畢英侃

河北省邢臺市動物疫病預(yù)防控制中心 054001

近年來隨著畜牧業(yè)規(guī)?；蜆?biāo)準(zhǔn)化的不斷發(fā)展，養(yǎng)殖用地需求越來越大，同時畜禽養(yǎng)殖還面臨著疫病傳播和環(huán)境污染等問題。為了尋求新的解決方案，業(yè)界探索出了一種新的養(yǎng)殖模式——地下養(yǎng)雞模式。地下養(yǎng)雞，顧名思義就是在地下建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖場。地下雞舍深約3m、長約60m，采用兩排三層的階梯式飼養(yǎng)方式。光照由定時開關(guān)調(diào)整，也可根據(jù)雞的日齡需要進行調(diào)節(jié)。飼料在地上經(jīng)混合攪拌，通過升降機送達地下雞舍進行人工飼喂，飲水由地下水塔自動供水，糞污使用自動清糞機處理。通風(fēng)采用負壓通風(fēng)，每棟雞舍設(shè)置倒U 型通風(fēng)道，在進風(fēng)口安裝紫外線燈和臭氧發(fā)生器對空氣進行瞬間消毒。

1 地下養(yǎng)雞的優(yōu)點

（1）節(jié)約土地資源。地下雞舍可節(jié)約土地95%左右，雞舍頂部可以建設(shè)蔬菜大棚。蔬菜吸收利用了地下雞舍排出的二氧化碳和氨氣，既凈化了環(huán)境，還能夠促進蔬菜生長，可謂種養(yǎng)結(jié)合，相輔相成。

（2）溫度恒定，節(jié)約飼料。以長60m 的地下雞舍為例，其通風(fēng)道的長度為120m。外界空氣經(jīng)過120m 的通道，使溫度保持在20℃左右，可謂冬暖夏涼。這樣雞群處在地下相對穩(wěn)定、安靜的環(huán)境中，受到的應(yīng)激少，減少了能量消耗，相對節(jié)約了飼料。

（3）利于疫病防控，用藥量減少。地下雞舍的空氣經(jīng)過通道紫外線和臭氧的消毒，有效地隔離了傳染源，保持了雞舍的空氣新鮮。同時雞舍處于地下，沒有野鳥進入，減少了發(fā)病的幾率。這樣通過環(huán)境控制有效地預(yù)防疫病，也就減少了藥物的使用。

（4）產(chǎn)蛋率高，飼養(yǎng)周期長。飼養(yǎng)實踐證明，地下養(yǎng)雞一個產(chǎn)蛋周期平均每只雞多產(chǎn)5 枚蛋。同時由于產(chǎn)蛋率穩(wěn)定，其飼養(yǎng)周期由原來的500天延長至600天，養(yǎng)殖戶可以根據(jù)淘汰雞價格的高低自主確定淘汰時間。

2 地下養(yǎng)雞的缺點

地下雞舍的建設(shè)成本高于普通雞舍，光照、通風(fēng)和消毒等設(shè)備需24 小時用電，需要額外安裝發(fā)電機，用電也有所增加。

總之，地下養(yǎng)雞模式將養(yǎng)雞從地上轉(zhuǎn)向地下，提高了土地利用率，改善了養(yǎng)殖環(huán)境，增加了養(yǎng)殖效益，實現(xiàn)了養(yǎng)殖模式的創(chuàng)新，開創(chuàng)了一條高效生態(tài)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展之路。