朱 熠

（江蘇師范大學文學院，江蘇 徐州 221116）

《小雅·賓之初筵》主旨探微與周人的飲酒觀念

朱 熠

（江蘇師范大學文學院，江蘇 徐州 221116）

《小雅·賓之初筵》是《詩經(jīng)》中極具特色的一篇，有關其主旨，歷代學者給出了三種不同的解釋。筆者認為，其不是一首悔過詩，更不可能是一首歌頌詩，其應當是一首諷刺統(tǒng)治者飲酒無度、失儀敗德的詩。為避免殷商亡國的歷史重演，周人采取將飲酒行為納入禮制范圍內(nèi)的措施，以期通過禮法和道德的約束，起到規(guī)避酒禍的效用。酒禮與酒德應運而生，由此還產(chǎn)生出專門的監(jiān)史制度，從而共同保證飲酒活動的合理有序，更好地發(fā)揮飲酒活動的社會功能，體現(xiàn)出周代禮樂文明的顯著特性。

《賓之初筵》；酒禮；酒德；監(jiān)史制度

一

《小雅·賓之初筵》是《詩經(jīng)》中極具特色的一篇，詩中不僅詳細地記錄了周代的射禮、祭禮，還濃墨重彩地描繪了規(guī)模盛大的宴飲場面，同時又以其富有戲劇性的筆調(diào)為我們呈現(xiàn)出一幅生動形象的“醉酒圖”，其中對于醉態(tài)人物的刻畫，由初醉到大醉，以至于丑態(tài)百出，可謂窮形盡相，入木三分。在中國文學史上，有關酒的文學創(chuàng)作不勝枚舉，從揚雄的《酒箴》，到劉伶的《酒德頌》，再到杜甫的《飲中八仙歌》，無不各具神采、各有風韻，然而，就文本的藝術性與思想性來說，《賓之初筵》毫無疑問是首屈一指。

有關《賓之初筵》的創(chuàng)作主旨，前人多有論述，大致可以分為兩種觀點：一種是諷刺詩，一種是悔過詩。“諷刺說”以《毛詩序》為代表：“《賓之初筵》，衛(wèi)武公刺時也。幽王荒廢，媟近小人，飲酒無度，天下化之。君臣上下沉湎淫液，武公既入而作是詩也?！保?］鄭玄、孔穎達等人則在此說的基礎之上進一步引申發(fā)揮?！盎谶^說”以朱熹的《詩集傳》為代表：“《毛詩序》曰：‘衛(wèi)武公刺幽王也’?！俄n氏序》曰：‘衛(wèi)武公飲酒悔過也。’今按此詩意，與《大雅·抑》戒相類，必武公自悔之作，當從韓義?！保?］清人王先謙進一步解釋此說，他認為《大雅·抑》和《賓之初筵》同屬衛(wèi)武公所作，不過武公入相在周平王時，當時周幽王已逝，所以不可能是刺幽王之作。再者，《抑》詩已云“追刺”之語，不應又作此篇，所以當從《韓詩》解。［3］除了諷刺詩和悔過詩這兩種觀點外，當代學者邵炳軍在《衛(wèi)武公〈賓之初筵〉創(chuàng)作時世考論》中又提出一種全新的觀點，在他看來，這是“詩人寫周平王收復鎬京后宴飲群臣的盛典之樂”，詩歌的主旨是“為頌平王由西申歸宗國的重大勝利”。［4］此說則一舉將千百年來被視作“變雅”的《賓之初筵》定位為一首歌頌詩。且不說這一觀點是否有刻意求新、求變、求巧的意味，單就《賓之初筵》文本而言，假定其為一首歌頌詩，那么作者大可不必如此描摹賓客醉酒后的丑態(tài)，因為這樣的描寫勢必會令一首歌功頌德的贊美詩變得不倫不類。另外，還可以拿《詩經(jīng)》中宴飲詩的代表作《小雅·鹿鳴》與《賓之初筵》進行對比，《鹿鳴》中所描寫的“鼓瑟吹笙”“吹笙鼓簧”“和樂且湛”的和諧畫面與此詩中的“載號載呶”“屢舞僛僛”“不知其秩”的混亂景象大相徑庭，這也從另一個方面印證了《賓之初筵》不可能是一首歌頌詩。

那么《賓之初筵》有沒有可能是一首悔過詩？通讀全詩不難發(fā)現(xiàn)，這首詩的諷刺意味相當濃厚，否則作者不會花費那么多的筆墨集中描摹醉酒者的丑態(tài)。從一開始的“舍其坐遷，屢舞仙仙”，到后來的“亂我籩豆，屢舞僛僛”，甚至于“側弁之俄，屢舞傞傞”。醉酒的程度逐步加深，賓客的動作也越發(fā)夸張。假使這是作者自悔之作，大可不必如此形容，這里面顯然帶有濃厚的諷刺意味。此外，從“亂我籩豆”句判斷，作者極有可能就是這場宴會的主人，而詩中還有“既醉而出，并受其福。醉而不出，是謂伐德”的語句，陳子展先生曾就此處解釋到：“若飲酒悔過，則自為主，不應轉(zhuǎn)咎賓之不出”，［5］從這一角度看，陳說是有一定道理的，可作為輔證。由上述大致可以推斷出《賓之初筵》不是一首悔過詩，更不可能是一首歌頌詩，其應當是一首諷刺統(tǒng)治者飲酒無度、失儀敗德的詩，《毛詩序》中的“衛(wèi)武公刺時也”宜作正解。

二

中國的酒文化源遠流長，然而，酒究竟產(chǎn)生于何時，歷來眾說紛紜，傳說在大禹時代，儀狄為了緩解治水疲勞創(chuàng)造了酒，此說真假已不得而知，但可以確定，到了殷商時期，飲酒已習焉成俗。到了周代，酒在社會活動中的作用更是得到顯著提升，其不僅用于祭祀天地、宗廟、鬼神（《大雅·旱麓》：“清酒既載，骍牡既備。以享以祀，以介景?！保€用于宮廷宴饗（《小雅·鹿鳴》：“我有嘉賓，鼓瑟鼓琴。鼓瑟鼓琴，和樂且湛。我有旨酒，以燕樂嘉賓之心”），慶賀祝壽（《豳風·七月》：“朋酒斯饗，曰殺羔羊。躋彼公堂，稱彼兕觥，萬壽無疆”），餞別送行（《大雅·韓奕》：“韓侯出祖，出宿于屠。顯父餞之，清酒百壺”），銷愁解憂（《周南·卷耳》：“陟彼高岡，我馬玄黃。我姑酌彼兕觥，維以不永傷”）等多個方面。酒成為周人社會生活中必不可少的一部分。

根據(jù)上文的結論，可知《賓之初筵》是一首諷刺貴族酗酒、失儀敗德的詩，全詩前兩章寫合乎禮制的酒宴，緊接著的兩章寫違背禮制的酒宴，兩者都是以“賓之初筵”句開頭，但其所描繪的飲酒場面卻是大相徑庭，從而暴露出理想與現(xiàn)實狀況之間的尖銳矛盾。最后一章是作者總結性的言辭，連用“不”“勿”“無”“匪”“矧敢”等表示否定意義的詞，集中突顯了否定意蘊，表達了作者自己對于飲酒行為的看法，這對我們理解全詩具有重要的意義。通過細致分析不難發(fā)現(xiàn)這首詩中所透露出來的周人的飲酒觀念，下文就此展開分析。

王夫之《詩廣傳》云：“酒興人以迷，無亦可以廢酒乎？酒者，害百而利不得十，義不得一者也?！保?］古人其實很清楚酒所可能造成的危害，因而歷朝歷代的統(tǒng)治者總是積極地采取相應的措施來預防“酒禍”發(fā)生，尤其是剛剛推翻殷商統(tǒng)治，建立新興政權的周人。據(jù)《史記·殷本紀》記載：“（紂王）大聚樂戲于沙丘，以酒為池，懸肉為林，使男女裸相逐其間，為長夜之飲?！保?］《論衡·語增》中也有相關記載：“紂沉湎于酒，以糟為丘，以酒為池，牛飲者三千人，為長夜之飲?！保?］日日歡娛，夜夜笙歌，如此荒淫，焉能不誤國？當然，殷紂亡國的原因是多方面的，在這里不另作論述但毫無疑問地是，紂王酗酒乃是其中很重要的一個原因。有了這樣的前車之鑒，周人對飲酒行為就愈發(fā)小心謹慎。周公就曾專門作《酒誥》篇來告誡即將遠赴衛(wèi)地的少弟康叔：“文王誥教小子有正有事，無彝酒。越庶國，飲惟祀，德將無醉?！保?］“德將無醉”集中體現(xiàn)了周人的飲酒觀念，下文將就此展開詳細的分析，這里不作贅述。一方面，酒在當時的社會活動中已占有了相當重要的地位，另一方面，殷商亡國的歷史教訓又時時刻刻提醒周人，給周人施加無形的壓力，在這樣的情形下，周人將飲酒行為納入禮制范圍內(nèi)，以期通過禮法和道德的約束，起到規(guī)避“酒禍”的效用，從而避免殷商亡國的歷史重演。由此，酒禮和酒德也便應運而生。

三

周人飲酒必循禮、必講德。飲酒禮儀在周代社會是一項非常隆重的禮儀，在不同場合、對不同等級的人群而言，都有著不同的禮儀規(guī)范，柳詒徵先生在《中國文化史》中對周代的飲酒禮儀做了概括：“若賓主會食，則主人以酒進賓，謂之‘獻’；賓報主人以酒，謂之‘酢’；主人飲酒勸賓，謂之‘酬’；正獻既畢之酒，謂之‘旅酬’；旅酬既畢之酒，謂之‘無算爵’。凡獻酒，彼薦食。君之酒曰‘膳’，臣之酒曰‘散’，酌而無酬酢曰‘醮’。執(zhí)爵皆以左手，君臣男女不相襲爵。”［10］其繁蕪復雜之程度由此可見一斑。將飲酒活動納入禮制范圍內(nèi)，對參加飲酒活動的人進行約束，從而使整個飲酒活動的過程長幼有別、尊卑有序、秩序井然，體現(xiàn)了禮樂文明的顯著特征。

酒禮和酒德在“詩三百”中屢見不鮮，很多篇目都有所涉及，而在《賓之初筵》中表現(xiàn)得尤為突出。作者通過賓客醉酒前后不同情態(tài)的對比，表明了他對于飲酒禮儀的看法。顯然，作者所贊賞的飲酒儀態(tài)是“溫溫其恭”“威儀反反”“威儀抑抑”，而不是“威儀幡幡”“威儀怭怭”“不知其秩”。詩中還描寫到，起初賓客們都還能守禮、有序，但喝醉之后馬上就原形畢露，開始變得舉止輕浮、肆無忌憚?！百e既醉止，載號載呶。亂我籩豆，屢舞僛僛。是曰既醉，不知其郵。側弁之俄，屢舞傞傞?！贝舐暯腥?，弄亂食器，東倒西歪，屢舞不停，生動形象地描繪出賓客醉酒后丑態(tài)百出的滑稽景象?！凹茸矶?，并受其福。醉而不出，是謂伐德?！弊髡咴谶@里指出，醉酒之人如果能主動離去，尚不失為有德之舉，喝醉了卻不離開，那么就徹底敗壞了美德。“飲酒孔嘉，維令其儀”是作者所認為的理想狀態(tài)，飲酒本應是件美好的事情，只要在飲酒時能遵禮有節(jié)，而一場成功的宴饗也是希望賓客既能暢飲盡歡，又能守禮有德。酒禮與酒德緊密相連，同時酒德寓于酒禮之中，通過酒禮的約束，酒德可以更好地為人們所踐行。而酒德效用的發(fā)揮，又勢必反過來促進酒禮有效運作，兩者不可偏廢，共同保證飲酒活動的合理有序。

為保證飲酒過程中的禮儀秩序，周人還專門成立了監(jiān)史制度，設立專門的官員，即《賓之初筵》中提到的“既立之監(jiān)，或佐之史”。有關于“監(jiān)”“史”，歷代注家多有解釋，《毛詩序》：“立酒之監(jiān)，佐酒之史”，《鄭箋》：“飲酒于有醉者，有不醉者，則立監(jiān)使視之，又助以史，使督酒，欲令皆醉也”，朱熹《詩集傳》云：“監(jiān)、史，司正之屬。燕禮鄉(xiāng)射，恐有懈倦失禮者，立司正以監(jiān)之，察儀法也。”［11］由此可見，歷代注家在有關“監(jiān)”“史”問題上的看法是趨同的?！氨O(jiān)”就是通常所說的酒監(jiān)、司正，即負責監(jiān)察酒宴上醉酒失禮的官員，設立“監(jiān)”的目的主要是使賓主盡歡而又不失其儀態(tài)，從而使一切都在禮法所規(guī)定的范圍內(nèi)進行?！笆贰?，由上文的“或佐之史”“又助以史”大致可以推斷出“史”當是輔助“監(jiān)”的官員。胡文英《詩經(jīng)逢原》云：“史，文人佐之以記其德否，則不敢肆也。”“史”的功能應當與“監(jiān)”有所區(qū)別，可能主要是為了記錄醉酒者的言行舉止。人在醉酒之后，往往意識淡薄，極易言辭失當，進而破壞禮儀秩序，“史”便在此時發(fā)揮作用。通過記錄這些失當?shù)难赞o和失儀的行為，給賓客以警示，令其收斂，從而保證宴會有序進行。監(jiān)史制度是周代一項重要的制度，制約宴會上賓客的言行舉止，體現(xiàn)出周人對道德禮儀的高度重視?？偠灾?，飲酒在周代是集體性質(zhì)的活動，有一系列繁縟的禮儀規(guī)范，貫穿周人的酒德思想。周人認為，飲酒不僅要有節(jié)制，還要注意自己的儀容，在秩序井然、氣氛和諧的飲酒禮儀中，賓主雙方才能通過飲酒活動加深彼此的感情，從而起到團結內(nèi)部、消除矛盾、安定社會的作用。

《賓之初筵》是中國文學史上酒文學的典范之作，其不僅對古人起到規(guī)范飲酒行為、勸誡的作用，對于現(xiàn)今的人們依然有提醒、警示的作用，從而構成了作品的時代內(nèi)涵。經(jīng)典的作品總是具備超越時空的藝術魅力，其所描繪的世界、所表達的感情、所闡發(fā)的道理，即便千百年后的讀者，依然可以從中感知其內(nèi)涵，《賓之初筵》的永恒魅力大抵就在于此。①拙作承劉嘉偉教授指導，特致謝忱！

［1］［漢］毛亨.毛詩注疏［M］.上海：上海古籍出版社，2013.1255.

［2］［11］［宋］朱熹.詩集傳［M］.南京：鳳凰出版社，2007.192.192.

［3］［清］王先謙.詩三家義集疏［M］.吳格，校.北京：中華書局，1987.782.

［4］邵炳軍.衛(wèi)武公《賓之初筵》創(chuàng)作時世考論（（周“二王并立”時期《詩經(jīng)》創(chuàng)作年代研究之六［J］.甘肅高師學報，2001，（6）.

［5］陳子展.雅頌選譯［M］.上海：上海古籍出版社，1986.294.

［6］［明］王夫之.詩廣傳［M］.北京：中華書局，1964.104.

［7］［漢］司馬遷.史記 ［M］.北京：中華書局，2011.93.

［8］黃暉.論衡校釋［M］.北京：中華書局，1990.348.

［9］孔丘.尚書［M］.顧遷，注譯.鄭州：中州古籍出版社，2010.188.

［10］柳詒徵.中國文化史［M］.上海：東方出版社，2007.202.

【責任編輯：周 丹】

I207.22

A

1673-7725（2015）09-0208-04

2015-06-25

本文系江蘇省高校優(yōu)勢學科建設工程資助二期項目“中國語言文學”（PAPD）階段性成果。

朱熠（1994-），男，江蘇張家港人，助理研究員，主要從事古典文學研究。