幾件事提高免疫力

陳希

沒事兒唱首歌 德國(guó)法蘭克福大學(xué)的一項(xiàng)研究表明，唱歌有利于改善心情，提高體內(nèi)抗體水平。美國(guó)威拉姆特大學(xué)的一項(xiàng)研究也發(fā)現(xiàn)，如果人們?cè)谘葑啻驌魳返耐瑫r(shí)跟著哼唱，抗體水平更高。

撫摸寵物 美國(guó)威爾克斯大學(xué)最新研究發(fā)現(xiàn)，輕撫寵物18分鐘，可使體內(nèi)球蛋白A（有助抗擊病菌）的水平明顯升高。寵物給人帶來的愉快情緒，還可以促進(jìn)大腦釋放具有增強(qiáng)免疫力作用的化學(xué)物質(zhì)。

靜下心畫畫 美國(guó)洛克菲勒大學(xué)博士布魯斯·麥克尤恩表示，長(zhǎng)期的壓力會(huì)抑制免疫細(xì)胞。要想徹底放松身心，不妨定期靜下心來練習(xí)瑜伽、畫畫，或做一些填字游戲。

每餐保證3種顏色果蔬 美國(guó)農(nóng)業(yè)部查爾斯·斯蒂文森表示，顏色鮮艷的果蔬富含胡蘿卜素、抗氧化劑、維生素A和C，有助增強(qiáng)免疫細(xì)胞功能。每天最好吃5～9種顏色的果蔬，每餐至少3種顏色。

每天減掉500卡路里 美國(guó)塔夫茨大學(xué)最新研究發(fā)現(xiàn)，減肥后免疫功能會(huì)得到顯著改善。要想健康減重，可以每天從飲食中減掉250卡路里熱量（約兩碗米飯）；同時(shí)，通過運(yùn)動(dòng)燃燒掉250卡路里（相當(dāng)于慢跑40分鐘）。

少吃肥肉 美國(guó)農(nóng)業(yè)部人類營(yíng)養(yǎng)研究中心主任、塔夫茨大學(xué)博士斯敏·尼克賓·梅亞達(dá)尼表示，高脂肪飲食會(huì)降低免疫系統(tǒng)功能，建議每天脂肪攝入量控制在食物總熱量的25%～30%。其中以單不飽和脂肪酸（橄欖油等）和多不飽和脂肪酸（葵花籽油、玉米油等）為主，限制飽和脂肪酸（黃油、肥肉等）和反式脂肪酸（含氫化油的食品）。

睡前不運(yùn)動(dòng) 美國(guó)一項(xiàng)研究表明，睡眠充足者，體內(nèi)的白血球細(xì)胞（能殺滅細(xì)菌）明顯多于疲勞人群。專家建議，每晚應(yīng)保證7～9小時(shí)的睡眠。臥室涼爽、安靜和黑暗，是保證快速入睡的三要素。睡前3小時(shí)不要喝咖啡和酒，避免劇烈運(yùn)動(dòng)。

吃點(diǎn)豆制品 梅亞達(dá)尼博士表示，蛋白質(zhì)中的氨基酸是免疫細(xì)胞的“建材”，有助于阻止病原體入侵。瘦肉、魚、去皮禽肉、雞蛋、豆類等，都是很好的蛋白質(zhì)來源。

游泳45分鐘 美國(guó)耶魯大學(xué)預(yù)防研究中心主任大衛(wèi)·卡茨表示，適度運(yùn)動(dòng)能使生病幾率降低一半，建議每天快走、騎自行車或游泳45分鐘，每周5次。需要提醒的是，馬拉松等持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)、強(qiáng)度大的運(yùn)動(dòng)，反而傷害免疫力。

喝酸奶 英國(guó)倫敦羅森健康研究中心格里格·雷德博士表示，益生菌有助于預(yù)防或減輕腸胃、泌尿、呼吸系統(tǒng)疾病。酸奶、大豆發(fā)酵食品都是不錯(cuò)的選擇。

（摘自《生命時(shí)報(bào)》）（責(zé)編 懸塔塔）