前不久,位于重慶市江津區(qū)先鋒鎮(zhèn)鄒家山石廠的花椒綜合交易市場正式開市,首日交易量便達到150噸,交易額達750萬元。據(jù)了解,該市場也是目前全國最大的花椒交易市場。
江津區(qū)農(nóng)委副主任張洪介紹,江津是全國最大的青花椒產(chǎn)地,種植面積已達3.33萬公頃(50萬畝),年產(chǎn)青花椒15萬噸,目前江津花椒的出貨量占全國市場的一半左右。每年6、7月份的采摘旺季,商販們都自發(fā)到先鋒鎮(zhèn)楊家店渝東公路和楊珞公路交會處的一個交叉十字路口賣花椒,逐漸形成了一個“馬路市場”,來自全國各地的花椒商販都到這里來采購,每年數(shù)億元的干花椒交易都在馬路邊完成。
為了規(guī)范花椒交易,為椒農(nóng)和商販們提供一個良好的交易環(huán)境,江津區(qū)從2013年下半年開始籌建占地面積2.66公頃(40畝),可容納千余商戶同時進場交易的花椒綜合交易市場。經(jīng)過近半年建設(shè),一期工程建成,并于2014年5月28日正式投用。據(jù)悉,目前投用的花椒市場占地約1.33公頃(20畝),已有46戶花椒經(jīng)營戶入駐,現(xiàn)每天交易量達到500噸左右,日交易額高達2500萬元。預(yù)計2014年該市場干花椒交易量將達2萬噸左右。endprint