 白靈菇品種的拮抗和品比鑒定[J]. 中國食用菌，2006，（25）2：17-18.endprint

摘要：以榆黃蘑雜交親本Pc-5、Pc-8及15個雜交子代菌株為試驗(yàn)材料，分別對它們的菌絲生長情況、胞內(nèi)多糖含量、抗綠霉能力、農(nóng)藝性狀、生物學(xué)效率等方面進(jìn)行比較分析，結(jié)果表明，P22產(chǎn)量高，朵型正，顏色鮮艷，綠霉抗性強(qiáng)，為優(yōu)良菌株。

關(guān)鍵詞：榆黃蘑；雜交子代；菌株；篩選

中圖分類號： S646.1+10.3 文獻(xiàn)標(biāo)志碼： A 文章編號：1002-1302（2014）07-0251-04

收稿日期：2014-01-13

基金項目：河北省教育廳項目（編號：C2010273）；河北省食用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系項目。

作者簡介：李守勉（1978—），女，河北泊頭人，博士研究生，講師，主要從事食用菌生物技術(shù)與遺傳育種方面的研究。Tel：（0312）7528487；E-mail：yylsm@hebau.eu.cn。榆黃蘑（Pleurotus citrinopileatus Sing.）屬于食藥兼用菌，具有很高的營養(yǎng)價值和藥用價值[1]。榆黃蘑的人工栽培開始于20世紀(jì)70年代，但是到目前為止，在栽培上大多將采集的野生菌株直接用于生產(chǎn)，或者經(jīng)過篩選馴化后作生產(chǎn)用菌種，新品種選育的報道較為少見[2]。從世界各先進(jìn)國家育種工作現(xiàn)狀來看，雜交育種仍是食用菌育種中應(yīng)用廣泛、效果顯著的一種方法，因此，筆者所在課題組采用單孢雜交的手段對榆黃蘑新品種進(jìn)行選育研究，本文對前期試驗(yàn)獲得的15個雜交子代新菌株的菌絲生長情況、胞內(nèi)多糖含量、抗綠霉能力、農(nóng)藝性狀、生物學(xué)效率等方面進(jìn)行了比較分析，以期篩選出綜合性狀優(yōu)良的雜交子代菌株，為榆黃蘑育種奠定基礎(chǔ)。

1材料與方法

1.1試驗(yàn)材料

1.1.1供試菌株供試菌株見表1。

1.1.2供試培養(yǎng)基

1.1.2.1母種活化培養(yǎng)基棉籽殼200 g，馬鈴薯（去皮）100 g，麩皮20 g，葡萄糖20 g，蛋白陳5 g，瓊脂20 g，水1 000 mL，pH值自然條件。

1.1.2.2PDA培養(yǎng)基馬鈴薯（去皮）200 g，葡萄糖20 g，瓊脂20 g，水1 000 mL，pH值自然條件。

1.1.2.3原種和栽培種培養(yǎng)基棉籽殼78%，麩皮20%，蔗糖1%，石膏1%，含水量60%。

1.1.2.4栽培料配方棉籽殼88%，麩皮10%，蔗糖1%，石膏1%，含水量60%。

1.2試驗(yàn)方法

3討論

3.1胞內(nèi)多糖含量作為雜交子代菌株篩選的重要指標(biāo)

通過對雜交菌株菌絲體胞內(nèi)多糖含量的比較發(fā)現(xiàn)，出現(xiàn)了顯著高于雙親的后代菌株，這是很有價值的，榆黃蘑多糖以其較強(qiáng)的免疫調(diào)節(jié)、降血糖、抗腫瘤、抗病毒、抑菌作用及清除超氧陰離子自由基和亞硝基作用等生物活性，有望應(yīng)用于食品、化妝品及醫(yī)療保健等行業(yè)[7]。因此胞內(nèi)多糖含量可作為雜交子代菌株篩選的重要指標(biāo)。

3.2雜交子代菌絲長速、長勢與抗木霉能力的相關(guān)性

霉菌類屬于競爭性雜菌，包括半知菌綱真菌（如綠霉、曲霉、青霉等）和接合菌綱真菌（如毛霉和根霉），其中綠霉是普遍發(fā)生且危害嚴(yán)重的雜菌[8]，在食用菌生產(chǎn)的不同階段都會受到其污染，一旦發(fā)病，輕者減產(chǎn)，重者絕收，成為制約食用菌生產(chǎn)發(fā)展的重要障礙，因此食用菌對綠霉的抵抗能力也可作為優(yōu)良菌株選育的一個重要指標(biāo)。

通過對雜交子代菌株抗綠霉試驗(yàn)結(jié)果的分析可以看出，在菌絲體階段，菌株的抗綠霉作用與菌絲的生長速度相關(guān)性不是太大，長得快的對綠霉抗性不一定強(qiáng)，但與菌絲的生長勢明顯相關(guān)，菌絲生長勢強(qiáng)，菌株對綠霉的抗較強(qiáng)，這可能是與菌絲自身的抵抗能力有關(guān)，生長勢強(qiáng)的菌絲濃密粗壯，抵御外來侵略的能力較強(qiáng)，這也符合自然界生物發(fā)展的普遍規(guī)律。在栽培袋污染率的統(tǒng)計中發(fā)現(xiàn)，菌絲體階段抗性強(qiáng)的菌株在栽培過程中污染率也低，并且兩者相關(guān)性極顯著，這為選擇栽培品種提供了依據(jù)，應(yīng)盡量選擇菌絲生長勢強(qiáng)的菌株進(jìn)行栽培；同時，也為育種提供了方向，在以抗雜菌能力為目標(biāo)的育種過程中，親本也可以按照這個原理進(jìn)行選擇。

4結(jié)論

通過對雜交子代母種階段菌絲生長情況比較發(fā)現(xiàn)，P10、P36、P54、P22、P64 和P92菌株的菌絲色澤比較好，均為潔白色；在菌絲生長勢方面，菌株P(guān)10、P14、P22、P39、P40、P47、P54、P65和P82的生長勢較強(qiáng)，且表現(xiàn)為菌絲濃密；在此階段，菌株P(guān)10表現(xiàn)出較強(qiáng)的綜合雜種優(yōu)勢。

通過雜交子代菌株胞內(nèi)多糖含量的比較發(fā)現(xiàn)，P39和P82胞內(nèi)多糖含量顯著高于雙親，P10和P92胞內(nèi)多糖含量明顯低于親本。

通過雜交子代菌株抗木霉能力的比較發(fā)現(xiàn)，菌株P(guān)14與綠霉的拮抗線最寬，栽培階段綠霉的污染率也最低；菌株P(guān)64與綠霉的拮抗線最窄，栽培階段綠霉的污染率也最高，在第一潮菇采收后污染尤為嚴(yán)重。對拮抗線的寬窄與栽培袋污率的相關(guān)性進(jìn)行分析，兩者的相關(guān)系數(shù)達(dá)到了-0.92，說明兩者呈明顯的負(fù)相關(guān)。

通過雜交子代子實(shí)體階段情況比較發(fā)現(xiàn)，P22產(chǎn)量高，朵型正，顏色鮮艷，綠霉抗性強(qiáng)，是較好的育種資源。

參考文獻(xiàn)：

[1]何英，萬德云，張玉興. 榆黃蘑提取物對保護(hù)肝臟作用的初步探討[J]. 中國實(shí)驗(yàn)診斷學(xué)，2010，14（9）：1368-1369.

[2]楊蒙. 榆黃蘑研究進(jìn)展[J]. 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2013（19）：83，86.

[3]姚太梅. 平菇單孢雜交及后代篩選[D]. 保定：河北農(nóng)業(yè)大學(xué)，2008：13-15.

[4]NY/T 1676—2008食用菌中粗多糖含量的測定[S]. 北京：中國標(biāo)準(zhǔn)出版社，2008.

[5]左琦，楊海鋒，邢增濤，等. 食用菌總糖含量測定方法的研究[J]. 食用菌學(xué)報，2008，15（4）：57-61.

[6]王俊玲，李明，田景花，等. 杏鮑菇不同菌株的品比試驗(yàn)[J]. 中國食用菌，2008，27（1）：34-35，37.

[7]張曉倩. 榆黃蘑高多糖含量菌株的篩選[D]. 保定：河北農(nóng)業(yè)大學(xué)，2010：17-19.

[8]李冠喜，王鈺，邵世光，等. 白靈菇品種的拮抗和品比鑒定[J]. 中國食用菌，2006，（25）2：17-18.endprint