飲酒

023 全國(guó)理性飲酒宣傳周啟動(dòng)儀式上，由中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)聯(lián)合中國(guó)健康管理協(xié)會(huì)、五糧液集團(tuán)公司、國(guó)際洋酒生產(chǎn)商協(xié)會(huì)編寫的《2023 中國(guó)適量飲酒快樂生活藍(lán)皮書》正式發(fā)布，深度探討了適量飲酒在中國(guó)的理念、文化、研究、影響因素以及文化方面的多重層面。這份藍(lán)皮書將飲酒與快樂生活相結(jié)合，勾勒了一幅多彩的中國(guó)飲酒畫卷。藍(lán)皮書從適量飲酒的概念和文化，適量飲酒相關(guān)研究，中國(guó)消費(fèi)者飲酒態(tài)度調(diào)研分析，消費(fèi)者飲酒行為的影響因素，中國(guó)“適量飲酒快樂生活”文化研究五個(gè)方面進(jìn)行詳細(xì)拆解。

也越來(lái)越大。過度飲酒對(duì)人們身體有害，甚至?xí)?dǎo)致人們失去自我控制能力，促使一系列共同飲酒致人損害的侵權(quán)案件出現(xiàn)。當(dāng)前人們的健康意識(shí)和法律意識(shí)不斷提升，更加注重自身權(quán)利維護(hù)，相關(guān)共同飲酒致人損害的侵權(quán)責(zé)任案件數(shù)量日漸增多，引起了學(xué)術(shù)界和實(shí)務(wù)界的關(guān)注［1］。在我國(guó)法律法規(guī)不斷完善的當(dāng)下，《最高人民法院關(guān)于審理人身?yè)p害賠償案件適用法律若干問題的解釋》《民法典· 侵權(quán)責(zé)任編》當(dāng)中，都針對(duì)共同飲酒致人損害的侵權(quán)責(zé)任相關(guān)內(nèi)容進(jìn)行了完善。但是從客觀角度層次上來(lái)看，我國(guó)法律

文獻(xiàn)記載來(lái)看，鄉(xiāng)飲酒禮作為嘉禮之一，在周代盛行，直到清代仍在實(shí)行。它不僅是一種飲食禮儀，更是一種制度或教育方式，其中體現(xiàn)了尊老、禮賢、互敬等教化精神，是中國(guó)傳統(tǒng)文化的重要組成部分。當(dāng)前研究鄉(xiāng)飲酒禮的成果比較多。從研究?jī)?nèi)容來(lái)看，主要表現(xiàn)在以下兩個(gè)方面。一是對(duì)經(jīng)典文獻(xiàn)中鄉(xiāng)飲酒禮的研究。關(guān)于鄉(xiāng)飲酒禮的經(jīng)典莫過于《儀禮》《禮記》的一些篇章，以及后人對(duì)經(jīng)典闡釋的著作，如賈公彥《儀禮注疏》、孔穎達(dá)《禮記正義》。此外，清代凌廷堪《禮經(jīng)釋例》，今人沈文倬《鄉(xiāng)禮參臆》等，都

21年韓國(guó)成年人飲酒天數(shù)月均8.5天，飲酒之日要喝7杯酒。相對(duì)于燒酒和紅酒，韓國(guó)人更偏好啤酒。韓聯(lián)社6日?qǐng)?bào)道稱，調(diào)查組面向49-59歲每月飲酒1次以上的2000人進(jìn)行有關(guān)酒類消費(fèi)的問卷調(diào)查。結(jié)果顯示，受訪者每月平均有8.5天飲酒，較2020年（9天）有所下降。然而，受訪者在飲酒之日平均每天要喝7杯，為2017年以來(lái)最高值。從各種酒的飲酒比重來(lái)看，啤酒占比最多，為42.2%,其后依次是低度燒酒、傳統(tǒng)酒、合成酒、進(jìn)口葡萄酒、進(jìn)口蒸餡酒?！◤堨o）

研究報(bào)告，這兩種飲酒習(xí)慣均會(huì)使失眠率大幅度增加。研究小組以平均年齡59.5歲的746位健康務(wù)農(nóng)者為對(duì)象（女性占25.9%），采用自我填寫問卷調(diào)查的方式，分析和研究了失眠與上述兩種飲酒習(xí)慣的關(guān)系。結(jié)果表明，研究對(duì)象失眠率為23.3%，其中睡前飲酒為18.8%，早上飲酒為5.0%；與不飲酒的人相比，睡前飲酒的人失眠率明顯增加2倍，早上飲酒的人失眠率明顯增加3.26倍，后者被確認(rèn)為與失眠率的增加有單獨(dú)關(guān)系；與這兩種飲酒習(xí)慣都沒有的人相比，兩種都有的人失眠率顯著增

于酒的記載，共同飲酒成了中國(guó)人感情交流的一種重要方式，日常飲酒作為一種飲食習(xí)慣和社交方式而不是法律行為。但是一旦飲酒過量，導(dǎo)致飲酒人發(fā)生損害，或者飲酒后對(duì)第三人造成損害，共同飲酒人就可能發(fā)生法律糾紛，被訴至法院，要求承擔(dān)侵權(quán)責(zé)任。一、共同飲酒中常見的致害行為所謂的共同飲酒，既包括同桌飲酒人，還應(yīng)包括飲酒活動(dòng)的組織者和酒品的提供者。共同飲酒的開始應(yīng)界定為日常社交行為，當(dāng)飲酒過量突破一定的界限后，開始上升到法律層面的侵權(quán)責(zé)任，需要對(duì)共同飲酒致害承擔(dān)侵權(quán)責(zé)任。常

都敬到了。古人在飲酒時(shí)，還講究“溫克”，即飲酒一定要保持節(jié)制和自持，做到不失言、不失態(tài)、不失禮?！墩撜Z(yǔ)·鄉(xiāng)黨》曰：惟酒無(wú)量不及亂。飲酒之人更要遵循“三爵即止”（古人飲酒以爵為具，相當(dāng)于現(xiàn)代的酒杯）?！抖Y記·玉藻》云：“君子之飲酒也，受一爵而色灑如也，二爵而言言斯，禮已三爵而油油，以退，退則坐?！边@句話的意思就是說，作為一名正人君子，飲酒時(shí)一定要做到三爵而止，自覺放下酒杯，退出宴席。也就是說，飲酒時(shí)要做到適可而止，萬(wàn)不可貪杯誤事。再來(lái)看后一句“菜過五味”，這

的研究發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常飲酒比暴飲暴食更有可能增加最常見的心律失常風(fēng)險(xiǎn)。心房顫動(dòng)使卒中的風(fēng)險(xiǎn)增加5倍。癥狀包括不規(guī)則脈搏、呼吸急促、疲倦、胸痛和頭暈。在這項(xiàng)新研究中，研究人員分析了970萬(wàn)人無(wú)心房顫動(dòng)的數(shù)據(jù)。參與者被問到他們的飲酒情況，并一直從2009年追蹤到2017年。心房顫動(dòng)的最大危險(xiǎn)因素是一個(gè)人每周喝酒的次數(shù)。每天喝酒的人風(fēng)險(xiǎn)最大，其次是每周喝1～2次。每周每消費(fèi)1 g酒精，新發(fā)心房顫動(dòng)的風(fēng)險(xiǎn)增加2%。輕度飲酒者比不飲酒的人發(fā)生心房顫動(dòng)的風(fēng)險(xiǎn)高8.6%。重度

盡相同，這是由于飲酒時(shí)各種條件的不同所致，如喝的什么酒、飲酒速度快慢以及是否吃食物等都能對(duì)飲酒效果產(chǎn)生影響，另外還有個(gè)體差異。關(guān)于酒精的代謝過程很早就有研究，但幾乎沒人研究飲酒時(shí)的諸條件對(duì)酒精代謝有什么影響。在論述食物對(duì)酒精的影響之前，先介紹了飲酒后血液中的酒精濃度（BAC-max）概念，即BAC-max=攝取的酒精量（g）÷體水分量（L）。人在適量飲酒時(shí)約30分鐘血液中的酒精濃度達(dá)到最大，大量飲酒時(shí)約1h后達(dá)到最大值，飲酒的速度也是重要因素之一。日本人的

研究已經(jīng)表明適度飲酒和類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎病人患嚴(yán)重疾病概率更低以及生活質(zhì)量更好有關(guān)，但是一項(xiàng)最近發(fā)表在Arthritis Care & Research上的研究表明這也許并不是因?yàn)?span id="j5i0abt0b" class="hl">飲酒有好處，該研究題為“Changes in Alcohol Use and Associations with Disease Activity， Health Status， and Mortality in Rheumatoid Arthritis”。這項(xiàng)研究涉及16762名參

3，4〕，老年人飲酒問題尚未引起足夠重視。農(nóng)村人口老齡化及社會(huì)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型帶來(lái)的農(nóng)村空心化和空巢化致使農(nóng)村老年人飲酒不斷上升。本研究調(diào)查分析農(nóng)村老年人飲酒行為及相關(guān)因素的分布特征。1 對(duì)象和方法1.1研究對(duì)象 采用分層隨機(jī)抽樣法選取沭陽(yáng)縣、泗洪縣、泗陽(yáng)縣、宿城區(qū)、宿豫區(qū)進(jìn)行調(diào)查，每個(gè)縣區(qū)隨機(jī)抽取4個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)，每個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)隨機(jī)抽取4個(gè)自然村(居)委會(huì)，遵循經(jīng)濟(jì)有效的原則在每個(gè)自然村(居)委會(huì)隨機(jī)抽取≥60歲農(nóng)村籍老年人1 920名進(jìn)行面對(duì)面訪問。共發(fā)放1

會(huì)上稱，盡管適度飲酒有益于心血管健康，但長(zhǎng)期過量飲酒可導(dǎo)致一系列嚴(yán)重的健康問題，如誘發(fā)肝病、心臟病、中風(fēng)、高血壓和老年癡呆癥。最新的研究表明，長(zhǎng)期飲酒會(huì)加速人體細(xì)胞衰老。研究人員分析了255名受試者的飲酒史、每天的飲酒量和DNA等情況，數(shù)據(jù)分析發(fā)現(xiàn)，飲酒時(shí)間越長(zhǎng)、飲酒量越大的人，其細(xì)胞的衰老速度越快。長(zhǎng)期過量飲酒的人，其染色體端粒較短：而端粒變短是衰老的重要標(biāo)志。同時(shí)，長(zhǎng)期飲酒的人更容易罹患與衰老有關(guān)的各種疾病，如心臟病、糖尿病和老年癡呆癥等。研究人員稱，

00）一、概述鄉(xiāng)飲酒禮，中國(guó)古代延續(xù)千年且影響深遠(yuǎn)的禮儀文化，其發(fā)展貫穿了先秦至清末兩千多年的傳統(tǒng)社會(huì)。其萌生于虞、夏、黃帝之時(shí)，氏族部落中的會(huì)食制度，起初僅是鄉(xiāng)民歡樂共飲的會(huì)食活動(dòng)。周代，為達(dá)到尊賢敬老的目的，在原先的宴飲活動(dòng)上增加禮儀制度，使其更加完善。鄉(xiāng)飲酒禮經(jīng)過春秋戰(zhàn)國(guó)、秦漢、魏晉、宋元時(shí)期的發(fā)展與變化，至明清時(shí)期，鄉(xiāng)飲酒禮進(jìn)入頂峰，不僅有尊老尚賢之意，亦被賦予政治含義，統(tǒng)治者為建立嚴(yán)格的等級(jí)制度，借鄉(xiāng)飲酒禮之名實(shí)施封建禮教普法制度。清道光年間，由

1月13日發(fā)布《飲酒危害預(yù)防施行計(jì)劃》（簡(jiǎn)稱《計(jì)劃》），擬將部分公共區(qū)域設(shè)定為“禁酒區(qū)”。韓國(guó)保健福祉部當(dāng)天在官網(wǎng)發(fā)布《計(jì)劃》全文，并公布了一項(xiàng)全國(guó)飲酒情況統(tǒng)計(jì)報(bào)告。該統(tǒng)計(jì)報(bào)告稱，2017年，韓國(guó)有4809人因患有酒精性肝病等與酒精相關(guān)的疾病而身亡，這相當(dāng)于平均每天約有13人死于飲酒。根據(jù)統(tǒng)計(jì)報(bào)告，韓國(guó)成年男性高危飲酒率居高不下，成年女性高危飲酒比例持續(xù)上升，2017年韓國(guó)大學(xué)生高危飲酒率達(dá)到20.2%。所謂高危飲酒，是指男性平均每次飲酒量為7杯以上，女性

的研究表明，適度飲酒可以降低老年人患老年癡呆的風(fēng)險(xiǎn)。但這并不意味著可以隨便喝酒，這項(xiàng)研究只發(fā)現(xiàn)了酒精的攝入和精神問題的銳度之間的聯(lián)系，而不是因果聯(lián)系?！栋柎暮Ｄ习Y》雜志上的一項(xiàng)研究表明，85歲以上的男性和女性，每周飲酒5次到7次，飲酒量適度，他們出現(xiàn)癡呆的癥狀要比從不飲酒的人低兩倍。適度飲酒指的是任何年齡的成年女性，65歲及以上的男性，每天喝一種含酒精的飲料，飲用量為一杯。（《medicinenet》）

區(qū)95 后大學(xué)生飲酒行為現(xiàn)狀，了解95 后大學(xué)生飲酒行為與飲酒期望的關(guān)系。方法：采用分層整群抽樣，對(duì)700 名學(xué)生運(yùn)用中國(guó)95 后大學(xué)生飲酒期望量表、95 后大學(xué)生飲酒行為的量表進(jìn)行調(diào)查。結(jié)果表明性別、民族在飲酒行為和飲酒期望上均存在統(tǒng)計(jì)學(xué)意義（P<0.05）；在飲酒頻率上，總體正面認(rèn)知、軀體情感調(diào)節(jié)、禮儀應(yīng)酬、傳統(tǒng)飲酒習(xí)慣和性期望與飲酒頻率顯著正相關(guān)（P<0.05），總體負(fù)面認(rèn)知和個(gè)人名譽(yù)與飲酒頻率呈顯著負(fù)相關(guān)（P<0.05）；總體正面認(rèn)知、軀體情感調(diào)節(jié)

2016全國(guó)理性飲酒宣傳周”新聞發(fā)布會(huì)上，全國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)副理事長(zhǎng)兼秘書長(zhǎng)宋書玉指出，中國(guó)飲酒文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，受文化氛圍、家庭環(huán)境、大眾傳媒等影響，社會(huì)對(duì)于飲酒行為有較高的接納度，很多時(shí)候未成年人飲酒被認(rèn)為并不危險(xiǎn)，直接影響了青少年的飲酒行為。中國(guó)疾病預(yù)防控制中心近日發(fā)布的一項(xiàng)調(diào)查顯示，約有一半的中學(xué)生有飲酒行為，1/4的學(xué)生第一次飲酒在10歲以前；與不飲酒的同伴相比，飲酒的未成年人更有可能發(fā)生事故及受到傷害?！拔闯赡耆颂幵诔砷L(zhǎng)發(fā)育階段，飲酒不僅傷害身體，更容易

做會(huì)傷元?dú)猓臅r(shí)飲酒都應(yīng)先暖再飲。2.不宜空腹喝酒空腹時(shí)飲酒，酒精吸收過快，肝臟內(nèi)的兩種酶相對(duì)不足，即來(lái)不及充分發(fā)揮其“解酒”作用，所以容易醉酒。3.不要睡前飲酒不少人認(rèn)為睡前飲酒可以助眠，尤其是失眠者，不少人常用飲酒來(lái)幫助入睡，其實(shí)這種做法非常有害。飲酒雖可暫時(shí)抑制大腦中樞神經(jīng)系統(tǒng)的活動(dòng)，使人加快入睡，但酒后的睡眠節(jié)律與生理性睡眠完全不同。酒后大睡時(shí)，大腦活動(dòng)并未停止，甚至比不睡時(shí)還活躍得多，因而酒后醒來(lái)的人常會(huì)感到頭昏腦漲。經(jīng)常夜間飲酒，還可能會(huì)患上酒

瀘州市在校大學(xué)生飲酒現(xiàn)狀及危險(xiǎn)因素鐘麗1，宋麗娟2*，張濤2(1.內(nèi)江市第二人民醫(yī)院，四川內(nèi)江641000；2.西南醫(yī)科大學(xué)，四川瀘州646000*通信作者：宋麗娟，E-mail：slj@swmu.edu.cn)目的調(diào)查瀘州市在校大學(xué)生飲酒現(xiàn)狀，探討大學(xué)生危險(xiǎn)和有害飲酒的危險(xiǎn)因素，為有效防治大學(xué)生危險(xiǎn)和有害飲酒提供依據(jù)。方法采用分層整群隨機(jī)抽樣，于2015年3月10日-20日抽取四川省瀘州市四所高校共1381名大學(xué)生，采用自編一般情況調(diào)查問卷、自編飲酒情況

經(jīng)》，其含義是說飲酒者要有德行，不能像夏紂王那樣，“顛覆厥德，荒湛于酒”。《尚書·酒誥》中體現(xiàn)了儒家的酒德，這就是：“飲惟祀”（只有在祭祀時(shí)才能飲酒）；“無(wú)彝酒”（不要經(jīng)常飲酒，平常少飲酒，以節(jié)約糧食，只有在有病時(shí)才宜飲酒）；“執(zhí)群飲”（禁止民眾聚眾飲酒）；“禁沉湎”（禁止飲酒過度）。儒家并不反對(duì)飲酒，用酒祭祀敬神，養(yǎng)老奉賓，都是德行。飲酒作為一種食的文化，在遠(yuǎn)古時(shí)代就形成了一種大家必須遵守的禮節(jié)。如果在一些重要的場(chǎng)合下不遵守，就有犯上作亂的嫌疑。我國(guó)古代

經(jīng)》，其含義是說飲酒者要有德行，不能像夏紂王那樣，“顛覆厥德，荒湛于酒”。《尚書·酒誥》中體現(xiàn)了儒家的酒德，這就是：“飲惟祀”（只有在祭祀時(shí)才能飲酒）；“無(wú)彝酒”（不要經(jīng)常飲酒，平常少飲酒，以節(jié)約糧食，只有在有病時(shí)才宜飲酒）；“執(zhí)群飲”（禁止民眾聚眾飲酒）；“禁沉湎”（禁止飲酒過度）。儒家并不反對(duì)飲酒，用酒祭祀敬神，養(yǎng)老奉賓，都是德行。飲酒作為一種食的文化，在遠(yuǎn)古時(shí)代就形成了一種大家必須遵守的禮節(jié)。如果在一些重要的場(chǎng)合下不遵守，就有犯上作亂的嫌疑。我國(guó)古代

車曉禮，萬(wàn)沁飲酒量與糖尿病前期3年轉(zhuǎn)歸關(guān)系的前瞻性研究車曉禮1，2，萬(wàn)沁1△目的探討飲酒量與糖尿病前期3年轉(zhuǎn)歸的關(guān)系。方法研究對(duì)象來(lái)自瀘州地區(qū)2型糖尿病患者腫瘤發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)的流行病學(xué)研究，從基線調(diào)查中篩選出糖尿病前期人群1 125例。按飲酒量分為不飲、少量、中量和大量飲酒4組，按體質(zhì)指數(shù)（BMI）是否大于24 kg/m2分2組。對(duì)所調(diào)查對(duì)象進(jìn)行3年隨訪。比較不同飲酒量和BMI水平糖尿病發(fā)生情況。結(jié)果完成隨訪1 116例，失訪9例。不飲、少量、中量和大量飲酒組糖

鐘 麗 張 濤飲酒模式的評(píng)估及分類鐘 麗 張 濤飲酒模式；飲酒；標(biāo)準(zhǔn)杯；飲酒行為；評(píng)估；分類飲酒是日常生活中常見的行為，關(guān)于飲酒方面的研究很多，涉及酒精對(duì)社會(huì)、個(gè)體的軀體和心理的影響，主要集中在飲酒量、飲酒現(xiàn)狀的分布，酒消費(fèi)總量，飲酒帶來(lái)的軀體、社會(huì)危害，酒精依賴的心理、社會(huì)、軀體原因，飲酒相關(guān)疾病負(fù)擔(dān)等方面，但對(duì)日常飲酒的評(píng)估和飲酒模式的判斷研究較少。眾所周知“少喝有益，多喝有害”，但關(guān)于具體的“少”和“多”的量的評(píng)估，又有單次飲酒量、周飲酒量、年飲酒量

097）戴良和陶飲酒詩(shī)與陶淵明飲酒詩(shī)的差異比較朱春潔（南京師范大學(xué) 文學(xué)院，江蘇 南京210097）元代和陶現(xiàn)象比較明顯，以戴良為例來(lái)比較其和陶飲酒詩(shī)與陶淵明的飲酒詩(shī)，會(huì)發(fā)現(xiàn)兩者在飲酒的原因、方式、狀態(tài)以及所寄寓的情感上，都有所不同，陶淵明在酒中享受回歸自然的自由，戴良卻在狂飲中難遣其故國(guó)之愁思，這也正是其達(dá)不到陶淵明飲酒境界的原因所在。戴良陶淵明酒真趣愁思陶淵明的飲酒詩(shī)歷來(lái)被人所稱頌，自東坡和陶之后，與陶淵明相追和的文人歷代不衰，他們不但效仿陶淵明飲酒，

調(diào)查顯示,大學(xué)生飲酒率在19.8%～90.0%之間，飲酒率的差異源于對(duì)酒精使用以及定義的不同標(biāo)準(zhǔn)[1]。自2006年起，有研究者使用統(tǒng)一設(shè)置的問題，相繼對(duì)中國(guó)5個(gè)地區(qū)部分大學(xué)生進(jìn)行了調(diào)查，飲酒率在15.2%～32.6%之間[2-3]。本研究結(jié)合前期研究基礎(chǔ)，于2010年對(duì)北京和鄭州的部分大學(xué)生飲酒模式進(jìn)行了調(diào)查，在描述分析飲酒模式的影響因素基礎(chǔ)上提出對(duì)飲酒教育及酒精政策的建議。1 對(duì)象與方法1.1 研究對(duì)象本研究選取來(lái)自北京和鄭州兩市的587名一年級(jí)至三年

)近年來(lái)，中學(xué)生飲酒行為日益突出，已引起社會(huì)各界廣泛的關(guān)注。中學(xué)生的健康成長(zhǎng)不僅有利于民族未來(lái)發(fā)展，而且關(guān)系到社會(huì)的和諧進(jìn)步。飲酒行為，特別是過度飲酒和醉酒，不僅影響中學(xué)生正常的學(xué)習(xí)生活，還會(huì)導(dǎo)致他們的高危行為。一、國(guó)內(nèi)中學(xué)生飲酒行為研究現(xiàn)狀國(guó)內(nèi)研究涉及安徽、湖北、江蘇、重慶、浙江、四川、上海、北京、河南、山東、湖南、云南、廣東、內(nèi)蒙、吉林、遼寧、福建等全國(guó)大部分地域，具有一定的代表性。抽樣以城市學(xué)生居多，以農(nóng)村中學(xué)生及少數(shù)民族中學(xué)生為對(duì)象的研究較少。研究

內(nèi)有將近20億人飲酒，在這些飲酒者中，在校大學(xué)生尤其受到關(guān)注。據(jù)Norberg等[2]報(bào)道，與非大學(xué)生相比，大學(xué)生更易受到飲酒相關(guān)問題的影響，過度飲酒和飲酒問題事件也較為普遍。大學(xué)生飲酒行為可能會(huì)受到家庭環(huán)境、學(xué)校環(huán)境、具體生活事件等多方面的影響[3]。由此，在大學(xué)生這一特殊人群中進(jìn)行匿名問卷調(diào)查，在通過卡方檢驗(yàn)分析結(jié)果顯示性別、月平均生活費(fèi)和飲酒相關(guān)知識(shí)認(rèn)知度等因素具有顯著性差異并初步了解了大學(xué)生的飲酒行為及飲酒相關(guān)知識(shí)認(rèn)知度[4]基礎(chǔ)上，進(jìn)一步通過lo

00005）過量飲酒與慢性萎縮性胃炎的相關(guān)性淺析張 艷1張盛忠2*（1 北京市昌平區(qū)中醫(yī)院，北京 102200；2 北京同仁醫(yī)院病理科主任醫(yī)師，北京 100005）目的探討長(zhǎng)期大量飲酒與慢性萎縮性胃炎患者發(fā)病年齡之間的關(guān)系，以及其對(duì)胃黏膜萎縮程度的影響。方法共收集2008年8月至2014年7月間北京市昌平區(qū)中醫(yī)醫(yī)院收治的并經(jīng)臨床病理證實(shí)為慢性萎縮性胃炎的胃鏡病理資料共216例，調(diào)查記錄其飲酒史，并劃分為長(zhǎng)期大劑量飲酒組（96例）、小劑量組（58例）和非飲酒

生活習(xí)慣的改變，飲酒已成為一種普遍社會(huì)現(xiàn)象，酒精相關(guān)性問題已成為世界范圍內(nèi)備受關(guān)注的問題之一。飲酒不當(dāng)或過量不僅對(duì)人們的身體造成損害，還會(huì)因?yàn)?span id="j5i0abt0b" class="hl">飲酒行為引發(fā)相關(guān)的社會(huì)問題，飲酒已成為影響我國(guó)居民健康主要的危險(xiǎn)因素。大學(xué)生正處于開始接觸社會(huì)的階段，為引導(dǎo)大學(xué)生良好的價(jià)值觀念，增強(qiáng)大學(xué)生飲酒自控能力［1］，減少飲酒對(duì)身心的不良影響，我們于2013年1－6月開展了此項(xiàng)調(diào)查，現(xiàn)將結(jié)果報(bào)告如下。1 對(duì)象與方法1.1 對(duì)象 采用分層隨機(jī)抽樣方法，按照年級(jí)劃分隨機(jī)抽取五個(gè)

內(nèi)，將近20億人飲酒，在這些飲酒者中，在校大學(xué)生作為一個(gè)特殊群體尤其受到關(guān)注［1］。盡管在校大學(xué)生多數(shù)時(shí)間身處校園，與外界接觸相對(duì)較少，但是，國(guó)內(nèi)外眾多研究表明［2-3］在校大學(xué)生飲酒行為越來(lái)越普遍，也是我國(guó)面臨的不容忽視的社會(huì)問題，可能不同程度地影響著大學(xué)生的身心健康，也是大學(xué)生心理健康教育所要關(guān)注的重要方面。本文旨在通過在校大學(xué)生飲酒行為及飲酒相關(guān)知識(shí)認(rèn)知度的現(xiàn)狀調(diào)查，以了解大學(xué)生的飲酒現(xiàn)狀及其相關(guān)因素，為預(yù)防在校大學(xué)生飲酒行為、開展相關(guān)心理健康教育提

新茂某高校大學(xué)生飲酒行為及相關(guān)因素分析羅新茂目的了解大學(xué)生飲酒行為，探討影響大學(xué)生飲酒相關(guān)因素，為今后預(yù)防和干預(yù)大學(xué)生不良飲酒行為習(xí)慣提供必要的依據(jù)。方法采取多階段整群抽樣的方法，隨機(jī)抽取湖北科技學(xué)院在校大學(xué)生1032人，采用問卷式調(diào)查并用SPSS軟件進(jìn)行數(shù)據(jù)錄入和分析。結(jié)果該校大學(xué)生飲酒率為79.6%，男生為93.4%，女生為65.7%。不同性別、專業(yè)、經(jīng)濟(jì)情況飲酒率有統(tǒng)計(jì)學(xué)差異（P＜0.05）。飲酒原因節(jié)日喜慶占53.6%，與同學(xué)朋友同飲占84.5%，

析隋唐學(xué)禮中的鄉(xiāng)飲酒禮張婧靜鄉(xiāng)飲酒禮，原本是周代盛行一時(shí)的飲宴禮儀；隋唐時(shí)期，隨著科舉制度的興起與繁榮，鄉(xiāng)飲酒禮逐步與學(xué)校聯(lián)系起來(lái)，在各級(jí)學(xué)校舉行，并且得到隋唐統(tǒng)治階級(jí)的重視，并將它定位成一種學(xué)禮。隋代承襲了漢晉以來(lái)的鄉(xiāng)飲酒禮在中央、地方并行的現(xiàn)實(shí)，并使之固定化，朝著禮制化的道路邁出了關(guān)鍵的一步。唐朝時(shí)期，“賓賢能”的功能超過了社會(huì)等級(jí)秩序的強(qiáng)調(diào)，鄉(xiāng)飲酒禮與正齒位禮分離，現(xiàn)實(shí)生活中只在地方施行，并且被納入國(guó)家祭祀體系，載入《大唐開元禮》，從而完成了禮制化過

衛(wèi)生大會(huì)決議中將飲酒列為世界范圍的主要公共衛(wèi)生問題［1］，飲酒及其相關(guān)的問題日益受到關(guān)注。中國(guó)歷史悠久，酒文化十分古老。隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，飲酒已是當(dāng)今社會(huì)越來(lái)越普遍的現(xiàn)象，各種酒類消費(fèi)一直呈上升趨勢(shì)。2001年有調(diào)查表明，我國(guó)居民的飲酒率為59．0%［2］。為了解涿州市18歲以上居民飲酒行為和健康狀況，開展本調(diào)查。1 對(duì)象與方法1．1 研究對(duì)象 于2010年4月對(duì)涿州市桃園區(qū)、開發(fā)區(qū)18歲以上常住居民采取整群隨機(jī)抽樣的方法，共調(diào)查2 556名居民。1．2

有超過50%的人飲酒，其中成年男性飲酒高于70%，所以酒精對(duì)人們健康的影響備受關(guān)注。隨著人們生活水平的提高和社會(huì)交往的增多，越來(lái)越多的人選擇飲酒做為人際溝通的手段。長(zhǎng)期大量飲酒對(duì)人體各系統(tǒng)都有損害，主要表現(xiàn)為肝臟的損害及中樞神經(jīng)和周圍神經(jīng)的損害，同時(shí)也會(huì)導(dǎo)致血脂代謝的異常。近來(lái)調(diào)查資料表明，飲酒及血脂異常都是腦血管病的高危因素。與西方國(guó)家比較我國(guó)的腦血管病發(fā)病率遠(yuǎn)高于冠心病。1 對(duì)象與方法1.1 研究對(duì)象選大量飲酒者68例，均為男性，年齡在30～50歲之間

醫(yī)院 徐海濤過度飲酒以及和酒相關(guān)問題已成為世界各國(guó)密切關(guān)注的社會(huì)公共問題，各項(xiàng)調(diào)查表明，過度飲酒所帶來(lái)的健康、家庭和社會(huì)等各種問題與日俱增[1-3]。飛行員作為特殊行業(yè)人員，尤其需要具備強(qiáng)健的體魄和健康的心理。為準(zhǔn)確了解當(dāng)前飛行員的飲酒狀況、有效進(jìn)行防治提供科學(xué)依據(jù)，我們對(duì)飛行員進(jìn)行了一次飲酒情況調(diào)查。1 對(duì)象和方法1.1 對(duì)象 從航空兵部隊(duì)隨機(jī)抽取飛行員共96名，均為男性，年齡23～52歲，平均年齡(33.95±7.64)歲，對(duì)其飲酒情況進(jìn)行問卷調(diào)查及分

用于防病治病。但飲酒過量或飲酒失宜，則可導(dǎo)致各種疾病，對(duì)人體造成極大傷害，即所謂“酒傷”。在我國(guó)現(xiàn)存最早的一部醫(yī)學(xué)典籍《黃帝內(nèi)經(jīng)》中，對(duì)酒的性質(zhì)、飲酒致病、以酒治病、飲酒禁忌等均有一定記載，尤其對(duì)飲酒致病的論述還頗為詳細(xì)?，F(xiàn)將《黃帝內(nèi)經(jīng)》關(guān)于“酒傷”理論的論述整理如下。