王艷君，劉永樂，呂英超

中圖分類號：S834.4 文獻標(biāo)識碼：C 文章編號：1673-1085（2014）04-0018-01

鴨蛋成為人們生活中必不可少的食品，飼養(yǎng)蛋鴨成為農(nóng)村農(nóng)民改善生活，發(fā)家致富的途徑。現(xiàn)總結(jié)開產(chǎn)蛋鴨飼養(yǎng)經(jīng)驗如下：

1 選品種

原則上是選節(jié)糧型品種比較理想。據(jù)不完全統(tǒng)計，我國每年生產(chǎn)的糧食60%～70%是為飼養(yǎng)家禽家畜做飼料用，特別是玉米，有90%用做飼料。謀求節(jié)糧型蛋鴨是當(dāng)前的追求，如紹興鴨、金定鴨、康貝爾鴨、文登黑鴨等蛋鴨品種都是可選擇的優(yōu)秀品種。

2 日常管理

蛋鴨對營養(yǎng)水平的要求以自由采食為主，配合營養(yǎng)全面的飼料?？筛鶕?jù)每日產(chǎn)蛋的形狀、蛋的大小及產(chǎn)蛋時間判定粗蛋白夠不夠、產(chǎn)蛋鴨是否健康等。

2.1 蛋的大小 一般品種的鴨蛋大小基本一致，初產(chǎn)期蛋重50g左右，上下不差5g，若突然出現(xiàn)大小蛋，蛋重差10～20g，說明鴨的代謝發(fā)生紊亂，要查找原因，及時調(diào)整。

2.2 蛋殼顏色 正常的鴨在產(chǎn)蛋期蛋殼完整光滑，顏色基本一致，若發(fā)生子宮炎癥，影響代謝，蛋殼的顏色會發(fā)生改變。

2.3 產(chǎn)蛋時間 一般鴨在早晨太陽升起的時候產(chǎn)蛋，到辰時前（7～9點）產(chǎn)完，如果多數(shù)出現(xiàn)拖后或沒產(chǎn)完，就說明粗蛋白供應(yīng)不足，維生素缺乏，代謝緩慢，應(yīng)及時檢查和調(diào)節(jié)。

2.4 掌握體重 初產(chǎn)蛋鴨產(chǎn)蛋期必須適當(dāng)限飼，應(yīng)當(dāng)根據(jù)飼養(yǎng)條件、氣候溫度、運動量、水域狀況、放牧與圈養(yǎng)方式等條件調(diào)節(jié)。進入產(chǎn)蛋高峰期時要定期抽檢，稱重，及時調(diào)整日糧，保持相應(yīng)的體重。

2.5 關(guān)注產(chǎn)蛋率 產(chǎn)蛋率如果突然下降，說明不產(chǎn)蛋鴨數(shù)量增多，就應(yīng)該查找原因，調(diào)整飼料配方和室內(nèi)溫度。

3 關(guān)注抗病力

防病要從管理入手，提高效益要從防病入手，做好防疫就不會發(fā)生傳染病。

3.1 糞便變化 產(chǎn)蛋期的鴨糞便基本是半干半稀，每天都應(yīng)該查看糞便，是否有尿酸增多，浪費蛋白的現(xiàn)象，及時調(diào)整。

3.2 羽毛變化 羽毛光滑、緊貼體身，說明營養(yǎng)狀況好。若出現(xiàn)還沒有到換毛期就掉毛，或羽毛蓬亂，失去光澤，一般是缺乏維生素或飼料里缺乏含硫的氨基酸或有寄生蟲。應(yīng)該仔細檢查飼料搭配情況，調(diào)整添加劑的使用情況，提高抵抗力。

3.3 光照 光照是促使蛋鴨早日開產(chǎn)的關(guān)鍵因素。光照里的紫外線可刺激羽毛發(fā)生變化，刺激皮膚發(fā)生轉(zhuǎn)運機制。鴨群要有充分的曬太陽的時間，可提高產(chǎn)蛋鴨的抵抗力。

3.4 適當(dāng)?shù)倪\動 適當(dāng)運動可保持鴨體質(zhì)健壯、羽毛俏麗、體形結(jié)實緊湊，抗風(fēng)、抗驚嚇、抗應(yīng)激能力強，使剛開產(chǎn)的鴨盡快到達產(chǎn)蛋高峰期。