我們的市場(chǎng)不缺豬,但缺的是健康豬,我們的消費(fèi)者越來(lái)越傾向于綠色有機(jī)豬肉,可市場(chǎng)上恰恰缺失這種產(chǎn)品,即使有也是鳳毛麟角,這個(gè)市場(chǎng)還沒(méi)有被很大的開(kāi)發(fā)出來(lái)。因此,如果您還想繼續(xù)養(yǎng)豬的話,并且想做大做強(qiáng),應(yīng)該考慮一下這個(gè)出路的。
什么是健康養(yǎng)殖呢?簡(jiǎn)單的說(shuō)便是生態(tài)養(yǎng)殖、安全養(yǎng)殖、為豬只提供一個(gè)良好的生存環(huán)境。這就是為何土豬、藏香豬等一些有名品種價(jià)格高的原因,不僅僅是因?yàn)槿夂贸?,還因?yàn)樗G色有機(jī),我們始終都要認(rèn)清楚一個(gè)關(guān)鍵,消費(fèi)者對(duì)食品的要求首先是“安全并且健康著”。
舌尖上的安全越來(lái)越受到國(guó)家的關(guān)注,想在未來(lái)的養(yǎng)豬行業(yè)中,你拿不出幾樣特色的招牌,在“江湖”上肯定是不好行走的。
不過(guò),在發(fā)展健康養(yǎng)殖的過(guò)程中,我們有兩大主要問(wèn)題是需要解決的。首先是疫病問(wèn)題。這可是我國(guó)養(yǎng)豬業(yè)的軟肋,對(duì)于這個(gè)問(wèn)題,只能是不斷突破,努力防疫了,只有國(guó)家在這方面做出進(jìn)步,我們才能收益。第二便是飼養(yǎng)管理。我們每天都在說(shuō)著科學(xué)管理,健康管理,但是真正能做到的很少,所以我們?cè)谶@方面應(yīng)該加強(qiáng)學(xué)習(xí)和培訓(xùn)。 (摘自:新農(nóng)網(wǎng))