鮮活農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)交易周報(bào)

據(jù)農(nóng)業(yè)部監(jiān)測(cè)，今年第49周（2014年12月1日-7日，下同）“全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格指數(shù)”為200.06（以2000年為100），比前一周升2.69個(gè)點(diǎn)；“全國(guó)菜籃子產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格指數(shù)”為200.92（以2000年為100），比前一周升3.30個(gè)點(diǎn)；重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的50家批發(fā)市場(chǎng)60個(gè)品種交易總量為61.53萬(wàn)噸，比前一周增4.8%。

畜產(chǎn)品價(jià)格略有下跌。豬肉周均價(jià)每公斤19.14元，環(huán)比跌0.2%，已連續(xù)11周小幅下跌，累計(jì)下跌4.7%，同比低12.5%；雞蛋每公斤10.09元，環(huán)比跌1.0%，同比高22.6%；白條雞每公斤14.77元，環(huán)比跌0.3%，同比高4.0%；牛肉每公斤54.00元，環(huán)比跌0.3%，同比高0.2%；羊肉每公斤53.63元，環(huán)比跌0.5%，同比低2.7%。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的以上5種畜產(chǎn)品上周交易量（50家重點(diǎn)批發(fā)市場(chǎng)交易量合計(jì)，下同）1.71萬(wàn)噸，環(huán)比增1.8%。

多數(shù)水產(chǎn)品價(jià)格略有下跌?；桇~、鯉魚、草魚、鯽魚和大黃花魚周均價(jià)每公斤分別為12.58元、11.90元、13.32元、13.91元和36.57元，環(huán)比分別跌1.4%、1.2%、0.4%、0.4%和0.3%；大帶魚每公斤27.49元，環(huán)比持平；白鰱魚每公斤6.94元，環(huán)比漲0.3%。7種水產(chǎn)品上周交易量1.44萬(wàn)噸，環(huán)比增1.4%。

蔬菜價(jià)格小幅上漲。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的28種蔬菜周均價(jià)每公斤3.64元，環(huán)比漲4.6%，同比高0.8%。分品種看，23種蔬菜價(jià)格上漲，2種持平，3種下跌。其中，黃瓜、西葫蘆、韭菜、油菜和生菜漲幅較大，環(huán)比分別漲24.3 %、19.4 %、14.3 %、18.6%和10.3%，其余品種不同程度上漲；蔥頭和芹菜環(huán)比持平；生姜、南瓜和香菇環(huán)比分別跌9.2%、0.6%和0.3%。28種蔬菜上周交易量48.04萬(wàn)噸，環(huán)比增5.7%。

多數(shù)水果價(jià)格小幅上漲。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的7種水果周均價(jià)每公斤5.30元，環(huán)比漲1.0%，同比低3.5%。其中，橘子、巨峰葡萄、西瓜、鴨梨和富士蘋果每公斤分別為2.77元、8.62元、3.09元、4.56元和8.12元，環(huán)比分別漲4.9%、4.2%、3.0%、1.8%和1.8%；香蕉和菠蘿每公斤分別為5.65元和4.26元，環(huán)比分別跌4.9%和4.5%。7種水果上周交易量6.06萬(wàn)噸，環(huán)比增1.3%。