李維明

【故事新編】

老鼠吉力古想改邪歸正，他再也不想干那種偷偷摸摸的壞事了。

笨豬聽了他的想法，極為贊成。

笨豬說：“你自謀職業(yè)，做點(diǎn)小生意吧?！?/p>

老鼠吉力古問：“做什么生意好呢？”

笨豬喜歡吃饅頭，于是他說：“就開家饅頭店吧?！?/p>

笨豬和老鼠吉力古找到一家饅頭店的老板，請(qǐng)求人家告訴他們制作饅頭的方法。老板不愿意，但說如果吉力古愿意花錢，他可以教。

笨豬把口袋里所有的錢都拿出來給了老板。

老板就教老鼠吉力古如何制作饅頭，當(dāng)然他要手把手地示范。

“最好的記憶也不如爛筆頭?！北控i邊聽邊看，并用筆記下要點(diǎn)：

第一步：用溫水將發(fā)酵粉攪勻。

第二步：將和好的水徐徐倒在面粉里面，然后開始揉面，不要把面和得太硬，一定要軟一些。

第三步：將面團(tuán)表面揉得光光的，上面蓋一塊濕的紗布，再加一個(gè)蓋子，然后就可以放到比較溫暖的地方慢慢發(fā)酵了。

第四步：將發(fā)酵好的面拿出來放在案板上，稍微加一些干面粉，開始揉面，一定要多揉一會(huì)。把面團(tuán)揉捏成圓形或長(zhǎng)方形小塊，靜置一會(huì)兒。

第五步：將饅頭放在籠屜上面，鍋里添加涼水，將籠屜放入鍋中。大火燒開，轉(zhuǎn)中火，蒸40分鐘就可以了。

老板傳授完技術(shù)，說：“行了，你們可以做饅頭了?！?/p>

笨豬帶著吉力古回到自己的家，他們開始試驗(yàn)。試驗(yàn)了好幾回，老鼠吉力古終于會(huì)做饅頭了。

吃著熱氣騰騰又松又軟的饅頭，老鼠吉力古說：“這是我這輩子吃過的最好吃的饅頭。你覺得呢？”

笨豬表示同意，說：“是呀，我完全同意。”

老鼠吉力古會(huì)做饅頭了，可他卻沒有錢買設(shè)備、租房子，這生意還是做不起來。

笨豬想了想，就拿出存折，然后他們?nèi)チ算y行。笨豬把準(zhǔn)備結(jié)婚用的錢全部拿了出來。老鼠吉力古感動(dòng)得哭了。

老鼠吉力古說：“笨豬大哥，你為什么要對(duì)我這么好？”

笨豬說：“我希望你成為一只好老鼠，不要再干壞事?！?/p>

不久，老鼠吉力古的饅頭店正式開張了。因?yàn)榧夹g(shù)好，服務(wù)也好，饅頭店環(huán)境衛(wèi)生又舒適，所以生意十分興隆。

老鼠吉力古也與笨豬成了最要好的朋友。閑時(shí)，老鼠吉力古就去笨豬家，兩人聊天閑談，或者下棋看電視。到了吃飯時(shí)間，他們就吃饅頭。當(dāng)然，是老鼠吉力古饅頭店的饅頭。

【成語解釋】

[慷慨解囊]慷慨（kāng kǎi）：豪爽，大方；解囊（jiě náng）：解開錢袋拿出錢來。形容極其大方地在經(jīng)濟(jì)上幫助別人。

【成語造句】

小明家經(jīng)濟(jì)最困難時(shí)，張大爺慷慨解囊，拿出錢來資助小明讀書。

（編輯 文 墨）