楊世勇 周曉康 郭志剛

早實(shí)核桃元豐是山東省果樹研究所從新疆早實(shí)核桃實(shí)生園中選出的優(yōu)良品種。2008年11月，我們從山東省果樹研究所王鈞毅處引進(jìn)1年生苗木在甘肅天水進(jìn)行試驗(yàn)栽培，經(jīng)6年觀察，元豐適應(yīng)性強(qiáng)，樹體健壯，易成花坐果，早期產(chǎn)量高，堅(jiān)果品質(zhì)優(yōu)，適宜天水地區(qū)栽培。

1 試驗(yàn)地概況

試驗(yàn)在甘肅省天水市果樹研究所沙輪磨試驗(yàn)地進(jìn)行。該試驗(yàn)地為沙質(zhì)川地，土壤有機(jī)質(zhì)含量1.13%，有灌溉條件。年均溫10.5℃，年降水量550 mm，年日照時(shí)數(shù)2 021小時(shí)，全年無霜期180天。2008年11月引入早實(shí)核桃元豐等11個(gè)品種，均為1年生健壯苗。定植密度4 m×4 m，試驗(yàn)地面積5畝，授粉品種為香玲。栽后第2年（2010年）有雌雄花，因凍害未坐果。栽后第3年單株平均掛果17.3個(gè)，平均株產(chǎn)干果282 g，折合畝產(chǎn)量為11.84 kg。栽后第6年單株平均掛果434個(gè)，平均株產(chǎn)干果7.07 kg，折合畝產(chǎn)量為267.2 kg（縮值系數(shù)為0.9）。

2 引種表現(xiàn)

2.1 果實(shí)經(jīng)濟(jì)性狀 堅(jiān)果卵圓形，果頂微尖，果基平圓，縱徑3.8 cm、橫徑2.9 cm，堅(jiān)果平均質(zhì)量16.3 g。殼面光滑美觀，色淺，縫合線平，接合緊密。殼厚1.2 mm，可取整仁或1/2仁，出仁率49.7%。核仁充實(shí)飽滿，中色，味香微澀。堅(jiān)果外觀美，整齊度高，品質(zhì)中上。

2.2 生長結(jié)果習(xí)性 生長勢強(qiáng)，樹姿較開張，新梢平均年生長量125 cm，平均粗度2.2 cm，分枝力較強(qiáng)，枝條粗壯。6年生樹高平均432 cm，干周 36.3 cm，冠幅 440 cm×430 cm。 雄先型，定植后2～3年出現(xiàn)雄花。側(cè)生混合芽比率為64%，雌花多雙生，以中、長結(jié)果枝為主，結(jié)果早，嫁接苗建園第2年開始結(jié)果，盛果期大小年結(jié)果現(xiàn)象不明顯。2011—2012年我們觀察了元豐果實(shí)生長動(dòng)態(tài)，其果實(shí)生長高峰期在5月中旬后期至6月中旬，且縱、橫徑增長趨勢基本一致。

2.3 物候期 在甘肅天水萌芽期為4月9日左右，展葉期為4月12日，初花期為5月7日前后，盛花期為5月12日，二次枝生長期為7月7日，果實(shí)成熟期為9月中旬，果實(shí)生育期平均135天左右，落葉期11月2日。

2.4 抗逆性 元豐具有較強(qiáng)的抗寒、抗旱性，較耐瘠薄，較其他品種更抗枝干褐斑病。樹體健壯，成形較早，管理方便，適宜甘肅天水地區(qū)栽培。

3 栽培要點(diǎn)

3.1 選址建園 在甘肅天水海拔1 700 m以下的山坡地或淺山臺(tái)地栽植密度為4 m×4～5 m，土壤較肥沃的川地栽植密度為5 m×5～6 m，以元豐為主栽品種，可搭配香玲、豐輝等作為授粉品種，比例為4∶1或5∶1。宜大坑施足基肥定植，春季定植期為3月中下旬至4月上旬，秋季為11月下旬至12月上旬，秋季定植需埋土防寒或用紙筒套袋防寒。

3.2 整形修剪 修剪時(shí)期幼樹在萌芽前10天左右，結(jié)果樹在采果后至落葉前。樹形采用主干疏層形，干高 0.8～1 m，全樹著生 6～7個(gè)主枝，樹高4～5 m。幼樹注意開張角度，盛果期疏除下垂枝更新復(fù)壯，并控制留果量，對出現(xiàn)的二次雄花及時(shí)疏除，節(jié)約養(yǎng)分，促進(jìn)樹體和果實(shí)發(fā)育。

3.3 肥水管理 幼樹期合理間作蔬菜、藥材、牧草、馬鈴薯等低稈作物，樹帶留1～1.5 m的生長空間?；试?0月中旬至11月下旬施入，幼樹株施有機(jī)肥20～30 kg、三元復(fù)合肥0.25 kg，結(jié)果樹株施有機(jī)肥 30～50 kg、三元復(fù)合肥1～1.5 kg。第1次追肥在萌芽前，以氮肥為主，配合磷鉀肥，幼樹株施0.25 kg，結(jié)果樹株施0.5～1 kg；第 2 次追肥在硬核期（6 月下旬），以磷鉀肥為主，配合少量氮肥，幼樹株施0.25 kg，結(jié)果樹0.5～1 kg。葉面噴施0.3%～0.5%尿素、0.2%～0.5%磷酸二氫鉀、0.3%～0.5%硫酸亞鐵，間隔10天左右，連噴3～4次。結(jié)合施肥視土壤墑情灌水，無灌溉條件的宜樹行覆膜或覆草保水。

3.4 病蟲防治 防治核桃黑斑病，應(yīng)在花后3周樹體噴施70%甲基托布津700～1 000倍液，每兩周噴1次，連噴3～4次，同時(shí)結(jié)合修剪清除病枝病果。防治核桃舉肢蛾，應(yīng)于6月上旬至7月上旬成蟲發(fā)生期、6月中旬至7月幼蟲為害期樹體噴施滅掃利2 000倍液或滅幼脲3號(hào)2 000倍液，連噴2～3次。在8月幼蟲為害后出果入土期，地面噴施1 000倍液辛硫磷或5 000倍液敵殺死殺滅越冬幼蟲。

3.5 采收與采后處理 青果由青變黃，并有1/5開裂時(shí)即可采收，在天水地區(qū)一般9月中旬果實(shí)成熟。青果采收后用300～500倍乙烯利水溶液噴灑后裝入塑料袋，經(jīng)5～7天青果開裂后脫皮，清水沖洗晾曬。果實(shí)相互碰撞聲音清脆、內(nèi)隔膜手觸即斷視為干果。

3.6 分級與包裝 堅(jiān)果直徑30 mm以上的為1 級，28～30 mm 的為二級，26～28 mm 的為 3級。一般用麻袋或編織袋包裝運(yùn)輸，超市銷售可用禮品盒或塑料袋包裝。