文/詹同玲
上海銀星皇冠假日酒店團(tuán)隊(duì)“電影節(jié)大本營”故事多
文/詹同玲
上海銀星皇冠假日酒店總經(jīng)理韓祥元(中)、市場傳訊助理王劍文、業(yè)務(wù)拓展經(jīng)理牛艷
上海銀星皇冠假日酒店主樓外景
了解上海國際電影節(jié)的影迷一定知道,上海銀星皇冠假日酒店與上海國際電影節(jié)有著密不可分的聯(lián)系。20世紀(jì)80年代中期,秦怡、張瑞芳、吳貽弓等電影藝術(shù)家希望能在上海舉辦國際性的電影節(jié),上海市政府在得知藝術(shù)家們的這一訴求后,極力促成這件盛事。舉辦國際電影節(jié)首先要具備符合國際性標(biāo)準(zhǔn)的場所,于是上海銀星皇冠假日酒店應(yīng)需而建。本屆電影節(jié)中,上海銀星皇冠假日酒店依舊是主會場之一,酒店總經(jīng)理韓祥元、業(yè)務(wù)拓展經(jīng)理牛艷,以及市場傳訊助理王劍文向我們獨(dú)家分享了此次酒店為電影節(jié)提供的各項(xiàng)服務(wù)以及一些幕后的小故事。
酒店內(nèi)的中國元素杯墊
大多數(shù)人走進(jìn)上海銀星皇冠假日酒店,首先會被酒店大堂中心的上海國際電影節(jié)金爵獎(jiǎng)獎(jiǎng)杯模型、威尼斯國際電影節(jié)金獅獎(jiǎng)獎(jiǎng)杯模型以及柏林國際電影節(jié)金熊獎(jiǎng)獎(jiǎng)杯模型所吸引,這些象征世界電影最高獎(jiǎng)項(xiàng)的同比例模型極具視覺沖擊力。再往里走,走廊的墻壁上每隔五步左右就掛著曾經(jīng)下榻或來訪過上海銀星皇冠假日酒店的明星照片,其中不乏國際巨星。這些帶著些許年代感的照片記錄下了時(shí)光的掠影,也為上海銀星皇冠假日酒店?duì)I造了濃濃的電影藝術(shù)氛圍。
上海銀星皇冠假日酒店為上海國際電影節(jié)而生,它與“好鄰居”上海影城一樣是上海國際電影節(jié)的主要“陣地”。今年電影節(jié)期間,為了給來自全球各地的電影人、媒體、影迷提供更好的服務(wù),酒店員工一如既往地付出了許多汗水。據(jù)韓經(jīng)理介紹,早在電影節(jié)服務(wù)工作的準(zhǔn)備期,管理層就向各個(gè)部門分發(fā)了參與電影節(jié)活動的嘉賓資料,并要求酒店所有員工都能清楚掌握。另外,為了讓服務(wù)人員可以盡快適應(yīng)之后高強(qiáng)度的工作,酒店更是在嚴(yán)格的日常工作培訓(xùn)之外,特地請經(jīng)歷過電影節(jié)的老員工為新員工進(jìn)行額外特訓(xùn)。
電影節(jié)正式拉開帷幕后,上海銀星皇冠假日酒店便成了眾多重要活動的舉辦地。據(jù)牛經(jīng)理介紹,本屆電影節(jié)期間,酒店一共承辦了包括影片發(fā)布會、見面會、電影論壇等在內(nèi)的23場活動,其中一些大型活動還是同時(shí)舉辦的。除此之外,上海銀星皇冠假日酒店的服務(wù)工作還包含了金爵獎(jiǎng)、亞新獎(jiǎng)評委的住宿、明星及嘉賓的餐點(diǎn)配送、為來自各國各地的媒體提供工作支持等等。無論是在工作量還是工作強(qiáng)度上,電影節(jié)都對酒店的服務(wù)提出了非常大的挑戰(zhàn)。韓經(jīng)理表示:“在電影節(jié)舉辦期間,肯定會遇到各式各樣的問題,但酒店擁有參與往屆上海國際電影節(jié)服務(wù)工作的經(jīng)驗(yàn),所以處理上更加成熟,所有的問題都能非常圓滿地解決。”
總經(jīng)理韓祥元(左一)及工作人員與金爵獎(jiǎng)評委費(fèi)利普·彌勒合影
所謂“細(xì)節(jié)決定成敗”,對于服務(wù)行業(yè)而言更是如此,上海銀星皇冠假日酒店的服務(wù)尤以細(xì)節(jié)最為人稱道。三位被采訪者也分別與記者分享了一些不為人知的幕后故事。
酒店的禮賓是給人留下第一印象的“門面”,因此格外重要。據(jù)市場傳訊助理王劍文介紹,這次酒店特地為精挑細(xì)選出的禮賓量身定制了旗袍,以彰顯中國女性的東方魅力。為了找到最合適的旗袍,設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)進(jìn)行了多次討論,最終選定了紅底金紋的款式。除了旗袍以外,上海銀星皇冠假日酒店在很多服務(wù)中都體現(xiàn)出了獨(dú)一無二的中國特色。比如為下榻酒店的外國電影人準(zhǔn)備了包括中國結(jié)掛件、中國元素的杯墊、牛角梳、小荷包等在內(nèi)的小禮包。另外,臥室的枕頭上還特意繡上了來賓的名字,體現(xiàn)了獨(dú)家定制的服務(wù)。說起中國特色,自然不能少了中國美食。本屆電影節(jié)期間,上海銀星皇冠假日酒店的大廚們不僅得每天不重樣地更新菜式,在為外賓宴會掌勺時(shí),更要使出看家本領(lǐng),費(fèi)盡心思地融入中國元素。
酒店工作的另一大亮點(diǎn)就是對于來賓需求的高效反應(yīng)??偨?jīng)理韓祥元回憶道,此次金爵獎(jiǎng)和亞新獎(jiǎng)的評委下榻酒店并不單純是為休息,他們繁重的評審工作很多也是在房間內(nèi)完成的。“評委們非常敬業(yè),他們擔(dān)心看一遍影片不能做出精準(zhǔn)的判斷,所以希望提前把組委會提供的影片光碟看兩遍,多推敲一下細(xì)節(jié)。但是可能組委會提供的光碟制式和他們自己帶來的機(jī)器不匹配,所以也碰到了一些播放問題。這時(shí),我們酒店工程、計(jì)算機(jī)方面的工作人員非常快地提供了技術(shù)支持,即便當(dāng)時(shí)已經(jīng)夜深。之后客人也對我們的服務(wù)表示非常滿意。”
本屆電影節(jié)因?yàn)闀r(shí)逢上海的梅雨季,許多航班的起飛及降落時(shí)間也因此有了比較大的浮動,甚至有一些航班意外取消,這也對來賓的住宿造成了一些影響。業(yè)務(wù)拓展經(jīng)理牛艷表示:“對此,我們做了非常及時(shí)的協(xié)調(diào)工作,為了預(yù)防航班臨時(shí)取消,來賓一時(shí)無處投宿的情況產(chǎn)生,我們特意在來賓退房之后為其預(yù)留房間,直到確定飛機(jī)起飛后再做后續(xù)安排。”
在電影節(jié)籌備及舉辦的這段時(shí)間里,上海銀星皇冠假日酒店上下500多位員工的用心服務(wù),讓來賓們獲得了貼心的體驗(yàn)。對于下一屆電影節(jié)的服務(wù)工作,作為“主力戰(zhàn)隊(duì)”的他們依舊憧憬,且信心滿滿。