□文/杜肖寒
(海南大學(xué)旅游學(xué)院海南·??冢?/p>
??谏鷳B(tài)農(nóng)業(yè)旅游現(xiàn)狀分析
□文/杜肖寒
(海南大學(xué)旅游學(xué)院海南·??冢?/p>
對(duì)于海南省??谑羞@樣一個(gè)以農(nóng)業(yè)及旅游業(yè)為重要經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)支柱的城市,發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游不僅有助于實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展,更對(duì)改善人民生活水平、提高城市形象有極其重要的意義。本文認(rèn)為??谏鷳B(tài)農(nóng)業(yè)旅游已經(jīng)取得了可喜的成就,但在未來(lái)還需做出進(jìn)一步的改變。
生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游;??冢毁Y源意識(shí)
收錄日期:2015年10月9日
2008年4月25日,海南省政府發(fā)布了《海南國(guó)際旅游島建設(shè)行動(dòng)計(jì)劃》,確定了海南旅游發(fā)展的基本目標(biāo),發(fā)展生態(tài)旅游是海南國(guó)際旅游島建設(shè)的重要組成。生態(tài)環(huán)境是海南省經(jīng)濟(jì)和發(fā)展的最大資本,也是海南旅游發(fā)展基礎(chǔ)。生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游是生態(tài)農(nóng)業(yè)與生態(tài)旅游耦合的產(chǎn)物,是以生態(tài)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)境、生態(tài)農(nóng)業(yè)景觀、生態(tài)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)、生態(tài)農(nóng)副產(chǎn)品和鄉(xiāng)土文化為主要吸引物,以生態(tài)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和生態(tài)旅游開(kāi)發(fā)為主要功能的新型旅游產(chǎn)業(yè)。
生態(tài)旅游已經(jīng)成為學(xué)界及業(yè)界的一個(gè)重點(diǎn)研究領(lǐng)域,如嚴(yán)賢春就把生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游劃分為狹義和廣義兩種涵義:狹義的生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游僅指用來(lái)滿足旅游者觀光需求的農(nóng)業(yè);廣義的生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游是指在充分利用現(xiàn)有農(nóng)村空間、農(nóng)業(yè)自然資源和鄉(xiāng)村人文資源的基礎(chǔ)上,通過(guò)以旅游內(nèi)涵為主題的規(guī)劃、設(shè)計(jì)與施工,把農(nóng)業(yè)建設(shè)、農(nóng)藝展示、農(nóng)產(chǎn)品加工、農(nóng)村空間出讓及旅游者的廣泛參與融為一體,使旅游者充分領(lǐng)略現(xiàn)代新型農(nóng)業(yè)藝術(shù)及生態(tài)農(nóng)業(yè)的大自然情趣的新型旅游業(yè),涵蓋了休閑農(nóng)業(yè)、觀光農(nóng)業(yè)、鄉(xiāng)村旅游等不同概念。本文主要采用生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游的廣義涵義。
??谑屑爸苓叺貐^(qū)近年來(lái)生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游項(xiàng)目發(fā)展日益火暴。例如,海口市瓊山區(qū)以發(fā)展生態(tài)文明村為基礎(chǔ),開(kāi)發(fā)農(nóng)家樂(lè)旅游產(chǎn)品,其中以田心村、龍鱗村、本立村、南疇湖村的發(fā)展最為典型;海南省農(nóng)業(yè)廳與??谑修r(nóng)業(yè)局共同推出??诮紖^(qū)休閑農(nóng)業(yè)游活動(dòng),除綠楓莊園、南海休閑農(nóng)莊外,還有省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園、紅旗鎮(zhèn)本立村、火山泉休閑農(nóng)莊、香世界等10個(gè)休閑農(nóng)業(yè)景點(diǎn),主要是熱帶花卉、水果、蔬菜參觀采摘、垂釣以及吃農(nóng)家飯等內(nèi)容,多個(gè)景點(diǎn)游人爆滿。
2014年,海口市為了適應(yīng)新型城鎮(zhèn)化發(fā)展需求,大力推進(jìn)發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)項(xiàng)目,在全省率先實(shí)現(xiàn)國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展規(guī)劃、土地利用總規(guī)、城鎮(zhèn)總體規(guī)劃和生態(tài)環(huán)保規(guī)劃的“四規(guī)融合”規(guī)劃理念,高水平打造一批包括云龍鎮(zhèn)、演豐鎮(zhèn)在內(nèi)的特色風(fēng)情小鎮(zhèn)。僅演豐示范鎮(zhèn)的基礎(chǔ)設(shè)施和基本公共服務(wù)設(shè)施項(xiàng)目就開(kāi)發(fā)了10個(gè),總投資額9.28億元。
盡管政府不斷加大投資開(kāi)發(fā)力度,農(nóng)業(yè)及旅游企業(yè)也大力開(kāi)發(fā)??谏鷳B(tài)農(nóng)業(yè)旅游市場(chǎng),但這一領(lǐng)域依然存在一些問(wèn)題:
(一)公共設(shè)施和配套服務(wù)設(shè)施不夠完善。公共服務(wù)設(shè)施建設(shè)滯后和配套服務(wù)設(shè)施不夠完善阻礙了??谵r(nóng)業(yè)生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展,如因?yàn)楣痪€路無(wú)法照顧到城市周邊的農(nóng)業(yè)旅游設(shè)施,所以目前??谏鷳B(tài)農(nóng)業(yè)旅游的主要接待對(duì)象是自駕車游客。另外,??谵r(nóng)業(yè)生態(tài)旅游項(xiàng)目缺少基礎(chǔ)服務(wù)設(shè)施設(shè)備,也會(huì)對(duì)旅游者的旅游體驗(yàn)造成一定影響。
(二)宣傳力度不夠,路子不寬。盡管已經(jīng)發(fā)展多年,但是在2011年春節(jié)黃金周期間,??谑协偵絽^(qū)農(nóng)家樂(lè)旅游才第一次在政府的協(xié)調(diào)下,針對(duì)鄉(xiāng)村農(nóng)家樂(lè)做出了大規(guī)模的宣傳活動(dòng)。以“過(guò)春節(jié)到我家——瓊山農(nóng)家樂(lè)歡迎你”為主題,在??诜比A商業(yè)地段——明珠廣場(chǎng)設(shè)點(diǎn)宣傳,制作交通標(biāo)識(shí)牌,并在電視、報(bào)紙、??诼糜尉W(wǎng)等媒體上廣泛進(jìn)行宣傳,吸引游客前來(lái)瓊山鄉(xiāng)村過(guò)節(jié)、休閑、度假,消費(fèi)綠色農(nóng)產(chǎn)品。然而,目前針對(duì)不同需求的旅游者和潛在旅游者,??谑修r(nóng)業(yè)生態(tài)旅游所做的宣傳力度還不夠,方式還不夠多元化,影響范圍有限。
(三)特色旅游資源有待挖掘,休閑活動(dòng)項(xiàng)目過(guò)于單調(diào)。目前,海口市生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品仍停留在低層次的經(jīng)營(yíng)水平上,經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目雷同,特色不鮮明。多以餐飲及簡(jiǎn)單的觀賞活動(dòng)為主,缺乏對(duì)旅游產(chǎn)品文化內(nèi)涵和當(dāng)?shù)孛袼椎耐诰?,缺乏參與性,不能調(diào)動(dòng)旅游者的積極性,不能滿足不同層次游客的需求。
(四)規(guī)劃和管理不完善?,F(xiàn)階段,??诘霓r(nóng)業(yè)生態(tài)旅游還處于初級(jí)階段,沒(méi)有形成統(tǒng)一的規(guī)劃和管理。一些村鎮(zhèn)不顧當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展條件,盲目開(kāi)發(fā)旅游項(xiàng)目,一哄而上、重復(fù)建設(shè)現(xiàn)象嚴(yán)重,不但浪費(fèi)人力物力,更破壞了寶貴的環(huán)境資源。
在管理方面,雖然??谑谐雠_(tái)了一些管理辦法和規(guī)范標(biāo)準(zhǔn),但其中部分方法和標(biāo)準(zhǔn)還尚未落地執(zhí)行。
結(jié)合海口市經(jīng)濟(jì)、自然、人文等特點(diǎn),本文認(rèn)為未來(lái)的生態(tài)農(nóng)業(yè)游應(yīng)該做到:
(一)提高旅游開(kāi)發(fā)中的資源意識(shí)和環(huán)保意識(shí),強(qiáng)化在開(kāi)發(fā)過(guò)程中生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游的可持續(xù)意識(shí)。在生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游資源開(kāi)發(fā)和生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游消費(fèi)形式的挖掘中,作到既讓游客享受到自然農(nóng)業(yè)景觀又可以通過(guò)旅游活動(dòng)感受到旅游開(kāi)發(fā)中的人文情懷。
(二)不同生態(tài)農(nóng)業(yè)項(xiàng)目或自然村在開(kāi)發(fā)過(guò)程中要注重自身特色,走出一條獨(dú)具魅力的開(kāi)發(fā)之路。例如,可以開(kāi)發(fā)農(nóng)業(yè)勞作、水果采摘、垂釣劃船、可研究特色菜品,騎行、徒步或自駕游路線,可為游客提供百年宗祠文化游、欣賞富有當(dāng)?shù)匚幕厣奈乃囇莩龅榷喾N旅游項(xiàng)目,從而豐富旅游者的旅游經(jīng)歷,提高旅游重回率。同時(shí),注重開(kāi)發(fā)當(dāng)?shù)靥厣a(chǎn)特產(chǎn)、旅游紀(jì)念品等旅游商品,讓旅游者“有的玩,有的吃,還有的買(mǎi)”。
(三)改善基礎(chǔ)設(shè)施,提高旅游品味。自然的鄉(xiāng)土氣息、濃郁的鄉(xiāng)村風(fēng)情是生態(tài)農(nóng)業(yè)游吸引力的主要來(lái)源,但旅游要想快速健康地發(fā)展起來(lái),好的旅游環(huán)境不可忽視。因此,政府、企業(yè)必須要籌集資金改善交通、娛樂(lè)、購(gòu)物等設(shè)施,營(yíng)造舒適的旅游硬環(huán)境。
(四)建立和健全教育培訓(xùn)機(jī)制。加強(qiáng)對(duì)當(dāng)?shù)卮迕裣嚓P(guān)服務(wù)技能、知識(shí)、禮儀等方面的培訓(xùn),讓村民有更多的機(jī)會(huì)參與到生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游項(xiàng)目中,從而提升他們的經(jīng)濟(jì)收入和現(xiàn)代文明意識(shí),為生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)造就永續(xù)力量。
[1]林煌.論海南建設(shè)國(guó)際旅游島背景下生態(tài)旅游的發(fā)展[J].管理觀察,2009.6.
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[3]嚴(yán)賢春.生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游[M].北京:中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社出版,2004.
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