6月20日,加拿大農業(yè)和農業(yè)食品部長加利·里茨(Gerry Ritz)在上海出席“舌尖上的加拿大”活動,推介加拿大美食。里茨部長親自下廚與在加拿大受訓的頂級廚師Paul Zhu共同烹制四道由加拿大原料制成的美食,包括牛肉、龍蝦、豬肉、野生藍莓、雙低菜籽油以及楓葉糖漿等。
里茨部長表示,此次訪華是應中國農業(yè)部部長韓長賦的邀請,旨在進一步推動中加雙方在農業(yè)科技和農產品貿易領域的合作。endprint
食品與生活2014年7期
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