30余年，中國海洋大學(xué)、中國飼料和漁業(yè)行業(yè)大平臺(tái)以及中國對(duì)外開放的大好機(jī)遇成就了我，同時(shí)對(duì)外開放給中國的海洋水產(chǎn)養(yǎng)殖事業(yè)也帶來了勃勃生機(jī)。

1982年7月，我從山東海洋學(xué)院（中國海洋大學(xué)前身）海水養(yǎng)殖專業(yè)本科畢業(yè)，并考取了本專業(yè)碩士研究生。1985年5月，研究生畢業(yè)的前一年，國務(wù)院開放了包括青島在內(nèi)的14個(gè)沿海港口城市。從此，青島的經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展駛?cè)肓丝燔嚨?，海洋科學(xué)技術(shù)也迎來了屬于自己的新時(shí)期。

開辟魚蝦貝類營養(yǎng)學(xué)研究新領(lǐng)域

改革開放政策，既給了我學(xué)習(xí)深造的機(jī)會(huì)，又給了我愛哪行、干哪行的選擇條件。

20世紀(jì)80年代初，青島已經(jīng)是中國近代海洋科研的前沿陣地。駐青海洋科研院校在國內(nèi)首先解決了對(duì)蝦養(yǎng)殖的人工育苗難題，結(jié)束了對(duì)蝦幼苗靠海洋捕撈的歷史，快速推動(dòng)了我國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。然而，市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)初期缺少宏觀調(diào)控的爆發(fā)式產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式，很快就暴露了養(yǎng)殖飼料極缺的瓶頸問題，國內(nèi)水產(chǎn)養(yǎng)殖資源的掠奪愈演愈烈。

我的導(dǎo)師李愛杰教授，是在“魚塘如戰(zhàn)場(chǎng)”的年代，為填補(bǔ)國家水產(chǎn)飼料生產(chǎn)的空白，以花甲之年“改行”開創(chuàng)了“水產(chǎn)動(dòng)物營養(yǎng)與飼料”的研究領(lǐng)域，并擔(dān)任國家水產(chǎn)學(xué)會(huì)水產(chǎn)動(dòng)物營養(yǎng)和飼料專業(yè)委員會(huì)首任主任委員。從那時(shí)起，我開始了魚蝦貝類養(yǎng)殖飼料的研究工作。

上世紀(jì)80年代末，國內(nèi)各領(lǐng)域的專家學(xué)者逐漸走出國門，進(jìn)行合作、交流、訪問以及深造。1990年，我獲得國家公派到愛爾蘭國立大學(xué)動(dòng)物學(xué)（營養(yǎng)與飼料）做訪問學(xué)者的機(jī)會(huì)，后來又繼續(xù)在該校攻讀博士學(xué)位。留學(xué)期間，國際上對(duì)海洋魚蝦類的研究已相對(duì)成熟，但被中國傳統(tǒng)美食譽(yù)為“八珍之首”的鮑魚，卻是貝類營養(yǎng)研究中十分薄弱的分支。我當(dāng)時(shí)就意識(shí)到這個(gè)冷門研究雖有難度，卻是機(jī)遇，于是決定以鮑魚為主題，在貝類營養(yǎng)研究方面開展研究，十幾年來從未間斷。

1995年，博士畢業(yè)回國后，我繼續(xù)研究鮑魚，獲得了國家自然科學(xué)基金連續(xù)9年的項(xiàng)目支持。1997年，我當(dāng)選為國際鮑魚學(xué)會(huì)理事，獲得了國際鮑魚學(xué)會(huì)授予的“杰出青年科學(xué)家獎(jiǎng)”。

2003年10月，由中國海洋大學(xué)主辦，在青島召開了由世界20多個(gè)國家和地區(qū)的280多名專家學(xué)者參加的、規(guī)?？涨暗膰H鮑魚學(xué)術(shù)研討會(huì)，議題包括鮑魚的生物學(xué)、漁業(yè)、養(yǎng)殖等，有關(guān)科學(xué)研究成果在實(shí)踐中成功應(yīng)用的論文受到特別歡迎。

國產(chǎn)無公害水產(chǎn)飼料研究是最大挑戰(zhàn)

自從與海洋結(jié)緣后，挑戰(zhàn)就像風(fēng)浪一樣從未消失過，即使在海外留學(xué)的時(shí)候也不例外。

上世紀(jì)90年代留學(xué)期間，一位愛爾蘭海洋學(xué)者在參加一次學(xué)術(shù)會(huì)議時(shí)對(duì)我說：“麥先生，我們?cè)诒Ｗo(hù)海岸，你們卻在毀掉海岸，目的都是為了賺錢，但我們賺的錢會(huì)比你們更多、更久。”說者無心，但這句話深深地刺痛了我。從那時(shí)起我暗下決心，一定要為祖國構(gòu)建可持續(xù)發(fā)展的海洋藍(lán)色產(chǎn)業(yè)做出科技貢獻(xiàn)，這也讓我改變了未來的選擇——將“國產(chǎn)無公害水產(chǎn)飼料研究”作為一生最大的挑戰(zhàn)。

回國后，我選擇了青島海洋大學(xué)，因?yàn)楫?dāng)時(shí)青島作為沿海城市走在了改革開放的前列，是全國海洋科技的前沿陣地，全國最高的海洋學(xué)府——青島海洋大學(xué)也在青島。年逾古稀的李愛杰教授，也期盼著我能回母校接班，并為我搭建了良好的發(fā)展平臺(tái)。

短短幾年間，我先后承擔(dān)或主持了國家海洋863、國家重大基礎(chǔ)研究973、國家杰出青年科學(xué)基金、教育部跨世紀(jì)人才培養(yǎng)基金、教育部重點(diǎn)科研項(xiàng)目等十余項(xiàng)重大項(xiàng)目中的科研課題。2005年，我入選教育部“長江學(xué)者和創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)”發(fā)展計(jì)劃，成為中國海洋大學(xué)第一個(gè)創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)的學(xué)術(shù)帶頭人……同一年，“海水養(yǎng)殖魚類營養(yǎng)研究”和“無公害飼料開發(fā)”獲教育部科技進(jìn)步一等獎(jiǎng)，其他項(xiàng)目分獲省、部級(jí)科技進(jìn)步一、二等獎(jiǎng)等十多個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)，并獲“國內(nèi)實(shí)用性配合飼料”等國家發(fā)明專利23項(xiàng)。

借助科研成果實(shí)際應(yīng)用所產(chǎn)生的有利影響，在教育部和中國海洋大學(xué)的支持下，我們建立了國際一流的教育部海水養(yǎng)殖重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，僅儀器設(shè)備投入達(dá)2500多萬元，水產(chǎn)動(dòng)物營養(yǎng)研究方面的教師和研究生達(dá)50多人。這樣的條件和規(guī)模在一些發(fā)達(dá)國家也是少見的，令不少國外同行驚嘆不已。

大量科研成果的取得，并非人們想象的多數(shù)來自于實(shí)驗(yàn)室的試管，而是我們長期吃住海邊、浸身魚塘、俯首船舷，用漁民式的水中作業(yè)和野外試驗(yàn)“熬”出來的。事實(shí)上，正是這些解決實(shí)際問題的野外成果，先后在青島對(duì)蝦養(yǎng)殖示范基地、山東六和集團(tuán)、廣東恒興集團(tuán)、福建海新飼料集團(tuán)、湛江粵海和廣東冠華飼料等企業(yè)得以成功應(yīng)用，促進(jìn)和帶動(dòng)了漁用飼料產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，創(chuàng)造出巨大的生產(chǎn)力和可觀的經(jīng)濟(jì)與環(huán)境效益。

由于我國水產(chǎn)飼料研究起步比發(fā)達(dá)國家晚了近60年，這種巨大的發(fā)展差距也為我們提供了極大的發(fā)展空間。目前，飼料科研成果尚不存在推廣轉(zhuǎn)化的難題。一個(gè)“簡單”的科研配方就能產(chǎn)生出巨大的產(chǎn)業(yè)效益，體現(xiàn)了“科技就是生產(chǎn)力”的真諦。近年來，用我們的科技配方生產(chǎn)的飼料每年都達(dá)40多萬噸，產(chǎn)值20多億元。目前，我們的科研成果轉(zhuǎn)化或創(chuàng)造的附加產(chǎn)值累計(jì)已達(dá)上百億元，實(shí)現(xiàn)利稅10多億元。

在改革開放的大背景下，當(dāng)有機(jī)會(huì)選擇或主持科研項(xiàng)目時(shí)，我總是以扶持和幫助企業(yè)提高產(chǎn)值和市場(chǎng)效益為目標(biāo)，不斷實(shí)踐著科技創(chuàng)造生產(chǎn)力的真諦?，F(xiàn)在，我不僅為自己選擇的科研事業(yè)而自豪，更為自己從事的探索工作而驕傲。我國已成為世界第一養(yǎng)殖大國，每年水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量都達(dá)3000多萬噸，市場(chǎng)價(jià)值3000多億元。

小小的魚塘，蘊(yùn)藏著豐富的經(jīng)濟(jì)資源。而我們的工作就是要用四兩撥千斤的科技，讓魚塘為人類創(chuàng)造更多的藍(lán)色財(cái)富。

堅(jiān)守科研平臺(tái)

1995年，我回到母校，破格晉升教授，一年后被聘為博士生導(dǎo)師，不到兩年就擔(dān)任了水產(chǎn)學(xué)院院長。1998年，我成為當(dāng)時(shí)青島海洋大學(xué)最年輕的副校長。在擔(dān)任副校長期間，我主要分管教學(xué)和科研工作，力推學(xué)校高層次人才培養(yǎng)的規(guī)模擴(kuò)大與結(jié)構(gòu)調(diào)整，并積極建議將學(xué)校研究生與本科生比例從原有的1：6逐步調(diào)整為1：3。

為增強(qiáng)我國青年學(xué)者，尤其是海洋科技領(lǐng)域的青年學(xué)者與國外同行平等交流的信心，我在任內(nèi)注重培養(yǎng)學(xué)生在國際上發(fā)表高水平學(xué)術(shù)論文的能力，鼓勵(lì)博士研究生在國際知名學(xué)術(shù)刊物上多發(fā)表文章。這些“過分”的要求，雖然起初并不被人理解，但堅(jiān)持實(shí)施以后，學(xué)校每年在國際上發(fā)表的學(xué)術(shù)論文的數(shù)量有了大幅度提高。這不僅增加了我國科技人才的國際知名度，而且也提高了學(xué)校的整體學(xué)術(shù)水平和國際影響力。

2000年11月，在我的積極推動(dòng)下，青島、我國臺(tái)灣和湛江海洋大學(xué)實(shí)現(xiàn)了兩岸三校的聯(lián)合辦學(xué)，這對(duì)兩岸加強(qiáng)教育合作、促進(jìn)科技交流起到了積極推動(dòng)作用。

1998年，教育部與香港李嘉誠基金會(huì)共同籌資、合作設(shè)立了跨世紀(jì)高層次創(chuàng)造性人才計(jì)劃。這是落實(shí)科教興國戰(zhàn)略，配合“211工程”建設(shè)，吸引和培養(yǎng)杰出人才，加速高校中青年學(xué)科帶頭人隊(duì)伍建設(shè)的一項(xiàng)重大舉措。2001年10月，作為全國45歲以下杰出青年學(xué)者的代表，我從時(shí)任國務(wù)院副總理李嵐清手中接過了“長江學(xué)者獎(jiǎng)勵(lì)計(jì)劃”特聘教授聘書，成為一名得到國家肯定和高額資助的“長江學(xué)者”。按照有關(guān)規(guī)定，我做出了“辭任大學(xué)副校長、做長江學(xué)者”的決定。

2009年，我當(dāng)選中國工程院院士。這榮譽(yù)既屬于我個(gè)人，也屬于中國海洋大學(xué)和青島。30余年，中國海洋大學(xué)、中國飼料和漁業(yè)行業(yè)大平臺(tái)以及中國對(duì)外開放的大好機(jī)遇成就了我，同時(shí)對(duì)外開放給中國的海洋水產(chǎn)養(yǎng)殖事業(yè)也帶來了勃勃生機(jī)。

（講述人麥康森，曾任中國海洋大學(xué)副校長、中國工程院院士、青島市政協(xié)副主席。本文由金松整理，未經(jīng)本人審閱。）endprint