周金泉 王琥
隨著農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進程的加快,農(nóng)業(yè)玩出的“花樣”越來越多,休閑農(nóng)業(yè)、觀光農(nóng)業(yè)、體驗農(nóng)業(yè)、都市農(nóng)業(yè)等各種“名堂”層出不窮,都給農(nóng)民帶來一定增收。近兩年創(chuàng)意農(nóng)業(yè)又“風生水起”,有人比喻“它能使1只雞賣出1頭豬的價格”。這個比喻讓人咋舌,但創(chuàng)意農(nóng)業(yè)無疑給傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的種植模式注入了“興奮劑”。
眾所周知,寧夏的枸杞最佳、大興安嶺的藍莓最好、云南的花卉最美,可是其他地方呢?每個地方都有各自的特色,中國有1.9萬個鎮(zhèn)和3萬多個鄉(xiāng),60萬個行政村,當創(chuàng)意和農(nóng)業(yè)相結(jié)合,挖掘這些地區(qū)特色,用創(chuàng)意的方法提高它們的附加值,把它們變成實實在在的經(jīng)濟利益時,創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的未來會是一個多大的驚嘆號!
當創(chuàng)意邂逅農(nóng)業(yè),原本超乎實際的想象不但可以變成現(xiàn)實,也能夠帶來可觀的回報。
【人無我有產(chǎn)品搶手】
四川眉山天地農(nóng)場主李洪剛,養(yǎng)殖了15000只葛根雞,全部散養(yǎng),不喂飼料,只讓雞啄食葛根藤葉和下腳料,半年以后出欄。這種方式養(yǎng)出來的雞肉質(zhì)細嫩鮮美、香味濃郁,大受成都、眉山等地消費者歡迎。每只售價達到了一兩百元,僅兩三個月就全部售罄。在此基礎上,李洪剛又成功飼養(yǎng)了20多頭葛根豬,每頭葛根豬的售價高達8000元,除去成本,1頭葛根豬純賺2000元。
【南瓜餐具巧玩創(chuàng)意】
姜麗娟四年前開始種植南瓜,由于她的南瓜莊園地處郊區(qū),又沒有什么知名度,前來觀光、采摘的游客寥寥無幾。碰巧的是,莊園餐館里有位廚師對菜品雕刻很在行,于是他嘗試著做出各種南瓜餐具。他把紅皮吊瓜、綠色長南瓜等食用南瓜做成了湯碗、盤子、茶壺;而像飛碟、地雷等觀賞南瓜做成了酒杯、茶杯、口碟、勺子等。不同的南瓜餐具造型配上不同形狀的菜品,搭配出美觀又美味的菜肴,吸引了很多的游客前來觀光、采摘。做成餐具的南瓜比單純出售南瓜效益至少提升了20%,加上農(nóng)家樂的收入,姜麗娟的經(jīng)濟收入比以往提高了10倍。
【點糞成金一舉多得】
臭哄哄的雞糞也可以賺大錢。浙江省臺州市椒江區(qū)下陳街道鳳仔養(yǎng)雞專業(yè)合作社負責人林寶富就把雞糞變成了寶貝,一年賣雞糞賺一二十萬元,創(chuàng)造了化腐朽為神奇的“神話”。老林說,他所在的合作社年養(yǎng)雞規(guī)模達到四五萬只。剛開始養(yǎng)雞時,臭氣熏天的雞糞不僅占地方,而且容易造成環(huán)境污染,搞得他們非常頭痛。通過多次摸索試驗,老林終于找到輔助發(fā)酵的方法,將濕雞糞與米糠等拌在一起,堆成長方形物料堆,并在堆頂打孔通氣,然后蓋上塑料布任其發(fā)酵。這樣的發(fā)酵方法可將雞糞完全腐熟,變成無臭、無味、無害、黃褐色的有機肥料。據(jù)老林透露,腐熟的雞糞主要供應給當?shù)厥卟朔N植大戶和葡萄種植大戶,目前每月能產(chǎn)30~40噸,每噸能賣到500元,一個月光雞糞就給他們帶來一兩萬元的收入。
可見,農(nóng)民朋友在從事生產(chǎn)與經(jīng)營活動中,不能墨守成規(guī),要善于動腦筋、找創(chuàng)意,因為往往一個小小的創(chuàng)意會給你帶來意想不到的經(jīng)濟效益。
(四川 周金泉 王琥)