番紅花城中的奧斯曼時(shí)光

千技

這里曾是絲綢之路上的重要驛站和貿(mào)易中心，是土耳其最具有奧斯曼風(fēng)味的小鎮(zhèn)，行走其中，仿佛停在了那些美好的舊時(shí)光。這里是薩夫蘭博盧，因?yàn)樯a(chǎn)番紅花，它還有一個(gè)浪漫的名字：番紅花城。

從伊斯坦布爾出發(fā)，要經(jīng)過七八個(gè)小時(shí)車程才能到達(dá)這座山中的古城。番紅花城曾是奧斯曼帝國(guó)時(shí)代王公貴族和富商們選定的度假勝地，尤其是從18世紀(jì)開始，因絲綢之路貿(mào)易而先富起來的一群人開始在這里大興土木修建別墅，如今這里大量精美住房都是那時(shí)候留下來的。事實(shí)證明有錢人果然是非常懂得享受。清涼宜人的山間和風(fēng)，郁郁蔥蔥的花草與葡萄藤，鼻端飄過一絲絲甜美的土耳其傳統(tǒng)烘焙糕點(diǎn)的香味，一路的舟車勞頓都消弭殆盡，一切都是如此值得。這座青翠幽谷之中的鎮(zhèn)子鎮(zhèn)如其名，鎮(zhèn)比花嬌。像我們這種外鄉(xiāng)人好不容易繞過半個(gè)地球才能來到這座城享受兩天世外桃源的日子，而附近大城市的土耳其人就能每周驅(qū)車前來度假，想想不禁有些羨慕嫉妒起來。

由于早已被聯(lián)合國(guó)教科文組織認(rèn)定為世界文化遺產(chǎn)，又許是遠(yuǎn)離大城市，所以整個(gè)城市完整地保存了奧斯曼土耳其的風(fēng)貌。城中大多是兩到三層木造結(jié)構(gòu)的建筑，上面樓層突出于下層，并有雕刻的支架作為支撐。房屋用木材框架作為基礎(chǔ)再填充土磚，最后涂上灰泥以及稻草的混合物。外墻刷上灰泥或石灰再用木頭裝飾。一棟棟精巧別致的小樓從內(nèi)到外都能看到美麗的雕花，從細(xì)節(jié)處展示著這座城市曾經(jīng)的富庶和那些房屋主人曾經(jīng)的精致生活。

我們所住的旅館就是一座有著200多年歷史的宅邸，靜靜地藏身在一條干凈的小巷中。米白色的三層建筑，褐色的木質(zhì)門窗，在傍晚亮起的橘黃色小燈的印襯下顯得格外溫馨可愛，綠意盎然的花園中開放著絨球一樣的紅色花朵，而我們便可以坐在這園中享用房東親手制作的本地特色的早餐。房間更是驚喜，順著曲線優(yōu)美的古老木樓梯上樓，推開門，出現(xiàn)在面前的是具有濃郁奧斯曼風(fēng)情的房間，土耳其地毯、老家具、軟墊、大床，讓同伴不禁笑了起來：這可真是過上了巴依老爺?shù)娜兆影。?/p>

對(duì)于我們這樣的享受派來說，美妙的住宿還不足以覆蓋“巴依老爺?shù)男腋Ｉ睢?，番紅花城還是一個(gè)適合“胡吃海塞”的地方。不管是菜市場(chǎng)里那些無比便宜又甜得驚人的水果，還是香滑甜美的土耳其冰淇淋，亦或是土耳其最著名的烤肉，都讓人流連忘返。吃飽喝足之后，再上城里擁有幾百年歷史的土耳其浴室感受一下正宗的土耳其浴，在熱氣蒸騰中放松一把身心，真是難以言喻的爽快。在熱乎乎的蒸汽縈繞和血液流向胃部幫忙消化的雙重作用下，我不自覺開始想象起《一千零一夜》中主角們那些奢靡腐敗的生活來，盡管第二天醒來，還是那個(gè)忙忙碌碌在都市中的螻蟻，可管他呢，今夜我就是天方夜譚中的王孫公子，有何不可？endprint