肖 強(qiáng)
(黑龍江省綏濱縣畜牧獸醫(yī)局 156200)
豬采食量異常的原因及診斷
肖 強(qiáng)
(黑龍江省綏濱縣畜牧獸醫(yī)局 156200)
豬的采食量同年齡、體重、性別、生理狀況、飼養(yǎng)方式、運(yùn)動(dòng)量、氣溫變化等因素有關(guān),也同日糧的營(yíng)養(yǎng)水平、適口性有關(guān)。營(yíng)養(yǎng)全面、平衡時(shí),豬的采食量相對(duì)穩(wěn)定。規(guī)模飼養(yǎng)條件下,人們通常按照體重的4%~5%控制日糧的供應(yīng)量。當(dāng)然,飼喂容易消化、適口性好的飼料,豬的采食量高一些,反之低一些。
哺乳仔豬、保育豬、小育肥豬等年齡越小的豬,相對(duì)增長(zhǎng)越大,需要的營(yíng)養(yǎng)多,單位體重的采食量要大于大育肥豬。妊娠中、后期的母豬,要為胎兒的發(fā)育提供營(yíng)養(yǎng),采食量明顯高于空懷期和妊娠前期;哺乳期的母豬要產(chǎn)奶保證仔豬的生長(zhǎng),采食量明顯高于空懷期。同樣營(yíng)養(yǎng)水平的飼料以空懷期為100%的采食量計(jì)算,妊娠中期則要達(dá)到110%~115%,妊娠后期要達(dá)到115%~120%,哺乳期則達(dá)到120%~125%。在生產(chǎn)實(shí)踐中,對(duì)于規(guī)模飼養(yǎng)的母豬群,由于使用了定位欄,母豬的運(yùn)動(dòng)量不足,為了避免胎兒過(guò)大導(dǎo)致的難產(chǎn)和酮血病的發(fā)生,一些企業(yè)采用了妊娠后期控制采食量(按照妊娠中期給料量)或保證采食量但是降低飼料能量、蛋白質(zhì)含量(以同樣數(shù)量的小米糠、麩皮替代)的技術(shù),取得了顯著效果。
飼養(yǎng)方式的不同決定運(yùn)動(dòng)量的大小,定時(shí)給料和自由采食的飼喂方式影響豬的胃腸運(yùn)動(dòng)和生物鐘效應(yīng)。散養(yǎng)豬運(yùn)動(dòng)量大,消耗的能量多,胃腸蠕動(dòng)有力,消化速率相對(duì)較高,采食量要大于圈養(yǎng)的自由采食豬群。
水料、濕料、干粉料的采食量依次下降。但是,從育肥豬體型、粉塵、節(jié)省飼料、避免飼料霉變、降低勞動(dòng)量等方面綜合考慮,對(duì)于育肥豬群,以濕料定時(shí)飼喂最好,其次為顆粒料和粉料自由采食,最次為水料;對(duì)于母豬群,以定時(shí)飼喂?jié)窳献詈?其次水料,再次為顆粒料自由采食,最次為粉料自由采食;對(duì)于種公豬和后備豬,以定時(shí)飼喂?jié)窳献詈?其次為顆粒料和粉料自由采食,最次為水料。
冬季氣溫下降時(shí),豬需要通過(guò)代謝產(chǎn)熱維持均衡體溫,消耗的能量營(yíng)養(yǎng)多,采食量相對(duì)大一些;夏季酷熱天氣,豬要通過(guò)加快呼吸頻率排出多余熱量以維持均衡體溫,消耗的能量及蛋白質(zhì)、維生素等營(yíng)養(yǎng)也較多,采食量也會(huì)有所增加,但是若給料時(shí)間不當(dāng),如安排在每日的10~17時(shí),則會(huì)因炎熱而采食不足,這是夏季許多豬群膘情不好、體質(zhì)下降,甚至發(fā)生疫情的重要原因。所以夏季養(yǎng)豬,不但日糧的能量及蛋白質(zhì)、維生素等營(yíng)養(yǎng)要全面,還要求容易消化和良好的適口性;飼喂時(shí)間安排方面也應(yīng)結(jié)合氣候變化,盡量安排在每天的早晨和傍晚(甚至晚間)。
上述分析表明,影響豬的采食量的因素很多,強(qiáng)弱程度也不盡一致。但具體到一個(gè)豬場(chǎng)或豬群,年齡、生理狀況、營(yíng)養(yǎng)水平、給料方式、運(yùn)動(dòng)量等因素被固定之后,采食量的變化往往成為豬群健康與否的表現(xiàn)。除了疫病,氣溫變化、換料、添加藥物、寄生蟲、吞食異物等因素也會(huì)導(dǎo)致采食量的降低,大致有如下幾類。
2.1 高溫?zé)釕?yīng)激
夏季溫度高,從而抑制豬的食欲,導(dǎo)致采食量下降。同時(shí)豬場(chǎng)水溫、水壓、水質(zhì)等不符合要求,也會(huì)引起豬群采食量下降,尤其是妊娠母豬。
2.2 母豬缺乏運(yùn)動(dòng)
在母豬定位欄里飼喂的母豬,活動(dòng)少,排泄少,胎兒發(fā)育過(guò)程中排出的毒素不能及時(shí)排出母豬體外,從而造成自體中毒,導(dǎo)致不食、流產(chǎn)、死胎、產(chǎn)后無(wú)乳等后果。
2.3 母豬產(chǎn)后不食癥
(1)母豬出現(xiàn)缺鈣和維生素B1缺乏。(2)產(chǎn)后感染:母豬分娩時(shí)氣溫過(guò)高,環(huán)境不潔,致使病原微生物侵入所感染。(3)產(chǎn)后虛弱:飼養(yǎng)管理不當(dāng),營(yíng)養(yǎng)不良,豬體質(zhì)衰弱;分娩時(shí)間過(guò)長(zhǎng),疲勞過(guò)度;產(chǎn)時(shí)失血太多,致使氣血虧損,造成產(chǎn)后虛弱,致食欲減少。(4)胃腸神經(jīng)紊亂多發(fā)生于初產(chǎn)母豬,由于疼痛和疲勞,胃腸蠕動(dòng)和分泌功能極度下降,食欲隨之下降。
2.4 飼料發(fā)霉
飼養(yǎng)管理不善,喂食霉敗飼料等引起,若豬只采食了發(fā)霉的玉米、小麥等,發(fā)霉菌產(chǎn)生的霉菌毒素就會(huì)使豬慢性中毒,從而導(dǎo)致采食下降或不食。
2.5 高熱性疾病感染
豬肺疫、豬鏈球菌病發(fā)病時(shí)也會(huì)突然減食或停食;當(dāng)患胃腸道疾病,如慢性胃炎和其他傷及脾胃的疾病也會(huì)引起豬只食欲廢絕,尤其是出現(xiàn)體溫升高、精神狀態(tài)不佳的疾病時(shí)會(huì)導(dǎo)致豬只食欲不振。
2.6 豬群便秘
如大劑量使用抗病毒藥或抗生素藥物、磺胺藥物,大量藥物進(jìn)入豬胃腸道,造成水分過(guò)度吸收,從而出現(xiàn)藥源性便秘。另外,豬群飲水過(guò)少、飼料中粗纖維過(guò)多或過(guò)少等均會(huì)引起便秘。產(chǎn)前由于體內(nèi)胎兒發(fā)育過(guò)大,占據(jù)整個(gè)腹腔壓迫胃腸使其蠕動(dòng)受阻,消化機(jī)能紊亂,從而造成母豬不食。豬出現(xiàn)便秘癥狀后,則采食量隨之下降。
2.7 環(huán)境因素
當(dāng)夏天天氣炎熱、飼養(yǎng)密度太大等原因造成豬舍內(nèi)溫度過(guò)高也會(huì)導(dǎo)致豬只采食量減少或厭食。
采食量下降幅度的變化,對(duì)于臨床診斷的意義如下:(1)突然的氣溫升高或降低,會(huì)導(dǎo)致采食量下降2%,但氣溫恢復(fù)正常后很快恢復(fù)到正常采食量; (2)稱重,可導(dǎo)致1~2頓豬的采食量下降1%~2%;(3)轉(zhuǎn)群:常導(dǎo)致1~2頓采食量下降,下降幅度1%~2%;(4)閹割、打耳標(biāo),可導(dǎo)致1~2天采食量下降2%~3%,呈現(xiàn)從高到低逐漸恢復(fù)特征;(5)更換飼料,可導(dǎo)致1~5天采食量下降2%~5%,呈現(xiàn)從高到低逐漸恢復(fù)特征;(6)正常劑量免疫,可導(dǎo)致1~3頓采食量下降1%~2%,呈現(xiàn)從高到低逐漸恢復(fù)特征;(7)超劑量免疫,常導(dǎo)致2~3天的采食量2%~5%下降,呈現(xiàn)從高到低逐漸恢復(fù)特征;(8)風(fēng)寒感冒、中暑等輕微疫病,常導(dǎo)致3天內(nèi)采食量下降2%~5%,但呈現(xiàn)由低到高、再由高到低的“鐘狀曲線分布”特征;(9)疫病繼續(xù)蔓延呈逐漸嚴(yán)重趨勢(shì),5天內(nèi)采食量下降8%~10%;(10)暴發(fā)口蹄疫、偽狂犬病、溫和型豬瘟單一或混合感染疫情時(shí),3天內(nèi)采食量陡降8%~10%;(11)以藍(lán)耳病、傳染性胸膜肺炎、豬副嗜血桿菌、肺炎型鏈球菌、支原體等呼吸道疾患為主要病種的混合感染時(shí),5~7天采食量逐漸降至8%~12%;(12)病程7天以上偽狂犬病、藍(lán)耳病、圓環(huán)病毒混合感染病例病情惡化,或繼發(fā)豬瘟?xí)r,采食量從5%陡然升至15%,此時(shí)會(huì)有死亡現(xiàn)象發(fā)生;(13)混合感染豬群30%~40%,或40%以上豬進(jìn)入臨床狀態(tài),豬群的采食量下降20%或更多,部分病例死亡;(14)混合感染豬群70%~80%豬進(jìn)入臨床狀態(tài),死亡超過(guò)10%時(shí),豬群的采食量不到20%。此類豬群,處置方法得當(dāng)時(shí),病死率可控制在25%~40%,措施不當(dāng)病死率更高。