劉連超
得優(yōu)質(zhì)奶源者得天下。對(duì)于產(chǎn)品質(zhì)量,嘉立荷牧業(yè)首先一直堅(jiān)持奶的質(zhì)量從源頭抓起,通過綜合實(shí)驗(yàn)室對(duì)所有飼料原料包包檢測(cè),保證投入品安全。
其次,給奶牛創(chuàng)造好的環(huán)境。投入3 億元對(duì)下屬牧場(chǎng)進(jìn)行改造,通過環(huán)境改造減少牛乳房炎的發(fā)生;同時(shí)運(yùn)用綜合實(shí)驗(yàn)室實(shí)現(xiàn)對(duì)奶牛的疾病抗體檢測(cè)全覆蓋,用科學(xué)的方法進(jìn)行科學(xué)的飼養(yǎng),充分發(fā)揮實(shí)驗(yàn)室的作用。
再次,注重后感染的監(jiān)測(cè)。牛奶在擠奶、貯存和運(yùn)輸過程都會(huì)受到細(xì)菌的感染,通過綜合實(shí)驗(yàn)室對(duì)所有設(shè)備、管道、倉(cāng)儲(chǔ)、運(yùn)輸罐等進(jìn)行監(jiān)測(cè),做到對(duì)接觸牛奶的各個(gè)環(huán)節(jié)實(shí)行監(jiān)控。
嘉立荷牧業(yè)集團(tuán)一直秉承“乳品質(zhì)量安全永遠(yuǎn)在路上”的理念,愿與同行一道為中國(guó)奶業(yè)的健康發(fā)展,為中國(guó)乳品的質(zhì)量安全做出貢獻(xiàn)。