宋夢婷
摘 要:隨著社會的發(fā)展,中國酒店建設(shè)的速度也呈現(xiàn)快速增長的趨勢,而酒店之間的競爭歸根結(jié)底是客源的競爭。當(dāng)前中國眾多酒店中采用客戶關(guān)系管理的并不是很多,以如家酒店為例,分析經(jīng)濟型連鎖酒店在導(dǎo)入客戶關(guān)系管理理論中的實踐研究,以供參考。
關(guān)鍵詞:如家酒店;經(jīng)濟型連鎖酒店;客戶關(guān)系管理
中圖分類號:F123.9 文獻標(biāo)志碼:A 文章編號:1673-291X(2015)06-0079-02
全球著名的管理學(xué)家彼得德魯克曾經(jīng)說過,企業(yè)經(jīng)營管理的精髓就在于如何獲得以及留住顧客,而只有留住顧客,酒店企業(yè)的經(jīng)營才能得以發(fā)展壯大。尤其是在現(xiàn)代的酒店經(jīng)營管理中,正確處理好與顧客的關(guān)系,成為了所有酒店成功保留住客戶的關(guān)鍵,只有意識到客戶關(guān)系管理理論的重要性,并將其正確運用在實際經(jīng)營中,才能留住老顧客,吸引新顧客,提高酒店利潤,進而提升酒店經(jīng)營的競爭力。
一、經(jīng)濟型酒店的現(xiàn)狀分析
目前,全球經(jīng)濟型酒店大概占據(jù)了總數(shù)的70%左右,但中國的比例只有15%左右,與發(fā)達(dá)國家領(lǐng)先經(jīng)濟型酒店相比差距較大。但是中國的經(jīng)濟型連鎖酒店當(dāng)前已經(jīng)進入了一個比較穩(wěn)定的發(fā)展階段,很多新品牌不斷出現(xiàn),尤其在一線城市已經(jīng)占據(jù)了非常充分的位置。隨著產(chǎn)權(quán)市場的建立,中國體制的逐漸完善,為經(jīng)濟型連鎖酒店的發(fā)展創(chuàng)造了很多有利條件,而中國旅游業(yè)的興起,網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的發(fā)展以及包含大量的潛在入境者,這都為經(jīng)濟型酒店提供了一個廣闊的發(fā)展空間[1]。
二、如家經(jīng)濟型連鎖酒店基本情況介紹
如家酒店于2002年創(chuàng)立,2006年在美國納斯達(dá)克上市,屬于中國所有酒店中海外上市的第一家。如家酒店一直遵循顧客滿意的原則,以大眾住宿業(yè)卓越領(lǐng)導(dǎo)者為目標(biāo),讓全世界顧客都能感受到一種賓至如歸的歸屬感,從而逐漸樹立品牌形象和服務(wù)理念。如家經(jīng)濟型連鎖酒店式中國酒店行業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)品牌,當(dāng)前覆蓋了全球范圍內(nèi)的100多個城市,規(guī)模擴展到500多家,形成了比較完善的經(jīng)營體系[2]。同時,如家企業(yè)以干凈溫馨、貼心舒適的服務(wù)為來自不同國家不同地區(qū)的顧客傳遞了簡約向上的生活理念。
三、如家經(jīng)濟型連鎖酒店導(dǎo)入客戶關(guān)系管理研究
1.如家酒店的客戶定位分析
企業(yè)要想獲得成功,都必須明確符合自身發(fā)展的定位,包括需要進入的市場、提供的產(chǎn)品、提供的服務(wù)以及所要追求的價值理念等。對市場進行正確的定位,首先就要明確經(jīng)營目標(biāo),如家酒店最成功之處就在于其堅持經(jīng)濟型酒店的運作,在大多選擇中高端顧客市場的酒店中,如家定位了中低端市場,主要是中小型企業(yè)的群體以及一些游客。這是因為如家酒店一直認(rèn)為流動人群才是酒店的財源所在,取決于國家旅游局統(tǒng)計出的商務(wù)活動以及休閑游客的數(shù)據(jù)參考[3]。其次,近些年中小型企業(yè)不斷取得發(fā)展,這也讓如家酒店看到了越來越廣闊的發(fā)展市場,在大量的中小型企業(yè)中,顧客由于受到企業(yè)預(yù)算的限制,在酒店居住價位上更會偏好一些更經(jīng)濟的酒店,但必須保證酒店內(nèi)設(shè)施衛(wèi)生服務(wù)做到位。此外,如家酒店還看到了中國休閑市場以及自助游等方面龐大的顧客群體。
對客戶進行定位,必須準(zhǔn)確了解顧客信息。首先要了解顧客的核心需求,如家酒店屬于經(jīng)濟型連鎖酒店,但是在產(chǎn)品形態(tài)上從國外引入,擺脫了國內(nèi)出現(xiàn)的很多惡性競爭思維,注重顧客心理真正關(guān)心所呈現(xiàn)的共性,并不是差異性,這樣才能滿足顧客的核心需求。在對客戶市場定位的調(diào)查中發(fā)現(xiàn),顧客更關(guān)心的是酒店的衛(wèi)生情況,包括床,因此如家酒店提高了對客房衛(wèi)生的要求,保證讓顧客只花二星級酒店居住的錢,擁有三星級酒店享用的棉織品以及四星級酒店才能提供的床。其次,要以顧客的需求作為服務(wù)的目標(biāo),在如家酒店中,酒店人員會精心為顧客提供書籍閱讀以及寬帶上網(wǎng)等服務(wù),充實各個企業(yè)商務(wù)人士工作以外的生活。為了更精準(zhǔn)地服務(wù)到定位市場,如家酒店在選址上非常謹(jǐn)慎,城市中通常選擇離地鐵、公車站等較近的地區(qū),交通位置便利有利于顧客出行,同時也更接近客源。
2.如家酒店傳遞客戶價值
如家酒店在接觸客戶的工作中顯得匠心獨運,例如它有全國統(tǒng)一的預(yù)定中心,也有國際的服務(wù)網(wǎng)站,這些都?xì)w入酒店的客戶關(guān)系管理系統(tǒng)當(dāng)中,就是為了讓潛在顧客無論身處何地,都能隨時隨地方便地了解到如家連鎖酒店的情況和信息。此外,如家酒店還充分利用了網(wǎng)絡(luò)的優(yōu)勢進行服務(wù),比如開通免費預(yù)訂電話等措施,一旦有顧客預(yù)訂服務(wù),酒店的聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)就會自動完成更新,如果服務(wù)已被完全提供,那么系統(tǒng)也會自動為顧客提供最近一家的服務(wù)選擇,這樣可以很好地預(yù)防客源流入其他競爭對手中的局面,避免了客源流失的問題。
此外,如家酒店實現(xiàn)了顧客的價值。首先,顧客定位在中小企業(yè)客戶,為其所提供的優(yōu)質(zhì)且廉價的服務(wù)就很好地滿足了這類顧客的需求。其次,如家酒店也控制好了運營成本,在購地選擇上通常都會租賃營業(yè)用房,再對其進行裝修后據(jù)為己有,這樣的運作有利于降低經(jīng)營成本[4]。最后,如家酒店為顧客保證了高標(biāo)準(zhǔn)高質(zhì)量的服務(wù),對于酒店服務(wù)業(yè),服務(wù)質(zhì)量是最被顧客所看重的,大多酒店企業(yè)的經(jīng)營寧可控制數(shù)量,也不會選擇降低質(zhì)量。如家酒店在自己的直營店以及特許合資店中,都嚴(yán)于律己,同時還要求合作伙伴具有同樣的經(jīng)營理念,并在總部的統(tǒng)一管理下進行,增加投資提高服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),保持所有酒店標(biāo)準(zhǔn)的一致性。
3.如家酒店保持顧客價值
如家酒店建立了一套完整的顧客反饋機制,非常關(guān)注顧客對酒店服務(wù)的滿意程度,定期對其滿意度進行采集分析,對服務(wù)不足的地方逐一進行完善。此外,還竭盡所能地搜集顧客的反饋意見和建議,通過整理分析,提供令顧客滿意的合理化策略。其次,如家酒店對自身員工的培訓(xùn)上的嚴(yán)格和統(tǒng)一也是酒店優(yōu)質(zhì)服務(wù)得以持續(xù)的保證,酒店有齊全完善的培訓(xùn)和考核制度,酒店員工接人待物都具備了較高的水平[5]。最后是大力發(fā)展加盟店,酒店的初期改造由加盟店自行負(fù)責(zé),而總部為加盟店提供品牌以及統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)、客源和計劃,在建造、安裝以及員工的培訓(xùn)上也給予一定的戰(zhàn)略支持,這樣才能保證所有如家酒店的水平達(dá)到均衡的高度。
4.如家酒店客戶關(guān)系維持
如家酒店采用積分制以及會員制的方式保留顧客,同時全國覆蓋了多個網(wǎng)點,在質(zhì)量和數(shù)量上都得到了保證。網(wǎng)站的建設(shè)包括了互動社區(qū)、論壇以及一些公開的評論,不會被刪帖。附加服務(wù)上還配備了會員俱樂部網(wǎng)站,酒店的會員通過積分享有汽車租賃、機票預(yù)訂等全方位服務(wù)[6]。如家酒店還以“出行生活”為核心為顧客制定了一些列的配套服務(wù),例如天氣預(yù)報以及各地區(qū)地圖等,設(shè)定出顧客在某城市的最佳出行路線、購物美食路線等。酒店會員之間還可以進行互動,設(shè)置會員積分級別,顧客可以積分兌換日用品或書刊,甚至酒店入住權(quán)利和時間,參與一些抽獎活動等,這一系列的措施都有利于如家酒店維持客戶關(guān)系,招攬顧客。
5.如家酒店優(yōu)秀的營銷方式
“如家”,顧名思義,就是讓到來的顧客感受到家的溫暖,如家酒店從命名開始,就讓顧客輕而易舉地產(chǎn)生品牌聯(lián)想。另外,為顧客傳遞的顧客價值,推出的“書適如家”等服務(wù),以及對細(xì)節(jié)的追求,酒店衛(wèi)生間的牙刷、毛巾等清潔工具必須保證不同顏色等,便于顧客區(qū)分,不易混淆,這些都是站在顧客的立場考慮,很容易得到顧客的認(rèn)可和褒獎,如家酒店的情感營銷方式獲得了很好的管理客戶關(guān)系的效果[7]。
如家酒店網(wǎng)絡(luò)管理的成熟度使其門店得到了迅速的擴張,盡管酒店企業(yè)存在投資大、回報慢、風(fēng)險高的特點,很難實現(xiàn)利潤的快速增長,在1997年出現(xiàn)的第一家經(jīng)濟型酒店錦江之星就是一個很好的例子。與錦江之星相比,如家酒店的擴張非常迅速,很快實現(xiàn)后來居上的態(tài)勢,這主要還是得益于如家酒店對酒店行業(yè)多種經(jīng)營方式的科學(xué)合理運用[8]。
如家酒店的外表裝飾非常具有統(tǒng)一性和風(fēng)格感,裝扮的方法獨具一格,不但醒目,容易被顧客發(fā)現(xiàn)并關(guān)注,而且暖色系的格調(diào)也讓顧客充分感受到家的溫暖,更容易吸引顧客到此居住。
四、結(jié)束語
綜上所述,如家酒店為顧客提供了一個溫馨的家,也為員工提供了一個和諧的工作環(huán)境,同時為工作伙伴搭建了互惠互利的經(jīng)營平臺。在如今的全球信息化時代,顧客需求變化迅速,傳統(tǒng)的酒店企業(yè)經(jīng)營已無法滿足顧客日益增長的需求及信息的提供,要想成功經(jīng)營酒店,就必須以全心全意滿足顧客需求為目標(biāo),通過多種與顧客互動渠道,了解顧客需求,建立并完善酒店管理網(wǎng)絡(luò)。要努力鉆研經(jīng)濟型連鎖酒店導(dǎo)入顧客關(guān)系管理的理論研究,靈活運用在酒店實踐管理中,保持原有顧客,不斷挖掘潛在顧客,從而獲取更多的客源,并與顧客建立長久的聯(lián)系,提高顧客對酒店服務(wù)的滿意度和忠誠度,只有這樣才能最大化地實現(xiàn)顧客價值,才能建立強大的酒店品牌,才能擴大酒店規(guī)模。
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[責(zé)任編輯 陳丹丹]