“系統(tǒng)內(nèi)的分工合作
——細(xì)胞器”教學(xué)設(shè)計

浙江省東陽市湖溪高級中學(xué) 張 赟

一、教材分析

“系統(tǒng)內(nèi)的分工合作——細(xì)胞器”是浙科版高中生物學(xué)教材必修1《分子與細(xì)胞》第二章第三節(jié)的內(nèi)容。教材在將細(xì)胞質(zhì)分為細(xì)胞溶膠和細(xì)胞器兩大部分的基礎(chǔ)上，重點(diǎn)闡述了細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能，細(xì)胞器的形態(tài)結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)，這是本節(jié)的重點(diǎn)和難點(diǎn)。其中有關(guān)線粒體、葉綠體的結(jié)構(gòu)知識可為學(xué)習(xí)第三章“呼吸作用、光合作用”打下基礎(chǔ)。由于教學(xué)中涉及細(xì)胞的微觀結(jié)構(gòu)，內(nèi)容抽象，加之細(xì)胞的結(jié)構(gòu)名稱多，概念多，細(xì)胞結(jié)構(gòu)與功能又是多種多樣的，可通過問題情境類比引入，激發(fā)學(xué)生的熱情和興趣，讓學(xué)生體會微觀世界的精美。

二、教學(xué)目標(biāo)

第一，知識目標(biāo)；描述各種細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，說出不同細(xì)胞器的主要功能。

第二，能力目標(biāo)；初步培養(yǎng)識圖能力和合作能力，以及語言表達(dá)能力。

第三，情感態(tài)度與價值觀；初步形成生物體的結(jié)構(gòu)和功能、局部與整體相統(tǒng)一的觀點(diǎn)。

三、教學(xué)過程

（一）創(chuàng)設(shè)情境類比引入

PPT展示忙碌生產(chǎn)產(chǎn)品的工廠，讓學(xué)生探究一件優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品是如何通過各個車間和部門之間的配合產(chǎn)生出來的，從而引出新課。然后講述細(xì)胞內(nèi)就像一個繁忙的工廠，在細(xì)胞質(zhì)中有許多忙碌不停的“車間”這些車間都有一定的結(jié)構(gòu)執(zhí)行一定的功能，如線粒體、葉綠體等，從而引出細(xì)胞器的概念。

問題探討：細(xì)胞內(nèi)的各種“車間”是怎么樣的？

設(shè)計意圖：聯(lián)系生產(chǎn)生活實(shí)際，通過類比和問題探究學(xué)生能更形象地認(rèn)識細(xì)胞內(nèi)的各個“車間”——細(xì)胞器。

（二）自主學(xué)習(xí)呈現(xiàn)新知識

在講細(xì)胞器之間的分工時，先留給學(xué)生幾分鐘的時間參閱教材中的細(xì)胞器結(jié)構(gòu)模式圖，提出問題：各種細(xì)胞器的形態(tài)結(jié)構(gòu)如何？如果讓你畫出幾個細(xì)胞器形態(tài)結(jié)構(gòu)圖，應(yīng)該怎么畫？教師則在黑板上畫出細(xì)胞結(jié)構(gòu)框架圖。學(xué)生通過自主學(xué)習(xí)主動建構(gòu)新知識為后續(xù)學(xué)習(xí)做準(zhǔn)備，讓學(xué)生把所看到的細(xì)胞器結(jié)構(gòu)簡圖畫在“細(xì)胞框架圖”中，再根據(jù)學(xué)生所繪簡圖進(jìn)行結(jié)構(gòu)和功能的講解。

設(shè)計意圖：充分利用教材中的插圖，培養(yǎng)學(xué)生的識圖意識和繪圖能力。

（三）分組搶答，鞏固新知識

把所學(xué)的知識點(diǎn)設(shè)計成表1以PPT的形式展示，然后將學(xué)生分成四組，進(jìn)行搶答，每答對一個問題的個人和小組可以分別獲得一面紅旗，以紅旗總數(shù)最多的個人和小組勝出。

設(shè)計意圖：在講述的基礎(chǔ)上提供精簡而概括性記憶材料，提高學(xué)生的語言表達(dá)能力和記憶效果 。

（四）角色扮演“猜猜我是誰”

應(yīng)用課前準(zhǔn)備好的多張卡片(葉綠體、線粒體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體等)，讓各組學(xué)生代表每人隨機(jī)摸一張，根據(jù)摸到的卡片確定自己組扮演的角色。但都必須以猜猜我是誰為結(jié)尾，發(fā)揮想象力和語言組織能力，用盡可能多的語言描繪細(xì)胞器的分布、形態(tài)結(jié)構(gòu)特點(diǎn)及功能。組員負(fù)責(zé)收集和整理資料，選派一名代表發(fā)言，其他的小組成員負(fù)責(zé)猜他所描述的細(xì)胞器。當(dāng)然，對在描述的過程中有不全面的地方，由同組其他同學(xué)舉手補(bǔ)充，或由老師適當(dāng)加以點(diǎn)評。最后，選出優(yōu)勝組給予適當(dāng)?shù)墓膭詈唾潛P(yáng) 。

設(shè)計意圖：能鞏固知識、調(diào)節(jié)課堂氛圍，激發(fā)興趣，挖掘?qū)W生潛在的能力。

四、教學(xué)反思

以學(xué)生模擬各種細(xì)胞器突破本節(jié)課難點(diǎn)，從系統(tǒng)角度認(rèn)識細(xì)胞，加深對各種細(xì)胞器結(jié)構(gòu)和功能的理解，體會細(xì)胞作為生命活動基本單位的奇妙。角色扮演、分組搶答等環(huán)節(jié)的實(shí)施，可營造和諧的課堂氛圍，培養(yǎng)競爭意識及小組合作精神，鼓勵學(xué)生更多參與教學(xué)活動，讓學(xué)生有更大的自由空間學(xué)習(xí)。教師適時引導(dǎo)學(xué)生開展自主學(xué)習(xí)、合作探究，可使學(xué)生養(yǎng)成良好的思考習(xí)慣，真正體現(xiàn)合作學(xué)習(xí)。在生生和師生雙邊互動的過程中，發(fā)揮教師的主導(dǎo)作用，凸顯學(xué)生的主體地位，培養(yǎng)學(xué)生語言表達(dá)能力，提高學(xué)習(xí)積極性和進(jìn)取心，形成積極向上的學(xué)習(xí)態(tài)度。