朱云豐
從三大變化看農(nóng)牧行業(yè)經(jīng)銷商轉(zhuǎn)型
朱云豐
電子商務的發(fā)展如火如荼,如破竹之勢地對傳統(tǒng)商業(yè)造成了極大的影響和重創(chuàng);傳統(tǒng)商業(yè)面臨的生死威脅,已如眉上之火,不得不去正視和面對。時下的商業(yè)環(huán)境,任何事情不冠之“互聯(lián)網(wǎng)精神”,似乎就覺得不合時宜或落伍了,整個社會迷茫著嗆人的“互聯(lián)網(wǎng)味道”。農(nóng)牧行業(yè)因受歷史條件,及生產(chǎn)經(jīng)營模式的影響,電子商務領域的起步和發(fā)展略顯滯后。
在“互聯(lián)網(wǎng)文化”的熏陶下,近些年也如雨后春筍般涌現(xiàn)出來,以謀易王中2014年至今策劃的“飼料電商第一人”,及遠方中匯和雨潤集團組建的中國最大農(nóng)牧電商平臺——“匯通農(nóng)牧”等為代表,在農(nóng)牧行業(yè)掀起了巨大的波瀾和反響,從而開創(chuàng)了農(nóng)牧電商揚帆啟程的歷史,帶動了農(nóng)牧行業(yè)各類經(jīng)營者都開始涉水觸網(wǎng),業(yè)界借此把2014年定義為農(nóng)牧電商元年。2014年至今,飼料行業(yè)受整體經(jīng)濟蕭條,及產(chǎn)能過剩和需求降低的影響,告別了飼料工業(yè)高速發(fā)展的黃金時代,正式步入慘不忍睹、血雨腥風的整合淘汰時期,從業(yè)者皆倍感寒意逼人。習慣了多年來高速復合的增長,睡著就掙錢的日子將一去不復返了。曾經(jīng)遙遠的“生存還是滅亡”的話題,已不是笑談或預測,竟一語成讖。電子商務會是下一片誘人的藍海嗎?或是企業(yè)借此變革轉(zhuǎn)型的突破口,抑或成為普通經(jīng)營者屌絲逆襲,彎道超車的契機?均是懸念重重,只能拭目以待。
農(nóng)牧經(jīng)銷商在風云跌宕的市場變幻中何去何從?等待被革了命,還是自我革命重生,答案似乎已沒有爭議了。經(jīng)銷商轉(zhuǎn)型的本質(zhì)是對過去經(jīng)營理念和模式的反思和改變,必須重新定位,勇于改變和突破,才能找到適應未來競爭的發(fā)展方向。成功的轉(zhuǎn)型是基于對外部環(huán)境變化的充分認識,在此基礎上根據(jù)自身條件做出合理的調(diào)整和改變,以此順應變化和獲得成長。
那么農(nóng)牧經(jīng)銷商應認識到那些變化及如何去轉(zhuǎn)型呢?(這里以豬料經(jīng)銷商為對象)
我國常規(guī)肉類的生產(chǎn)模式,從過去計劃經(jīng)濟過渡到市場經(jīng)濟初期都是農(nóng)戶自給自足的粗放型家庭副業(yè),也就是大家定義的散戶。受市場經(jīng)濟及社會分工細化的影響,而逐步向集約型和規(guī)?;l(fā)展。近兩年大家對于什么樣的養(yǎng)殖主體或模式更適合中國國情及更有競爭力,都有不同的討論和見解。我認為未來向集約型和規(guī)?;l(fā)展是趨勢,但只是照搬國外模式,或參照發(fā)達國家發(fā)展歷史的結論我不敢茍同,應該是在相當長的一段時期,多種養(yǎng)殖主體依然并存共生。散戶比重持續(xù)下降是不爭的事實,但在某些地區(qū)或條件下,散戶占比仍有一定基數(shù),比如云貴川山區(qū)和半山區(qū)。這里不做延伸,只是把我們面對的目標客戶形態(tài)做基本的分析。
我們就把散戶、家庭牧場(中小規(guī)模自繁自養(yǎng)),合作社、規(guī)?;@四類養(yǎng)殖主體作為目標客戶分析。不同養(yǎng)殖主體的消費心理,經(jīng)營和養(yǎng)殖需求都存在差異,但在信息越來越對稱和經(jīng)營壓力影響下,我們的目標客戶會變得更理性和難伺候是毋庸置疑的。養(yǎng)殖結構的變化了,經(jīng)銷商自身能力是否能和目標客戶的需求匹配,經(jīng)銷商朋友需要做一下“盤點”和反思。
受飼料工業(yè)產(chǎn)能過剩和肉食消費需求較少的影響,過去飼料企業(yè)和經(jīng)銷商“躺著掙錢”的日子不在了,僧多粥少必然要淘汰一部分飼料企業(yè)和經(jīng)銷商,勝者為王的“賭局”將一直在繼續(xù)。從這兩年的真實情形來看,大家都看到了企業(yè)的“倒閉潮”和經(jīng)銷商的“關門潮”。2013年底至2014年,行情開始低迷,又恰逢國家強制生產(chǎn)許可標準,很多中小企業(yè)特別是私人老板,經(jīng)歷了最糾結和痛苦的時期。投入本已捉襟見肘的資金改造硬件,又面對著不確定的市場變化。飲恨而走或無力投入的人估計今天都在慶幸,那么借債融資力爭一搏的老板,現(xiàn)在都在苦苦煎熬,后者其實都抱著以前“周期性賺錢”的幻想。上面所說的都是我地方熟識的一些“個體戶型”飼料企業(yè)老板的真實寫照。
我在某省市場常年親臨一線,某些地方一個鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場行情好的時期經(jīng)銷商有50-60家,現(xiàn)在只有20家左右,并且有三分之一是因為欠款沒有收回而繼續(xù)維持,早已沒有繼續(xù)擴大或投入經(jīng)營的意思。我所處省份經(jīng)銷商群體保守估計已消失了50%,僵死型經(jīng)銷商也算。因本人視野和接觸面狹隘的原因,或許有些片面。這也是管中窺豹,可見整個上游生產(chǎn)企業(yè)的生存現(xiàn)狀極其艱難,經(jīng)銷商轉(zhuǎn)型或關門的何其之多。飼料企業(yè)和經(jīng)銷商都處于生死存亡的邊緣,從生存而言,企業(yè)做出改變和轉(zhuǎn)型的壓力比經(jīng)銷商強,所以大量企業(yè)調(diào)整銷售策略,比如繞開經(jīng)銷商直接和養(yǎng)殖戶合作,這只是最常規(guī)的改變和手段。由此可見經(jīng)銷商面臨著諸多的威脅,如何“取悅”用戶,如何在區(qū)域市場競爭中站穩(wěn)腳跟,如何和上游企業(yè)合作?這成了基本的經(jīng)營命題。
縱觀近二十年的養(yǎng)殖歷史,下游養(yǎng)殖業(yè)者也是說起來都是淚。以前是如打麻將,輸次贏次,也能勉強混過去?,F(xiàn)在是輸多少次也不知道還能不能胡,兜里攢著的已不多的賭本還熬得到熬不到手氣轉(zhuǎn)過來的時候。養(yǎng)殖粗放點無所謂,看行情吃飯;沒有資金有辦法,經(jīng)銷商會送上門。過去是反正熬著總過得去,現(xiàn)在似乎是想熬也不一定熬得過去了。有些說笑,但這些都是過去大部分養(yǎng)殖者的實際情況,歸納起來就是養(yǎng)殖經(jīng)營粗放,看行情吃飯,經(jīng)營資源主要依靠經(jīng)銷商欠款。
行情起伏是正常,市場發(fā)展終歸會回歸理性,看天吃飯終究不是長遠之計,養(yǎng)殖者經(jīng)營生產(chǎn)能力才是生存的保障,所以我們的目標客戶在養(yǎng)殖生產(chǎn)過程中更理智。從品種基礎、防疫保健、生產(chǎn)費用等都會更精細化,那么占養(yǎng)殖成本接近70%的飼料選擇和采購上,更多地考慮和議價是再正常不過的事情。所以養(yǎng)殖戶的消費需求更多會體現(xiàn)在產(chǎn)品的品質(zhì)和性價比,有價值的經(jīng)營和技術服務層面。消費心理也是從粗放到精細化的逐步轉(zhuǎn)變,經(jīng)銷商如果只是繼續(xù)扮演著“放高利貸”和“搬磚工”的角色,顯然已不能滿足養(yǎng)殖經(jīng)營者的需求,對于廠家的價值也會越來越弱。要說明的是這里不是否定“資金”的作用,資金的作用依然是經(jīng)銷商最重要的經(jīng)營要素,但其他相應的“經(jīng)營能力”和“滿足目標客戶需求”的能力肯定需要提升。
前面闡述的背景,也是對于飼料電商的簡單分析做個鋪墊。飼料企業(yè)延續(xù)了多年的分銷和渠道模式,飼料電商無疑是最具顛覆性的。之前的飼料產(chǎn)品分銷,以較早的以正大總代理模式為代表,下設二級,甚至三級分銷商,渠道環(huán)節(jié)多,網(wǎng)絡也密集。發(fā)展到現(xiàn)在基本是區(qū)域經(jīng)銷為主,公司和一個地區(qū)的經(jīng)銷商結約合作,劃定區(qū)域銷售,視經(jīng)銷商的能力大小而擴大或縮小,也是廠家一個經(jīng)銷環(huán)節(jié)后面對用戶。
我們以生產(chǎn)型飼料電商為例簡單地把優(yōu)劣勢做個分析。飼料電商的“概念”或“口號”基本是把低價進行到底,通過減少經(jīng)銷層級(不要了)而把價值直接讓渡給用戶。大家耳熟能詳?shù)陌⒗锖途〇|,日用百貨(消費品)的電商成果已有目共睹,甚至已全面滲透到每個行業(yè),諸如金融、旅游,甚至是裝備制造和工業(yè)品等。
如此推而及之,飼料電商理應在整個飼料產(chǎn)品銷售中占有一席之地是說得過去的。但從飼料電商觸網(wǎng)至今,據(jù)網(wǎng)上或相關文章爆料,整個飼料電商的經(jīng)營狀況或許還拿不出手,多數(shù)處于前期的戰(zhàn)略布局和燒錢階段,造勢階段。但不能因此就否定或斷言飼料電商價值,我用敢吃螃蟹的都會受質(zhì)疑、偉大都是熬出來的來表達自己的觀點。姑且不論飼料電商發(fā)展存在的諸多問題,或?qū)τ陲暳想娚淌欠裾娴男詢r比是最高的,這些讓市場的演變?nèi)ヲ炞C。新生代的養(yǎng)殖經(jīng)營者,對于新生事物和網(wǎng)絡的認可接納程度,一定是改變這一現(xiàn)狀的“新勢力”。很多無法預知的商業(yè)模式和改變,都在互聯(lián)網(wǎng)其他行業(yè)得到了證明,所以值得期待,一切皆有可能。那么飼料電商對于傳統(tǒng)經(jīng)銷商就更多了一個隱形的對手,你即便不去擁抱它,但你至少要去了解和關注。故步自封、閉門造車的經(jīng)銷商一定會被這滾滾揚塵淹沒消失。
從上述幾個方面把外部環(huán)境變化做了簡單介紹,那么經(jīng)銷商在如此的變化下如何重新定位自己,轉(zhuǎn)變角色做出應對。需要明確傳統(tǒng)經(jīng)銷商的職能是什么,未來的職能要求會是什么?轉(zhuǎn)型的方向是什么?
一、傳統(tǒng)的經(jīng)銷商職能
傳統(tǒng)的飼料經(jīng)銷商現(xiàn)在承擔的職能無外乎這幾方面,按照權重來排序羅列。
第一是資金支持者黃世仁,賒欠高利貸;但要錢的時候又變成楊白勞,靠賒銷來維系和養(yǎng)殖戶的合作關系,雙方通過資金來制衡和博弈,若一方不能履行約定,更多的是經(jīng)銷商為了銷售而被動增加信用額度,那么合作關系就會受到影響。行情差和養(yǎng)殖者經(jīng)營不善,很多時候經(jīng)銷商不得不多次追加墊款數(shù)額,以保障貨款回收,但這方式很多都是飲鴆止渴。
第二是基礎服務-配送貨服務,經(jīng)銷商從廠家進貨,在從倉庫或門店配送到用戶地,根據(jù)用戶的需求把相關物料按計劃送達。在很多交通條件差的地方,配送貨的成本相對很高,我遇到過一客戶配送兩件濃縮料給山區(qū)散戶,騎摩托來回四小時左右,基本走的都是山路,也感嘆經(jīng)銷商掙錢之艱苦。
第三是市場推廣和客戶維護,很多經(jīng)銷商對于終端用戶的開發(fā)和維護都很粗放,基本的知識缺乏,不會形成自己一套模式,都是以經(jīng)驗為主的做法。或更多是借助廠家的推廣服務資源來完成自己前期市場的開發(fā),讓廠家人員把基礎做起來。
第四是技術服務,畜牧獸醫(yī)專業(yè)出身做經(jīng)銷商的比重也不少,能夠通過學習的知識和大量的實踐后,專業(yè)技術得到進步,在一區(qū)域做獸醫(yī)服務或搭配飼料銷售,都能有一定的客戶群體,經(jīng)營上也更能穩(wěn)健。很多經(jīng)銷商對于自己的用戶出診或服務,都不收費或只收成本費用。這說明了服務能給用戶增加實實在在的價值,就都會得到認可。
第五是客戶關系管理:有一些經(jīng)銷商很會做人和做事,在一地方做人的口碑和影響力極好。人緣好聚人氣生意自然不差,你仔細觀察才知道其他除了做好人的基礎外,他還能利用人際資源傳播行業(yè)信息,和其他的生意相互合作和交換,如種豬和小豬買賣,其他原料器械買賣等。甚至給你運籌貸款,地方上的上學看病等等事情,通過這樣的客戶關系運作,在業(yè)界很多時候都是意見領袖,讓人對他有種信任和依賴感。
二、新的角色和職能定位:
如果上面的基本職能是做好經(jīng)銷商的基礎的話,那么應對未來變化肯定需要在幾個方面做出改變和提升。
第一是經(jīng)銷商的經(jīng)營管理能力
隨著市場的變化和競爭加劇,未來會呈現(xiàn)“勝者多吃”的局面,就是強者越強,弱者越弱。
經(jīng)銷商的整個經(jīng)營規(guī)模做大了,那么相應的經(jīng)營管理能力需要提升。規(guī)模大了開始配置行政(開票、出納),銷售(業(yè)務和服務)這兩塊基本的人員。那么對于經(jīng)銷商的組織管理能力,經(jīng)營會計(財務),市場和營銷的能力都考驗。這樣類型的經(jīng)銷商我遇到并和我合作的很多,前期都是我指導他們制定經(jīng)營計劃,業(yè)務和服務外勤人員的考核方案等等。甚至在某偏僻的縣,一個經(jīng)銷商的人員配置達到了10多人,并且生意做得順風順水,管理得井井有條。
另外我遇到的以一個實例是,老板有錢也想發(fā)展,模式我認為也比較可以。他通過招募銷售人員加盟,投資支持銷售人員下鄉(xiāng)鎮(zhèn)開店,然后設計一套管理方法,也細化了基本的工作職責。我也認識他招募的兩個銷售人員,一開始大家都信心滿滿,老板支持創(chuàng)業(yè),大家共同發(fā)展。后來基本都以合作失敗告終??陀^地說那兩個銷售人員都很踏實有能力,究其原因是在利潤分配和財務管理上沒有達成雙方認可的共識,及缺乏欠款管理的經(jīng)驗。
第二是整合能力
單打獨斗的時代已過去了大家應該沒有異議,所以在未來的競爭中,大家在整個產(chǎn)業(yè)鏈中扮演的會是和第一個職能相反的角色——專業(yè)化方向。分工更細化,通過專業(yè)的累積來培養(yǎng)核心競爭力和優(yōu)勢。然后大家為應對變化和競爭,通過合作滿足相互的利益或發(fā)展,或放大合作的價值。
比如我做技術,甚至就豬個品種也會細化到每個階段。他做動保,你做飼料,那么大家就可以合作起來共同服務用戶,通過合作方式完成對用戶更全面和深入的服務,以此來提升客戶的依賴程度?;蜓由斓缴舷掠危餐窒碣Y源,對共同目標客戶實施交叉營銷等。你有價值才能被別人整合,如果你有整合別人的能力,那么你更能在競爭中勝人一籌??梢源罱ㄆ脚_,通過合作來優(yōu)勢互補,或者在某個項目上把非優(yōu)勢的子項目外包等。
第三個能力應該是學習能力
現(xiàn)代商業(yè)的競爭于個人就是學習力就是競爭力,如果不能在瞬息即變的社會中培養(yǎng)學習意識,那么你曾經(jīng)的引以為傲的經(jīng)驗不會讓你持續(xù)成功,或許某些時候還會成為一種成長的障礙。包括你的專業(yè)知識,因為受教育體制和社會快速發(fā)展的原因,專業(yè)知識體系三至五年就已過時或跟不上變化已是共識。學習能保持前進的激情,學習其實更是一種態(tài)度和精神,代表的銳意進取,奮發(fā)向上。只有不斷地學習,在競爭中才能正確地決策和應對,只有學習才是你獲得立足唯一的資本。一個不學習的人,其實25歲就死了,只不過50年后再埋葬。
摘自新浪微博:謀易智造