飲用桑葉茶對健康的六大好處

韓秀娟

1.降血糖。紅桑葚桑葉茶采用的專利技術(shù)，在制作過程中充分保留并最大限度地生成桑葉中獨有的DNJ（1-脫氧野尻霉素）和桑葉多糖，其主要作用是抑制蔗糖酶、麥芽糖酶、a-葡萄糖甘糖、a-淀粉酶的分解，能刺激胰島素分泌，降低胰島素分解速度。從實際飲用效果來看，每天15克，連續(xù)20天，血糖值即明顯降低，持續(xù)飲用即可達到控制血糖的效果。

2.降血脂、降血壓。高血脂癥病人的血液黏稠度高，在毛細血管中的流動特別不暢通，所以容易堵塞。心肌梗塞和腦溢血都是毛細血管堵塞的結(jié)果。桑葉中含有強化毛細血管、降低血液黏稠度的黃酮類成分，所以在改善高血脂癥的同時，又有預(yù)防心肌梗塞和腦溢血的作用。

桑葉中的蕓香苷、槲皮素、槲皮苷能增加離體及在位蛙心的收縮力與輸出量，并減少心率。槲皮素可擴張冠狀血管，改善心肌循環(huán)。γ-氨基丁酸、蕓香苷、槲皮素有降血壓的作用，能促進腦組織的新陳代謝和恢復(fù)腦細胞功能，同時，能改善腦部血液流動，增強血管緊張素轉(zhuǎn)換酶Ⅰ的活性，促使血壓下降。

3.抗病毒、抗腫瘤作用。桑葉能預(yù)防癌細胞生成，提高人體免疫力，主要功能成分是DNJ、類黃酮、桑素、γ-氨基丁酸及維生素，能抑制染色體突變和基因突變。研究發(fā)現(xiàn)桑葉中分離純化的兩種類黃酮槲皮素-3-β-D吡喃葡萄糖苷和槲皮素-3-7-二氧-β-D-吡喃葡萄糖苷對人體早期幼粒白血病細胞的生長表現(xiàn)出顯著的抑制效應(yīng)。桑葉中的桑素具有抗癌活性，桑葉中的維生素具有抑制變異原效應(yīng)。

4.減肥清脂。紅桑葚桑葉茶可以減肥，就是與桑葉“消腫”、“清血”的作用有關(guān)。桑葉茶之所以能夠消腫，是因為桑葉有利水的作用。利水作用與利尿作用不同，不光可以促進排尿，還可以使積在細胞中的多余水分排走。所以桑葉茶能夠改善所謂的水腫現(xiàn)象。清血是將血液中過剩的中性脂肪和膽固醇排清。血液中的中性脂肪或膽固醇增加過多就是高血脂癥。所以胖人多為高脂血癥患者。桑葉有改善這種高血脂的作用。

5.美容，消瘡祛斑，抗衰老，抗疲勞。研究證明，桑葉還有良好的皮膚美容作用，特別是對臉部的痤瘡、褐色斑有比較好的療效。桑葉中富含黃酮化合物、酚類、氨基酸、有機酸、胡蘿卜素、維生素及多種人體必需的微量元素，這對改善和調(diào)節(jié)皮膚組織的新陳代謝，特別是抑制色素沉著的發(fā)生和發(fā)展均有積極作用。另外，堅持常飲還有減少皮膚或內(nèi)臟中脂褐質(zhì)（即老年斑）的積滯。浙江大學(xué)臨床藥理研究所通過四年的實驗，證實桑葉具有類似于人參的補益和抗衰老作用。人參屬于熱補，而桑葉屬于清補，無忌限，無論老幼均可使用，且四季皆宜。

6.清熱解毒，防治H7N9禽流感。1993年國家衛(wèi)生部確認：桑葉“藥食同源”。 中醫(yī)藥學(xué)認為，桑葉性味苦、甘、寒，有散風(fēng)除熱、清肝明目，清熱解毒之功效?？捎糜谥委熗飧酗L(fēng)熱引起的較輕的發(fā)熱、咳嗽、眼赤，感冒。紅桑葚桑葉茶能潤腸通便、改善便秘，有效地緩解體內(nèi)毒素堆積現(xiàn)象。endprint