張莉(福建省建寧縣均口中學(xué)　354500)

小議初中語文中的民俗

張莉(福建省建寧縣均口中學(xué)354500)

語文課程標(biāo)準(zhǔn)要求“在語文學(xué)習(xí)過程中'培養(yǎng)愛國主義感情、社會主義道德品質(zhì)'逐步形成積極的人生態(tài)度和正確的價值觀'提高文化品位和審美情趣”。人教版義務(wù)教育課程標(biāo)準(zhǔn)《語文》中有許多關(guān)于民俗的文章'學(xué)習(xí)這些文章可讓學(xué)生提高文化品位和審美情趣。

一、風(fēng)俗美

(一)風(fēng)俗美'美在故鄉(xiāng)風(fēng)俗的奇特

人教版義務(wù)教育課程標(biāo)準(zhǔn)《語文》八年級下冊第四單元主要是展現(xiàn)各地節(jié)日風(fēng)俗。在文章中'作者能抓住自己故鄉(xiāng)所特有的風(fēng)俗'從中展現(xiàn)風(fēng)俗中的奇特美卷。

例如'《端午的鴨蛋》一文中'作者主要寫了自己故鄉(xiāng)江蘇高郵一帶端午的風(fēng)俗。在此文中'學(xué)生能根據(jù)作者所寫很快找出端午的風(fēng)俗:系百索子、做香角子、貼五毒、貼符、喝雄黃酒、放黃煙子、午飯吃“十二紅”?？戳诉@些風(fēng)俗'學(xué)生都議論紛紛。于是'我問他們自己家鄉(xiāng)端午的風(fēng)俗有哪些。他們都說很簡單'只知道吃粽子、賽龍舟'沒有作者家鄉(xiāng)的風(fēng)俗多且有趣。學(xué)生看了系百索子、做香角子都說那該多有趣啊。有些學(xué)生還說回家也要模仿做做'體會自己動手做的快樂。貼五毒、貼符能從字里行間體現(xiàn)人們對生活的美好追求。喝雄黃酒'要用酒和著雄黃在孩子的額頭畫一個王字'不知道這個風(fēng)俗的學(xué)生中更是體會了端午給孩子帶來美的享受。這些風(fēng)俗許多地方都有'也許只是學(xué)生不知道罷了。而放黃煙子、絡(luò)鴨蛋、中午吃“十二紅”都是高郵所特有的。

“端午節(jié)的午飯要吃‘十二紅''便是十二道朱顏色的菜'十二紅里我只記得有炒紅莧菜、油爆蝦、咸鴨蛋'別的都記不清'數(shù)不出了?！睘槭裁匆浴笆t”呢?吃“十二紅”代表著老黎民祈求祥瑞安全的心愿。由于紅是紅火的意思'老黎民都盼望本身的生活越過越紅火。

又如'《春酒》一文中'作者寫了浙江溫州一帶的風(fēng)俗:喝春酒、喝會酒。作者還在文中介紹了春酒的做法(用黑棗、荔枝、桂圓、杏仁、陳皮、拘杞子、薏仁米'再加兩粒橄欖'要泡一個月)、喝法及“我”這小姑娘在喝酒時的特殊待遇。此外'作者還介紹了喝會酒的來源、下酒菜及母親的熱情。喝春酒與喝會酒都讓人體會到濃濃的風(fēng)俗之美;做春酒的奇特、喝法的與眾不同以及喝會酒的地方特點讓人覺得風(fēng)俗中美的奇特。

(二)風(fēng)俗美'美在風(fēng)俗中的思鄉(xiāng)情

作者為什么會由端午想到鴨蛋呢?由于鴨蛋是作者故鄉(xiāng)——高郵的特產(chǎn)'掛鴨蛋絡(luò)子是作者故鄉(xiāng)特有的風(fēng)俗?！案哙]的鴨蛋”有哪些奇特之處呢?作者先介紹了高郵的雙黃鴨蛋'接下來又講了高郵的腌蛋世界獨(dú)特'不但引用清代墨客袁枚對高郵鴨蛋的形貌'并且還拿高郵咸蛋同別處的咸蛋做比較'目標(biāo)是為了突出高郵“咸蛋”質(zhì)細(xì)而油多的特色。鴨蛋是高郵的特產(chǎn)'也是高郵的招牌'更是高郵的文化。小小的鴨蛋'寄寓著這樣的內(nèi)在和品格。一個小小的鴨蛋不僅包含著濃厚的風(fēng)情'讀完此文更能讀到一顆思鄉(xiāng)之心?！笆t”中的雙黃咸鴨蛋更讓人了解了高郵'讓人對那地方產(chǎn)生了美的遐想'從而在吃咸鴨蛋時都會不由自主地想到'這是不是汪曾祺筆下的高郵雙黃鴨蛋。

故鄉(xiāng)的八寶酒作者能記得如此清晰'是因為作者小時候偷酒喝的場面對于作者來說是記憶猶新的。那鄉(xiāng)親們隨和'那喝會酒的情景'作者一定歷歷在目。作者現(xiàn)在做的八寶酒用的是“美國貨葡萄酒”'再也不能有“地道家鄉(xiāng)味”'那思鄉(xiāng)之情不溢言表。

二、人情美

人情美是人際交往中所流露出的友愛互助的感情美'是社會美之一。在社會主義社會'人與人之間除了政治、經(jīng)濟(jì)、文化關(guān)系之外'還有人情的關(guān)系。人情味和人情美在人們的社會生活中'在人際關(guān)系中'占據(jù)著一定的地位。

(一)人情美'美在人情中的簡樸暖和

“端午節(jié)'我們那邊流行孩子掛‘鴨蛋絡(luò)子'。頭一天'就由姑姑或姐姐用彩色絲線打好了絡(luò)子?！睆倪@我們可看出'姑姑、姐姐對“我”的疼愛?！俺勤驈R的老羽士照舊我的寄名干爹'他每年端午前就派小道士送符來'還有兩把小紙扇?！彪m是寄名的干爹'他對我的關(guān)愛很深摯'每年都在端午節(jié)前派小道士送符來'確切很難得。“莧菜、蝦、鴨蛋'多半人家是吃得起的”'如許沒有貧富差異'大家都能過節(jié)'都能去五毒和祈求祥瑞安全'人情是這么簡樸暖和。

在喝春酒時'母親請鄰居來吃春酒'一定給每人斟一杯八寶酒'“我”就在每個人懷里靠一下'用筷子點一下酒'舔一舔'才過癮。這些可看出鄰居大家都喜歡小姑娘'在故鄉(xiāng)鄰里之間是如此親密隨和'融洽溫馨。每年喝會酒'會首請喝酒'一定借“我”家的大花廳。母親從不上會'但總是樂意把花廳給大家請客'花匠阿標(biāo)叔也巴結(jié)地把煤氣燈玻璃罩擦得亮晶晶的'呼呼地點燃了。大家吃酒時劃拳吆喝'格外的興高采烈。這可看出母親與阿標(biāo)叔的熱情和鄉(xiāng)人的淳樸厚道。

(二)人情美'美在孩子的快樂中

絲線是會失色的'洗臉時沾了水'手腕上就印得紅一道綠一道的。絲線價廉物次'但孩子們還是系'還是玩。小孩子點了黃煙子'常把它的一頭抵在板壁上寫“虎”字。寫黃煙虎字筆畫不能斷'所以我們那邊的孩子都會寫草書的“一筆虎”。從這好像看到了孩子們在相互比賽'相互夸耀的畫面。孩子在端午的鴨蛋上也獲得了很多得快樂。如何挑蛋'如何吃蛋。蛋黃卵白吃光了'用凈水一把鴨蛋內(nèi)里洗凈'晚上捉螢火蟲來'裝在蛋殼里'空頭的處所糊一層薄羅'螢火蟲在鴨蛋殼里一閃一閃得亮'悅目極了。這里體現(xiàn)了只有孩子才能得到的“物外之趣”。

大家邀請喝春酒'“我”是母親的代表'總是一馬當(dāng)先'不請自到'肚子吃得鼓鼓的跟蜜蜂似的'手里還捧一包回家。那時的自己是多么快樂地去喝春酒'多么快樂的回家。作者偷偷把手指伸在杯中偷喝八寶酒及自己的醉態(tài)'令人忍俊不禁。孩子的快樂情景令人羨慕不已?！皶自谏⑾瘯r給每一個一條印花手帕'母親和我也各有一條'我就等于得了兩條'開心得要命。”“我”的快樂真是無法言盡。

民俗是人類文明積淀中一個重要的組成部分。從民俗中'我們可了解到中國燦爛的文化'可了解到民俗的風(fēng)俗美和人情美'感受到自身日常生活中蘊(yùn)含的無窮樂趣。

(責(zé)編張翼翔)