當(dāng)年魚種培育至11月中下旬,即開始投放成魚池或并池越冬、而下一年的魚種培育要等到5月中、下旬才能開始,期間空困期高達(dá)5~6個月。近年來,如何合理利用空閑期的魚種池,增加綜合經(jīng)濟(jì)收入,已受到廣大養(yǎng)殖戶的高度關(guān)注。現(xiàn)將相關(guān)技術(shù)方法介紹如下。
一、培育春片
越冬魚種投放成魚池或銷售時,可適量選擇部分魚種,采用稀放速培的方法,至5月底培育成春片魚種,作為成魚養(yǎng)殖池塘輪放或補(bǔ)放的大規(guī)格魚種來源,既能解決優(yōu)質(zhì)大規(guī)格魚種的短缺難題,又可增加養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)收入。
二、養(yǎng)殖成魚
利用空閑期打“時間差”,在空閑期的魚種池內(nèi)囤養(yǎng)部分小規(guī)格商品魚,囤主要品種有鰱魚、鳙魚、鯉魚、鯽魚、鳊魚等,囤養(yǎng)的魚類一般于11月底前投放結(jié)束。放養(yǎng)前5~7天投施發(fā)酵好的畜禽糞肥,施肥最為200-300千克/畝,囤養(yǎng)期內(nèi)還應(yīng)適當(dāng)追肥,以保持池水一定的肥度。冬季晴暖天氣(水溫6~8℃)時,每2~3天投喂1次蛋白含量為30%以上的配合飼料,投飼量為1%~15%。早春氣溫回升時應(yīng)增加投喂量和投喂次數(shù),使囤養(yǎng)魚類保持較高的生長速度。一般日投餌2次,分別于上午11時、下午3時各投喂1次,投飼量為1.5%~2.0%,同時應(yīng)適時加注新水、開機(jī)增氧,保持水質(zhì)潔爽。4月下旬開始分批捕撈上市,根據(jù)市場需求情況,分2-3次捕完,既調(diào)劑了“夏缺”的水產(chǎn)品市場,又利用季節(jié)差價增添了新的養(yǎng)殖收入。之后接著清池消毒,以備培育魚種之用。
三、暫養(yǎng)河蟹
為錯開上市高峰,可利用空閑的魚種池暫養(yǎng)商品蟹,利用季節(jié)差價,增加養(yǎng)蟹經(jīng)濟(jì)收入。暫養(yǎng)前在魚種池四周用鈣塑板圍成防逃墻,以防河蟹逃逸。用生石灰干法清池,用量為75~100千克/畝,以殺滅病原及其它有害生物。將商品蟹的暫養(yǎng)量控制在200-300千克/畝,并嚴(yán)格遵循在同一池內(nèi)暫養(yǎng)同規(guī)格蟹、同雌蟹、同雄蟹原則。冬季控制水深在1.5米左右,以防因池水表層結(jié)冰缺氧而導(dǎo)致河蟹窒息死亡;開春后水深降至1米左右,以增加水溫。當(dāng)水溫在10℃以上時,每隔3~5天換1次水,每次換水10%左右,并適時開啟增氧機(jī)增加池水溶氧,保持水質(zhì)的肥、活、嫩、爽,為河蟹營造舒適快樂的生活環(huán)境。在河蟹暫養(yǎng)期間,應(yīng)適當(dāng)投喂部分配合料或小魚、小蝦、南瓜、山芋等,以保持河蟹的膘肥體壯,保證起捕上市能賣出好價格。
四、暫養(yǎng)青蝦
收購4厘米左右的小規(guī)格蝦,利用空閑魚種池進(jìn)行強(qiáng)化培育,以增加青蝦的規(guī)格、產(chǎn)量和效益。一般于11月底將青蝦投放入池,一般暫養(yǎng)量為150~200千克/畝,放養(yǎng)前應(yīng)剔除軟殼蝦,同一池內(nèi)暫養(yǎng)的規(guī)格應(yīng)一致,并一次放足。青蝦入池前同樣要用生石灰清池消毒,以殺滅病原菌及敵害生物。暫養(yǎng)期內(nèi),應(yīng)加強(qiáng)水質(zhì)管理,定期追施肥料、加換新水,保持透明度在30厘米左右,pH值在7.5~8.5。適時使用增氧設(shè)備,保持池水溶氧在5毫克/升以上。堅持每天投餌,水溫達(dá)8C以上時應(yīng)適當(dāng)增加投喂量和投喂次數(shù),以滿足青蝦生長的營養(yǎng)需求。元旦、春節(jié)前后市場對青蝦的需求量大,銷售價格也高,此時可起捕上市銷售,既可調(diào)節(jié)節(jié)日市場供應(yīng),又能取得較好的暫養(yǎng)效益。
五、栽植料草
為了充分利用魚種池的空閑期和池泥肥效,增加青料和肥料來源,提高魚種池的生產(chǎn)力,可于11月中、下旬排干池水,在池底開挖“十”字形或“井”字形池間溝,溝寬為30~40厘米、深為50~60厘米。開挖池間溝的目的是濾盡池底殘水,使淤泥呈半干狀態(tài),以利栽植料草。一般以栽植黑麥草為佳。黑麥草可以預(yù)先在料草匪里和池埂上育秧,待池內(nèi)淤泥半干后將草秧移栽至池底和池坡(這樣做可延長黑麥草近一個月的生長期)。待黑麥草栽植成活后,可適當(dāng)投施肥料,以促進(jìn)其生長。盡管冬季氣溫較低,但由于魚池具有避風(fēng)防寒的特點,冬季又是多晴朗天氣,所以黑麥草仍可獲得較高產(chǎn)量,一般每畝可產(chǎn)草1000~1500千克。4月初可割青1次,收割的青草用于親魚或成魚的投喂。4月底前將草全部割完,堆放于池四周的池坡上,讓其腐爛發(fā)酵分解,作為5月下旬開始魚種培育的肥料。