小絲瓜做成大產(chǎn)業(yè)

湘鄉(xiāng)市農(nóng)業(yè)局(411400) 譚明輝

小絲瓜做成大產(chǎn)業(yè)

湘鄉(xiāng)市農(nóng)業(yè)局(411400) 譚明輝

農(nóng)技下鄉(xiāng) 商人返鄉(xiāng)

近兩年來，湘鄉(xiāng)市的新型職業(yè)農(nóng)民培育開展得有聲有色，卓有成效。種養(yǎng)大戶、家庭農(nóng)場、專業(yè)合作社等新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體如雨后春筍般脫穎而出，一大批外出務工、經(jīng)商人員返鄉(xiāng)從事農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)開發(fā)，湘鄉(xiāng)市金石鎮(zhèn)益民村村民王有志就是其中一員。

2013年冬季，經(jīng)商多年的王有志申請成為了金石鎮(zhèn)新型職業(yè)農(nóng)民培育對象。通過一系列培訓，王有志學習了農(nóng)業(yè)種養(yǎng)技術(shù)，了解了各級政府鼓勵培育種養(yǎng)大戶、家庭農(nóng)場、專業(yè)合作社等新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體的政策措施，萌生了回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的念頭。之后，王有志與一同參加培訓的村支書趙建華等3人合計，決定建立蔬菜生產(chǎn)基地，充分利用本村土地及勞力資源，帶領(lǐng)村民們勤勞致富。經(jīng)過商議，4人共同投資入股，成立有志蔬菜專業(yè)合作社(以下簡稱合作社)，首選臺灣白絲瓜進行規(guī)模種植。

合作社成立一開始就遇到了困難，首先是周邊農(nóng)戶認為種植絲瓜效益不高，自愿入社的成員少。二是土地成片流轉(zhuǎn)難，有幾個守舊的農(nóng)戶不愿意將自家的耕地流轉(zhuǎn)出去。三是建設大棚投資大，啟動資金不夠。針對遇到的困難，王有志在湘鄉(xiāng)市新型職業(yè)農(nóng)民指導員及鎮(zhèn)村干部的支持下，逐戶上門，耐心與農(nóng)戶解釋，并設計了3種方式使得土地流轉(zhuǎn)成片：以每667平方米每年400元的價格租賃，流轉(zhuǎn)20公頃；農(nóng)戶帶田入股，流轉(zhuǎn)10公頃；對不愿耕地流轉(zhuǎn)的農(nóng)戶實行以地換地，換了1.5公頃。資金方面，湘鄉(xiāng)市農(nóng)業(yè)局和金石鎮(zhèn)人民政府根據(jù)新型職業(yè)農(nóng)民培育扶植政策要求，積極與銀信部門協(xié)調(diào)，爭取了100多萬元的貸款，并對新建育苗大棚給予了適當補貼。

技術(shù)到位 旗開得勝

盡管王有志學到了一些蔬菜栽培技術(shù)，但對于規(guī)?；膶I(yè)種植還是頭一回。為此，他在鎮(zhèn)農(nóng)技站技術(shù)指導員的引導下，先后數(shù)次前往株洲、湘潭、寧鄉(xiāng)等周邊縣的蔬菜生產(chǎn)基地，學習栽培、管理技術(shù)和營銷經(jīng)驗，并從株洲市農(nóng)科所高薪聘請了一位蔬菜種植專家擔任技術(shù)指導員。因此，絲瓜長勢良好，掛果率高，產(chǎn)量最高時每天有16噸左右，每公斤絲瓜售價4元以上。絲瓜上市1個月，銷售320多噸，銷售額達150多萬元。全年總產(chǎn)量約800噸、總產(chǎn)值300多萬元。

質(zhì)量取信 誠實經(jīng)營

合作社要發(fā)展，產(chǎn)量是基礎(chǔ)，質(zhì)量是保障，經(jīng)營是效益。為保障絲瓜產(chǎn)量和品質(zhì)，各個生產(chǎn)環(huán)節(jié)嚴格按照標準化規(guī)程進行，做到規(guī)范用藥、科學施肥、從嚴管理。因此，合作社生產(chǎn)的絲瓜比周邊農(nóng)戶種植的同品種絲瓜粗壯細嫩，產(chǎn)量高。在努力提高產(chǎn)量的同時，有志蔬菜專業(yè)合作社的絲瓜，每批都經(jīng)過嚴格農(nóng)殘檢測，確保絲瓜質(zhì)量生態(tài)環(huán)保。

王有志成了經(jīng)營農(nóng)產(chǎn)品的老手，深知誠信經(jīng)營的重要。2015年6月的一天，市場絲瓜貨源少、價格高，合作社的一車絲瓜剛進入長沙市馬王堆市場門口，某商場就要以每公斤高于市場價0.5元的價格買下，但王有志不為眼前利益所動，仍然按合同要求投放到了市場。

政策支持 信心十足

王有志介紹，有志蔬菜專業(yè)合作社已被列入金石鎮(zhèn)人民政府重點支持的農(nóng)業(yè)項目，成為了湘鄉(xiāng)市蔬菜示范建設基地。2015年流轉(zhuǎn)到的33公頃多地就有10多公頃正在著手栽培萵筍，收獲完還可改種紅菜薹。2016年，合作社仍將采取“合作社+農(nóng)戶”模式，適當擴大絲瓜生產(chǎn)規(guī)模，力爭經(jīng)過幾年拼搏，做大做強絲瓜產(chǎn)業(yè)，打造出“金石絲瓜”品牌。