過去幾年中摩洛哥蘋果產(chǎn)業(yè)已逐漸發(fā)展起來。目前摩洛哥蘋果種植面積達3萬hm2,相當于非洲大陸蘋果種植面積的22%,占摩洛哥水果種植面積的20%。
蘋果產(chǎn)業(yè)在過去幾年中取得如此大的進展,主要是由于摩洛哥農(nóng)業(yè)部和綠色摩洛哥計劃(PMV)采取的舉措和注入的資金,在不同地區(qū)建立了不同的項目以幫助摩洛哥蘋果種植者增加收益。摩洛哥蘋果年產(chǎn)量最高可達60萬t。近十年來,摩洛哥蘋果產(chǎn)量從38.3萬t(2003—2008年的平均值)增長到49萬t(2008—2013年的平均值),增長了28%。摩洛哥蘋果產(chǎn)區(qū)大部分集中在阿特拉斯的中高緯度區(qū)域。蘋果種植人數(shù)達到39 000人,其中79%的種植戶擁有的是面積不足1 hm2的小果園,面積不足3 hm2的小果園占果園總數(shù)的94%,占蘋果栽培面積的46%。摩洛哥每個蘋果果園的平均面積為0.8 hm2。
摩洛哥蘋果出口始于2009年,出口量很小,每年僅200 t左右,主要出口到法國(64 t)和塞內(nèi)加爾(61 t),絕大部分蘋果在本地市場銷售。摩洛哥蘋果進口高峰在2009/2010年,超過14 000 t,此后不斷下降,2013年摩洛哥蘋果進口量為7 200 t,主要來自意大利(58%)和法國(17%)。 該國農(nóng)業(yè)部部長指出,摩洛哥蘋果產(chǎn)業(yè)將得益于中國、土耳其、波蘭等國家的支持,本國蘋果產(chǎn)量滿足了國內(nèi)需求,并打算向主要國際市場如俄羅斯和德國出口。