張帥

東方露出了一絲淡淡的微光，人們開(kāi)始了新一天的忙碌，我家路口的燒餅店也不例外，早已飄出濃濃的燒餅香。不說(shuō)十里飄香，至少前后十幾家鄰居，都能沉浸在燒餅的香味中。

這燒餅味可真濃，路過(guò)的人們就像被這股香氣勾走了魂兒，一個(gè)接著一個(gè)走進(jìn)燒餅店。也許是好吃，也許是方便，我也深深地愛(ài)上了老板做的甜夾咸燒餅，這甜味和咸味混合在一起的燒餅可真美味。咬一口香甜酥脆，甜中帶咸，咸中有甜，讓人贊不絕口。

每天放學(xué)后，我總喜歡去燒餅店，買(mǎi)上一個(gè)三元錢(qián)的精加工燒餅，上面芝麻密密麻麻，燒餅餡兒酥脆得一邊吃一邊吧嗒吧嗒直掉渣。爸爸看著我的饞樣，總是笑話我說(shuō)：“再吃，臉都要變成燒餅了?！?/p>

燒餅店老板不僅手藝高超，而且有一顆善解人意的心。有一次，我肚子十分餓，向媽媽要了三元錢(qián)，往褲袋一揣，直奔燒餅店：“老板，來(lái)一個(gè)三元的甜夾咸。”“好嘞！”老板一邊做一邊回頭與我搭訕，“小朋友，今天一個(gè)人來(lái)的？”“嗯。”我自豪地回答。老板迅速拿了一個(gè)圓圓的餅胚，用一根小木棍動(dòng)作嫻熟地在面團(tuán)上東搟搟，西搟搟，上兩下，下兩下，不一會(huì)兒，一個(gè)橢圓型的燒餅就呈現(xiàn)在眼前。接著，他用小毛刷子沾了點(diǎn)水，把燒餅表面刷濕，抓了一大把白芝麻，“唰唰唰”撒了上去，轉(zhuǎn)眼間，燒餅上面長(zhǎng)滿了密密麻麻的小白點(diǎn)。老板用手在芝麻上摁了一下送入烤箱。

隨著“鐺”的一聲，熱氣騰騰的燒餅新鮮出爐了。頓時(shí)，香味溢滿屋子。我咽了一下口水，手伸進(jìn)褲袋摸錢(qián)。咦，我的硬幣呢？我心里開(kāi)始慌張起來(lái)，手在褲袋的角落里四處搜尋。哎呀！口袋怎么有個(gè)小洞，調(diào)皮的人民幣，你何時(shí)溜走了？我一下子傻眼了，臉“唰”的一下紅了。善解人意的老板看了看我，把一個(gè)熱氣騰騰的燒餅裝入袋子，遞給我說(shuō)：“小朋友，是不是錢(qián)丟了？沒(méi)關(guān)系，你可是我店的VIP會(huì)員，快，拿著，這是會(huì)員禮品?！蔽医舆^(guò)燒餅，激動(dòng)地連聲說(shuō)：“謝謝，謝謝老板！”

我一邊走一邊品嘗著香噴噴的燒餅，覺(jué)得今天的燒餅比平時(shí)的更香，更脆，更美味了。endprint