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      彰武縣甘薯高產(chǎn)栽培技術措施

      2014-11-28 20:12:15于希臣
      農(nóng)業(yè)科技與裝備 2014年7期
      關鍵詞:高產(chǎn)高效彰武縣甘薯

      于希臣

      摘要:通過分析彰武縣的氣候特點及甘薯生產(chǎn)概狀,從良種選育、高效技術研究、選用節(jié)水技術、培肥地力、建立科技示范基地等方面,提出促進彰武地區(qū)甘薯高產(chǎn)和可持續(xù)發(fā)展的技術途徑。

      關鍵詞:甘薯;高產(chǎn)高效;彰武縣;科技示范;良種選育

      中圖分類號:S531 文獻標識碼:A 文章編號:1674-1161(2014)07-0005-02

      1 彰武縣的氣候特點

      彰武位于遼寧省西北部,屬典型的大陸性氣候,自然災害頻繁,生態(tài)環(huán)境脆弱,水土流失嚴重,是遼寧省低產(chǎn)貧困區(qū)之一。干旱是該地區(qū)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)最不利的氣候因素,旱作農(nóng)田旱災的持續(xù)性非常強,年降水量423 mm,屬靠天然降水的旱作農(nóng)業(yè)區(qū),且季節(jié)分配不均,60%~70%的降水集中在6—8月。水面蒸發(fā)量

      1 789 mm,無霜期154 d,年均氣溫7.6 ℃,活動積溫3 377.6 ℃。此外,水土流失嚴重,土壤瘠薄,土壤全氮含量大多低于0.1%,全氮含量僅為0.03%~0.05%。土壤全磷含量一般在0.13%左右,但速效磷短缺、氮磷比例不協(xié)調,極大地影響了農(nóng)業(yè)產(chǎn)量水平的提高,致使甘薯單產(chǎn)很低。然而從整體來看,該地區(qū)的氣候特點和光、熱、水、土資源條件適宜發(fā)展甘薯生產(chǎn)。

      2 彰武縣甘薯生產(chǎn)概狀

      甘薯是彰武縣的傳統(tǒng)優(yōu)勢作物,年栽植面積左右,是遼寧省乃至東北地區(qū)最主要的甘薯種植區(qū)之一。2000年以前,全縣甘薯種植面積僅為400,產(chǎn)量為750 kg/hm2,總產(chǎn)量450萬kg,甘薯主要用來調劑生活和做飼料用。隨著農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結構的調整,近年來全縣的甘薯種植面積和產(chǎn)量都有了較大增長。目前,年種植面積穩(wěn)定在0.1萬hm2左右,產(chǎn)量在1 500 kg/hm2以上,純效益可達1 500元/667 m2。彰武縣特殊的土壤、氣候條件,使生產(chǎn)的甘薯品種色淡紅、瓜型勻稱、外形美觀、香甜可口,深受廣大消費者的喜愛。近年來,以雙廟鎮(zhèn)為中心形成規(guī)模較大的甘薯生產(chǎn)交易中心,建立甘薯產(chǎn)業(yè)合作社和甘薯深加工企業(yè),生產(chǎn)的火鍋粉絲、鮮食甘薯等初加工系列綠色食品已遠銷日本、韓國等國家。

      長期以來,甘薯因具有抗旱、耐瘠薄、抗逆性強、生產(chǎn)力穩(wěn)定、適宜種植區(qū)域廣等特點,而在彰武縣的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中占有重要地位。近幾年,種植業(yè)結構的調整和受市場需求的推動,廣大農(nóng)戶種植甘薯的積極性空前高漲。一是甘薯生產(chǎn)由以擴大面積為主向以提高單產(chǎn)為主的方向發(fā)展。二是加工企業(yè)逐漸發(fā)展,促進甘薯產(chǎn)品轉化升級、增加附加值。三是甘薯銷售渠道拓寬。彰武地區(qū)在東北甘薯市場擁有一批較穩(wěn)定的客戶和銷售渠道,明水1號甘薯品種被省內(nèi)外市場認可,且價格優(yōu)勢比較明顯,因此省內(nèi)甘薯市場孕育著極大的銷售潛力。在生產(chǎn)技術方面,品種引進選育滯后,栽培品種多以地方品種為主,且同一品種多年種植,混雜退化嚴重,良種應用率低,產(chǎn)量不高。同時,栽培技術研究和推廣不夠,耕作和管理粗放,水肥利用率不高,制約彰武縣甘薯生產(chǎn)的可持續(xù)發(fā)展。

      3 彰武縣甘薯高產(chǎn)栽培技術要點

      在彰武地區(qū)干旱、多災的自然條件下,甘薯作物在調整作物布局中具有明顯的區(qū)位優(yōu)勢和比較優(yōu)勢,是發(fā)展優(yōu)質、高產(chǎn)、高效農(nóng)業(yè),實現(xiàn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的主要途徑。因此,加強甘薯科學研究,建立甘薯優(yōu)質高產(chǎn)高效栽培技術體系,對推廣應用優(yōu)良品種、改善甘薯生長發(fā)育條件、發(fā)揮甘薯增產(chǎn)潛力、促進農(nóng)民增收具有重要意義。

      3.1 加快優(yōu)質甘薯品種選育與推廣應用

      采取引種與育種相結合,引進為主、選育為輔的途徑,加強國內(nèi)外抗旱高產(chǎn)優(yōu)良甘薯品種的引進和應用。根據(jù)用途,甘薯可以分為鮮食型和加工型2種。目前我國的專用甘薯品種較少,不能按照國內(nèi)外市場需求的變化規(guī)模化生產(chǎn)優(yōu)質專用產(chǎn)品。結合新品種的推廣,建立甘薯良種繁育和供種體系,逐步實行品種標準化和統(tǒng)一供種,充分發(fā)揮現(xiàn)有優(yōu)良品種的作用。

      3.2 開展甘薯高產(chǎn)高效技術研究

      彰武地區(qū)應圍繞高產(chǎn)、高效、地力培肥和規(guī)范化種植等,重點研究和建立以持續(xù)提高經(jīng)濟效益為中心的高產(chǎn)高效生產(chǎn)綜合配套技術。在優(yōu)化品種、栽培方式、密度、水分和養(yǎng)分配合的基礎上,完善甘薯高產(chǎn)栽培技術模式;研究良種良法綜合配套栽培措施,在改善品質的同時,大幅度提高單位面積產(chǎn)量;采用先進的高新科技成果與傳統(tǒng)的農(nóng)藝精華有機結合的方式,積極發(fā)展甘薯無公害綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)技術;開展甘薯產(chǎn)品加工增值相關的基礎研究、應用技術研究及新功能食品開發(fā)研究,制訂甘薯優(yōu)質產(chǎn)品生產(chǎn)質量標準,為甘薯的持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展提供技術保障。

      3.3 應用甘薯優(yōu)化集成生產(chǎn)技術

      彰武地區(qū)經(jīng)過多年的探索和實踐,已初步形成了具有彰武地區(qū)特色的傳統(tǒng)旱作農(nóng)業(yè)經(jīng)驗與現(xiàn)代旱作農(nóng)業(yè)技術相結合、節(jié)水灌溉技術與現(xiàn)代農(nóng)藝相結合的旱作農(nóng)業(yè)持續(xù)增產(chǎn)耕作栽培技術體系。建立了一批甘薯示范樣板,為彰武地區(qū)農(nóng)村經(jīng)濟和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展提供了有力的科技支撐。通過集成應用新品種、配方施肥、改壟增密等技術,協(xié)調和強化光、熱、氣、水、礦質營養(yǎng)等甘薯生長要素,為甘薯可持續(xù)發(fā)展奠定堅實的基礎。

      3.4 選用高效節(jié)水利用技術

      根據(jù)阜新地區(qū)實際,因地制宜采用低壓輸水管灌、噴灌、微滴灌、滲灌、集水微灌等節(jié)水技術。近年來,化學抗旱保水新制劑、抗旱種衣劑、抗旱蒸騰劑和土壤保水、改良劑等逐步在生產(chǎn)中得到大面積應用,有效地減少作物蒸騰和地表水分蒸發(fā),提高水分利用率。為發(fā)揮各種水資源高效利用技術的整體效應,應因地制宜將各種單一技術優(yōu)化集成具有區(qū)域特色的降水高效利用技術體系,以最大限度地提高降水利用率。

      3.5 大力培肥地力

      干旱、水土流失、土壤貧瘠是限制彰武地區(qū)甘薯發(fā)展的主要因子,既限制了水分利用效率的提高,也限制了甘薯產(chǎn)業(yè)優(yōu)質高產(chǎn)高效的發(fā)展。充分發(fā)揮營養(yǎng)物質的作用是實現(xiàn)甘薯優(yōu)質高產(chǎn)高效的關鍵。培肥地力應采取以下措施:建立良好的農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng),改善土壤營養(yǎng)狀況,提高土壤肥力;有機肥和無機肥相結合,以無機促有機,可極大地提高水分利用效率。

      3.6 建立科技示范基地

      建立產(chǎn)業(yè)化技術組裝集成、科技信息輻射、人才培育和技術培訓的基地,以科技開發(fā)、示范、輻射和推廣為主要內(nèi)容,以促進甘薯產(chǎn)業(yè)化發(fā)展為目標,實現(xiàn)甘薯生產(chǎn)技術組裝集成、重大項目研究、農(nóng)業(yè)科技成果轉化和人才培養(yǎng)。通過基地的引導和示范,促進甘薯產(chǎn)業(yè)健康持續(xù)發(fā)展。

      參考文獻

      [1] 宋紅葉,趙日全.生物質能作物——甘薯開發(fā)利用現(xiàn)狀及趨勢[J].雜糧作物,2006(5):369-370.

      [2] 李政浩,羅倉學.甘薯生產(chǎn)現(xiàn)狀及資源綜合應用[J].山西農(nóng)業(yè)科學,2009(1):75-77.

      [3] 李艷霞,井水華,周紅梅,等.魯南地區(qū)甘薯促早高效栽培技術[J].中國種業(yè),2014(4):64-65.

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