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可口可樂“維他命水”涉欺詐 顧客獲賠120萬美元

目前，一家名為“Truth In Advertising”的組織起訴可口可樂，指控其旗下的“維他命水”發(fā)布欺騙性廣告，夸大這款產(chǎn)品的保健效果，且卡路里等信息不準確。對此，可口可樂公司已同意支付120萬美元賠償金，并承諾修改卡路里數(shù)據(jù)等。然而，該組織并不滿意這樣的回復，稱希望可口可樂能改變商品名字，將“維他命水”作為普通蘇打水來銷售。

評論：廣告中的修飾夸張和關于保健作用的隱性誤導，性質(zhì)較為惡劣。

美國第一夫人推健康午餐

反響不佳

美國第一夫人米歇爾一手推動的健康飲食計劃，于前年起完成最終立法程序，規(guī)定美國大約10萬所公立學校提供的午餐（包括食物和飲料）熱量、脂肪、糖分和鈉含量必須符合規(guī)定，不得超標。計劃推行以來，反響奇差，學生對健康午餐的回應多是吃不飽、難吃和賣相欠佳，許多學生寧愿自備午餐。社交網(wǎng)站上曾有一名學生這樣留言：“我永遠不會原諒米歇爾！”

評論：學生們的胃口早被撐大了。由儉入奢易，由奢入儉難??！

法國葡萄園遭真菌入侵損失慘重

法國多個葡萄園近期遭真菌埃斯卡入侵，約13%收成受到影響，損失高達10億歐元。法國農(nóng)業(yè)議會常設委員會（APCA）主席瓦瑟爾稱，感染該真菌的葡萄需完全清除及燒毀，以杜絕真菌生長，土壤或因而變得貧瘠，影響葡萄酒質(zhì)量。業(yè)界預計，2014年或是法國葡萄酒業(yè)自19世紀以來業(yè)績最差的一年。

評論：讓人想起《風之谷》中腐海真菌感染的場景。

越南多家超市疑售假

越南《青年報》日前走訪河內(nèi)的龍邊市場，發(fā)現(xiàn)商販們在明知蘋果產(chǎn)自中國的情況下，仍把其當作美國蘋果銷售，甚至為其貼上“產(chǎn)自美國”的標簽。

他們之所以能這樣明目張膽地銷售“假蘋果”，與蘋果的外觀不無關系。一位批發(fā)商說，自己最近才從中國甘肅與陜西進口一批蘋果，看上去與美國嘎啦果一模一樣，連商販自己都會以為這是真的美國蘋果。

評論：這是“假”的真蘋果，有些甚至吃起來味兒不錯。既然這樣，為什么中國產(chǎn)品不理直氣壯地宣稱中國制造，為“中國制造”正名呢？

飲食快餐化導致三成日本青少年味覺下降

一項最新的調(diào)查結(jié)果顯示，日本三成多的青少年無法識別酸甜苦咸這四種基本味覺中的一種，其中不能識別酸味的孩子最多，占整體的兩成。

研究團隊分析，這些味覺有問題的孩子每天都喝飲料，蔬菜的攝入量少，喜歡吃快餐等加工食品。對此，研究團隊負責人說，孩子們味覺下降的原因目前尚不明確，但是與他們喜歡吃重口味的食物有關。味覺下降會引起孩子們飲食紊亂并導致疾病，呼吁家長注意培養(yǎng)孩子們健康的飲食習慣。

評論：這研究有沒有考慮福島核輻射因素？川湘貴地區(qū)的中國孩子表示我們的口味也很重啊，可是醋還是酸的嘛！

英國奶業(yè)巨頭Dairy Crest將全面啟用塑料瓶包裝

英國最大的奶制品生產(chǎn)商Dairy Crest在進行市場調(diào)研后發(fā)現(xiàn)，比起笨重、易碎的玻璃瓶，消費者更傾向于質(zhì)量輕便的塑料瓶牛奶包裝。加上很多塑料均采用可再生原料制成，可進行二次利用，近年來塑料瓶已在奶制品包裝市場上牢牢占據(jù)大半壁江山。Dairy Crest決定兩年之后全面關閉奶制品玻璃包裝廠。

評論：懷念N年前早上送奶、回收玻璃奶瓶的日子，送奶工挺辛苦，但和大家感情很親切，那時的奶味倍兒濃，小伙伴們都愛舔玻璃瓶口！

Food and Life 2014-12endprint