李治付+李治芳

摘要：簡述了臍橙果園內(nèi)種草養(yǎng)雞這一綜合農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式的技術措施。

關鍵詞：臍橙果園；種草；養(yǎng)雞

中圖分類號：S858.31 文獻標識碼：B 文章編號：1007-273X（2014）07-0056-01

收稿日期：2014-05-12

作者簡介：李治付（1981-）男，貴州羅甸人，助理獸醫(yī)師，主要從事草地畜牧業(yè)技術推廣工作。

臍橙果園內(nèi)種草養(yǎng)雞是一項 “種養(yǎng)結(jié)合，以短養(yǎng)長”的養(yǎng)殖模式，果園內(nèi)養(yǎng)出的雞品質(zhì)好、無腥味、味道鮮美，頗受消費者歡迎，所以價格好，效益高。雞糞便又是果樹的好肥料，減少果園肥料的投入，提高果子的品質(zhì)，效益明顯，現(xiàn)介紹如下，供參考。

1 基礎設施設計

1.1 果園設計

1.1.1園地選擇 海拔650 m以下，坡度小于25°，土層深厚，活土層在80㎝以上，疏松肥沃，有機質(zhì)含量最好2%以上，pH值5.5～6.5，土壤疏松的沙壤土最好，壤土和紅壤性水稻土也可，土壤、灌溉水質(zhì)，果園周圍植被茂盛的緩坡地適宜建園。

1.1.2園地規(guī)劃 修筑必要的道路、排灌和蓄水、附屬建筑等， 根據(jù)實地情況，建小水池，要設計好機耕道與操作道，便于果實采收和運輸，依地形挖好排洪溝等。

1.1.3品種與苗木選擇 選擇抗病性、抗逆性較強的優(yōu)良品種，苗木品種純正，根系發(fā)達，須根多，葉片濃綠，苗木質(zhì)量達到一級或二級標準，即嫁接口在0.8 cm以上，高度40 cm以上，病蟲害輕，無檢疫性病蟲害，接口愈合程度良好，葉片15葉以上。

1.1.4合理密植 起初種植密度規(guī)格為株距2 m，行距3 m，即每667 m2種植111株，5～6年后進入盛產(chǎn)期后間伐為株距4 m，行距3 m。

1.2 果園仔雞保溫房的設計

保溫房應選擇向陽避風，地域開寬，地皮干燥，水源充足，道路便利的地方建造保溫房。保溫房的面積根據(jù)飼養(yǎng)量確定，以每平方米50～80只雛雞計算，將溫房內(nèi)分為若干小區(qū)，以每小區(qū)飼養(yǎng)200～500羽設計。育雛舍要求較高，應考慮保溫和方便消毒的要求，以磚混結(jié)構為佳，條件不具備時，可用塑料布隔育雛間，前提是一定要利于保溫?？紤]成本，以煤爐、地灶等升溫設備為佳，投入少，易購置，育雛成本低。條件具備的也可采用電熱育雛，用紅外線燈，育雛傘或石英爐育雛。建議購料桶和真空飲水器。平養(yǎng)育雛時，必須在地面鋪上墊料，利于保溫。墊料可用刨花、糠殼或剪短的稻草等

1.3 避雨棚設置

根據(jù)雞群多少和果園面積，要搭避雨棚，以每平方米5～8只設計，防止雞群被雨淋，導致雞群生病。

1.4 牧草品種的選擇

牧草種植應選擇多年生豆科牧草，其蛋白質(zhì)含量高，適口性好；而且富有蛋白質(zhì)和鈣制，具有根瘤，能改良土壤結(jié)構和提高土壤肥力，主要有苜蓿、三葉草、紅豆草、紫云英等，其中紫花苜蓿和白三葉草是最優(yōu)良的牧草。

2 飼養(yǎng)管理要點

2.1 1～3周齡的仔雞溫室飼養(yǎng)

仔雞幼小抵抗力差，不能直接進入果園飼養(yǎng)，因此一定要創(chuàng)造一個舒適的生長環(huán)境，雛雞的飼養(yǎng)管理，是養(yǎng)殖成功的關健。雛雞新陳代謝旺盛，發(fā)育極為迅速，體溫比成年雞低，調(diào)節(jié)體溫的功能差，消化能力差；免疫系統(tǒng)尚未發(fā)育成熟，抗病能力差；對外界環(huán)境變化敏感，易產(chǎn)生應激反應；自衛(wèi)能力差等特點。要保證育雛階段有較高的成活率，必須要根據(jù)雛雞的生理特點，給雛雞創(chuàng)造一個適宜的飼養(yǎng)環(huán)境條件。

2.2 過好脫溫關

脫溫房與外界氣溫有溫差，要選擇天氣暖和的晴天放養(yǎng)。每天放養(yǎng)2～4 h，逐日增加放養(yǎng)時間，使仔雞逐漸適應環(huán)境的變化。

2.3 果園養(yǎng)雞密度

脫溫后以每667m2果園放養(yǎng)1 500～2 000羽，果園可設置圍欄分區(qū)輪牧，放養(yǎng)周期以1個月計，生態(tài)食物鏈才不易破壞，確保雞、果雙豐收。

2.4 果園養(yǎng)雞喂料的次數(shù)、數(shù)量和營養(yǎng)水平

主要飼喂育成料，其粗蛋白為15%～15.5%，根據(jù)其體重的增加逐步增加采食量，其日平均采食量為0.30～0.36 kg/d，每日2次。

2.5 果園養(yǎng)雞的品種選擇

這是一個至關重要的問題，應根據(jù)市場的需求來確定，應選用體型小的品種，如綠殼蛋雞、瑤山雞等。

2.6 果園病蟲害防治

果樹使用的農(nóng)藥毒性大，對仔雞及易造成中毒。一要選用低毒農(nóng)藥；二要在農(nóng)藥毒性過后再進行放養(yǎng)。

3 疾病防治

果園養(yǎng)雞，雞的活動范圍廣，疾病防范難度大，因此防病免疫工作要求質(zhì)量高，劑量足，按照免疫程序，逐只予以免疫注射。特別是對馬立克、新城疫、法氏囊、傳支、大腸桿菌等疾病的防治。同時，要做好場地定期消毒，發(fā)現(xiàn)病雞隔離飼養(yǎng)。要定期飼喂驅(qū)蟲，防治雞絳蟲和球蟲病的發(fā)生。