鄒瑋倫
這里是老時(shí)光和新時(shí)代的交錯(cuò)匯聚之所,更是更年期和青春期的雜居地,有越陳越香的老店和貴婦,也有讓人目眩神迷的潮店和辣妹。
很難敘述中山區(qū),一不鮮明、二不高貴,但說(shuō)不鮮明,明明又多名店,二不高貴其實(shí)是高貴不貴。
烤鴨熱區(qū)最夸張,從南京東吉林路口的逸仙樓,直行到臺(tái)北國(guó)際飯店,左轉(zhuǎn)龍都酒家,直走大倉(cāng)飯店,加上天廚餐廳,五分鐘之內(nèi),擁有臺(tái)、日、星、港,外加陸客最愛,烤鴨的風(fēng)味口味省籍,一一具備。
六條通是大家最愛,可是環(huán)繞條通的衛(wèi)星周邊,例如新生北,例如天津街,例如更遠(yuǎn)長(zhǎng)安西,才是厲害。姑且不論老店樂樂燒肉,滿滿韓式料理,雞家莊,高家米苔目,連長(zhǎng)榮酒坊邊,都來(lái)了東區(qū)的鼎王麻辣鍋和老四川。
條通邊上充滿驚喜,晶華酒店是亮點(diǎn),二十年前晶華酒店邁克爾·杰克遜來(lái)住,周邊廣場(chǎng)封街;十年前步姐(濱崎步)來(lái)晶華,在悶濕臺(tái)北一邊吹著晶華空調(diào),一邊叫人買十臺(tái)加濕器,引起美眉跟風(fēng)搶購(gòu);今天呂克貝松帶“黑寡婦”史嘉麗在晶華酒店拍電影,封街加封黑幕,有阿Ken耶,有邢峰耶,有李安的兒當(dāng)門房耶,從來(lái)沒有簽電影保密條款破功的呂克貝松,這次居然破功,每張偷拍劇照清楚看見臺(tái)灣之美,中山區(qū)之美。
如果說(shuō)只提晶華,“老爺”和“大倉(cāng)”也不遑多讓,“老爺”的下午茶精致度和晶華柏麗廳的眾人搶食,高下之分可見;晶華泳池的猛男健身員是不動(dòng)明王肯尼,大倉(cāng)泳池邊的陽(yáng)光猛男則是微笑曲線“底迪”。
可是晶華的魅力,就在于多家餐廳,多國(guó)料理,多種選擇,在牛排屋享受新鮮脆蔬和肉汁甜香;在二樓走廊,連男人邊談破事,也可和女人一樣邊享用下午茶,透過(guò)層層糕點(diǎn)看盡樓內(nèi)屋外。在一樓中庭,調(diào)酒一杯,加美式漢堡,甚至奢侈來(lái)上金牌牛肉面一碗,環(huán)形圈狀中庭,長(zhǎng)形桌加巨型沙發(fā),勝于二樓和鯊魚咬土司,當(dāng)然,我是說(shuō)一個(gè)月吃一次,白日調(diào)酒水平令我驚艷。
金錢堆砌的中山北,是楓香、小日本,臺(tái)北華爾街的南京東,則是OL,騎樓美食。人的味覺是有記憶性的,騎樓的味道,是小時(shí)候媽媽的手的味道,是媽媽的手牽著小孩童在擁擠南京東搶著四平街商圈衣服的味道。
中山區(qū)騎樓,是庶民,是芳香,早晨的松江南京東,味全TOYOTA巷口,大的要命,排的要死,每個(gè)都破掉,居然里面會(huì)包著韭菜的大籠湯包。
很難說(shuō)哪一角,南京東一江街十字路口,騎樓各占據(jù)一攤早粥,四攤媽媽咸粥,擁護(hù)者各據(jù),在便利商店前的那一位,是大家說(shuō)最不錯(cuò)吃的。
騎樓伊通街三十年“張老板知高飯”,肥滋滋,軟QQ,若是排不到富霸王豬腳的人,可以在南京東伊通街找張老板。我倒是喜歡梅子的午安便當(dāng),因?yàn)槭敲纷影 ?/p>
民權(quán)西站,防火巷美食很詭異,當(dāng)逛完晴光商圈,買完普魯士豬腳和福利蒜面包,在天祥路頂刮刮隔壁巷子,有一家意面,油蔥味是妙不可喻,年輕老板一邊顧小孩,一邊吆喝,一邊煮一碗“豬血湯意面”,油蔥加韭菜加南部卷卷堿水黃意面,就是“巷子內(nèi)防火巷美食”,不比摸乳巷大,但有招牌。
老人在中山站是很有勢(shì)力的,新光三越南西本館木村咖啡一桌加起來(lái)五百歲,低調(diào),隱富,隱于市,讓我在下午三點(diǎn)的超市魚便當(dāng)販賣,常常搶輸身手矯健、每天吃魚便當(dāng)?shù)睦蠇D人。年輕人在“魚心”、“肥前屋”揮汗如雨排隊(duì),八十歲優(yōu)雅老婦,拎著魚便當(dāng),啜飲咖啡,“我的新鮮水產(chǎn)一夜干,買一送一,廚師現(xiàn)打牛肉漢堡,買一送一外加完美包裝”,好擠的下午咖啡廳,有置身銀座高島屋之感。
冬日正午午后,吃完南京東路二段廿一巷口阿娥水餃,享受一顆五元,顆顆包有大蝦仁。踅步至欣欣大眾,過(guò)馬路下晶華B1精品長(zhǎng)廊,一條長(zhǎng)廊兩個(gè)保安,冷氣,空間感超越微風(fēng),因?yàn)榭腿藬?shù)為個(gè)位數(shù),晶華就是你家,一顆肖邦,一只卡地亞,就是一日營(yíng)業(yè)額。
然后穿越過(guò)往“光點(diǎn)”,“蔡瑞月”,日式“宮前町”,有文青感,憶起上一個(gè)女友的懷舊,心頭顫動(dòng)會(huì)刺激感動(dòng)費(fèi)洛蒙,人也柔軟起來(lái)。經(jīng)過(guò)大創(chuàng)百貨,進(jìn)入中山站商圈,被二十歲男女見面聚會(huì)據(jù)點(diǎn)麥當(dāng)勞、米朗琪、臺(tái)北木瓜牛乳大王、Afternoon Tea包圍,我在婉拒綠色和平組織的倡導(dǎo)之后,聞了年輕男女空氣流動(dòng)。另外建議在中山站數(shù)百家發(fā)店──沙龍,曼都,Yellow Ted,God Hand,倪雅倫也加入戰(zhàn)場(chǎng)──整理一下,讓發(fā)型影響心情,讓心情減低年齡,我在God Hand里面,藉由Una的手,找回二十五歲的飄發(fā)和柔情。
DE STIJL 識(shí)得古董首飾
臺(tái)北市南京西路25巷18-6號(hào)
店內(nèi)販賣主要為1920-1980年歐美的古董設(shè)計(jì)飾品,識(shí)得的老板對(duì)每一件飾品的來(lái)歷如數(shù)家珍,去店內(nèi)走一遭,即使不買,都可以長(zhǎng)很多知識(shí)。每個(gè)古董飾品都有自己的來(lái)歷和故事,歡迎你去聽老板講故事,并且把故事帶回家。
Drifter 旅人
臺(tái)北市南京西路25巷18-6號(hào)
我只是在街上無(wú)目的地散步,逛到了這間店門口,就被店內(nèi)工作中的人的樣子給吸引住了。他們正聚精會(huì)神制作著皮件。對(duì)他們來(lái)說(shuō),皮件不是消耗品,而是可以陪伴一輩子的好東西,因此他們每件作品都要慢慢磨,磨好久,順便琢磨客人的耐性,但出來(lái)的成品的確值得等待。
響板 Woodensounds & Garnet Cru
臺(tái)北市中山區(qū)中山北路二段26巷23號(hào)
這是一間沒有招牌也沒有名片的店,店長(zhǎng)說(shuō)名片發(fā)完了,也就沒再補(bǔ)印。他酷酷的不太說(shuō)話,我甚至擔(dān)心跟他講話是否打擾了他,還好不論我問了什么問題,他都還是酷酷地也耐煩地回答我。其實(shí)咖啡館內(nèi)隔成兩個(gè)空間,隔壁的空間看似展場(chǎng),其實(shí)用來(lái)販賣飾品。這里是個(gè)安靜舒適的空間,點(diǎn)一杯熱拿鐵,坐下來(lái),是不會(huì)想離開的。
HanaBi 日式釜飯專門店
臺(tái)北市中山區(qū)中山北路二段20巷1-3號(hào)
釜飯選用臺(tái)南冠軍米,因此嘗起來(lái)飽滿香甜又有嚼勁,小料理也很棒,譬如醬風(fēng)炸拌雞,濃厚的醬味拌上現(xiàn)炸雞塊,下飯又不膩;現(xiàn)煎FuA FuA蛋卷,皮脆心嫩更令人驚艷,吃得出好功夫,值得多來(lái)幾趟,將所有口味的釜飯和小料理吃過(guò)一輪。只可惜此次到訪時(shí),服務(wù)生親切有余,卻稍微不夠?qū)I(yè)。
MAYU Bistro & Café
臺(tái)北市大同區(qū)長(zhǎng)安西路47-2號(hào)
位于一個(gè)不好找也不太熱鬧的小巷,由一對(duì)夫妻一起經(jīng)營(yíng),臺(tái)灣老公負(fù)責(zé)料理,日籍老婆負(fù)責(zé)甜點(diǎn)。餐點(diǎn)的選擇很彈性,有名為輕食但其實(shí)可以吃飽的輕食餐,只要臺(tái)幣250元就可以吃到包含面包、湯、前菜、甜點(diǎn)和飲料的餐點(diǎn),且質(zhì)量都在水平以上。全餐比輕食餐多了一道主菜可以選。許多人去MAYU是專程吃甜點(diǎn)的,你就知道它的甜點(diǎn)有多棒了。營(yíng)業(yè)時(shí)間只到晚上六點(diǎn)整,別白跑一趟呀!這是中山區(qū)里我最喜愛的餐廳。
小器家族
小器藝?yán)龋号_(tái)北市大同區(qū)赤峰街17巷4號(hào)
小器食堂:臺(tái)北市大同區(qū)赤峰街27號(hào)
小器生活道具:臺(tái)北市大同區(qū)赤峰街17巷7號(hào)
方圓不到幾百公尺的街廓,有一個(gè)“小器家族”,當(dāng)然這是我私自幫他們?nèi)〉拿?。他們分別是小器生活道具、小器食堂和小器藝?yán)?。從原本僅有的一間店,漸漸開枝散葉后,現(xiàn)在已經(jīng)是在臺(tái)北擁有三間店、臺(tái)中兩間店的大家族了。每間店都干凈,溫暖,舒適而雪白,小器生活道具販賣精致且充滿生活感的家用品,食堂有很可口用心的好吃餐點(diǎn),小器藝?yán)葎t展出許多精彩的藝術(shù)家精品生活道具。
阿娥的店
臺(tái)北市中山區(qū)南京東路二段21巷1-1號(hào)
內(nèi)文提到過(guò)的阿娥除了販賣噴湯汁的韭黃蝦仁水餃外,還有好吃的牛肉面和好吃的鹵味。除了這里,我還真不知道臺(tái)北市哪里可以吃到一顆五元的蝦仁水餃。endprint